海南水稻高效栽培技術(shù)

●云 美（文昌市文城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 海南 文昌 571399）

海南省地處熱帶北緣，屬熱帶季風(fēng)氣候，素來(lái)有“天然大溫室”的美稱(chēng)，年平均氣溫23～29 ℃，雨量充沛，年平均降雨量為1000～2600 mm，有明顯的多雨季和少雨季。每年的5～10月份是多雨季，總降雨量不少于1500 mm，占全年總降雨量的70%～90%。海南省的光照、雨水、溫度等自然條件均適宜水稻栽培，是我國(guó)的水稻主要栽培地區(qū)之一。

1 栽培技術(shù)

1.1 選種

以栽培現(xiàn)場(chǎng)的綜合條件（土壤特性、氣候等）為立足點(diǎn)，將抗倒伏、抗病蟲(chóng)害、耐熱、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等作為選種的標(biāo)準(zhǔn)，使水稻品種（組合）能夠適應(yīng)種植環(huán)境，降低栽培難度，提高栽培品質(zhì)。在海南水稻種植中，適合的品種有早稻：‘特優(yōu)458’‘雙青優(yōu)2008’‘Y 兩優(yōu) 3088’‘繁源優(yōu)886’‘谷優(yōu)明占’‘星火優(yōu)206’等；晚稻：‘博優(yōu)225’‘博Ⅱ優(yōu)177’‘萬(wàn)金優(yōu)802’等；此外，還有‘桂農(nóng)占’‘科選13’等常規(guī)品種。

1.2 播種時(shí)間

海南的東南部、西北部氣候存在顯著差異，在冬季和早春體現(xiàn)得尤為明顯。播種時(shí)需注意時(shí)間的選擇，不可影響苗期植株的正常生長(zhǎng)。在東南部和西北部，早稻播種時(shí)間在12月中旬至1月中下旬，平均氣溫16～23 ℃較為合適；晚稻可于6月上中旬或7月上旬播種，平均氣溫27～34 ℃較為合適。

1.3 種子處理和催芽

種子浸泡和晾干交替進(jìn)行，具體操作流程：浸種（屬基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，可選擇多菌靈1000倍液）→清洗并晾置→清水浸種→晾置→清水浸種→晾干催芽，各階段的時(shí)間均控制在12 h以?xún)?nèi)。進(jìn)入催芽環(huán)節(jié)時(shí)，可用濕潤(rùn)麻袋包裹。催芽方法難度較小，可操作性強(qiáng)，出芽率高[1]。

1.4 播種

根據(jù)播種時(shí)間，提前1 d整地，按1.5 m的寬度作畦。整地前先施基肥施入農(nóng)家肥7500 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣375 kg/hm2；或整地后施肥，此時(shí)僅需復(fù)合肥225 kg/hm2即可。根據(jù)水稻品種類(lèi)型，在播種時(shí)采取合適的防護(hù)措施，早稻遇低溫以及晚稻遇降雨時(shí)，均覆蓋地膜，以免影響播種效果。播種量為2000～2500粒/m2。

2 田間管理

2.1 肥水管理

待秧地顯綠后，即可灌跑馬水，使秧田可維持相對(duì)濕潤(rùn)。隨秧苗的生長(zhǎng)，待其達(dá)到2葉1心時(shí)，灌淺水，施尿素（75 kg/hm2）；以后根據(jù)插秧時(shí)間，提前3 d施相同用量尿素。

追肥要分階段完成，第1次在插秧后5～7 d，可施尿素112.5 kg/hm2，其作用是加快分蘗，與此同時(shí)抑制田間雜草的生長(zhǎng)；第2次追肥應(yīng)在插秧后12～15 d，施尿素112.5 kg/hm2、復(fù)合肥112.5 kg/hm2，以利壯蘗和促進(jìn)大穗多穗。另外，穗粒肥在曬田后至幼穗分化第Ⅱ期施入，可選擇復(fù)合肥150 kg/hm2+氯化鉀112.5 kg/hm2，以壯苞增粒；稻苞破口前視長(zhǎng)勢(shì)可酌施粒肥，若水稻長(zhǎng)勢(shì)不佳可施復(fù)合肥45～60 kg/hm2。不能偏施氮肥，以防貪青遲熟。為全面增強(qiáng)施用效果，在齊穗期還可適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀[2]。

插秧和促蘗階段均以灌淺水為宜，深水扶秧。曬田環(huán)節(jié)，土壤肥力一般并且水分不足時(shí)，予以輕曬；土壤肥力較好同時(shí)具備足量水分時(shí)，可以重曬。

2.2 插秧密度

以雜交稻為例，根據(jù)地力肥瘦，秧苗素質(zhì)及當(dāng)?shù)厥┓仕剑扇〔煌牟逖硪?guī)格。中等田株行距15 cm×18 cm，肥田18 cm×18 cm，每穴插2株，瘦地、不保水肥地及種植生育期短或插老秧的品種，可適當(dāng)密植，每穴插3株。

2.3 除草

插秧后5～7 d，可采取除草與首次施肥同步開(kāi)展的方法，如按1500 g/hm2的用肥量配比60%丁草胺，與肥料混合，施加后留4～5 d的保水時(shí)間，此期間不宜開(kāi)展田間活動(dòng)。

2.4 病蟲(chóng)害防治

水稻主要病蟲(chóng)害有稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病、南方水稻黑條矮縮病、稻曲病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、三化螟、稻薊馬、稻椿象等。其中以稻瘟病（病害）和三化螟（蟲(chóng)害）為主。

2.4.1 稻瘟病水稻栽移前，做好浸秧工作，可選用20%三環(huán)唑600倍液，浸秧時(shí)間以30 min以上為好，經(jīng)此處理后可直接將其帶藥移栽（不予以清洗）。水稻破口前3 d，可以采用藥劑兌水噴霧的防治方法，如40%稻瘟靈（富士一號(hào)）DC1200 mL/hm2+春雷霉素（加收米）WS1800 mL/hm2噴施1次。

2.4.2 三化螟在水稻分蘗中期和水稻破口前3～5 d，各噴施1次藥劑防治枯心苗和白穗，藥劑可選用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺ME225 g/hm2或5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽SG450 g/hm2。

3 適時(shí)收獲

待水稻植株生長(zhǎng)至成熟階段后，應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)信息（海南風(fēng)雨天氣較多，易影響水稻的生長(zhǎng)狀態(tài)），在晴天及時(shí)完成收割，以免因惡劣天氣而導(dǎo)致收割產(chǎn)量偏少、質(zhì)量偏低。