發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng) 打造塞北魚米之鄉(xiāng)

□ 泰來縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

泰來縣位于黑龍江省西南部，處于第一積溫帶，水稻種植面積200萬畝，一半為江河水灌溉，年均活動積溫2930.6℃，資源和天氣的優(yōu)勢為發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)提供了得天獨厚的條件。近年來，泰來縣委、縣政府將稻漁綜合種養(yǎng)作為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進農(nóng)民增收致富的重要途徑，通過示范帶動、加大宣傳、打造品牌等綜合措施，不斷擴大稻漁綜合種養(yǎng)規(guī)模，呈現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增漁、糧漁雙贏”的良好效益。

一、適應(yīng)趨勢，轉(zhuǎn)變觀念，重點發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)

泰來縣自80年代起就有農(nóng)戶自發(fā)在稻田地里散放魚苗，進行粗放式養(yǎng)殖，由于認(rèn)識程度不夠和養(yǎng)殖技術(shù)水平不高，一直沒有形成效益和規(guī)模?？偨Y(jié)泰來縣稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展歷程，主要經(jīng)歷三個階段。一是實現(xiàn)觀念轉(zhuǎn)變。2016年，國家水產(chǎn)技術(shù)推廣總站開始對口包扶泰來縣，帶來了稻漁綜合種養(yǎng)的新思路、新理念，干部群眾大受啟發(fā)。泰來縣是魚米之鄉(xiāng)，泰來大米初現(xiàn)風(fēng)光，但魚類養(yǎng)殖還沒能呈現(xiàn)齊頭并進的局面，為此縣委、縣政府下定決心，確定要重點發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，再為泰來大米增添賣點，再為“嫩江魚”擦亮品牌，最終實現(xiàn)魚米雙贏。二是逐步示范推廣。為開拓視野，學(xué)習(xí)新的養(yǎng)殖技術(shù)，縣委、縣政府組織水產(chǎn)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和種養(yǎng)殖大戶先后到遼寧、江蘇等地學(xué)習(xí)考察，充分論證、研究和準(zhǔn)備后，2021年縣政府投入20萬元在沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)了7個綜合種養(yǎng)示范區(qū)，均取得成功，養(yǎng)蟹畝純利潤達(dá)到800元，水稻畝增收600元，養(yǎng)殖戶嘗到了“甜頭”，干部群眾也堅定了信心。三是明確發(fā)展方向。為進一步擴大規(guī)模，2018年泰來縣政府組織農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)部門對綜合種養(yǎng)進行專題調(diào)研，規(guī)劃五年內(nèi)建設(shè)示范園區(qū)3000畝，稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展到20萬畝，培育知名稻漁品牌10個，全面提高稻漁綜合種養(yǎng)水平。2021年，泰來縣推廣稻田綜合種養(yǎng)面積13.65萬畝，其中稻蟹綜合種養(yǎng)面積8.5萬畝，稻魚綜合種養(yǎng)面積5.15萬畝，已經(jīng)呈現(xiàn)了初步的帶動效益。

二、典型示范，重點扶持，發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)初見成效

泰來縣注重培育典型，將發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)積極性高、基礎(chǔ)好的公司和企業(yè)作為培育對象，予以重點扶持，以此示范引領(lǐng)帶動擴大綜合種養(yǎng)規(guī)模。一是扶持就業(yè)創(chuàng)業(yè)。泰來縣寧姜鄉(xiāng)大自然漁場主要以大水面養(yǎng)魚為主，經(jīng)營者是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生，為扶持其創(chuàng)業(yè)，2017年縣政府對上爭取項目資金20萬元，幫助進行稻田改造養(yǎng)蟹，邀請國家、省技術(shù)推廣總站技術(shù)人員進行全程指導(dǎo)，并協(xié)助申請注冊了“嫩江壹號”、“光華壹號”品牌；2018年養(yǎng)殖的328畝“稻田+大河蟹”每畝產(chǎn)出河蟹25公斤，通過自有品牌的包裝效應(yīng)，以150元/斤的價格進行銷售，共計收益48萬元；2019年，泰來縣水產(chǎn)總站把國家漁政管理局稻漁綜合種養(yǎng)20萬元項目落在嫩江大自然漁場，用于稻蟹綜合種養(yǎng)模式的示范推廣，這一項目的落成，極大地鼓勵和支持了嫩江大自然漁場的稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展，也為泰來縣稻漁發(fā)展提供了活力，通過一年的養(yǎng)殖，取得了經(jīng)濟效益12萬元的可喜成績，帶動周邊貧困戶20戶發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)，使貧困戶畝增收600多元，為脫貧提供了簡潔的快車道。二是探索公司化運作。為推進綜合種養(yǎng)成規(guī)模，2018年扶持原月洋養(yǎng)殖合作社在泰來縣注冊成立了月洋農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，該公司耕地面積15000多畝，大水面養(yǎng)殖面積30000多畝，大型農(nóng)業(yè)機械32臺套，具備水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、苗種孵化、飼料加工等產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力，在遼寧盤錦建立了蟹苗孵化基地。2020年，國家漁政管理局、國家技術(shù)推廣總站、省漁政管理局和推廣總站及上海海洋大學(xué)的示范區(qū)和試驗田均設(shè)在月洋公司，國家漁政管理局投資20萬元，省漁政管理局投資86萬元，發(fā)展稻蟹養(yǎng)殖和稻田培育扣蟹基地建設(shè)，通過項目資金的集中、養(yǎng)殖模式的多樣化、各層面的技術(shù)保障和公司化運作，月洋公司已成為泰來縣稻蟹綜合種養(yǎng)的一顆新星，按照公司規(guī)劃，2021年將以“公司+農(nóng)戶”的模式在泰來縣帶動稻田種植戶發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng)4萬畝。三是鼓勵家庭農(nóng)場大發(fā)展。泰來縣龍麻家庭農(nóng)場成立于2019年4月，農(nóng)場耕地面積800多畝，大水面養(yǎng)殖面積400多畝，大型農(nóng)業(yè)機械9臺套，員工12人，具備水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、苗種孵化、秸稈綜合利用等產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力。2019年黑龍江水產(chǎn)研究所免費為其提供大鱗鲃魚苗1.5萬尾進行鹽堿水養(yǎng)殖，并提供技術(shù)支持，農(nóng)場負(fù)責(zé)人大受鼓舞。2020年在泰來縣水產(chǎn)總站的協(xié)調(diào)下，省漁政管理局投資30萬元建設(shè)國家級示范區(qū)發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)，利用800畝稻田和400畝水面開展河蟹養(yǎng)殖，同時讓貧困戶到農(nóng)場學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，為其提供技術(shù)和苗種，帶動周邊300多戶農(nóng)戶共同發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)。泰來縣在典型示范的帶動下，稻漁綜合種養(yǎng)將發(fā)展到一個新的階段，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展將有更大的突破。

三、品牌帶動，市場化運作，不斷增強產(chǎn)品競爭力

通過創(chuàng)建有特色的自有品牌，有效對接市場，提高產(chǎn)品競爭力，實現(xiàn)收益最大化。一是培育自主品牌。泰來縣寧姜鄉(xiāng)大自然漁場注冊了“嫩江壹號”、“光華壹號”河蟹品牌，月洋公司的“蟹稻米”已經(jīng)注冊商標(biāo)，并申請了綠色和有機食品認(rèn)證。每年通過參加齊齊哈爾綠博會、哈爾濱洽談會、哈爾濱中央大街產(chǎn)品展銷會等平臺，不斷提高泰來特色蟹稻米品牌知名度。二是實現(xiàn)產(chǎn)品線上銷售。2019年，通過泰來縣自主創(chuàng)建的“云服務(wù)小鎮(zhèn)”互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，為河蟹和“稻田蟹”開辟專營服務(wù)；通過網(wǎng)絡(luò)銷售平臺快手、淘寶等物聯(lián)網(wǎng)進行直播銷售，真正形成產(chǎn)、供、銷一體化鏈條。在遭遇近十年河蟹價格最低的情況下，仍然取得了高于相鄰省、市銷售價格的較好成績。三是打通物流通道。2019年，針對大型河蟹養(yǎng)殖場戶銷售難問題，泰來縣借助省漁業(yè)局與龍江順豐速運公司，聯(lián)合開展龍江蟹直供餐桌活動，在哈爾濱專門為河蟹養(yǎng)殖戶與順豐速運公司召開了推介洽談會，簽訂了銷售合同，泰來縣南山湖漁場河蟹以150元/斤，高出市場平均價格5倍，通過順豐銷售平臺進行成功銷售，以稻興漁的產(chǎn)業(yè)初步形成。