潘江濤
“小酌”,通常是三五人坐一桌,小菜隨意,話題寬泛。酒量嘛,則往往是因人而異,但因?yàn)槎嗍峭乐?,酒多話多,氣氛熱烈,自不待言?/p>
詩(shī)人洛夫卻不這么認(rèn)為。他說(shuō):“一人獨(dú)酌,可以深思漫想,這是哲學(xué)式的飲酒;兩人對(duì)酌,可以燈下清談,這是散文式的飲酒。但超過(guò)三人以上的群酌,不免會(huì)形成鬧酒,乃至酗酒,這樣就演變?yōu)閼騽⌒缘娘嬀疲瑹狒[是夠熱鬧,總覺(jué)得缺乏那么一點(diǎn)情趣?!?/p>
李密庵在《半半歌》中言:“飲酒半酣正好,花開(kāi)半時(shí)偏妍。”小酌之美在于“小”,而樂(lè)在于“酌”;酌到何時(shí)是妙境?“酣”也。
甘甜在酒,也在心。酣暢酣悅之時(shí),佳文絕書(shū)涌動(dòng)。蘭亭之外,王羲之借曲水流觴,留下了第一行書(shū)。醉翁亭上,歐陽(yáng)修享宴酣之樂(lè),寫(xiě)下了千古名篇。
自古道:“喝酒圖靜,放德圖利?!边@般功利的吃喝,終究有違美酒本旨。生活的快節(jié)奏,工作的高強(qiáng)度,往往讓人手足無(wú)措。喝酒,無(wú)疑是一種“減壓”,但圖醉者往往不注意節(jié)制,放浪形骸,無(wú)所畏忌,或多或少會(huì)影響“同桌”的情緒和心境,難免讓人左右為難,身心俱疲。
“飲酒須飲醇,結(jié)交須結(jié)真?!毖诵∽?,大可隨心所欲。有的人時(shí)間沖突,沒(méi)關(guān)系,還有下一回;有的人公務(wù)多,遲到了,可以耐心等。不必正襟危坐,不需寒暄作秀,也無(wú)須設(shè)防筑障,更不用提心吊膽。
真朋友是一壺酒,沒(méi)有保質(zhì)期。小酌之妙,全憑心境;而心境之妙,又全在“閑適”。何謂“閑適”?清初文學(xué)家張潮在他的格言小品文集《幽夢(mèng)影》中說(shuō):“能閑世人之所忙者,方能忙世人之所閑。閑則能讀書(shū),閑則能游名勝,閑則能交益友,閑則能飲酒,閑則能著書(shū)。”
有人問(wèn)宗璞先生,假設(shè)您正在策劃一場(chǎng)宴會(huì),可以邀請(qǐng)?jiān)谑阑蛞压首骷页鱿?,您?huì)邀請(qǐng)誰(shuí)?宗璞最先想到的是陀思妥耶夫斯基,后來(lái)一想,如果他真來(lái)了,可能他會(huì)坐在那里一臉嚴(yán)肅、不講話,于是決定不打攪他。宗璞最終確定的邀請(qǐng)名單有四位中國(guó)人:蘇東坡、李義山、司馬遷、蔡文姬;三位外國(guó)人:英國(guó)托馬斯·哈代、挪威易卜生、丹麥安徒生。
呵呵,人生就是這般奇妙。故而,李白早已寫(xiě)下千古名句:“古來(lái)圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名?!?/p>
(摘自《青年文學(xué)》2021年第7期,Stacy圖)