湖南道縣玉蟾巖遺址早期陶器探源

劉曉勇

長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南長沙 410004

前 言

人類早期的制陶起源可能是多元的，在全球廣泛分布制陶粘土的條件下，陶器的發(fā)明和產(chǎn)生進程，更多的由人類生活需要和社會生產(chǎn)力的發(fā)展程度而決定的。陶器的發(fā)明由于地域和環(huán)境的差異，其過程可能也不盡相同。但在全世界各古老文明中心遺址都曾出土人類早期的陶器。就世界范圍內(nèi)而言，最早的陶器相對集中在東亞地區(qū)，除中國之外、在日本、韓國以及俄羅斯的西伯利亞都發(fā)現(xiàn)有10000年以前的陶片。湖南省道縣玉蟾巖新石器時代早期遺址中，發(fā)現(xiàn)年代較早的的陶片。玉蟾巖石器時代遺址位于湖南省永州市道縣壽雁鎮(zhèn)白石寨村，玉蟾巖遺址是目前為止發(fā)現(xiàn)的人類最早的農(nóng)耕文明遺址。玉蟾巖遺址被評為中國20世紀最重要的100項考古發(fā)現(xiàn)之一，2001年被國務(wù)院公布為全國重點文物保護單位。玉蟾巖遺址的年代為距今21000～13800年 , 年代數(shù)據(jù)表明下層堆積中存在人類棲居的間斷, 陶片的年代為距今17, 000～18, 000年。這些陶片是在中國發(fā)現(xiàn)的制造陶器的最早證據(jù)之一。也標志著玉蟾巖人在舊石器時代晚期就發(fā)明了陶器。

一、玉蟾巖遺址陶器的誕生過程

陶器的發(fā)明它標志著一個新的文明時代的開始，早期的陶器的反映了人類生活方式的改變。反映了人類從采集、漁獵向以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜牧業(yè)為基礎(chǔ)的定居生活方式的過渡。因此，陶器的發(fā)明是人類社會發(fā)展史上具有劃時代意義的事件。也是人類步入文明社會的重要標志之一。當人類開始有意識利用火開始，人類的物質(zhì)生活發(fā)生了很大變化，但是因為沒有找到耐燒的器具，人們只能在直接在火上燒烤食物或石板上烤熟食物，但長期吃燒烤不利于腸胃消化。如果有一種可以在火上燒的容器，可以蒸煮出美味佳肴，那對當時的人來說就是非常幸福的事了。在此后漫長的生活實踐中，人類發(fā)現(xiàn)粘土和一定量的水混合在一起后就會變得有粘性，偶爾發(fā)現(xiàn)這種手塑的泥土器物經(jīng)火燒后會變得更結(jié)實和不怕水，而且還可以塑造出各種各樣形狀。如果放在陽光下曬干或風干粘土就會變干變硬，變硬后可以用來盛放東西。人們把粘土和適量的水混合后制成各種生活實用的器物，完全干燥后，再經(jīng)過火的燒制就制成了陶器。陶器的制作是人類歷史上第一次通過化學(xué)變化將一種物質(zhì)改變成另一種物質(zhì)；陶器的出現(xiàn)，加速了生產(chǎn)力的發(fā)展，促使人們由游離不定走向定居生活，它不僅是偉大的農(nóng)業(yè)文明即將到來的宣言書，也是人類步入文明社會的重要標志之一。玉蟾巖遺址在1993年及1995年出土的陶片復(fù)原了一件釜形陶器（現(xiàn)收藏在湖南省博物館）。該釜形器為圓口尖底, 口徑31厘米, 器高29厘米,內(nèi)壁和器表都有印紋,可能是繩紋，用泥片貼筑法手捏而成。據(jù)推斷，敞口是為了便利放置和取出物件，釜形陶器則與陶器最初用作炊煮器有關(guān)。原始制陶術(shù)的不斷改進和提高,從側(cè)面反映了主食谷物化的不斷強化趨勢。有了陶制炊器使人類有可能享受煮熟的食物, 提高了他們的生活質(zhì)量。玉蟾巖陶器與日本繩紋文化草創(chuàng)期的陶器如此相似，絕不是巧合，而是反映了早期人類社會生產(chǎn)生活的普遍性。玉蟾巖遺址陶釜是標志制陶工藝起源的代表性史前文化遺產(chǎn)，對探討人類制陶工藝的起源與發(fā)展有著重要價值。

二、玉蟾巖遺址陶釜的制陶工藝

早期人類的陶器制作工藝究竟是怎樣發(fā)明的, 現(xiàn)在學(xué)術(shù)界尚無統(tǒng)一結(jié)論。當然我們可以從中國近代的考古發(fā)掘中找到答案，同時也可以從中國海南省、云南省地邊遠區(qū)至今尚保留的古老原始制陶工藝中得到啟發(fā)。宋應(yīng)星在其所著的《天工開物》中所說的“水火既濟而土合”。水、火、土三者齊全, 陶器出現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)和形成條件即已基本具備。從玉蟾巖遺址陶片復(fù)原而成的陶釜中，我們可以發(fā)現(xiàn)其制陶工藝采用貼塑法成型、泥料中夾炭夾砂，且有內(nèi)外紋飾編織紋印痕。特別是夾炭陶工藝比較特殊，據(jù)分析與古栽培稻伴生出土有關(guān)，夾炭陶一直是后來長江中下游和淮河流域稻作農(nóng)業(yè)地區(qū)遺址出土陶器的特點之一。不從事稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方或遺址往往沒有夾炭陶，只有夾砂陶。但是據(jù)觀察，這些陶器的羼和料發(fā)現(xiàn)的粗細不勻的石英砂顆粒，且陶胎中的砂粒并非自然狀況下混入的。這應(yīng)該是當年玉蟾巖人在經(jīng)過一段長時間多次反復(fù)的燒陶實踐后得到的經(jīng)驗，認識到陶土里摻入砂?？煞乐固掌髟诹栏珊蜔七^程中因升溫過急而發(fā)生破裂，從而有意識地將石英顆粒摻入陶土之中，這種制陶原料的復(fù)合配方原理和我們現(xiàn)代家庭用的陶制砂鍋同理。陶釜采用手工捏制泥片貼塑法成型，這是一種最古老最原始的陶瓷成型工藝。陶釜內(nèi)壁凹凸不平，編織紋近水平走向，外壁印飾手工編制的藤條紋飾。外壁局部可見表層脫落的內(nèi)層面上也有紋飾痕跡，這說明，在已經(jīng)制作好紋飾的陶器上，有局部貼泥進行拍打整形修理的工序。玉蟾巖陶釜質(zhì)地粗糙, 器壁厚, 但厚薄不均, 最厚處達2厘米。根據(jù)以上情況, 我們可以發(fā)現(xiàn)這時的制陶工藝十分簡單和原始, 且燒制溫度也非常低。紅外光譜分析顯示陶器的主要成分是高嶺土, 燒成溫度大致在400~500℃之間。結(jié)合陶片的顏色不一, 陶色不均呈黑褐色、紅色、灰白色等，可見它們都不是在陶窯中燒成的，很有可能是在露天或洞坑堆積稻草覆蓋燒制而成。玉蟾巖陶器與日本繩紋文化草創(chuàng)期的陶器還有很大的不同：前者火候更低，后者火候相對較高?？傊?，玉蟾巖遺址陶器的制作工藝更原始，燒制火候更低，比日本繩紋文化草創(chuàng)期的陶器燒制時間更早。因此玉蟾巖遺址陶器制作技術(shù)為人類今后制陶工藝的發(fā)展提高奠定了基礎(chǔ)。

三、玉蟾巖遺址的制陶技術(shù)的影響

玉蟾巖制陶工藝興起后影響了其周邊地區(qū)的陶瓷業(yè)的發(fā)展。玉蟾巖遺址陶器催生了環(huán)玉蟾巖地區(qū)的史前制陶工藝，江西萬年仙人洞和吊桶環(huán)、廣西廟巖、廣東英德牛欄洞都發(fā)現(xiàn)了距今1萬年左右的陶器，在永州境內(nèi)也發(fā)現(xiàn)了大量的富含陶片堆積的新石器時代的遺址；其次，與玉蟾巖制陶工藝一脈相承的永州陶瓷業(yè)在歷朝歷代都展示了自己的獨特魅力。戰(zhàn)國時期，永州的制陶也達到了相當高的水平。永州市博物館收藏了一件鷂子嶺出土的戰(zhàn)國雙耳黑陶壺，其紋飾精美，且燒制火候較高，質(zhì)地較硬，已具有原始瓷的特征。國家文物局組織編寫的《中國陶瓷》一書認為中國瓷器起源于東漢，白瓷則最早燒成于三國時期。永州市藍山縣曾出土一只全國罕見東漢白瓷碗。永州的制瓷業(yè)在宋代空前繁榮，以江永允山鎮(zhèn)玉井窯為代表的，其陶瓷生產(chǎn)規(guī)模宏大，制作工藝精良，燒造器型多樣，延續(xù)燒制時間長，其遺址面積較大，延綿數(shù)公里。在瀟水和湘江兩岸則涌現(xiàn)了以道縣清口、冷水灘黃陽司、冷水灘三多亭為代表的眾多窯址。再次，玉蟾巖制陶工藝影響甚深甚廣，湖南及周邊省區(qū)歷代陶瓷業(yè)概莫例外。最有代表性的是唐代長沙窯、宋代衡州窯、宋代江西景德鎮(zhèn)窯、吉州窯、廣東佛山窯。長沙窯是唐代中國外銷瓷的重要產(chǎn)地，首創(chuàng)釉下彩燒瓷法，景德鎮(zhèn)在宋以后一直是官窯，有“瓷都”之稱，佛山現(xiàn)在仍是建陶的重要產(chǎn)地?？傊?，玉蟾巖是華南及長江流域的陶瓷工業(yè)的起源中心之一，影響了中國乃至世界的陶瓷制作工藝發(fā)展史。玉蟾巖遺址陶器的制作工藝是中華文明的一個重要組成部分。它不僅對中華文明起了非常重要的作用, 而且對世界人類文明也具有不可忽視的作用。