馬鈴薯種植及病蟲害防治技術(shù)

毛志軍

(天水市張家川回族自治縣張棉驛鄉(xiāng)人民政府，甘肅 天水 741505)

1 馬鈴薯種植技術(shù)要點

1.1 土壤選擇

馬鈴薯作為高適應(yīng)性農(nóng)作物，其產(chǎn)量主要受連作種植影響[2]。具體土壤選擇，可考量第一年進行了馬鈴薯種植、次年進行高粱種植、第三年進行玉米種植的地塊，基于上述方法進行輪作的地塊，可極大地提高馬鈴薯的生長質(zhì)量及產(chǎn)量；其次，由于馬鈴薯塊莖隨著質(zhì)量增加而膨脹，則需要種植土壤具有一定疏松度以避免影響其生長；此外，種植馬鈴薯的土壤需要較高的排水效率，因此，馬鈴薯的種植應(yīng)在開闊平坦的土地上進行，這樣不但有利于自身生長，而且對土壤的促排水性有較大便利。

1.2 種植選種

為達到高成活率，應(yīng)選擇具有較強抗性的種薯，相比較普通品種，脫毒品種成活率高，環(huán)境適應(yīng)能力非常強，從而能夠有效提高成活率與抗病性。此外，還應(yīng)注重馬鈴薯外表是否光滑、有無明顯病蟲害的跡象，完成種植之后，可進行百菌清噴灑，減少和控制病害發(fā)生。在播種前， 選擇馬鈴薯合適的生長環(huán)境十分重要。土壤環(huán)境：要求播種土質(zhì)滲透性強、含水量適當(dāng)、富含馬鈴薯生長所需氮、硫等必需的化學(xué)元素。 正當(dāng)播種時， 選擇合適季節(jié)，即適合馬鈴薯生長的環(huán)境因素，多選擇每年4月份播種，此時土壤松軟度及溫度濕度均適合，播種開始，將選好的馬鈴薯切分成適中小塊備用，控制其大于12 cm的培土厚度。后期再次確認，若播種過程中培土厚度未達到要求，可以在苗期實施二次培土，以確保馬鈴薯正常生長。特別值得注意的是，因南方北方氣候變化、 地質(zhì)環(huán)境差別較大，可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w客觀情況改善培土措施與次數(shù)。

1.3 肥料播撒

馬鈴薯肥料主要分有機肥和化學(xué)肥料，有機肥料為主，化學(xué)肥料為輔，如何合理控制化肥的用量成為重點。有機肥料包括農(nóng)家肥料、人畜糞尿、餅肥等?；瘜W(xué)肥料主要包括硝酸銨、硫酸鉛、碳酸氫、硫酸鉀等，可根據(jù)自己的需求選擇不同化學(xué)肥料。有機肥和化學(xué)肥料成比例混合將達到更好的助長效果。根據(jù)研究表明，氮肥的追加在不同時期會對馬鈴薯產(chǎn)量有不同影響，苗期、蕾期、花期追肥，馬鈴薯的相應(yīng)產(chǎn)量分別為16%、12%、8.9%。因此可以得出，追肥時間隨著播種時間推遲，獲得的馬鈴薯增產(chǎn)效果呈逐漸降低趨勢。另外植株發(fā)育為棵階段，因其塊莖形成生長，需要內(nèi)部營養(yǎng)傳輸轉(zhuǎn)換，若此時只對上部的生長開展相應(yīng)的促進操作，會致使植株上部增長速度過快，從而會影響塊莖生長，降低馬鈴薯產(chǎn)量，所以在植株發(fā)育為棵的時期應(yīng)注意，不可加大氮肥的施用量。

1.4 田間管理

馬鈴薯的質(zhì)量、產(chǎn)量主要與種植土壤溫度、栽植密度有關(guān)。因各地客觀環(huán)境差異較大，所以應(yīng)嚴格控制相應(yīng)種植土壤的平均溫度應(yīng)處于9 ℃左右，上下浮動不超過2 ℃(此處土壤應(yīng)距離地面10 cm左右)，種植環(huán)境應(yīng)保持20 ℃左右，上下浮動不超過5 ℃；研究表明：通常栽植馬鈴薯的數(shù)量約為6 000株/667 m2為宜，株距一般在30 cm左右。與其他作物生長受光照影響最多相比，水分充足對馬鈴薯質(zhì)量產(chǎn)量尤為重要。在田間管理要注意做好灌水、 除草工作，避免雜草生長影響馬鈴薯塊莖對水分的需求。在播種以前和出苗以后的時期中，擇優(yōu)選擇高效除草劑，合理管控除草的時間，對雜草的清除可達到十分可觀的效果。

2 馬鈴薯病蟲害防治

馬鈴薯發(fā)生蟲害主要分為兩種原因：人為因素，環(huán)境因素。人為因素主要與除草、灌水、施肥、生產(chǎn)工具的污染有關(guān)。此外極端的環(huán)境也是導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的關(guān)鍵。早疫病、晚疫病為馬鈴薯高發(fā)的兩種病蟲害。早疫病發(fā)病特點主要是，發(fā)病初期馬鈴薯葉片上會出現(xiàn)不規(guī)則斑點，同時伴隨病情發(fā)展會引發(fā)馬鈴薯大片枯萎。病因主要是馬鈴薯自身營養(yǎng)不良、種植土壤及種植環(huán)境溫度升高，從而引發(fā)干旱，如及時采取有效措施并積極防治，合理澆水與施肥，可控制病情蔓延。相對早疫病，晚疫病給馬鈴薯造成的危害性則是十分巨大的，不僅影響發(fā)病馬鈴薯自身的葉、莖、花和漿果生長，發(fā)生晚疫病的地塊也會受到減產(chǎn)威脅。據(jù)調(diào)查表明，晚疫病發(fā)病嚴重的減產(chǎn)率可高達30%。面對馬鈴薯的病蟲害防治，可從物理防治、 化學(xué)防治兩方面入手。物理防治主要利用機械工具以及物理因素防治病蟲害。主要手段為做好農(nóng)作工具的消毒、人工除草除蟲，利用害蟲趨光性的生物習(xí)性使用黑光燈對其誘殺等。化學(xué)防治主要是使用化學(xué)藥劑防治，即噴灑殺蟲劑。具體防治期間，要先對中心的患病植株開展全方位的清除操作，同時要及時通過藥劑開展有效防治，包括58%的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑1 000倍液，以及25%的瑞毒霉可濕性粉劑800倍液等，以星期為單位，連續(xù)3～4次的噴灑操作，可取得較為優(yōu)良的防治效果。

3 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)實踐中，馬鈴薯的種植應(yīng)著眼于多角度、多方面進行科學(xué)的細化考量，包括土壤選擇、種薯選種、肥料播撒、田間管理等；馬鈴薯的病蟲害防治相關(guān)操作技術(shù)，應(yīng)注重早發(fā)現(xiàn)早根治，物理手段與化學(xué)手段結(jié)合。同時，馬鈴薯的種植人員、散農(nóng)戶等也應(yīng)重視豐富自身知識，積極學(xué)習(xí)和掌握各種新型、高效的種植栽培技術(shù)，在確保馬鈴薯生產(chǎn)有效的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。