茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理

（信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商學(xué)院，河南 信陽(yáng) 464000）

進(jìn)入21世紀(jì)以后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快，各企業(yè)在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。企業(yè)為了牟取更多的利潤(rùn)，對(duì)自身財(cái)務(wù)成本進(jìn)行更加精細(xì)化的管理，通過(guò)合理的成本控制，以有限的成本發(fā)揮最大的價(jià)值，促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。茶葉行業(yè)在我國(guó)已有數(shù)千年的發(fā)展歷史，如何使傳統(tǒng)的茶葉經(jīng)營(yíng)行業(yè)通過(guò)現(xiàn)代化管理技術(shù)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中煥發(fā)新活力，是眾多茶葉企業(yè)急需解決的問(wèn)題。因此對(duì)茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理進(jìn)行研究，對(duì)茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)管理水平的提高有著重要作用，可以幫助其更好的進(jìn)行財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理體系的建設(shè)和完善，促進(jìn)企業(yè)整體長(zhǎng)足發(fā)展。

1 財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的特點(diǎn)

1.1 管理手法更加專(zhuān)業(yè)化

茶葉企業(yè)開(kāi)展財(cái)務(wù)成本精細(xì)化的管理需要摒棄陳舊的財(cái)務(wù)管理方法，通過(guò)對(duì)現(xiàn)階段新技術(shù)的應(yīng)用，高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)配置，更加專(zhuān)業(yè)的進(jìn)行財(cái)務(wù)管理。首先，財(cái)務(wù)成本精細(xì)化的管理會(huì)通過(guò)引入專(zhuān)門(mén)的財(cái)務(wù)管理軟件，通過(guò)智能化的數(shù)據(jù)儲(chǔ)存和成本核算，智能化和規(guī)范化的操作流程，使管理工作不受時(shí)間和空間的限制，極大的提高了財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的效率。其次，財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理，對(duì)管理人員的綜合素質(zhì)要求較高，所選取的團(tuán)隊(duì)技能熟練掌握財(cái)務(wù)管理工作，又能熟悉對(duì)各種專(zhuān)業(yè)化軟件的操作，更能靈活解決不同的管理工作中出現(xiàn)的差異與問(wèn)題，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都具備極高的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

1.2 管理體系更加精細(xì)化

精細(xì)化的管理體系是財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理當(dāng)中的核心要素，也是其有別于其他財(cái)務(wù)管理方式的關(guān)鍵點(diǎn)。財(cái)務(wù)成本精細(xì)化的管理通過(guò)對(duì)企業(yè)成本根據(jù)不同需求進(jìn)行不同種類(lèi)的劃分，進(jìn)而進(jìn)行精細(xì)化的職責(zé)管理，確保每個(gè)部分在工作開(kāi)展的過(guò)程中高速、高效。同時(shí)在工作開(kāi)展的過(guò)程中，對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)甚至每個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行全程的監(jiān)督管理工作，確保對(duì)財(cái)務(wù)成本管理的整個(gè)流程進(jìn)行非常精確的把握，真正把精細(xì)化管理落到實(shí)處，確保財(cái)務(wù)工作效率最大化。

1.3 管理理論更加系統(tǒng)化

財(cái)務(wù)成本精細(xì)化的管理，不同于傳統(tǒng)的以經(jīng)驗(yàn)為主的財(cái)務(wù)管理模式，它有一套完整的理論體系，并不斷在后期的運(yùn)用過(guò)程中，將整個(gè)體系更加豐富化。首先，在進(jìn)行財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的初期，會(huì)根據(jù)茶葉企業(yè)自身不同情況進(jìn)行配套的管理模式選擇。其次，在管理模式應(yīng)用的過(guò)程中對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決和改善，進(jìn)一步豐富管理理論，將管理理論和管理實(shí)現(xiàn)兩個(gè)工作有機(jī)結(jié)合。使理論與實(shí)踐形成一個(gè)有效的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，共同促進(jìn)管理工作的高效發(fā)展。

1.4 管理內(nèi)容更加信息化

信息化手段的發(fā)展給各行各業(yè)的工作帶來(lái)了許多便捷，在財(cái)務(wù)成本管理的過(guò)程中也是如此，財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理可以通過(guò)掌握豐富準(zhǔn)確的基礎(chǔ)信息，建立完善的財(cái)務(wù)管理信息庫(kù)，為后期的精細(xì)化管理打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)茶葉企業(yè)發(fā)展中全面的、最新的財(cái)務(wù)成本信息進(jìn)行優(yōu)質(zhì)處理，以先進(jìn)的科技手段簡(jiǎn)短收集數(shù)據(jù)的時(shí)間，減少財(cái)務(wù)管理當(dāng)中數(shù)據(jù)運(yùn)算的誤差，才能更好的將財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的成效體現(xiàn)出來(lái)。

1.5 管理和發(fā)展結(jié)合化

在進(jìn)行財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的過(guò)程中，需要結(jié)合茶葉企業(yè)自身的發(fā)展規(guī)劃，有針對(duì)性的對(duì)財(cái)務(wù)成本進(jìn)行管理。反之，通過(guò)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化的管理，又可以科學(xué)的改善財(cái)務(wù)產(chǎn)品成本、勞務(wù)成本等的流入量和流出量，更好的促進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展。通過(guò)將財(cái)務(wù)成本管理和公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略融合在一起，相互促進(jìn)，才能更好的摸索出適合本企業(yè)的財(cái)務(wù)管理方法和體系。

2 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的優(yōu)點(diǎn)

財(cái)務(wù)管理是企業(yè)整個(gè)管理環(huán)節(jié)中的核心所在，隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的浪潮，經(jīng)濟(jì)交易中財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的系數(shù)也在逐步加大，這也對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理提出了更高的要求。而財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理，通過(guò)規(guī)范的操作與管理，科學(xué)的方法與制度，使企業(yè)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)降到最低，對(duì)企業(yè)的整體管理起著重要作用。

2.1 對(duì)茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理效率和準(zhǔn)確性的提升

由于茶葉企業(yè)屬于制造行業(yè)，涉及多種類(lèi)型的品種制造，因此對(duì)茶葉企業(yè)生產(chǎn)成本的管理較為復(fù)雜。且由于多數(shù)茶廠與企業(yè)所在地是分離的，財(cái)務(wù)管理人員在核算成本時(shí)會(huì)與實(shí)際情況產(chǎn)生一定誤差，這種誤差也導(dǎo)致后期整個(gè)企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)需求量評(píng)估和成品生產(chǎn)的過(guò)程中決策不準(zhǔn)確。然而通過(guò)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理，可以從茶葉生產(chǎn)的初始環(huán)節(jié)就進(jìn)行嚴(yán)格的數(shù)量把控與數(shù)據(jù)收集，充分保證整個(gè)生產(chǎn)成本環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的精確性，進(jìn)而保證在進(jìn)行后期的財(cái)務(wù)成本核算時(shí)不會(huì)產(chǎn)生誤差，提高企業(yè)決策的準(zhǔn)確度。

2.2 為茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的管理提供便利

在傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)成本管理過(guò)程中，財(cái)務(wù)管理人員面對(duì)龐雜的數(shù)據(jù)體系，工作壓力巨大，且財(cái)務(wù)管理人員不了解公司的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和勞務(wù)成本狀況，在財(cái)務(wù)成本管理的環(huán)節(jié)中，存在許多弊端。財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的應(yīng)用，能夠通過(guò)專(zhuān)業(yè)的管理軟件完整的展示對(duì)司的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和勞務(wù)資源情況，使管理人員公司的整個(gè)運(yùn)作情況更加了解，能更有針對(duì)性的開(kāi)展財(cái)務(wù)成本管理工作。另一方面可以促進(jìn)各部門(mén)之間的交流，更合理的改進(jìn)公司財(cái)務(wù)成本管理工作。

2.3 促進(jìn)茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)管理考核機(jī)制的完善

傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理大多依靠經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有建立完善的管理制度和考核體系。而財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理在管理的過(guò)程中，進(jìn)行明確的分工和明晰的責(zé)任劃分，建立完善的績(jī)效考核制度，促進(jìn)各部門(mén)各人員之間的相互監(jiān)督，形成一個(gè)良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，促進(jìn)管理人員工作積極性。嚴(yán)格的考核制度完善了傳統(tǒng)管理模式的漏洞，使企業(yè)財(cái)務(wù)成本的管理更具約束性，極大的提高了企業(yè)財(cái)務(wù)管理的質(zhì)量。

3 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理中存在的問(wèn)題

3.1 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理思想?yún)T乏

在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的過(guò)程中，對(duì)外來(lái)資本的引入使我國(guó)本行業(yè)的發(fā)展受到了巨大沖擊，國(guó)外企業(yè)先進(jìn)的管理模式逐漸吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)家的注意，國(guó)內(nèi)企業(yè)也開(kāi)始越來(lái)越注重對(duì)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化管理。然而由于我國(guó)企業(yè)現(xiàn)代化管理進(jìn)程起步較晚，且管理模式大多照搬國(guó)外方法，忽視企業(yè)自身特點(diǎn)，因此財(cái)務(wù)管理成果收效甚微。例如現(xiàn)階段對(duì)茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)成本管理，大多忽略了茶葉企業(yè)的核心成本是原料這一問(wèn)題，在財(cái)務(wù)成本管理中不注重對(duì)原料的運(yùn)輸過(guò)程、加工過(guò)程、存儲(chǔ)過(guò)程的成本管理，增加了許多不必要的時(shí)候損耗。這就是由于茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)成本管理者缺乏因地制宜的管理思想，沒(méi)有結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)規(guī)劃合適的財(cái)務(wù)成本管理方法。

3.2 企業(yè)財(cái)務(wù)管理權(quán)限模糊

財(cái)務(wù)成本的精細(xì)化管理除了對(duì)成本的核算和管理之外，對(duì)公司資金流入和流出的問(wèn)題也十分關(guān)注。而現(xiàn)階段有許多中小型的茶葉企業(yè)再進(jìn)行財(cái)務(wù)成本管理的過(guò)程中并沒(méi)有制定一系列明確的企業(yè)債務(wù)管理流程，對(duì)企業(yè)投資和貸款也缺乏清晰的規(guī)劃。一方面當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)債務(wù)問(wèn)題時(shí)，公司內(nèi)部沒(méi)有明確的催收條例好清晰的債務(wù)往來(lái)闡述，導(dǎo)致債務(wù)問(wèn)題成了一筆糊涂賬，造成企業(yè)資產(chǎn)的流失。另一方面，財(cái)務(wù)成本管理對(duì)資金管理權(quán)限的劃定不明確，使管理人員在進(jìn)行管理工作時(shí)“避重就輕”，不愿意惹禍上身。財(cái)務(wù)成本管理效果不明顯，茶葉企業(yè)管理者自然看不到財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理給企業(yè)帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，也就更加輕視財(cái)務(wù)成本管理工作。

3.3 財(cái)務(wù)管理與銷(xiāo)售配合差

企業(yè)的財(cái)務(wù)管理部門(mén)是整個(gè)企業(yè)的后勤保障部門(mén)，需要與其他部門(mén)形成相互牽制的平衡格局。而現(xiàn)階段許多中小型的茶葉企業(yè)為了更好的提升公司經(jīng)濟(jì)效益，一味的通過(guò)各種方式壯大銷(xiāo)售部門(mén)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、微商平臺(tái)、直播平臺(tái)等渠道增加銷(xiāo)售人員，創(chuàng)造營(yíng)業(yè)額。

這種只追求業(yè)績(jī)而缺乏從宏觀角度把握公司發(fā)展的做法使得財(cái)務(wù)成本管理與銷(xiāo)售環(huán)節(jié)分離，使前期的生產(chǎn)環(huán)節(jié)不注意產(chǎn)品質(zhì)量的把控，甚至出現(xiàn)魚(yú)目混珠的現(xiàn)象，造成生產(chǎn)環(huán)節(jié)的賬目混亂，消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)差，拉低整個(gè)企業(yè)形象的現(xiàn)象。這對(duì)茶葉企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展和向高端品牌轉(zhuǎn)型是極為不利的。

3.4 財(cái)務(wù)管理人員的能力還有待提升

每一份工作都離不開(kāi)執(zhí)行人員水平的高低，茶葉企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的過(guò)程是一個(gè)集財(cái)務(wù)方面業(yè)務(wù)管理、財(cái)務(wù)成本核算、成本管理和調(diào)整的綜合管理體系。在這一過(guò)程中，管理人員在與其他部門(mén)溝通交流的過(guò)程中，需要提升自己的人際關(guān)系能力；在對(duì)財(cái)務(wù)方面業(yè)務(wù)管理及成本核算調(diào)整的過(guò)程中，需要提升自己的財(cái)務(wù)管理能力；在對(duì)專(zhuān)業(yè)軟件應(yīng)用的過(guò)程中，需要提升自己的技術(shù)能力。而現(xiàn)階段的財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理雖然已經(jīng)引入了許多智能化管理系統(tǒng)，但仍然缺乏能夠逐步提高的財(cái)務(wù)管理人員，缺乏能將茶葉企業(yè)發(fā)展與財(cái)務(wù)管理結(jié)合起來(lái)的優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì)，這是茶葉企業(yè)當(dāng)前的財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理發(fā)展的另一阻礙因素。

4 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理策略

4.1 加強(qiáng)企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的制度建設(shè)

嚴(yán)格與規(guī)范的制度是更好的進(jìn)行茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的基礎(chǔ)，它是對(duì)財(cái)務(wù)成本管理過(guò)程和財(cái)務(wù)成本管理人員的硬性約束。首先，在對(duì)茶葉企業(yè)成本的管理上，要注意從初始環(huán)節(jié)就進(jìn)行嚴(yán)格甄別，結(jié)合以往銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)需求合理把控采購(gòu)成本。在對(duì)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)所用機(jī)械成本的管理上，要對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期檢修，延長(zhǎng)使用壽命。在對(duì)后期包裝設(shè)計(jì)成本到管理上，要通過(guò)企業(yè)自身定位合理控制成本。其次，在勞務(wù)成本管理方面，要合理調(diào)整人員勞務(wù)費(fèi)、差旅費(fèi)，落實(shí)費(fèi)用明細(xì)公示制度。從各方面建立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的管理規(guī)章制度，使財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理有章法可循。

4.2 創(chuàng)建優(yōu)秀的財(cái)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)

要使茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理精細(xì)化的程度越來(lái)越高，就要不斷培養(yǎng)高素質(zhì)的財(cái)務(wù)管理人才，提高整個(gè)行業(yè)的人才質(zhì)量。一方面要聯(lián)合各大高校開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)化的財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理課程，推動(dòng)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理工作新鮮血液的注入。另一方面要對(duì)企業(yè)內(nèi)部的財(cái)務(wù)管理人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)，組建茶葉行業(yè)財(cái)務(wù)管理人員交流研討活動(dòng)，針對(duì)本行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，共同探討產(chǎn)業(yè)行業(yè)，財(cái)務(wù)成本管理新方法。最后，要多引入先進(jìn)的財(cái)務(wù)成本管理經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理人員對(duì)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的方法和內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，推動(dòng)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理，更加高效的應(yīng)用。

4.3 創(chuàng)新茶葉企業(yè)內(nèi)部的財(cái)務(wù)管理方法

現(xiàn)階段，各種智能化的手段使人們的生活和工作越來(lái)越便捷，在進(jìn)行茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的過(guò)程中，也應(yīng)該引入現(xiàn)代化智能設(shè)備，提高工作效率。首先，可以引入大數(shù)據(jù)智能算法，通過(guò)對(duì)前期成本數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，結(jié)合市場(chǎng)銷(xiāo)售和需求數(shù)據(jù)進(jìn)行智能化分析，為企業(yè)后期的發(fā)展提供精準(zhǔn)預(yù)測(cè)。其次，可以建立線上有獎(jiǎng)評(píng)價(jià)和反饋系統(tǒng)，充分收集客戶(hù)對(duì)茶葉味道、包裝、價(jià)格等問(wèn)題的反饋并做出改善，進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)口碑和影響力。最終通過(guò)各種科技手段的應(yīng)用，促進(jìn)企業(yè)資源更加優(yōu)化配置。

4.4 轉(zhuǎn)變茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理的觀念

先進(jìn)的理論指導(dǎo)才能促進(jìn)茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的實(shí)踐，因此要使企業(yè)管理者充分把財(cái)務(wù)成本管理的工作重視起來(lái)。首先要調(diào)動(dòng)企業(yè)其他部門(mén)配合財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的工作，便于企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理工作的推進(jìn)。其次要以身作則的遵守企業(yè)制定的財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理制度，使管理工作發(fā)揮切實(shí)作用。最后，要建立完整的財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理監(jiān)督體制，鞏固財(cái)務(wù)成本管理工作成效，確保財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理工作整個(gè)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行。

綜上所述，通過(guò)對(duì)茶葉企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理，可以促進(jìn)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)向現(xiàn)代化模式轉(zhuǎn)型，幫助茶葉企業(yè)規(guī)避在市場(chǎng)交易當(dāng)中面臨的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)茶葉企業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。因此，在管理過(guò)程中，要采取科學(xué)的手段、引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)、培養(yǎng)高素質(zhì)的人才、秉持創(chuàng)新性的觀念，建立規(guī)范的管理制度，建立嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制，與企業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，對(duì)癥下藥的制定適合茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)成本精細(xì)化管理的有效措施。