農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點分析

萬淑琴，徐俊華，張輝林

（1.撫州市臨川區(qū)云山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，江西 撫州 344101；2.江西省撫州市臨川區(qū)鵬田鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，江西 撫州 344129）

隨著水稻種植面積增加以及人們對大米質(zhì)量要求的提高，相關(guān)農(nóng)業(yè)研究人員應(yīng)對農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行積極推廣，結(jié)合不同區(qū)域環(huán)境特點，調(diào)整水稻栽培技術(shù)，提升整體的種植效果，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

1 水稻栽培技術(shù)要點

1.1 選種及育苗

在開展水稻栽培種植前，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)選種，以提高水稻的成活率以及收獲率。在選種的過程中，應(yīng)對水稻種植區(qū)域環(huán)境情況進(jìn)行詳細(xì)了解，針對種植地區(qū)的氣候和土地情況來選擇合適的種子，并制定水稻種植計劃，如一季、兩季或三季水稻的種植，需嚴(yán)格控制好種植時間，保障整體的產(chǎn)量。選擇水稻種子時，還應(yīng)對當(dāng)?shù)厮痉N植過程中易產(chǎn)生的病蟲害進(jìn)行調(diào)查，選擇具有較強(qiáng)抗性的水稻品種，保障生長狀態(tài)。

水稻選種完畢后進(jìn)行育苗。按照規(guī)劃好的時間進(jìn)行育苗，育苗前應(yīng)對種子進(jìn)行篩選和拌種，由于科技的發(fā)展，大部分農(nóng)戶選擇直接購買成品種子，種子已做好育苗前準(zhǔn)備，可直接進(jìn)行浸泡、播種和育苗管理。水稻浸種時間為24～48小時，浸泡過程中，先用溫水浸泡4小時，再放入專門設(shè)備中完成后續(xù)的浸泡處理。浸泡后水稻種子會出現(xiàn)露白，這時將種子撈出，攤鋪在浸濕的麻袋上進(jìn)行催芽。在攤鋪的過程中，應(yīng)及時進(jìn)行翻種散熱，保持適宜溫度，在種子露白處破胸后完成催芽，即可進(jìn)行播種。

播種前準(zhǔn)備好苗床，確保苗床處的土壤肥沃且便于進(jìn)行灌溉澆水。在苗床中施加適當(dāng)農(nóng)家肥料以及鉀肥和氨肥。將水稻種子均勻播種到苗床中，并對其進(jìn)行科學(xué)的田間管理，等待秧苗高度達(dá)到8厘米左右后可以進(jìn)行插秧種植。

1.2 整地與栽培準(zhǔn)備

為保障水稻的生長狀態(tài)，應(yīng)對田地進(jìn)行合理的翻耕處理：將土地表面的雜物清除，并施加相應(yīng)的農(nóng)家肥料和復(fù)合肥料作為底肥，隨后使用專門的機(jī)械設(shè)備，對田地進(jìn)行翻耕，將底肥翻到地下的同時，將地下的根莖粉碎，同時保持土壤的蓬松。翻耕的深度一般在15～25厘米范圍內(nèi)，使水稻幼苗能夠更好地扎根和生長。在翻耕后，應(yīng)在田中放水，并靜置兩天，等待土壤下沉后進(jìn)行種植。

在水稻秧苗達(dá)到種植標(biāo)準(zhǔn)后，應(yīng)做好栽培準(zhǔn)備，對等待移栽的秧苗進(jìn)行澆水，此次澆水應(yīng)盡量澆透，以便更好地進(jìn)行移栽。

1.3 水稻插秧

水稻插秧的種植方式，能夠有效提升其成活率和生長效果，在秧苗生長到3葉后可以進(jìn)行移栽插秧。在準(zhǔn)備秧苗時，應(yīng)按照當(dāng)日的種植工作量來進(jìn)行起秧，避免秧苗過多或者不足，影響其生長發(fā)育。在插秧時，應(yīng)適當(dāng)搶早，并且根據(jù)田地面積進(jìn)行合理密植，在保持株距為20厘米左右的情況下，每畝種植秧苗16600株左右，可根據(jù)田地情況和水稻種類適當(dāng)調(diào)整種植密度。插秧深度應(yīng)保持在1厘米左右，插秧過深時，對水稻產(chǎn)量有影響，插秧過淺時，導(dǎo)致秧苗穩(wěn)定性不強(qiáng)，容易倒伏。插秧過程中盡量保持深淺一致并且行距規(guī)整，可以使用專門的插秧設(shè)備進(jìn)行作業(yè)，提高整體的插秧質(zhì)量。在出現(xiàn)缺苗時，應(yīng)及時進(jìn)行補(bǔ)苗，避免影響產(chǎn)量。

1.4 田間管理

為保障水稻的順利成長，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶镩g管理。

1.4.1水肥管理

水稻的健康生長少不了水肥的支持，種植管理人員應(yīng)合理進(jìn)行水肥管理，嚴(yán)格地按照水稻的生長階段進(jìn)行施肥，如在三葉期，應(yīng)適當(dāng)施加分蘗肥，促進(jìn)水稻秧苗的分蘗生長，施加尿素或者配方肥，促進(jìn)根部的生長。在抽穗時期，施加適當(dāng)?shù)乃敕屎捅；ǚ?，增加氮肥用量，提高稻穗的生長效果。在灌漿時期，應(yīng)施加粒肥，幫助增加粒重，降低空秕籽粒，提高畝產(chǎn)量，此時應(yīng)減少尿素的用量，避免水稻貪青晚熟。

1.4.2加強(qiáng)對田中水的管理

根據(jù)水稻不同生長階段進(jìn)行水分的調(diào)整。在插秧時，應(yīng)保持田中水的深度在秧苗的二分之一左右，避免淹沒秧苗。足量水分能夠避免蒸騰作用影響水稻的生長，同時有利于保持溫度，避免溫度不適宜對秧苗產(chǎn)生影響。在水稻返青后，應(yīng)使水層在3～5厘米左右深度，并按照天氣情況進(jìn)行間歇灌溉。在抽穗期應(yīng)加強(qiáng)對水分的管理，避免水分缺乏影響抽穗開花效果，若氣溫過高，應(yīng)及時增加田中水量，調(diào)節(jié)溫度。在灌漿期應(yīng)適當(dāng)減少水分，按照需求定期灌溉，同時增加土壤透氣性，提高灌漿效果，促進(jìn)產(chǎn)量增加。

1.4.3病蟲害防治

在水稻生長過程中，為避免受到病蟲害影響而減產(chǎn)，應(yīng)選擇合適的方式進(jìn)行預(yù)防。種植人員可以根據(jù)常見病蟲害的發(fā)生概率進(jìn)行預(yù)防，噴灑相應(yīng)的藥劑進(jìn)行治療，減少病蟲害帶來的不良影響。

2 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣措施

2.1 創(chuàng)新發(fā)展推廣路徑

新時代條件下，為強(qiáng)化對農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，應(yīng)不斷創(chuàng)新傳播途徑，提高農(nóng)民對專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)與使用。一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)靈活利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，在網(wǎng)絡(luò)中對農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行宣傳和教育。目前大部分農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)連通，農(nóng)民在閑暇時間利用智能手機(jī)或電腦獲取信息已經(jīng)屢見不鮮，所以可以利用農(nóng)民感興趣的網(wǎng)站或者軟件來進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣傳，吸引農(nóng)民注意力。如在西瓜視頻或者快手平臺中設(shè)置農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣賬號，普及農(nóng)民需要的種植技術(shù)，為其提供切實的服務(wù)?；蛘咴诨ヂ?lián)網(wǎng)中構(gòu)建專門的學(xué)習(xí)網(wǎng)站，對農(nóng)村中的相關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行培訓(xùn)，由其對村民進(jìn)行宣傳或組織農(nóng)民共同學(xué)習(xí)相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)會議，提高農(nóng)技推廣效果從而實現(xiàn)種植產(chǎn)量的提升。另一方面，地方政府應(yīng)加大對提高農(nóng)民種植技術(shù)的重視，由政府組織牽頭，針對村內(nèi)水稻種植情況進(jìn)行管理，提高種植效率，提升水稻的種植產(chǎn)量。

2.2 提高農(nóng)民參與度

農(nóng)民是水稻種植的主要力量，想要真正提升水稻的種植效果、提高水稻產(chǎn)量，在推廣的過程中，應(yīng)提高農(nóng)民的參與度，農(nóng)民在參與后才能夠更好地接收到相關(guān)信息和技術(shù)，從而將其應(yīng)用在水稻的種植管理中。在對水稻種植技術(shù)進(jìn)行推廣時，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)走到農(nóng)村中，深入到農(nóng)民的生產(chǎn)和勞動中，結(jié)合實際的情況，制定符合該區(qū)域環(huán)境的水稻種植技術(shù)，在田間地頭對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)的教育與推廣，提高技術(shù)的使用效果。推廣人員還可與地方政府進(jìn)行合作，在農(nóng)村中設(shè)計專門的試驗田，在作業(yè)時邀請農(nóng)民觀看和學(xué)習(xí)，或者直接在試驗田中實踐練習(xí)，從而提高農(nóng)民的參與度，提高整體的推廣教學(xué)效果，進(jìn)而使農(nóng)民對水稻專業(yè)種植技術(shù)的掌握效果得到加強(qiáng)。

2.3 強(qiáng)化推廣人員技術(shù)水平

推廣人員的實力對于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果有著較大影響，為提高技術(shù)推廣效果，應(yīng)著重提升農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的實力。一方面，推廣人員應(yīng)加強(qiáng)對先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，積極參與相關(guān)的培訓(xùn)活動，不斷提升自身的綜合實力，這樣才能在農(nóng)業(yè)技術(shù)講解過程中，熟練應(yīng)對不同的問題，并為農(nóng)民提供全面且專業(yè)的知識內(nèi)容。另一方面，加強(qiáng)推廣人員的語言表達(dá)能力和溝通能力，只有通過良好的溝通，農(nóng)民才能夠更加理解相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)的具體實施細(xì)節(jié)，并且對講解人員更加信任。而在溝通不良的情況下，無法實現(xiàn)農(nóng)業(yè)有效推廣，農(nóng)民不了解相關(guān)知識，也就無法在種植過程中實施相關(guān)技術(shù)，從而影響水稻質(zhì)量。

3 結(jié)論

綜上所述，在水稻的種植與推廣過程中，應(yīng)結(jié)合種植區(qū)域的環(huán)境特點，采用針對性的水稻種植技術(shù)，同時加強(qiáng)對專業(yè)種植技術(shù)的推廣與宣傳，從而使整體的種植水平得到提升，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。