何員勤 ,吳志紅
(1.江西省撫州市臨川區(qū)唱?jiǎng)P鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,江西 撫州 344102;2.江西省撫州市東臨新區(qū)七里崗鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,江
西 撫州 344108)
水稻是我國(guó)主要的糧食作物,也是很多食品的制作原料,我國(guó)在水稻種植技術(shù)方面始終進(jìn)行著全面的研究工作。新形勢(shì)下大力推廣高產(chǎn)水稻種植技術(shù)并加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,有利于提升我國(guó)的糧食產(chǎn)量。
我國(guó)是世界公認(rèn)的農(nóng)業(yè)大國(guó),糧食的產(chǎn)量與質(zhì)量直接關(guān)系民生,也關(guān)系著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定。水稻作為我國(guó)三大農(nóng)作物之一,提高水稻的種植技術(shù)及水稻的產(chǎn)量可以滿(mǎn)足新時(shí)代社會(huì)對(duì)糧食的需求。由于我國(guó)人口數(shù)量的增長(zhǎng)以及工業(yè)的不斷發(fā)展致使我國(guó)的原有耕地面積逐年減少,在可利用的耕地資源基礎(chǔ)上,高產(chǎn)水稻種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用,可以在增加土地利用率的前提下提高單位面積的產(chǎn)量,從而獲取更多糧食,保持我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展,并達(dá)到社會(huì)穩(wěn)定的目的。廣泛應(yīng)用高產(chǎn)水稻種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)可以為糧食的品質(zhì)提供一定的保障,在水稻種植過(guò)程中,不僅要重視水稻品種的改良,采取科學(xué)有效的種植方式,還需要避免水稻種植過(guò)程中對(duì)環(huán)境的污染,利用適宜的病蟲(chóng)害防治技術(shù)提升糧食的質(zhì)量。高產(chǎn)水稻種植技術(shù)的應(yīng)用可以提升水稻種植在進(jìn)行優(yōu)化改良的選擇基礎(chǔ)上提升肥料的利用效率,在一定程度上減少了化學(xué)藥劑和肥料對(duì)水稻以及周邊環(huán)境的污染和破壞,進(jìn)而保證最終生產(chǎn)出來(lái)的水稻更加綠色環(huán)保,滿(mǎn)足人們對(duì)糧食質(zhì)量的需求。
從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式來(lái)看,大部分農(nóng)民主要依靠祖輩或者自己多年的種植經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行水稻的種植。如今,雖然有相關(guān)的種植技術(shù)人員定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)推廣,但大部分種植戶(hù)并沒(méi)有完全認(rèn)可先進(jìn)的種植技術(shù)。相關(guān)部門(mén)可以通過(guò)打造多個(gè)試驗(yàn)田為農(nóng)戶(hù)示范,可以讓農(nóng)民意識(shí)到先進(jìn)的技術(shù)對(duì)于水稻種植產(chǎn)生的價(jià)值及作用,進(jìn)而認(rèn)可并接納先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)。在解決水稻高產(chǎn)種植技術(shù)推廣難度較大的基礎(chǔ)上,可以通過(guò)優(yōu)質(zhì)抗倒伏品種的選擇、病蟲(chóng)害的有效防治、幼苗的強(qiáng)化培育等措施提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,加快我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。
想要提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就需要在源頭上進(jìn)行控制、治理,這樣才可以減少農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全事故。相關(guān)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家指出,植物的病蟲(chóng)害是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵性因素,只有利用合理的防治技術(shù)才可以預(yù)防病蟲(chóng)害。長(zhǎng)期以來(lái),病蟲(chóng)害是影響我國(guó)農(nóng)作物品質(zhì)的主要問(wèn)題,大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)民主要采用化學(xué)農(nóng)藥噴灑的方法防治病蟲(chóng)害,但是這種方式的防治效果不夠顯著,而且會(huì)對(duì)環(huán)境和水稻造成一定的污染。應(yīng)用先進(jìn)的病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)對(duì)于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助,從而提升水稻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為農(nóng)民帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益,并在一定程度上保護(hù)了生物的多樣性。因此,采用正確的病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)對(duì)于提升糧食質(zhì)量和減少環(huán)境污染具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在社會(huì)不斷進(jìn)步的發(fā)展背景下,人們的生活水平隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而有所提升,水稻是人們生活中常見(jiàn)的糧食作物,因此合理運(yùn)用高產(chǎn)水稻種植技術(shù)可以保證水稻的健康生長(zhǎng)發(fā)育,提高自身的品質(zhì),為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的未來(lái)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。在水稻種植過(guò)程中,農(nóng)戶(hù)也需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥捞攸c(diǎn)、水稻品種等選擇對(duì)應(yīng)的種植技術(shù),在后期的培育保養(yǎng)期間也要加強(qiáng)管理,只有這樣才可以提高水稻的產(chǎn)量,確保其質(zhì)量。
該技術(shù)具體的操作是指在深厚肥沃的土壤中,堅(jiān)持不利用水層灌溉的傳統(tǒng)方法,而是采用合理的適量澆水技術(shù)進(jìn)行育秧的方式。這種水稻種植技術(shù)需要重點(diǎn)注意在育秧苗階段,按照土壤的松軟、肥力、薄厚三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施肥,并有效控制播種后的水分供給。這種方式可以大大降低農(nóng)戶(hù)因?qū)λ竞涤夹g(shù)細(xì)節(jié)掌控不到位而造成的損失,不會(huì)出現(xiàn)旱育效果不夠明顯的現(xiàn)象。水稻的出苗整齊,秧苗矮壯,水稻的整體抗性強(qiáng)。在育苗過(guò)程中需要注意的是底肥不可以運(yùn)用尿素或者其他有機(jī)肥料,否則會(huì)造成肥害或燒芽的現(xiàn)象。這種高產(chǎn)水稻種植方法在減輕了農(nóng)民的工作量的同時(shí)還提高了復(fù)種的概率,且沒(méi)有嚴(yán)格的水稻選苗標(biāo)準(zhǔn),因此更適合大面積水稻種植使用。
通過(guò)使用秧劑伴、旱育保姆等化學(xué)肥料,對(duì)水稻原有的肥床旱育程序進(jìn)行改造升級(jí),主要目的在于解決培肥不足、苗床新建等現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)秧苗素質(zhì)高、效率高、產(chǎn)量高的目標(biāo),這種方法被稱(chēng)為簡(jiǎn)化旱育秧技術(shù)。這種技術(shù)的主要特點(diǎn)呈現(xiàn)為省工、省種、省錢(qián),水稻在秧苗階段不容易生病,不但節(jié)約了追肥還節(jié)省了秧苗治病的成本。這種方法與常規(guī)方法相比較,每畝稻田能夠省下種子0.25~0.5千克,抗旱能力較強(qiáng),不用經(jīng)常噴藥治病,不用追肥,進(jìn)一步節(jié)省了勞動(dòng)力成本,實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)水稻種植技術(shù)的節(jié)本增效和節(jié)水抗旱的目標(biāo)。在應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)過(guò)程中,需要加強(qiáng)水稻秧苗階段的管理和監(jiān)督,主要內(nèi)容包括:一是5~7天揭膜,預(yù)防在齊苗時(shí)出現(xiàn)燒苗情況;二是在揭膜的第二天適當(dāng)噴灑立枯靈等殺菌劑保護(hù)水稻秧苗不受病毒侵害;三是在水稻生長(zhǎng)到二葉一心至三葉一心期間追施少量的“斷奶肥”,幫助水稻可以健康地生長(zhǎng)發(fā)育。
水稻紋枯病也叫爛腳稈,我國(guó)各個(gè)水稻種植地區(qū)都會(huì)出現(xiàn),它是水稻主要病害之一,水稻的生長(zhǎng)前期、中期、后期都可能發(fā)病,在盛期發(fā)病嚴(yán)重的稻田,會(huì)導(dǎo)致千粒重下降,甚至?xí)?dǎo)致農(nóng)業(yè)減產(chǎn)20%以上。針對(duì)水稻紋枯病的防治措施包含三方面:一是合理密植,采取種植水稻東西兩邊向?qū)捳螤钤苑N,有利于通風(fēng)和光照,對(duì)于降低田間的濕度有很大作用;二是少量水勤灌溉,定期進(jìn)行稻田曬陽(yáng);三是合理性施肥,避免因過(guò)度施肥造成肥力過(guò)重,可以適當(dāng)?shù)厥┘恿租浄?;四是藥劑防治,每畝稻田選用5%井岡霉素水劑150毫升或20%粉劑50克,與50千克水混合,并利用相關(guān)的化學(xué)工具對(duì)稻田進(jìn)行噴霧處理。在水稻出穗階段可以選用15%粉銹寧可濕性粉劑50克與50千克水混合,以上的藥劑可以進(jìn)行交替使用,每7~10天1次,每次噴灑次數(shù)不超過(guò)兩次,這樣防治病蟲(chóng)害的效果更為顯著。
水稻干尖線(xiàn)蟲(chóng)也叫線(xiàn)蟲(chóng)心枯病、白尖病。病蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)10%~20%左右,主要侵害位置在水稻的葉片和穗部??梢酝ㄟ^(guò)觀察水稻的孕穗階段其劍葉是否出現(xiàn)淡褐色半透明狀病斑推斷出水稻是否患干尖線(xiàn)蟲(chóng)病害。防治這種病蟲(chóng)害可以通過(guò)加強(qiáng)水稻的檢查免疫,加大田間的檢疫工作力度,嚴(yán)禁外界帶入病菌因子。除此之外,可以在水稻出苗期用2%天達(dá)阿維菌素和壯苗靈600倍液,在水稻的葉面進(jìn)行噴霧處理,噴藥時(shí)間控制在每10~15天1次。
綜上所述,高產(chǎn)水稻種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展起到很大的推動(dòng)作用。因此,需要加強(qiáng)對(duì)高產(chǎn)水稻種植技術(shù)的研究,在為水稻作物創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)條件的同時(shí),做好紋枯病、干尖線(xiàn)蟲(chóng)病等病害的防治工作,從而實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的種植管控,充分保障農(nóng)業(yè)種植的綜合效益。