推廣農(nóng)田種草養(yǎng)畜的思考

曲木木沙

(涼山彝族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧與草業(yè)技術(shù)推廣中心，四川 西昌 615000)

1 提高認(rèn)識(shí)，完善措施

農(nóng)田種草養(yǎng)畜工作涉及多個(gè)學(xué)科，是一項(xiàng)跨行業(yè)、跨部門的綜合性的系統(tǒng)工程。相關(guān)政府部門需要對(duì)這一工作加強(qiáng)重視，采取有效措施以統(tǒng)一思想，將發(fā)展農(nóng)田種草養(yǎng)畜作為今后的一項(xiàng)重要工作[1]。一方面，需要制定一個(gè)完善的發(fā)展計(jì)劃，確保農(nóng)田種草養(yǎng)畜有計(jì)劃、分步驟發(fā)展。在具體規(guī)劃中需注意：(1) 應(yīng)選擇畜牧養(yǎng)殖數(shù)量較多同時(shí)缺乏飼草、群眾具備較強(qiáng)科技意識(shí)的地區(qū)作為農(nóng)田種草養(yǎng)畜的重點(diǎn)發(fā)展地區(qū)。(2) 需要對(duì)農(nóng)田種草以及相關(guān)糧食經(jīng)濟(jì)作物種植相互間的關(guān)系進(jìn)行有效處理。(3) 需對(duì)草畜配套關(guān)系不斷完善，以確保草畜實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。另一方面，需結(jié)合實(shí)際情況建立一個(gè)科學(xué)合理的激勵(lì)機(jī)制，引導(dǎo)相關(guān)部門深入研究牧草品種篩選、種植技術(shù)、草畜配套等各項(xiàng)工作，通過(guò)技術(shù)進(jìn)步推進(jìn)種草養(yǎng)畜的深層次發(fā)展。此外，還需制定并不斷完善種草、養(yǎng)畜相關(guān)扶持政策，以充分激發(fā)農(nóng)民種草養(yǎng)畜的積極性，為農(nóng)田種草養(yǎng)畜的推廣奠定基礎(chǔ)。

2 樹(shù)立典型

在農(nóng)田種草養(yǎng)畜推廣中，需充分發(fā)揮示范典型的作用，以提升推廣成效。相關(guān)主管部門可通過(guò)廣泛宣傳、示范典型的方式，有效結(jié)合相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科研人員以及種植戶，以當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為基礎(chǔ)，對(duì)技術(shù)、資金以及物資等有效結(jié)合，篩選出文化水平較高、對(duì)新技術(shù)接受能力較強(qiáng)、養(yǎng)殖規(guī)模較大的種植戶作為示范戶，對(duì)其培訓(xùn)牧草種植管理、畜禽品種改良及管理等相關(guān)知識(shí)，并加強(qiáng)示范，從而培育出農(nóng)田種草養(yǎng)畜的典范，為周邊種植戶展示其增收情況[2]。與此同時(shí)，還需定期組織現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，對(duì)宣傳媒體的作用充分發(fā)揮，以加大農(nóng)田種草養(yǎng)畜的宣傳力度，不斷擴(kuò)大其影響面，幫助領(lǐng)導(dǎo)以及群眾充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)田種養(yǎng)畜的意義，進(jìn)而帶動(dòng)農(nóng)田種草養(yǎng)畜的推廣工作。

3 加強(qiáng)引導(dǎo)以及服務(wù)

若僅僅領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)農(nóng)田種草養(yǎng)畜工作較為積極，而廣大群眾缺乏配合，依靠少數(shù)人很難獲取良好成效；若僅僅群眾具備積極性，但是缺乏一個(gè)能力較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)干部，群眾積極性將很快消失。為大力推進(jìn)農(nóng)田種草養(yǎng)畜工作，相關(guān)部門需強(qiáng)化宣傳、培訓(xùn)，以幫助種植戶掌握牧草品種選擇、栽植地塊選擇、田間管理等農(nóng)田種草相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)，同時(shí)以實(shí)際情況作為基礎(chǔ)，有效結(jié)合財(cái)力以及條件，針對(duì)性地開(kāi)展農(nóng)田種草養(yǎng)畜。具體而言，需在以下幾方面做好服務(wù)以及引導(dǎo)工作，以充分調(diào)動(dòng)種植戶積極性。

3.1 篩選牧草品種

近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升，人們選育并引進(jìn)了幾十個(gè)品種的木材。要想提高牧草的產(chǎn)量，就需要充分考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤條件、種草方式以及常見(jiàn)畜禽品種等，在此基礎(chǔ)之上為種植戶篩選出可獲取最大化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的品種。

3.2 科學(xué)栽培

在優(yōu)質(zhì)牧草種植中，只有采取一整套科學(xué)合理的栽培技術(shù)，才能有效提高產(chǎn)量以及質(zhì)量。在具體種植中，種植戶需建立“草當(dāng)糧種”這一基本思想，嚴(yán)格把控播種量、選擇適宜的播種時(shí)間、采取精細(xì)化的田間管理方式，若存在出苗不齊問(wèn)題需及時(shí)補(bǔ)播，合理施肥，及時(shí)除草。

3.3 適時(shí)刈割

適時(shí)刈割可促進(jìn)牧草分蘗，以提升其產(chǎn)量。若牧草為多次性刈割品種，待其植株高度超過(guò)30 cm后，需要以其品種特性為基礎(chǔ)對(duì)其適時(shí)刈割。若牧草為一次性收割品種，一般在抽穗期至開(kāi)花期刈割禾本科牧草，在始花期至盛花期刈割豆科牧草。為對(duì)牧草季節(jié)性短缺問(wèn)題有效調(diào)整，因夏季以及秋季牧草生長(zhǎng)較為旺盛，存在剩余牧草，此時(shí)可采取青貯、曬干以及加工等方式處理牧草，為其冬季以及早春供應(yīng)奠定基礎(chǔ)。

3.4 草畜配套

只有有效結(jié)合種草以及養(yǎng)畜，才能確保轉(zhuǎn)化增值、商品化的科學(xué)性，進(jìn)而充分發(fā)揮牧草的種植效益。因而，需確保所種植牧草品種能夠滿足所飼養(yǎng)畜禽的需求，同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)畜禽市場(chǎng)需求狀況以及養(yǎng)殖能力等明確畜禽養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖數(shù)量、牧草種植品種以及種植數(shù)量等，確保草畜平衡。

3.5 科學(xué)飼養(yǎng)

待農(nóng)田牧草刈割后，除直接飼喂青草外，還可通過(guò)加工草粉、青貯等方式實(shí)現(xiàn)科學(xué)喂養(yǎng)。牧草品種不同，其所適宜的飼養(yǎng)方式以及飼養(yǎng)量存在較大差異，需結(jié)合牧場(chǎng)以及畜禽品種明確飼喂方式以及飼養(yǎng)量。另外，在具體喂養(yǎng)過(guò)程中，還需對(duì)飼草的消化率、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率、適口性以及加工處理方式等加強(qiáng)重視。

4 大力推進(jìn)種草產(chǎn)業(yè)化

當(dāng)前，大市場(chǎng)、大流通與分散經(jīng)營(yíng)之間存在著巨大的矛盾，要想對(duì)上述矛盾有效解決，就需積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，以推進(jìn)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)商品化、專業(yè)化以及現(xiàn)代化。基于此，對(duì)于農(nóng)田種草養(yǎng)畜工作，要想充分保護(hù)群眾的積極性，推進(jìn)草業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展，一方面需要對(duì)種草戶積極扶持使其開(kāi)展適度規(guī)模養(yǎng)殖方式，確保草畜處于平衡狀態(tài)；另一方面還需對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)殖大戶做好引導(dǎo)以及扶持工作，使其與種植戶簽訂相關(guān)種草養(yǎng)畜合同，幫助養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)殖大戶解決相關(guān)草料不足問(wèn)題，同時(shí)幫助農(nóng)民解決種草養(yǎng)畜的銷售問(wèn)題。通過(guò)種草產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的大力推進(jìn)，促進(jìn)農(nóng)田種草實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，要想更好地推廣種草養(yǎng)畜技術(shù)，就需要采取有效措施以提高認(rèn)識(shí)、完善措施，樹(shù)立典型，加強(qiáng)引導(dǎo)以及服務(wù)，大力推進(jìn)種草產(chǎn)業(yè)化，只有這樣，才能確保種草養(yǎng)畜業(yè)實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。