潘向陽
摘要:我國旅游人數(shù)規(guī)模隨著經(jīng)濟增長處于不斷擴張的狀態(tài),在這種情況下,旅游服務(wù)禮儀教學(xué)課程的重要性開始凸顯。為進一步提高相關(guān)教學(xué)效果,應(yīng)當(dāng)針對當(dāng)前授課現(xiàn)狀進行分析,并結(jié)合景區(qū)導(dǎo)游實踐方式展開深入研究,為未來旅游行業(yè)發(fā)展提供重要參考。
關(guān)鍵詞:旅游教學(xué);服務(wù)禮儀;導(dǎo)游實踐
引言:旅游服務(wù)禮儀會直接影響游客的滿意程度,因此對于導(dǎo)游這一職業(yè)而言,其具有重要影響意義。通過分析旅游服務(wù)禮儀當(dāng)前存在的主要問題,并探索其在景區(qū)導(dǎo)游實踐教學(xué)中的授課方式,可以為后續(xù)進一步提高教學(xué)質(zhì)量提供重要指引,有利于學(xué)生掌握實踐內(nèi)容與經(jīng)驗,在迎接未來工作挑戰(zhàn)時占據(jù)優(yōu)勢地位。
一、旅游服務(wù)禮儀概念簡析
旅游服務(wù)禮儀可以直接展現(xiàn)景區(qū)的旅游形象,大部分游客來自全國各地,其旅游行程普遍存在時間緊張的特征。在這種情況下,旅游服務(wù)人員如果能夠具備良好的服務(wù)禮儀,可以使游客對于景區(qū)的印象得到顯著提升,有利于提高社會評價,進而增加經(jīng)濟效益。在這種背景條件下,關(guān)于旅游服務(wù)禮儀教學(xué)課程的重要性逐漸凸顯。通過對這些問題進行探索,并在景區(qū)導(dǎo)游實踐授課中展開針對性處理,能夠使學(xué)生掌握良好的旅游服務(wù)禮儀,有利于提高自身職業(yè)技能,強化服務(wù)道德意識,在未來職業(yè)競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。
二、旅游服務(wù)禮儀課程開展現(xiàn)狀分析
(一)課程重視程度不足
目前,旅游服務(wù)禮儀課程在教學(xué)過程中,普遍存在對實踐課程重視程度不足的負(fù)面問題。旅游工作實際上屬于實踐活動的一種,若學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀時無法及時進行實際練習(xí),有可能導(dǎo)致細節(jié)掌握不到位,不利于未來從事相關(guān)工作。同時,一部分院校在教學(xué)過程中,對相關(guān)禮儀教學(xué)內(nèi)容的實踐認(rèn)知不到位,導(dǎo)致禮儀課程的規(guī)范性不足,無法為學(xué)生提供表率典型。在這種情況下,禮儀實踐課程的教學(xué)質(zhì)量會受到嚴(yán)重限制,不利于未來學(xué)生旅游禮儀技能的提升。
(二)缺乏科學(xué)考評機制
當(dāng)前,大部分學(xué)校的旅游服務(wù)禮儀教學(xué)均存在考評機制問題。一部分院校在實際教學(xué)過程中認(rèn)識到了實踐學(xué)習(xí)的重要性,因此組織開展相關(guān)活動,使學(xué)生能夠在參與過程中得到充分鍛煉,掌握相關(guān)禮儀內(nèi)容。但是,由于學(xué)??荚u機制設(shè)置存在缺陷,因此學(xué)生的實際學(xué)習(xí)效果無法得到充分凸顯。在這種情況下,不僅教師無法靈活調(diào)整后續(xù)教學(xué)方案,同時學(xué)生也會對自身知識掌握程度產(chǎn)生認(rèn)知偏差。因此,需要重視此類考評機制問題,確保其能夠得到有效解決。
三、旅游服務(wù)禮儀在景區(qū)導(dǎo)游實踐教學(xué)中的應(yīng)用探索
(一)注重優(yōu)化實踐教學(xué)活動形式
通過借助景區(qū)導(dǎo)游實踐活動展開旅游服務(wù)禮儀教學(xué),能夠有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,使他們在實踐過程中快速掌握工作細節(jié),強化自身禮儀意識,為后續(xù)職業(yè)道德的培養(yǎng)打下堅實基礎(chǔ)。在實踐過程中,教師需要對授課形式進行優(yōu)化,確保學(xué)生能夠全身心投入景區(qū)導(dǎo)游實踐工作中,鍛煉自身服務(wù)禮儀。例如,在實踐活動中,教師需要對學(xué)生進行適當(dāng)引導(dǎo),使學(xué)生能夠在工作中參與到各種活動場景內(nèi),盡可能提高教學(xué)形式的影響效應(yīng),為后續(xù)進一步開展授課提供理想條件。
(二)使實踐教學(xué)指引與服務(wù)禮儀實際相結(jié)合
在導(dǎo)游實踐教學(xué)過程中,學(xué)生需要按照工作模式參與相關(guān)活動。為充分發(fā)揮旅游服務(wù)利益教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),教師需要讓學(xué)生從工作角度思考,結(jié)合實際條件判斷禮儀工作細節(jié)處理方式,使其能夠樹立正確的思維觀念。同時,教師還可以將旅游行業(yè)存在的熱點整理為實際案例,為參與景區(qū)導(dǎo)游實踐活動的學(xué)生提供重要參考,使他們能夠在學(xué)習(xí)過程中快速掌握旅游服務(wù)利益的重要性,達到良好教學(xué)效果。
(三)設(shè)立科學(xué)考核應(yīng)用機制
教學(xué)考評機制不僅在日常教學(xué)工作中具有重要影響意義,其對于景區(qū)導(dǎo)游實踐授課活動也存在關(guān)鍵作用。在傳統(tǒng)教學(xué)體系下,雖然景區(qū)導(dǎo)游實踐教學(xué)可以使學(xué)生在工作中了解服務(wù)禮儀細節(jié),進而培養(yǎng)相關(guān)思維體系。但是,由于缺乏科學(xué)考評機制,學(xué)生可能無法掌握自身禮儀知識在后續(xù)實際工作中的實施效果,同時也不利于教師進一步調(diào)整后續(xù)活動指導(dǎo)方案。因此,需要重視教學(xué)考評機制的完善,通過結(jié)合景區(qū)導(dǎo)游實踐活動的特征,為實際項目設(shè)立考核方案。利用此類方式,使學(xué)生的實踐質(zhì)量與服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)效果得到充分凸顯,為后續(xù)進一步探究與調(diào)整教學(xué)方案提供重要參考。此外,在實踐教學(xué)階段,教師還需要重視活動考評機制的可實現(xiàn)性,避免出現(xiàn)內(nèi)容操作性過差導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生抵觸心態(tài),防范教學(xué)意外情況的出現(xiàn),確保整體授課質(zhì)量能夠得到顯著提升。
結(jié)論:
綜上所述,在旅游服務(wù)利益教學(xué)過程中,景區(qū)導(dǎo)游實踐屬于較為關(guān)鍵的應(yīng)用方式之一。教師與學(xué)校需要采取多種有效措施,優(yōu)化景區(qū)導(dǎo)游實踐教學(xué)流程,使其能夠充分鍛煉學(xué)生的禮儀,為后續(xù)進一步迎接就業(yè)挑戰(zhàn)打下堅實基礎(chǔ)。
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