大學(xué)服裝英語教學(xué)探索

隨著國際服裝貿(mào)易頻繁化，我國許多服裝紡織企業(yè)開始在國際市場嶄露頭角并持續(xù)活躍。與此同時實(shí)用英語的重要性越發(fā)顯現(xiàn)，社會人才需求逐漸轉(zhuǎn)向?qū)嵱眯汀?fù)合型人才，各地高校緊跟社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，紛紛投入到教育教學(xué)體系改革、專業(yè)學(xué)科教育實(shí)用型調(diào)整中去，掀起高校應(yīng)用轉(zhuǎn)型的熱潮。

大學(xué)服裝英語課程是為適應(yīng)國際化、現(xiàn)代化服裝英語應(yīng)用實(shí)際需求而開設(shè)的專業(yè)課程。長期以來，由于高校對社會人才市場需求動態(tài)趨勢信息掌握不夠全面、及時、充分，高校自身課程教學(xué)體系對服裝英語應(yīng)用實(shí)際的適應(yīng)性較差，再加上大部分從教老師也是在摸索中開展教學(xué)，大學(xué)服裝英語課程教學(xué)質(zhì)量一直不盡如人。因而高校需要緊密結(jié)合自身教育資源分布、高等教育改革整體進(jìn)程及根本方向、學(xué)生學(xué)習(xí)成才基本規(guī)律、社會人才需求特征及趨勢等多方面因素，切實(shí)開展大學(xué)服裝英語教育教學(xué)有效路徑和創(chuàng)新策略、方法，多方位提升大學(xué)服裝英語課程教學(xué)質(zhì)量水平，助力高?，F(xiàn)代化、科學(xué)化人才培養(yǎng)實(shí)踐。誠如《服裝專業(yè)英語》一書所說，服裝英語涉及服裝的起源、設(shè)計、結(jié)構(gòu)、工藝、營銷、服裝展覽、模特、流行趨勢以及服裝CAD 等眾多內(nèi)容。該書編寫中參閱了大量的新專業(yè)英文資料，充分體現(xiàn)行業(yè)的主要內(nèi)容和專業(yè)英語的規(guī)范表達(dá)方式，每篇核心課文后備有大量的專業(yè)詞匯和重點(diǎn)語句的注釋，在幫助學(xué)習(xí)服裝英語時有著較為詳實(shí)的資料。該書內(nèi)容具有較高的概括性和代表性，通過該書的學(xué)習(xí)，可以了解并掌握服裝行業(yè)的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，更有利于大學(xué)生掌握專業(yè)的服裝英語。

一、大學(xué)服裝英語教學(xué)現(xiàn)狀

國內(nèi)大部分高校英語教學(xué)仍然以公共英語為主，服裝英語僅作為選修課程開設(shè)，但是很多高校開設(shè)服裝英語課程的數(shù)量、課時長都遠(yuǎn)不如大學(xué)英語，有的高校甚至出現(xiàn)選課學(xué)生人數(shù)不足而無法開課的情況。對于服裝專業(yè)學(xué)生而言，參與英語學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)也仍是通過四、六級英語考試，或者獲取學(xué)分。此外，由于對服裝英語課程教育教學(xué)的重要性認(rèn)識不夠充分、深入，許多高校為服裝英語課程設(shè)置的學(xué)分比重也相對較少，于是就造成服裝英語課程在高校人才培養(yǎng)中地位不高的現(xiàn)象。

也正是由于高校對服裝英語課程的不重視、認(rèn)識不深等因素，服裝英語課程配置的教學(xué)師資力量、教學(xué)資源也相對較少。再加上高校服裝英語課程創(chuàng)新研究相關(guān)建設(shè)不足，教師參與服裝英語教育教學(xué)探索的動力不足，于是造成服裝英語課程教學(xué)往往沿用大學(xué)英語教學(xué)理論、方法、模式，缺乏與之相匹配的相關(guān)理論體系，服裝英語課程教學(xué)成效甚微，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣也不高。在教學(xué)師資方面，許多高校服裝英語課程教學(xué)的教師往往是服裝專業(yè)具有一定英語功底的教師，或者是外語學(xué)院愿意承擔(dān)服裝英語課程教學(xué)的老師。雖然服裝專業(yè)的老師深諳服裝專業(yè)相關(guān)理論、技術(shù)，但是在英語教學(xué)方面缺乏一定經(jīng)驗(yàn)、素養(yǎng)，因而實(shí)際教學(xué)質(zhì)量與該課程實(shí)際需求相差甚遠(yuǎn)，服裝英語課程教學(xué)成為服裝專業(yè)教學(xué)的輔助課程，并沒有發(fā)揮培養(yǎng)、提升學(xué)生在服裝專業(yè)多樣化應(yīng)用場景中熟練應(yīng)用英語的能力。同理，外語學(xué)院的老師精通英語教學(xué)，也對學(xué)生差異化學(xué)習(xí)水平深有了解，但是又對服裝專業(yè)、服裝貿(mào)易相關(guān)知識理論不太熟悉，故服裝英語課程教學(xué)的實(shí)用性、指導(dǎo)性、專業(yè)性較差。

二、服裝英語發(fā)展趨勢

（一） 教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`化、綜合化

得益于世界貿(mào)易格局正?；约胺b紡織工藝技術(shù)的發(fā)展，新時期各地區(qū)、國家之間的服裝紡織貿(mào)易愈加頻繁、深入，社會經(jīng)濟(jì)對精通英語和服裝貿(mào)易的英語復(fù)合人才需求持續(xù)增長。社會經(jīng)濟(jì)需要反饋高校服裝英語人才培養(yǎng)，驅(qū)動高校服裝英語教學(xué)重心從以往的注重理論系統(tǒng)性、學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)向注重實(shí)踐翻譯能力的培育。同時，由于服裝英語翻譯人才在翻譯文獻(xiàn)、文章、產(chǎn)品數(shù)據(jù)報告之余，還需要進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)時翻譯，這就要求翻譯人才在具備過硬服裝英語素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，還需要熟識商務(wù)營銷、商務(wù)談判、金融法律法規(guī)，以及具備一定水平的隨機(jī)應(yīng)變能力和藝術(shù)審美。

（二） 應(yīng)用場景多元化

國際服裝紡織貿(mào)易本身的復(fù)雜性、多樣性決定了服裝英語應(yīng)用場景的多元化。一方面，國際服裝貿(mào)易涉及多個國家、地區(qū)相關(guān)法律及多個監(jiān)管部門、地區(qū)民族風(fēng)俗、語言思維、文化習(xí)慣、法律界定、原材料品質(zhì)、通商貿(mào)易政策等都存在許多差異。另一方面，服裝產(chǎn)業(yè)本身涉及多個環(huán)節(jié)，例如原材料選擇、加工工藝、勞動成本控制、款式設(shè)計、品牌定價、品類規(guī)劃、商務(wù)營銷推廣、貿(mào)易談判、售后服務(wù)等，各個環(huán)節(jié)又涉及不同的理論、技術(shù)、工藝流程。此外，為換取營銷和利潤空間，服裝企業(yè)在綜合選擇原材料、多品類產(chǎn)品規(guī)劃之余，還會考慮到各地區(qū)政府優(yōu)惠政策，以及在材料上選擇對生態(tài)環(huán)境友好性更佳的材料，在助力地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、爭取更多消費(fèi)者的同時，也為自身運(yùn)營爭取更大空間。

三、服裝英語基本特征

隨著現(xiàn)代紡織服裝生產(chǎn)的社會參與主體越來越多，再加上服裝英語應(yīng)用實(shí)踐發(fā)展，服裝英語已形成相對穩(wěn)定的理論體系，只要掌握其詞匯的相關(guān)規(guī)律，學(xué)習(xí)、翻譯服裝英語便能順藤摸瓜，進(jìn)而漸入佳境。一般來說，服裝英語主要有以下幾大特征。

（一） 專業(yè)術(shù)語、詞匯多

服裝英語涵蓋服裝、材料學(xué)、化工、藝術(shù)設(shè)計、商業(yè)談判、金融貿(mào)易、營銷管理、國際貿(mào)易法律法規(guī)等多個領(lǐng)域理論知識，從布料到紋理，從顏色到圖案，從款式到設(shè)計理念，從風(fēng)格到功能，從生產(chǎn)工藝到營銷談判，分類很細(xì)，數(shù)量很多，詞匯、詞組的用法唯一性也很明顯。例如旗袍“Cheongsam”、長袍馬褂“Robe”、風(fēng)帽“Hood”、緊身女衫“blouse”、腰帶“Girdle”、深肩縫“Deep shoulder seam”等。此外，由于服裝英語需要生動、形象地描述一些材料的顏色和質(zhì)感，但是顏色、面料質(zhì)感的定義相對寬泛，因而服裝英語對一些顏色和面料質(zhì)感詞匯的詞義會相對模糊，需要學(xué)生仔細(xì)甄別。

（二） 復(fù)合詞、派生詞、略縮詞數(shù)量較多

由于服裝生產(chǎn)加工、設(shè)計營銷整個產(chǎn)業(yè)鏈涉及多個領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)科技術(shù)知識，服裝英語往往會引用、沿用、借用其他專業(yè)學(xué)科詞匯和術(shù)語，有時為了適應(yīng)服裝英語本身多樣化或者特定的應(yīng)用情景，需要對這些詞匯做一些改動，于是很多合成詞、派生詞被創(chuàng)造出來。很多時候，在描述產(chǎn)品參數(shù)時，不得不引用多個來源的詞匯，或者重復(fù)、多層次闡述細(xì)節(jié)，這就造成句子長度過長，有的甚至整段僅一個句子，為了提高文章的簡潔性、直觀性，于是許多略縮詞出現(xiàn)。例如離岸價FOB（free on board）、風(fēng)格STY（style）、預(yù)計到達(dá)日期ETA（expect arrive date）等。深入了解服裝英語復(fù)合詞、派生詞、略縮詞及相關(guān)規(guī)律，便能準(zhǔn)確理解其詞義及正確用法。

（三） 句法特征相對特殊化

相較于通用英語，由于服裝英語多用于服裝紡織生產(chǎn)、服裝貿(mào)易、藝術(shù)文化交流等相關(guān)領(lǐng)域，為了直觀體現(xiàn)產(chǎn)品細(xì)節(jié)、核心理念，服裝英語資料文本往往采用被動句式、無人稱句式，同時為了彰顯交往雙方的禮儀及平等地位，文本還會增用許多禮貌用語、客套謙辭。

四、大學(xué)服裝英語教學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新

結(jié)合服裝英語應(yīng)用發(fā)展趨勢、服裝英語基本特征、高校服裝英語課程教學(xué)現(xiàn)狀，以及我國高等教育改革實(shí)際進(jìn)程，各地高校可以嘗試從以下幾個方面著手開展教學(xué)創(chuàng)新探索。

其一，深化課程體系改革

高校要充分認(rèn)識到大學(xué)服裝英語課程教學(xué)對于服裝專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)、高校教育發(fā)展的重要性，全方位推進(jìn)服裝英語課程體系改革，強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)內(nèi)容選擇、教學(xué)方法和模式、教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)評價等多層面規(guī)劃設(shè)計，為大學(xué)服裝英語教學(xué)創(chuàng)新提供更好的條件。

其二，加快高校多學(xué)科融合教學(xué)探索

大學(xué)服裝英語教育教學(xué)本身涉及多學(xué)科理論知識，高校要充分利用自身專業(yè)學(xué)科知識教育、技術(shù)研究開發(fā)的優(yōu)勢，進(jìn)一步加快多學(xué)科融合教學(xué)探索，在培養(yǎng)學(xué)生過硬服裝英語專業(yè)素養(yǎng)的同時，加強(qiáng)學(xué)生人文素養(yǎng)、審美能力的培育，培養(yǎng)更多符合服裝貿(mào)易、服裝設(shè)計、服裝營銷多樣化應(yīng)用場景的高素質(zhì)優(yōu)秀人才。

其三，加強(qiáng)服裝英語教學(xué)探索

在教學(xué)資源投入上，適當(dāng)增加大學(xué)服裝英語課程教學(xué)資源投入；集思廣益，大力倡導(dǎo)廣大師生積極投入到服裝英語教學(xué)創(chuàng)新、多學(xué)科融合教學(xué)創(chuàng)新的工作中來，加強(qiáng)服裝英語課程教學(xué)創(chuàng)新，探索鼓勵機(jī)制、保障建設(shè)，充分調(diào)動師生參與創(chuàng)新服裝英語教學(xué)探索的主觀能動性。

其四，積極開展服裝英語實(shí)踐課程創(chuàng)新探索

在深度挖掘、探索校內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程有效路徑的同時，積極探索校外多種實(shí)踐教學(xué)模式并行的新路徑。例如高校+科研機(jī)構(gòu)合作模式可以提升高校服裝英語教學(xué)專業(yè)性、實(shí)踐性；高校+高校合作模式可以促進(jìn)多地區(qū)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流互動分享，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)；高校+政府相關(guān)部門合作模式可以強(qiáng)化高校對服裝英語教學(xué)整體方向和重心的把握；高校+服裝相關(guān)企業(yè)合作模式則可以為培養(yǎng)學(xué)生過硬服裝英語實(shí)踐能力提供多樣化實(shí)踐路徑的同時，也在一定程度上提升高校對社會人才需求資訊的靈敏度。