○朱春紅
隨著天氣逐漸涼爽,總體的趨勢是晝夜溫差變化逐漸明顯,氣溫逐漸降低至20℃以下,正是養(yǎng)殖動(dòng)物魚蝦蟹生長的最佳溫度范圍,是水產(chǎn)品生長、育肥和收獲的重要季節(jié),也是水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理的關(guān)鍵季節(jié),加強(qiáng)這一時(shí)期的飼養(yǎng)管理,對池塘最終的養(yǎng)殖產(chǎn)量與效益起著至關(guān)重要的作用。秋冬季節(jié)池塘需采取以下幾點(diǎn)管理措施:
養(yǎng)殖后期,氣溫、水溫均有所下降,許多池塘便開始減少增氧機(jī)的使用,尤其在中午也認(rèn)為沒有必要開增氧機(jī)。實(shí)際上,養(yǎng)殖后期池塘負(fù)荷大,水質(zhì)老化,粘稠度大,水面起大量泡沫且污染嚴(yán)重,加之早晚溫差變化大,增氧機(jī)的使用是很必要的,特別是大雨過后天氣突然放晴,是魚類爛鰓、爛尾等病的高發(fā)期,應(yīng)提前勤開增氧機(jī)。
人們常說,養(yǎng)好一塘魚先要養(yǎng)好一塘水,池塘水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”。由于投餌量大,魚類的排泄物也多,極易造成水質(zhì)變壞產(chǎn)生有毒氣體,造成池水缺氧,引起泛塘死魚事故的發(fā)生。因此,有條件換水的,要根據(jù)水體顏色和透明度,適時(shí)排出適量的老水并注入新水;對于pH偏低的池塘,要用生石灰溶液全池潑灑,改善水質(zhì)。施肥時(shí)應(yīng)盡量使用無機(jī)肥或生物制劑,少用或不用有機(jī)肥。
秋季氣溫開始下降,水溫也處在緩慢的下降之中,正處在魚類攝食生長最佳的溫度區(qū)間(22-28℃)。因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)塘口情況適當(dāng)加大投餌率,提高飼料蛋白含量,同時(shí)在飼料中添加保肝護(hù)膽藥物如膽汁酸及多維素等免疫增強(qiáng)劑,提高魚的體質(zhì),加快飼料的轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)魚類生長。但內(nèi)服藥物應(yīng)避免長期在飼料中添加三黃粉、大蒜素等藥物,長期添加此類藥物易破壞魚類腸道菌群平衡,誘發(fā)腸炎。養(yǎng)殖戶可在飼料中添加乳酸菌等有益菌群,使其在腸道形成優(yōu)勢種群,加快飼料的消化吸收,提高飼料利用率,減少疾病發(fā)生。水溫在15℃左右時(shí),應(yīng)當(dāng)正常投料,次數(shù)可以減少為2次/天;8-10℃時(shí)零星投料,即中午1-2點(diǎn)時(shí)投喂粗蛋白含量較低、粗脂肪含量較高的免疫增強(qiáng)劑,提高魚的體質(zhì),加快飼料的轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)魚類生長。
隨著秋天的來臨,氣溫驟變及日夜溫差變化較大,各種魚類病害將擴(kuò)大其危害。為了不影響全年的漁業(yè)豐收,要做好魚類病害預(yù)防工作。同時(shí),還應(yīng)防范環(huán)境變化所引起的疾病,其主要防范措施如下:一是加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測,提高水體質(zhì)量。由于秋冬季已是養(yǎng)殖中后期,養(yǎng)殖水體的有害生物相對累積較多,因此有條件的地方要加大換水量,提高水位,必要時(shí)適當(dāng)投放水質(zhì)改良劑,改善養(yǎng)殖水體環(huán)境;或通過消毒殺菌降低水體中病害生物的活力,從而阻斷其傳播途徑。二是定期進(jìn)行水體消毒,用生石灰每20天左右一次全池潑灑。三是水面比較大的池塘,可采取定期掛袋或掛簍和內(nèi)服藥餌的方法進(jìn)行預(yù)防。四是捕撈上市時(shí),捕大留小,每次拉網(wǎng)捕撈后水體消毒一次,以防止細(xì)菌、寄生蟲入侵損傷魚體;補(bǔ)放魚種時(shí)先用4%鹽水浸洗魚體表20分鐘左右殺菌,確保魚種的放養(yǎng)成活率。五是堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”原則,實(shí)行科學(xué)投喂,增強(qiáng)養(yǎng)殖魚類的體質(zhì),采用國家規(guī)定的漁用藥物對癥下藥,對即將出池上市的養(yǎng)殖種類,應(yīng)注意所用藥物的休藥期,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
巡塘工作是池塘養(yǎng)殖過程中不可缺少的,每天巡塘應(yīng)堅(jiān)持至少3次,根據(jù)情況適當(dāng)增加巡塘次數(shù),嚴(yán)防突發(fā)事件。特別注意凌晨太陽出來之前、晴天下午2點(diǎn)左右應(yīng)開增氧機(jī)增氧,陰雨連綿應(yīng)常開機(jī)增氧,直到浮頭現(xiàn)象消失,此外根據(jù)條件加注新水或進(jìn)行水體曝氣。
最后在出塘前應(yīng)在盡量不損傷魚體的情況下,進(jìn)行一至多次的拉網(wǎng)鍛煉(尤其是魚種池),以提高魚體對外界環(huán)境改變的適應(yīng)能力。
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