范海燕
(福建省順昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,福建順昌353200)
高陽鄉(xiāng)位于順昌縣東部,海拔176~762 m,屬亞熱帶季風(fēng)性氣候,全年氣候溫和,雨量充沛,境內(nèi)溪流遍布縱橫,年平均氣溫18.4℃,得天獨(dú)厚的氣候資源,加上農(nóng)戶對(duì)水稻新品種示范種植技術(shù)成熟、經(jīng)驗(yàn)豐富,非常適合水稻新品種的種植、示范,水稻種植以煙后一季中稻為主。近年來,順昌縣利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然資源,大力發(fā)展水稻新品種示范種植,承擔(dān)了省、市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門的水稻新品種展示、示范任務(wù),建立水稻新品種示范片260 hm2,同時(shí)積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種進(jìn)行試種、比較,篩選適合順昌縣種植的水稻新品種,促進(jìn)水稻新品種在當(dāng)?shù)氐耐茝V應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、增收。近年來順昌“狀元紅酒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模擴(kuò)大,原材料糯米的需求量逐年提升,因此,引進(jìn)種植優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的雜交糯稻新品種是緩解市場對(duì)糯米需求的有效手段。嘉糯6優(yōu)8號(hào)是福建農(nóng)林大學(xué)作物遺傳改良研究所利用自育的糯稻三系不育系嘉農(nóng)wx6A與恢復(fù)系嘉糯恢8號(hào)配組選育的感溫型雜交糯稻新品種,于2018年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(閩審稻20180019)[1-2]。2020年順昌縣高陽鄉(xiāng)引進(jìn)嘉糯6優(yōu)8號(hào)在朱臺(tái)村、安漿村示范種植,表現(xiàn)群體整齊、株葉形態(tài)好、莖稈粗壯、耐肥抗倒、大穗大粒、產(chǎn)量高、抗逆性好等特點(diǎn),適宜在順昌縣高陽鄉(xiāng)作一季煙后中稻種植。
2020年高陽鄉(xiāng)引進(jìn)嘉糯6優(yōu)8號(hào)在朱臺(tái)村、安漿村作煙后中稻示范種植,表現(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、結(jié)實(shí)率高等特性。種植面積共計(jì)2.5 hm2,其中在朱臺(tái)村種植0.5 hm2,產(chǎn)量達(dá)9 448.1 kg/hm2,比對(duì)照宜優(yōu)673增產(chǎn)5.5%;在安漿村種植2 hm2,產(chǎn)量達(dá)9 834.5 kg/hm2,比對(duì)照宜優(yōu)673增產(chǎn)9.8%;平均產(chǎn)量達(dá)9 641.3 kg/hm2,比對(duì)照宜優(yōu)673增產(chǎn)7.6%。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)屬感溫型三系雜交糯稻品種,2020年在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻示范種植,5月21日播種,6月21日插秧,10月10日成熟,全生育期142 d左右,比對(duì)照宜優(yōu)673早熟2 d左右。生育期適中,適宜在順昌縣高陽鄉(xiāng)作煙后一季中稻種植。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)2020年在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻示范種植表現(xiàn)群體整齊,株高適中,葉色濃綠,劍葉挺拔,抗倒性好,大穗大粒,結(jié)實(shí)率高,后期熟相較好。株高111.6 cm,穗長23.8 cm,最高苗數(shù)352.6萬/hm2,有效穗數(shù)266.3萬/hm2,成穗率75.5%,每穗總粒數(shù)144.8粒,結(jié)實(shí)率82.4%,千粒重27.6 g。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)米樣經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測:糙米率80.1%,整精米率58.4%,陰糯米率0%,白度1級(jí),堿消值4.8級(jí),膠稠度100 mm,直鏈淀粉含量2.1%[1]。嘉糯6優(yōu)8號(hào)粒大飽滿,米質(zhì)糯性好,食用口感佳,適宜做米酒釀造。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)2016年、2017年在福建省晚稻區(qū)試2 a綜合評(píng)價(jià)為中感(MS)稻瘟?。?]。2020年在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻示范種植,表現(xiàn)耐肥抗倒、耐高溫低溫能力強(qiáng),對(duì)稻瘟病抗性較好,田間沒有稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、紋枯病、白葉枯病等病害發(fā)生,未見稻飛虱為害,受稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟等蟲害為害程度較輕,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
結(jié)合嘉糯6優(yōu)8號(hào)的特征特性,并根據(jù)其穗大粒多、分蘗力強(qiáng)的特點(diǎn),總結(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻示范種植,播種期應(yīng)安排在5月中下旬,一般秧田用種量在130~140 kg/hm2,大田用種量在15~20 kg/hm2。浸種前應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行選種,并曬種1 d,同時(shí)用強(qiáng)氯精溶液消毒24 h后用清水洗凈再進(jìn)行浸種催芽,進(jìn)而提高種子活力、發(fā)芽率。秧田應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、排灌方便、肥力均勻的田塊,浸種前用旋耕機(jī)深耕細(xì)耙,同時(shí)施用200 kg/hm2尿素、80 kg/hm2氯化鉀作底肥;整秧畦時(shí)要做到畦面平整、不積水,以減少秧田爛種;待秧苗2葉1心時(shí)施70 kg/hm2復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15,下同)作斷奶肥,同時(shí)噴施15%多效唑3.5 g/hm2,培育帶蘗壯秧;在移栽前3~5 d施60 kg/hm2尿素作送嫁肥,同時(shí)噴施75%三環(huán)唑200 g/hm2、5%阿維菌素150 mL/hm2、20%氯蟲苯甲酰胺100 mL/hm2等藥劑對(duì)稻瘟病、螟蟲等病蟲害進(jìn)行綜合防治,使秧苗能夠帶藥到大田。播種時(shí)要做到稀播勻播,前期保持土層濕潤、溝中有水即可,待秧苗1葉1心后全面灌水,同時(shí)注意防治福壽螺,并控制田間雜草。秧田精細(xì)化管理,培育壯秧,打下高產(chǎn)基礎(chǔ)。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻種植,秧齡應(yīng)掌握在25~30 d,移栽時(shí)確保有2個(gè)以上分蘗,移栽葉齡在4~6葉為宜。嘉糯6優(yōu)8號(hào)株高適中,分蘗力強(qiáng),株型結(jié)構(gòu)好,移栽株行距應(yīng)控制在16 cm×23 cm,每穴插2粒谷,以確保90萬~100萬/hm2的基本苗數(shù)。移栽時(shí)按照當(dāng)?shù)貙?shí)際情況安排插植方向,保證田間通風(fēng)透氣,促進(jìn)秧苗生長發(fā)育,提高產(chǎn)量、品質(zhì)。秧苗返青后注意查補(bǔ)苗,發(fā)現(xiàn)有缺苗、死苗要及時(shí)補(bǔ)齊。
大田施肥遵循重底早追,增施有機(jī)肥和磷、鉀肥的總原則。嘉糯6優(yōu)8號(hào)分蘗力強(qiáng),應(yīng)盡早施分蘗肥,增加有效分蘗,提高有效穗數(shù)。移栽前大田施用農(nóng)家有機(jī)肥4 500 kg/hm2,復(fù)合肥450 kg/hm2;移栽7 d后施復(fù)合肥200 kg/hm2,尿素50 kg/hm2作分蘗肥,同時(shí)伴施除草劑10%芐嘧磺隆可濕粉劑225 g/hm2,盡早追肥,增強(qiáng)分蘗能力;拔節(jié)孕穗期施尿素50 kg/hm2,氯化鉀30 kg/hm2作穗粒肥,促進(jìn)穗粒發(fā)育。移栽時(shí)注意淺水插秧、寸水返青,保持田間3~5 cm淺水層,縮短返青時(shí)間;保持淺水促進(jìn)分蘗,田間有效穗達(dá)預(yù)期苗數(shù)后及時(shí)斷水烤田,控制無效分蘗;孕穗期及時(shí)復(fù)水深灌,以水養(yǎng)花,提高結(jié)實(shí)率;后期干濕交替至黃熟,保持土層濕潤即可,維持根系活力,壯實(shí)籽粒,提高千粒重;黃熟前7~10 d及時(shí)斷水?dāng)R田,便于收割。
病蟲害堅(jiān)持以防為主,采用生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法。嘉糯6優(yōu)8號(hào)在高陽鄉(xiāng)朱臺(tái)村、安漿村作中稻示范種植表現(xiàn)對(duì)稻瘟病抗性較好。分蘗期、破口期、孕穗期要注意防治稻飛虱、螟蟲。移栽后及時(shí)噴施吡蚜酮150 g/hm2、40%福戈120 g/hm2、5%阿維菌素180 mL/hm2、20%氯蟲苯甲酰胺120 mL/hm2防治稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、稻飛虱等蟲害;噴施40%稻瘟靈1.2 kg/hm2、75%三環(huán)唑300 g/hm2、20%噻菌銅1.8 kg/hm2防治稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、稻曲病等病害。使用化學(xué)藥劑防治病蟲害時(shí)注意選用低毒、低殘留的藥劑,減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染,提高水稻制品的安全性。病蟲害防治的關(guān)鍵是要深入到田間調(diào)查,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行防治、補(bǔ)治,控制病蟲危害,減少損失。
嘉糯6優(yōu)8號(hào)后期熟相較好,在稻谷達(dá)八九分熟后即可擇晴收割,割后及時(shí)晾曬、烘干,進(jìn)倉入庫保存,以保證稻米品質(zhì)。