——紫霞仙子"/>
文/ 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 侯麗霞 劉淑梅 蘇曉梅 呂宏君
品種來源:山東省農(nóng)科院蔬菜研究所番茄課題組,多年來致力于番茄品種選育和技術(shù)研究,成果豐碩。紫霞仙子是該課題組最新育成的一代雜交特色品種,外觀靚麗,品質(zhì)上乘。
品種特性:植株無限生長類型,生長勢強(qiáng),節(jié)間較長。葉色深綠,中大葉型,株間通透性一般?;ㄐ虼螅瑥?fù)穗狀,坐果率高,平均每花序30個果以上。果實(shí)卵圓形,充實(shí)豐滿。未轉(zhuǎn)色果有重綠肩,成熟果咖啡色,轉(zhuǎn)色均勻;成熟果色隨溫度稍有不同,高溫季節(jié)果色微偏紅,低溫季節(jié)果色加深。平均單果重15克左右,可溶性固形物9.0%以上,口感酸甜,肉脆皮薄,不裂果,耐貯性好。分子標(biāo)記檢測不抗病毒病,生產(chǎn)中表現(xiàn)抗性強(qiáng),病害少,適于長江以北地區(qū)設(shè)施栽培。
栽培技術(shù)要點(diǎn):
1.茬口安排。黃淮海地區(qū)日光溫室進(jìn)行長季節(jié)越冬一大茬栽培,一般8月上中旬播種,9月上中旬定植,12月中下旬開始采收,翌年5~6月份拉秧。東北、西北地區(qū)日光溫室進(jìn)行晚冬早春茬栽培,根據(jù)設(shè)施保溫條件適當(dāng)安排播種期。
2.設(shè)施準(zhǔn)備。前茬作物拉秧后,清理干凈雜草、菜秧、地膜等。根據(jù)設(shè)施病蟲害發(fā)生情況,進(jìn)行土壤處理、高溫悶棚、棚室藥劑消毒等前期處理措施,預(yù)防病蟲害發(fā)生。土壤處理可選擇石灰氮、棉隆、威百畝、氯化苦、多菌靈等;棚室藥劑消毒可選擇硫磺粉加敵敵畏(或敵百蟲)或45%百菌清煙霧劑等。對于管理好、無病害的設(shè)施,可在定植前進(jìn)行簡單高溫悶棚處理,并且在風(fēng)口、門口等地加掛40目以上防蟲網(wǎng)。
3.整地施肥。根據(jù)設(shè)施土壤肥力狀況,每畝均勻撒施農(nóng)家肥10~15立方米,生物菌肥200~400公斤,氮磷鉀平衡復(fù)合肥40~50公斤,過磷酸鈣80~100公斤,微肥2~3公斤,或添加黃豆、芝麻醬等。
設(shè)施土壤深翻30~40厘米,整平耙細(xì)作畦,大行距80~90厘米,小行距60~70厘米,并鋪設(shè)滴灌帶。
4.秧苗準(zhǔn)備。種植數(shù)量較少可自行育苗,建議使用72穴盤基質(zhì)育苗,苗齡30~35天。種植數(shù)量較多時可委托育苗廠育苗或購買秧苗。
5.黃淮海地區(qū)定植栽培。選擇晴天下午進(jìn)行定植,定植前使用生物菌劑蘸盤,擱置2~3小時后進(jìn)行定植。定植時履行“提苗提頭,深栽淺埋”的八字方針,預(yù)防莖基腐病發(fā)生,澆透定植水,并加掛黃板、藍(lán)板防控害蟲。
6.冬前及越冬期間的管理。緩苗期間,白天棚溫28~30℃,夜間17~20℃,地溫不低于20℃,以促進(jìn)緩苗。緩苗后,適當(dāng)降低棚溫,白天22~26℃,夜間15~17℃,可噴施千分之一的助壯素(或葉綠素)1~2次,防止植株徒長。開花前后適當(dāng)控制澆水,2~3次中耕劃鋤,促進(jìn)根系發(fā)育。采用雙干整枝,及時抹杈、綁秧。
7.結(jié)果期的管理。進(jìn)入開花結(jié)果期,可使用熊蜂或震動授粉促進(jìn)坐果,進(jìn)入11月份可用30毫克/千克防落素噴花,隨氣溫降低,激素濃度適當(dāng)增大。第一花序坐果后,隨水追施全溶性肥料8~10公斤(或沖施腐熟的溫?zé)岬亩癸炈龋M量澆透,越冬期間應(yīng)控制澆水。澆水選擇晴天上午進(jìn)行,澆水后及時放風(fēng)排濕,防止病害發(fā)生。
8.溫度、光照管理。夜間棚內(nèi)溫度10~12℃時,放下保溫被保溫。根據(jù)當(dāng)天天氣狀況,盡量早揭晚蓋,延長光照時間。陰雪天氣,適當(dāng)揭蓋,令植株接受散射光。棚內(nèi)溫度,白天保持20~30℃,夜間13~15℃,最低夜溫不低于8℃。晴天午間溫度達(dá)30℃時,可通風(fēng)降溫、換氣排濕。棚溫降至25℃時關(guān)閉風(fēng)口,利于夜間保溫。越冬期間地溫對番茄植株生長、根系發(fā)育特別重要,提高地溫是保證豐產(chǎn)、預(yù)防地下病害的關(guān)鍵。及時扣地膜、高壟栽培、提高株間透光率等均可增加地溫。也可在番茄栽培行間壟溝內(nèi)鋪蓋玉米秸或稻殼,不僅能夠保持地溫、降低棚內(nèi)空氣濕度,次年翻耕可以改良土壤,增加有機(jī)質(zhì)。
9.病蟲害防治。履行“預(yù)防為主、對癥用藥”的八字方針。選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行定期防病,并嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期。噴灑蟲螨克、阿克泰等藥劑,防治白粉虱、潛葉蠅等害蟲。異丙威、腐霉利(速克靈)、百菌清煙熏劑(或粉塵劑)等交替使用,防治灰霉病、晚疫病等病害。9~11月份加噴鹽酸嗎啉呱、寧南霉素、誘抗素、碧護(hù)等預(yù)防病毒。
10.越冬后管理。溫光管理:2月中旬以后,隨日照時數(shù)逐漸增加,適當(dāng)早揭晚蓋保溫被,增加棚內(nèi)見光時間。定期清潔棚面薄膜,增加透光性,并及時通風(fēng)。晴天時,白天棚溫上午25~28℃,下午25~20℃,夜間13~15℃。
肥水管理:視土壤墑情及植株長勢澆水,配合沖施腐熟的豆餅水(豆餅50~70公斤/畝),或硫酸鉀復(fù)合肥15~20公斤/畝,或氨基酸肥料5~6公斤。進(jìn)入3月中旬后增加澆水頻率,每畝追施全溶性肥料5~6公斤或氨基酸肥料5~6公斤。
病蟲害防治:定期噴施露娜森、可殺得、世高、大生、代森錳鋅等藥劑防治病害,可酌加磷酸二氫鉀(0.2%)或其他葉面肥。噴殺蟲劑時7天后方可采收。
整枝:及時整枝、抹杈、落蔓,及時摘除老葉、黃葉、病葉,改善通風(fēng)透光條件。一般于5月下旬至6月上旬拉秧。
11.采收。為保證果實(shí)口感品質(zhì),在完全成熟后開始采收,及時進(jìn)入銷售市場。也可在低溫冷藏庫進(jìn)行1~2天的預(yù)冷處理后上市。