劉 洋
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院,湖南 長沙 410000)
肥豬養(yǎng)殖者要想通過豬養(yǎng)殖獲得更高的收益,就必須保證豬的健康,從而才能避免豬消瘦導(dǎo)致的收益縮水,保證豬消化系統(tǒng)的健康是保證豬能夠賣出好價錢的基礎(chǔ),因此對于豬養(yǎng)殖者來說,必須要做好豬消化道疾病的防控工作。
消化系統(tǒng)對所有動物來說都十分重要,是大部分動物加工獲取營養(yǎng)物質(zhì)的地方,食物入口后,會進入到消化系統(tǒng),整個消化系統(tǒng)運作之后將身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)吸收掉,同時將剩下的食物廢渣轉(zhuǎn)變成糞便排出體內(nèi),豬消化系統(tǒng)的作用也在于此。當豬的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題,豬飼料在豬體內(nèi)營養(yǎng)轉(zhuǎn)化的效率就會變低,從而在一定程度上降低豬飼料的利用率,豬的體重下降,進而導(dǎo)致豬養(yǎng)殖的利潤下降。消化系統(tǒng)疾病如果不能夠被及時干預(yù)治療的話,將會越來越嚴重,很有可以導(dǎo)致胃腸道黏膜脫落,豬的腸道將缺少胃黏膜的保護,從而降低豬的免疫力,增加其他諸如呼吸道感染疾病以及全身感染性疾病的概率,最終增加豬的死亡率,嚴重影響收益[1]。
常見的豬消化道疾病包括仔豬黃痢、仔豬白痢、仔豬紅痢、仔豬副傷寒、豬痢疾、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉以及豬輪狀病毒病,很多消化道疾病都出現(xiàn)在豬仔身上,因此仔豬的消化道疾病是防控重點[2]。
溫度與濕度對豬消化道健康的影響意義重大,溫度與濕度過高或者過低都可能會影響豬消化系統(tǒng)健康,增加消化道系統(tǒng)疾病出現(xiàn)的概率。當前大部分養(yǎng)殖者的問題在于只意識到溫度控制的重要性,忽視了豬圈濕度的控制,實際上豬的體溫和濕度也有很大關(guān)系,同等溫度條件下,濕度越高,豬的體感溫度也越高,所以要想防控豬消化道疾病,必須要同時對豬圈內(nèi)溫度與濕度進行控制,尤其是在炎熱的夏天,豬圈內(nèi)溫度與濕度都相對較高,豬的體溫不容易散掉,如果不對濕度進行控制的話,豬的體溫就會進一步升高,豬長期處在高熱環(huán)境下,就會出現(xiàn)食欲下降等問題,影響消化道健康,為此養(yǎng)殖者需要同時對豬圈的濕度與溫度進行監(jiān)測,當豬圈內(nèi)濕度與溫度過高的時候要注意做好降溫排濕工作[3]。
不合適的溫度與濕度可以說是豬消化道疾病的重要誘因,而病毒、細菌、霉菌以及寄生蟲等病原感染則是豬消化道疾病出現(xiàn)的直接原因,經(jīng)病原感染后這些病原將會在豬消化道中不斷生長與繁殖,當繁殖到一定數(shù)量以后,就會顯現(xiàn)出一些消化道疾病特征。另外還有一些病原在繁殖的過程中還會產(chǎn)生一些毒素,從而對豬的胃腸道系統(tǒng)造成直接影響,或者是導(dǎo)致豬免疫力下降,從而導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn),因此養(yǎng)殖者平時一定要注意做好消毒殺菌工作,既要做好豬舍環(huán)境的消毒,保持整個豬舍環(huán)境的干燥,同時還要定期做好豬體的消毒工作,防止因感染導(dǎo)致的消化道疾病的流行[4]。
溫度濕度以及抗感染都屬于從外界環(huán)境著手的防控措施,豬消化道疾病的出現(xiàn)還和豬本身的腸道健康以及免疫能力有關(guān),因此在對豬消化道疾病進行防控的時候,還需要加強對豬腸道的保護。首先,低質(zhì)量的豬飼料不好消化,所以會影響豬的腸道健康,因此在對豬進行喂食的時候,要盡可能地選擇高質(zhì)量的飼料對豬進行投喂,保證飼料具備比較高的營養(yǎng)價值,同時還具備好消化的特點,飼料不要太硬,還要注意避免一些尖銳異物混在飼料里,從而在保證消化正常的同時避免豬的腸胃組織被尖銳的硬物或者是飼料劃傷。從豬的糞便狀況可以在一定程度上判斷豬的腸道健康狀況,因此飼養(yǎng)者還要注意加強對豬糞的觀察,當發(fā)現(xiàn)豬糞便存在過稀、顏色異常等現(xiàn)象時,要及時對豬進行診斷,同時如果發(fā)現(xiàn)豬排便次數(shù)增加或者是減少的話,也需要加強重視,結(jié)合自身經(jīng)驗及時進行解決,如果解決不了,及時向獸醫(yī)尋求幫助,盡可能在豬的消化系統(tǒng)組織出現(xiàn)器質(zhì)性破壞之前控制好疾病。此外,為進一步保護豬腸道健康,提高豬的免疫力,可以給豬補充一些益生菌與益生素,通過往飼料中加入微生態(tài)產(chǎn)品的方式來實現(xiàn)。
豬胃腸道黏膜很容易受損傷,當胃腸道黏膜出現(xiàn)創(chuàng)傷以后,就會增加感染的概率,而黏膜本身也具有防止疾病入侵,保護腸道健康的作用,因此在對豬消化道疾病進行預(yù)防的時候還可以從黏膜免疫工作著手,實際上在預(yù)防黏膜刺激方面有相應(yīng)的疫苗,為此養(yǎng)殖者可以加強對疫苗接種的重視,讓豬胃腸道黏膜能夠分泌一種叫做IGA的抗體,在胃黏膜表面再增加一層防護,從而更好地起到阻止病菌入侵的作用。此外,豬傳染性胃腸炎弱毒疫苗、豬流行性腹瀉氫氧化鋁滅活疫苗以及豬流行性腹瀉弱毒疫苗當前已經(jīng)十分成熟,能夠有效減少相關(guān)胃腸道疾病出現(xiàn)的可能性,因此養(yǎng)殖者可以通過免疫接種的方式來對這些消化道疾病進行防控[5]。
豬群養(yǎng)殖密度過大不僅會導(dǎo)致豬舍內(nèi)病菌繁殖加快,增加豬群傳染病出現(xiàn)的概率,也會對豬群消化道健康造成影響,為此養(yǎng)殖者不要一味地追求養(yǎng)殖數(shù)量,盲目增加養(yǎng)殖密度,而是要更加注重養(yǎng)殖質(zhì)量,如果豬舍面積有限的話可以適當減少養(yǎng)殖密度,從而盡可能地保證豬舍通風(fēng),創(chuàng)造不利于病菌繁殖的環(huán)境條件,進而減少豬消化道疾病以及各種傳染病出現(xiàn)的可能。
在豬養(yǎng)殖的過程中,難免會用到一些治療或者是有利于豬生長的藥物,不過很多藥物都會刺激豬的胃腸道,從而影響豬的腸胃功能,誘發(fā)一些胃腸道疾病。有些藥物還會有藥物依賴性,比如抗生素的使用就存在減少腸道有益菌數(shù)量的不良影響,濫用抗生素還會打破豬腸道微生態(tài)平衡,誘發(fā)感染。還有些藥物會直接刺激豬的胃腸道黏膜,豬的胃腸道黏膜在刺激中會變厚,或者是出現(xiàn)一些其他形式的炎癥病變,進一步影響豬消化道健康,因此養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖的過程中一定要注意合理用藥,不要盲目地為豬群補充營養(yǎng)增肥,當發(fā)現(xiàn)豬出現(xiàn)問題之后也不要隨意對豬進行治療,需要參考獸醫(yī)的意見[6]。
為保證營養(yǎng)供給平衡,減少消化道疾病的出現(xiàn),養(yǎng)殖者還可以在豬飼料中加入一些維生素與微量元素等藥物,不過前提是需要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進行,避免盲目給藥,通過這種方式提升豬群抵御病原體的能力。平時還可以定期對豬群進行藥物保健,可以將高純黃芪多糖、敏感抗菌素以及復(fù)方電解多維拌到豬飼料中,這種方式在預(yù)防季節(jié)性消化道疾病方面具有很好的效果。
如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)豬出現(xiàn)了消化道疾病,需要立即對病豬展開治療,在對病豬進行治療的時候,要注意豬的消化道疾病分為很多種,因此需要對癥下藥。比如如果病豬患的是豬傳染性胃腸炎,這時候疾病表現(xiàn)為病豬嘔吐以及排灰黃色稀便,同時病豬會迅速出現(xiàn)消瘦、脫水等癥狀,這時候養(yǎng)殖者就要按照豬傳染性胃炎對應(yīng)的治療方式對病豬進行治療。而豬流行性腹瀉則以水樣腹瀉、脫水和豬仔的高死亡率為表現(xiàn)。為減少母豬產(chǎn)仔難度,可以在母豬分娩前給豬喂食一定量的輕瀉劑,避免對豬仔造成不良影響。對于患有消化道疾病的病豬仔,養(yǎng)殖者可以有針對性、合理地對四環(huán)素、新霉素、慶大霉素等藥物進行選擇。為避免病豬脫水,要加強病豬的營養(yǎng)補給,為此可以給病豬補充濃度為5%的葡萄糖溶液[7]。
一些豬消化道疾病具有一定的傳染性,比如豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉,因此在對病豬進行治療的同時,還要做好病豬的隔離與豬群的檢查工作,盡可能將所有病豬進行統(tǒng)一隔離,在對病豬進行隔離的時候,注意要保證病豬之間的密度,過度緊張的生存空間將會進一步促進病菌的繁殖,影響空氣的流通,等到確認病豬被完全治愈好后再放回豬群。
在豬養(yǎng)殖中,豬群很容易出現(xiàn)消化道疾病,消化道疾病的出現(xiàn)影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟收入,同時如果不及時處理,病豬還有可能會出現(xiàn)一些并發(fā)癥,增加病豬死亡的概率,進一步影響?zhàn)B殖者收益,為此養(yǎng)殖者在平時的豬養(yǎng)殖中,需要從豬舍溫濕度、通風(fēng)環(huán)境、飼料與營養(yǎng)供給等方面著手做好豬消化道疾病的防控。