淺議少數(shù)民族地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈的改造

胡崇勇

(涼山彝族自治州冕寧縣農(nóng)牧局，四川 冕寧 615600)

0 引言

冕寧縣是涼山彝族自治州少數(shù)民族聚居縣之一，位于青藏高原東南緣，橫斷山脈東側(cè)，是金沙江支流安寧河的源頭地。境內(nèi)三山二水并列，地勢(shì)北高南低，立體氣候明顯，草資源較豐富，是攀西地區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。目前，該縣的草原資源主要用于支持牧業(yè)發(fā)展，然而放牧業(yè)的不規(guī)范對(duì)草原生態(tài)造成了一定的破壞。其中，影響較大的為羊圈建造的不規(guī)范。在過(guò)去，羊圈的建設(shè)具有一定隨意性，無(wú)固定場(chǎng)地，加之衛(wèi)生條件差等特點(diǎn)，不符合無(wú)公害肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

1 改造羊圈的必要性

草原是陸地生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，也是發(fā)展草原畜牧業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。為保障少數(shù)民族地區(qū)的生態(tài)環(huán)境安全，促進(jìn)牧區(qū)牧業(yè)發(fā)展和牧民增收，國(guó)務(wù)院決定從2011年開(kāi)始，全面建立草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，2016年起繼續(xù)推行新一輪草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策，這是黨中央、國(guó)務(wù)院從全局和戰(zhàn)略高度做出的英明決策，充分體現(xiàn)了國(guó)家強(qiáng)化草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)和加快牧區(qū)發(fā)展的堅(jiān)定決心。涼山彝族自治州十分重視此項(xiàng)政策的落實(shí)，川委提出推進(jìn)現(xiàn)代草原畜牧業(yè)建設(shè)促進(jìn)生態(tài)建設(shè)、改善民生。

冕寧縣位于青藏高原東南緣，橫斷山脈東側(cè)，是金沙江支流安寧河的源頭地。境內(nèi)三山二水并列，地勢(shì)北高南低，立體氣候明顯，草資源較豐富，是攀西地區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。冕寧縣還是川西重要的水源涵養(yǎng)區(qū)和植被覆蓋區(qū)，不僅發(fā)源了安寧河、雅礱江等河流，境內(nèi)還有冶勒自然保護(hù)區(qū)、靈山寺風(fēng)景保護(hù)區(qū)等，因此成為我國(guó)草原生態(tài)屏障的重要組成部分之一。目前，該縣的草原資源主要用于支持牧業(yè)發(fā)展，然而放牧業(yè)的不規(guī)范性對(duì)草原生態(tài)造成了一定的破壞。其中，影響較大的為羊圈建造的不規(guī)范性。具體來(lái)說(shuō)，存在以下問(wèn)題。

1)舊羊圈部分建在牧戶居住附近，同其他牲畜混用；而有的羊圈建在山邊離人居所較遠(yuǎn)的地方。

2)用地不符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求，未考慮羊的運(yùn)動(dòng)、放牧、飼草以及飼養(yǎng)條件；羊舍建設(shè)隨意，未考慮排水、通風(fēng)、飲水的清潔，這些因素影響地方政府有效地組織牲畜防疫。

3)舊羊圈對(duì)保溫、隔熱等方面缺乏考慮，其地面和墻體材料使用不規(guī)范，多數(shù)采用原木建設(shè)，保溫性能差。此情況導(dǎo)致羊在冬天為抵御嚴(yán)寒需要消耗太多能量，掉膘快。精料跟不上的牧戶，羊很快就瘦下來(lái)，甚至有的羊過(guò)冬都成問(wèn)題。

4)衛(wèi)生條件差，羊圈內(nèi)容易滋生各種病菌，導(dǎo)致抵抗力不強(qiáng)的老弱羊發(fā)生疾病，增加牧戶養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)成本。

基于以上情況，冕寧縣推動(dòng)了舊羊圈標(biāo)準(zhǔn)化改造工程。在結(jié)合精準(zhǔn)扶貧政策的基礎(chǔ)上，選擇草原面積較大，草原基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r較好，交通便利，群眾養(yǎng)殖積極性較高的大橋鎮(zhèn)、彝海鎮(zhèn)等彝族聚居地區(qū)作為先行羊圈改造示范點(diǎn)，發(fā)揮其帶頭作用，建設(shè)新的現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū)。

2 羊圈標(biāo)準(zhǔn)化要求

標(biāo)準(zhǔn)化羊圈必須符合無(wú)公害肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(DB5134/T27-2003)，涼山畜禽圈舍設(shè)計(jì)方案要根據(jù)冕寧縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際情況下靈活建設(shè)。具體來(lái)說(shuō)，有以下要求。

1)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.3規(guī)定。

2)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈用地符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求，充分考慮羊只的運(yùn)動(dòng)、放牧需要和飼草、飼養(yǎng)條件，羊舍建在地勢(shì)干燥、排水良好、通風(fēng)、易于組織防疫的地方，有清潔的飲水來(lái)源。

3)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈3 km以?xún)?nèi)無(wú)化工廠、采礦場(chǎng)、皮革場(chǎng)等污染源。

4)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈設(shè)計(jì)要滿足保溫、隔熱需求，地面、墻的建筑材料耐酸、堿，便于沖洗。

5)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈設(shè)計(jì)需要通風(fēng)、采光良好，空氣中有毒有害氣體符合NY/T388的規(guī)定。

6)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈設(shè)計(jì)根據(jù)冕寧縣潮濕、冬季寒冷的特點(diǎn)，建設(shè)戶建樓式羊圈，樓圈夏秋用，地圈冬春用。樓圈40 m2、地圈40 m2，以上共計(jì)80 m2。

基于以上標(biāo)準(zhǔn)，該縣開(kāi)展了長(zhǎng)期的大量舊羊圈改造工程。目前標(biāo)準(zhǔn)化羊圈覆蓋冕寧縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)，2013—2019年共建標(biāo)準(zhǔn)化羊圈890個(gè)。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建設(shè)，改善了農(nóng)牧民養(yǎng)殖條件，并推行舍飼和半舍飼，減輕天然草原放牧

壓力，推進(jìn)草畜平衡，增強(qiáng)抗災(zāi)保畜能力，促進(jìn)牧區(qū)畜牧業(yè)從 “靠天養(yǎng)畜”的傳統(tǒng)游牧方式向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

3 標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建成后的效益分析

3.1 生態(tài)效益

冕寧縣標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建成后，牧戶開(kāi)展了科學(xué)養(yǎng)殖，采用了半圈養(yǎng)半放牧的養(yǎng)殖模式，減少了放牧?xí)r間，草原超載問(wèn)題得到了緩解，并有了休養(yǎng)生息的時(shí)間，從而起到了保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境，提高草場(chǎng)的涵養(yǎng)水土能力，減少泥石流的發(fā)生。標(biāo)準(zhǔn)化羊圈的增加，同時(shí)結(jié)合牧草種植，極大推動(dòng)了畜牧業(yè)發(fā)展，為市場(chǎng)提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)的羊肉產(chǎn)品的同時(shí)又保證了生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。大橋鎮(zhèn)共修建了300多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化羊圈，為涼山州飲用水取水地大橋水庫(kù)水質(zhì)改善起到關(guān)鍵性作用。

3.2 經(jīng)濟(jì)效益

冕寧縣標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建設(shè)采用同精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合的原則，貧困戶得到了實(shí)際好處，走上了科學(xué)養(yǎng)羊的道路，為脫貧致富鋪平了道路。標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建設(shè)對(duì)冕寧縣脫貧攻堅(jiān)取得勝利有著了不可忽視的作用。牧戶開(kāi)展科學(xué)養(yǎng)殖，縮短了養(yǎng)殖周期，提高了羊的出欄率；標(biāo)準(zhǔn)化羊圈衛(wèi)生條件好，使得羊肉品質(zhì)得到大幅度提高。經(jīng)測(cè)算，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)戶經(jīng)過(guò)科學(xué)養(yǎng)殖，年平均增收1.68萬(wàn)元，890戶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖戶年可增加收入1 495.2萬(wàn)元。

3.3 社會(huì)效益

標(biāo)準(zhǔn)化羊圈建成后，冶勒水庫(kù)、大橋水庫(kù)、彝海紅色旅游景點(diǎn)植被恢復(fù)加快，科學(xué)養(yǎng)殖出的綠色羊肉產(chǎn)品，來(lái)冕寧的游客既飽眼福又飽口福，為冕寧縣旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)帶來(lái)了機(jī)遇。標(biāo)準(zhǔn)化羊圈科學(xué)養(yǎng)殖戶有了較好的收益，將加快畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)羊、共同致富，為冕寧縣脫貧攻堅(jiān)的勝利起到重要作用。

3.4 生態(tài)衛(wèi)生評(píng)估

冕寧縣標(biāo)準(zhǔn)化羊圈以戶為單位，并實(shí)行半圈養(yǎng)半放牧飼養(yǎng)方式，放牧自然排放羊糞便；羊圈一般建在無(wú)水源地，圈內(nèi)糞便沒(méi)有外排，在圈舍內(nèi)就直接還田。因此標(biāo)準(zhǔn)化羊圈的建設(shè)對(duì)環(huán)境帶來(lái)的污染較小，極大地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

對(duì)舊羊圈的標(biāo)準(zhǔn)化改造，規(guī)范了該縣的羊放牧養(yǎng)殖業(yè)，在保護(hù)了該縣草原生態(tài)環(huán)境的同時(shí)保證了該縣畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并同時(shí)帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，提升了畜牧養(yǎng)殖戶的生活水平，為該縣的精準(zhǔn)扶貧事業(yè)作出了貢獻(xiàn)。