李學(xué)軍
(山東省無棣縣佘家鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東 無棣 251900)
生豬養(yǎng)殖中很容易發(fā)生各種疾病、疫病,其中豬腹瀉就是影響生豬健康的主要疾病之一。2020年1月3日,某豬場部分生豬出現(xiàn)腹瀉癥狀,3 d后發(fā)病到達(dá)高峰,波及全豬場,且有部分生豬因腹瀉而死亡,數(shù)據(jù)結(jié)果顯示,該豬場腹瀉發(fā)病率為60.66%,死亡率6.88%。有研究調(diào)查顯示,10日齡以內(nèi)的仔豬一旦發(fā)生腹瀉,有100%的死亡率,2~3周仔豬死亡率為10%左右,母豬發(fā)病率則在15%~90%,由此可見,豬腹瀉具有較高的發(fā)病率和死亡率,豬腹瀉對生豬健康的影響是巨大的,一旦發(fā)生將會給養(yǎng)殖戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失?;诖耍龊秘i腹瀉疾病的預(yù)防和治療就顯得十分重要。
一直以來,生豬養(yǎng)殖在我國畜牧業(yè)的發(fā)展中占據(jù)著重要的位置,尤其近年來,生豬養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。而由于生豬養(yǎng)殖周期較長,所以在養(yǎng)殖過程中容易導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,其中豬腹瀉就是一種發(fā)病率、死亡率、傳播率高的疾病。豬腹瀉疾病具有傳播速度快、發(fā)病速度快的特點(diǎn),且該疾病的潛伏期比較短,一旦發(fā)生,可以在2~3 d傳播至整個豬群,進(jìn)而帶來嚴(yán)重的影響[1]。引起豬腹瀉疾病發(fā)生的病因有很多,具體可以分為細(xì)菌性腹瀉、病毒性腹瀉、非傳染性腹瀉3種,其中細(xì)菌性腹瀉是指由各種細(xì)菌(致病性大腸桿菌、沙門氏菌等)引起的腹瀉;病毒性腹瀉是指由各種病毒(豬傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒等)引起的腹瀉;非傳染性腹瀉是指由于豬消化系統(tǒng)不全、營養(yǎng)因子缺乏、應(yīng)急因素等引起的腹瀉。豬腹瀉根據(jù)病因、類型的不同,其癥狀也有所差異,大便形狀改變、次數(shù)增加是豬腹瀉疾病的典型癥狀,除此之外,還可能出現(xiàn)大便惡臭、顏色改變、嘔吐、脫水、消瘦等癥狀。
飼養(yǎng)管理是影響豬群健康水平的重要因素,如飼養(yǎng)不科學(xué)、管理不到位,就會直接影響到豬群的飲食健康,進(jìn)而增加豬群的發(fā)病風(fēng)險。而豬腹瀉的發(fā)生與飼養(yǎng)就有十分密切的關(guān)系,為了預(yù)防豬腹瀉疾病的發(fā)生,就必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。在生豬養(yǎng)殖過程中,不僅要保證飲水、飼料的充足,同時還需要保證飲水和飼料的清潔及質(zhì)量。一般生豬飼料溫度需要控制在20℃~25℃,保證飲水清澈無污染[2]。飼料在保存過程中,應(yīng)注意底部架空離地面10 cm以上,且要保持保存環(huán)境的通風(fēng)、干凈,避免飼料發(fā)霉。這樣可以避免由于飲食不潔而導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。豬腹瀉疾病在仔豬群體中的發(fā)病率更高,這與仔豬腸道系統(tǒng)不全、抵抗力差有很大的關(guān)系,所以更需要提高對仔豬飼養(yǎng)管理的重視。如應(yīng)該根據(jù)其日齡,按照規(guī)范的方法科學(xué)配置飼料,飼料必須綠色、健康,還可以以少吃多餐的方法來提高仔豬的消化能力。
豬腹瀉疾病的發(fā)生與環(huán)境也有很大的關(guān)系,如環(huán)境不潔,很容易產(chǎn)生各種致病因子,進(jìn)而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以做好環(huán)境管理,也是預(yù)防豬腹瀉疾病發(fā)生的關(guān)鍵。在生豬養(yǎng)殖過程中,做好消毒工作是環(huán)境管理的重中之重。很多養(yǎng)殖戶往往是在發(fā)生疾病后開始消毒、清潔。實(shí)則,在日常養(yǎng)殖過程中,就需要堅(jiān)持消毒、清潔,如豬群整體健康狀態(tài)良好,可以結(jié)合季節(jié)定期消毒,一般冬季消毒1~2次/周,夏季2~3次/周,如豬群中存在病豬,則需要消毒1次/d,連續(xù)1周,并做好病豬的隔離工作[3]。在環(huán)境管理方面,還需要做好豬群的分群管理工作。如在保育舍轉(zhuǎn)舍、育肥豬出欄后,每個圈舍都需要閑置1周,1周內(nèi)嚴(yán)格做好消毒、殺菌工作。在豬群轉(zhuǎn)入豬舍前,也需要提前做好消殺工作,以后消毒1~2次/周。
在預(yù)防豬腹瀉疾病方面,還可以通過對豬群接種疫苗的方法來進(jìn)行預(yù)防。比如可以在母豬懷孕前后各注射1次大腸桿菌疫苗,就可以在很大程度上降低大腸桿菌的感染率。在母豬生產(chǎn)階段,也可以通過肌注二聯(lián)苗來預(yù)防流行性腹瀉的發(fā)生。在仔豬斷奶、轉(zhuǎn)移圈舍前,可以對仔豬喂養(yǎng)相關(guān)的抗菌類藥物,或者對仔豬進(jìn)行微量元素的補(bǔ)充,可以有效提高仔豬的抗病能力、抵抗能力,進(jìn)而預(yù)防豬腹瀉疾病的發(fā)生。
當(dāng)發(fā)生豬腹瀉疾病時,首先可以對病豬采取停食的方法進(jìn)行治療,這樣可以避免病豬腹瀉加重。停食的方法并不適用所有患有腹瀉疾病的病豬,一般適用于重度腹瀉、因食用不潔飼料而腹瀉的病豬[4]。對于以上病豬,在停食的基礎(chǔ)上,還可以適當(dāng)給予病豬瀉藥治療,以此來促進(jìn)病豬體內(nèi)不潔物質(zhì)、霉變物質(zhì)排除干凈。
豬腹瀉疾病的發(fā)生會導(dǎo)致病豬大便次數(shù)增加,在不斷腹瀉過程中,病豬體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)容易流失,進(jìn)而導(dǎo)致營養(yǎng)不良的發(fā)生。尤其當(dāng)生豬發(fā)生病毒性豬腹瀉疾病,在病毒影響下,病豬會出現(xiàn)胃腸道黏膜出血、發(fā)熱、嘔吐等情況,在此過程中,病豬體重會不斷下降,嚴(yán)重情況下會因虛弱導(dǎo)致死亡。對此,就需要及時對病豬進(jìn)行營養(yǎng)液補(bǔ)充,以此來保證病豬的營養(yǎng)水平,降低腹瀉對病豬的影響。如為仔豬,首先需要對其斷乳,然后對仔豬進(jìn)行葡萄糖水、葡萄糖甘氨酸溶液喂食,這樣可以有效緩解病豬的腹瀉情況。如病豬腹瀉嚴(yán)重,可以進(jìn)行皮下注射高免血清治療,以此來提高病豬的免疫力,降低其病死率。補(bǔ)充營養(yǎng)液具體可以以口服補(bǔ)液鹽為主,口服補(bǔ)液鹽中具有葡萄糖、氯化鈉等成分,在補(bǔ)充病豬水分、電解質(zhì)、營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要的作用[5]??诜a(bǔ)液鹽在具體應(yīng)用中需要注意科學(xué)稀釋,一般25 g口服補(bǔ)液鹽需要與1 500 mL水進(jìn)行混合。對于癥狀較輕的病豬,劑量控制在50~80 mL/d,如病豬癥狀嚴(yán)重,則需要加大劑量,可達(dá)100 mL/d。
在豬腹瀉疾病治療中,抗生素治療也是一種常用的方法??股刂委熤饕m用于細(xì)菌感染引起的生豬腹瀉。通過對病豬進(jìn)行抗生素治療,可以有效抑制病豬體內(nèi)的致病菌,進(jìn)而可以有效改善病豬的腹瀉癥狀,促進(jìn)病豬恢復(fù)健康。但是抗生素也具有一定的副作用,如會對病豬的其他器官功能造成損害,所以在應(yīng)用抗生素方面要慎重,具體要根據(jù)病豬病因、癥狀選擇抗生素藥物,控制抗生素劑量及用藥時間。
豬腹瀉疾病對生豬健康、豬肉品質(zhì)、養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益等都有直接的影響。畜牧站工作人員及養(yǎng)殖戶,必須提高對豬腹瀉疾病的重視,要根據(jù)豬腹瀉疾病的特點(diǎn)和規(guī)律,做好相應(yīng)的預(yù)防工作,一旦發(fā)生豬腹瀉,要及時采取有效的干預(yù)措施、治療措施,以此來保證豬健康。