貴州省綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣對策分析

李 鑫，張習(xí)本，周禮倫，朱俞榮

（1.畢節(jié)市飼草飼料站，貴州畢節(jié) 551700；2.畢節(jié)市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，貴州畢節(jié) 551700）

1 前言

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國社會經(jīng)濟(jì)的重要組成，但因?yàn)轲B(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖模式等方面的影響，導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)環(huán)境污染問題嚴(yán)重。同時，隨著人們?nèi)粘Ｉ钏降牟粩嗵嵘?，對動物制品的需求量與質(zhì)量要求也不斷提高，為推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綠色健康發(fā)展，必須加大技術(shù)的研發(fā)力度，做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣重要性

傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中，由于養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖模式的落后性，導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境污染問題。為促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須更為深入的落實(shí)綠色環(huán)保理念以及健康養(yǎng)殖技術(shù)。因?yàn)樾竽琉B(yǎng)殖業(yè)規(guī)模與數(shù)量持續(xù)增加，導(dǎo)致環(huán)境問題日益嚴(yán)重，必須大力推廣與發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的大力推廣，不但能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還能夠提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)安全。所以，為提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益，保證食品安全，確保動物交易市場的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，必須大力推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 貴州省綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣對策

3.1 推廣綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念

基于健康生態(tài)養(yǎng)殖模式，為保證綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的有效性，首要任務(wù)即增強(qiáng)綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念的推廣力度，保證相關(guān)人員能夠充分了解與掌握綠色養(yǎng)殖技術(shù)。隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖技術(shù)早已無法滿足于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。為促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須重視以及做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作，引導(dǎo)養(yǎng)殖人員樹立綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念，使其能夠正確認(rèn)識到綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要性與必要性。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，相關(guān)政府部門必須充分發(fā)揮自身的重要職能，積極發(fā)揮基層畜牧獸醫(yī)的推廣作用。基層畜牧獸醫(yī)必須定期組織區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖動物的免疫疫苗接種工作，并且積極宣傳推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)，保證獸藥的科學(xué)運(yùn)用，提高畜牧獸醫(yī)各項工作的規(guī)范性。獸醫(yī)必須樹立綠色養(yǎng)殖理念，主管部門應(yīng)當(dāng)做好基層獸醫(yī)的技術(shù)培訓(xùn)工作，為綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作奠定人員基礎(chǔ)，技術(shù)研究機(jī)構(gòu)與基層獸醫(yī)共同合作來推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)。

3.2 加大綠色飼料的研發(fā)與推廣力度

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中，飼料屬于重要的生產(chǎn)要素。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，不但要保證獸藥與飼料添加劑的合理使用，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)綠色優(yōu)質(zhì)飼料的研發(fā)以及推廣力度。在動物養(yǎng)殖過程中運(yùn)用綠色優(yōu)質(zhì)的飼料，不僅能夠保證動物的健康生長，還能夠保證動物制品的品質(zhì)安全。貴州省應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身發(fā)展的實(shí)際情況，考慮到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求，建設(shè)綠色健康飼料的研發(fā)與生產(chǎn)基地，充分利用區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有資源。例如，利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的作物秸稈來制作飼料，利用發(fā)酵技術(shù)處理秸稈，制作適口性較高且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的飼料，隨用運(yùn)用在動物飼養(yǎng)過程中。這樣的飼料不僅能夠降低飼料加工過程中化學(xué)添加劑的使用頻次。同時還能夠?qū)崿F(xiàn)秸稈的資源化循環(huán)利用，從而改善秸稈燃燒造成的生態(tài)環(huán)境污染問題，提高資源的有效利用率。生態(tài)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中，還應(yīng)當(dāng)科學(xué)的配備青草牧草與高品質(zhì)飼料，保證日常飼喂的科學(xué)性，在提高飼料有效利用率的同時，最大程度上的降低生產(chǎn)成本，從而降低養(yǎng)殖污染情況。

3.3 增強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖與科研機(jī)構(gòu)的合作

為保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的高效展開，相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮引導(dǎo)職能，推動畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與科研機(jī)構(gòu)之間的深度合作?？蒲袡C(jī)構(gòu)可以在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)中深度落實(shí)環(huán)保理念，以此來提高飼料的綠色健康程度，減少添加劑的使用?？蒲袡C(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)人員可以為綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣人員提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，使推廣人員能夠正確認(rèn)識到綠色養(yǎng)殖技術(shù)的內(nèi)涵。畜牧養(yǎng)殖場可以與科研人員建立有效的溝通聯(lián)系，科研機(jī)構(gòu)可以組織專業(yè)人員深入到基層養(yǎng)殖場中實(shí)地考察，根據(jù)養(yǎng)殖場的實(shí)際情況給養(yǎng)殖人員提供必要的服務(wù)。做好養(yǎng)殖場所的消毒與清理工作，保證畜產(chǎn)品的品質(zhì)安全。

4 結(jié)語

綜上所述，為促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須重視以及做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)與生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣工作，不斷的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，明確綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的必要性，提高人員的綠色養(yǎng)殖理念，增強(qiáng)技術(shù)的研發(fā)力度，推動養(yǎng)殖場與科研機(jī)構(gòu)等組織之間的合作，為綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作奠定基礎(chǔ)保障，提高我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益與社會效益。