吳紹彬
(眉山市青神縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漢陽農(nóng)業(yè)農(nóng)村站,四川 青神 620400)
目前看來,在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域中規(guī)?;B(yǎng)殖是必然趨勢,不過當(dāng)前部分生豬養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖觀念較為落后,管理方法不科學(xué),導(dǎo)致生豬疫病多發(fā),不僅會造成養(yǎng)殖損失,還可能導(dǎo)致問題肉制品流入市場,威脅消費者健康。所以當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站必須發(fā)揮作用,打造標(biāo)準(zhǔn)的生豬養(yǎng)殖場防控體系,進(jìn)而降低養(yǎng)殖風(fēng)險,保障養(yǎng)殖效益。
在養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步的今天,生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)σ卟》揽毓ぷ鞲叨戎匾?,不過當(dāng)前生豬疫病類型多樣化,加之養(yǎng)殖密度加大,生豬養(yǎng)殖場容易出現(xiàn)傳染性疾病。目前在生豬養(yǎng)殖場中,豬瘟、口蹄疫、豬傳染性鼻炎發(fā)生率較高,這些疾病一旦發(fā)生將導(dǎo)致生豬長勢緩慢,容易造成嚴(yán)重?fù)p失。此外,由于生豬數(shù)量多、養(yǎng)殖密度大,部分養(yǎng)殖戶疏于管理也導(dǎo)致了細(xì)菌滋生,甚至出現(xiàn)混合感染,所以當(dāng)前生豬養(yǎng)殖場防疫形勢十分嚴(yán)峻,當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站應(yīng)切實做好疫病防控工作[1]。
開展防疫工作需要根據(jù)動物防疫部門的相關(guān)要求,促進(jìn)基層獸醫(yī)站與養(yǎng)殖戶的密切合作,其中基層獸醫(yī)站的工作人員需要密切關(guān)注生豬的長勢和當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生情況,如果出現(xiàn)嚴(yán)重病害需要及時采取疫苗注射或者隔離措施,將病死生豬運往實驗室剖檢。此外,完成疫病治療后需要向養(yǎng)殖戶提出建議,規(guī)范其養(yǎng)殖方法,進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖場的健康發(fā)展。
目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬養(yǎng)殖場普遍對防疫工作高度重視,引進(jìn)了先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施。整體看來,在養(yǎng)殖期間要想做好防疫工作,還需要利用先進(jìn)的防疫設(shè)備,不過基層獸醫(yī)站在建設(shè)過程中普遍缺乏先進(jìn)的檢疫設(shè)備,比如在獸醫(yī)站冰箱、冷藏包、注射器、體溫計等儀器和設(shè)備不齊全,并且設(shè)備的衛(wèi)生情況無法得到保證,導(dǎo)致治療效果受到影響。
在基層獸醫(yī)站工作的普遍為從業(yè)多年的工作人員,盡管其經(jīng)驗豐富,但是往往依賴于自身經(jīng)驗防疫,而當(dāng)前的動物疫病類型多樣化,沿用傳統(tǒng)的方法無法保證治療效果。此外,基層獸醫(yī)站由于資金扶持不足導(dǎo)致工作環(huán)境較差、薪資待遇不高,影響了獸醫(yī)的工作熱情,也不利于獸醫(yī)通過系統(tǒng)培訓(xùn)了解最新的防疫知識,進(jìn)而出現(xiàn)人員流動較大的情況[2]。
對于獸醫(yī)來講,其主要職責(zé)在于做好當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖場的防疫工作,對養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)。在防疫工作中,部分獸醫(yī)人員服務(wù)熱情不足,未能對疫病發(fā)生進(jìn)行監(jiān)督或者及時向養(yǎng)殖戶提出合理化養(yǎng)殖建議。在疫病發(fā)生后存在疫苗接種不規(guī)范、流程不科學(xué)等問題,都不利于生豬養(yǎng)殖場的壯大發(fā)展。
當(dāng)前的豬病具有多變性、復(fù)雜性、難治療等特征,為了避免出現(xiàn)更大疫情,降低養(yǎng)殖損失,要求養(yǎng)殖戶和基層獸醫(yī)站高度重視疫病防控工作,明確常見疫病的發(fā)病表現(xiàn),通過有效措施消除傳染源、切斷傳播路徑,在科學(xué)的防控機(jī)制下保證當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,具體措施如下。
基層獸醫(yī)站需要對轄區(qū)范圍內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行規(guī)范化管理,建立科學(xué)的養(yǎng)殖檔案,詳細(xì)記錄生豬疫苗注射、圈舍消毒、喂食情況、生豬引入和出欄情況,必須保證檔案數(shù)據(jù)的完整性和真實性。在制定養(yǎng)殖檔案的過程中,要求基層獸醫(yī)人員與養(yǎng)殖戶加強(qiáng)交流,讓養(yǎng)殖戶意識到檔案管理工作的重要性并積極配合,以此掌握生豬養(yǎng)殖場實際情況。通過檔案資料分析能夠把控區(qū)域內(nèi)生豬養(yǎng)殖場的防疫難點和重點,一旦出現(xiàn)疫病可以及時采取有效措施。
近年來在生豬養(yǎng)殖場中豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病為多發(fā)疫病,所以基層獸醫(yī)站對相關(guān)疫病要高度重視,并且在獸醫(yī)指導(dǎo)下科學(xué)進(jìn)行疫苗接種,確保不同的疫苗接種頻次,真正達(dá)到防疫作用。此外,基層獸醫(yī)站在防疫工作開展前必須對疫苗的引進(jìn)渠道和疫苗質(zhì)量進(jìn)行分析。當(dāng)?shù)毓ど滩块T也需要對生產(chǎn)廠家進(jìn)行資質(zhì)審核,全面提升疫苗管理水平,避免不合格疫苗流入市場影響防疫工作開展。獸醫(yī)站需要提升疫苗管理水平,做好冷藏工作,接種前密切關(guān)注疫苗的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分使用劑量,以此達(dá)到良好的治療效果[3]。
基層獸醫(yī)站工作人員需要對生豬養(yǎng)殖場做好定期巡查工作,尤其是要對周邊的水源、農(nóng)田、魚塘做好巡視,避免養(yǎng)殖戶私自將病死豬處理到相關(guān)地區(qū),造成更為嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。在巡查過程中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重疫病或者病死豬應(yīng)及時聯(lián)系動物防疫部門,并聯(lián)系村委會打撈病死豬,追究相關(guān)人員責(zé)任。
養(yǎng)殖戶必須充分意識到任何疫病出現(xiàn)都會對仔豬生長和母豬繁育造成不良影響,甚至導(dǎo)致大量生豬死亡。為此必須制定完善的疫病防控制度,建立健全防控體系。①在生豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶在獸醫(yī)指導(dǎo)下科學(xué)開展消毒工作,定期對圈舍、食槽、地面、墻面徹底消毒。在圈舍消毒過程中必須穿著指定服裝,外來車輛和人員進(jìn)入養(yǎng)殖場前同樣需要進(jìn)行消毒處理,避免將細(xì)菌病毒攜帶到養(yǎng)殖場中。②需要定期驅(qū)蟲,比如使用伊維菌素或者阿維菌素消除體表的各種有害生物,減少其應(yīng)激反應(yīng)。③養(yǎng)殖過程中還需要及時清理糞污,避免建設(shè)內(nèi)部環(huán)境污濁。此外,需要指導(dǎo)養(yǎng)殖戶對不同日齡、品種的生豬提供飼料,保證定時、定量喂養(yǎng),要求飲水定期更換。④要保證圈舍內(nèi)部通風(fēng)良好、溫度合理,一旦發(fā)生疫情要及時隔離并做好觀察工作。
基層獸醫(yī)站必須把控好生豬養(yǎng)殖場的生豬出欄數(shù)量,之后根據(jù)檢疫程序提出檢疫申報,全面分析生豬養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖檔案,確保全部完成疫苗接種,之后才能允許生豬屠宰和交易,如果未能接種禁止生豬銷售。通過該方法可以避免問題肉制品流入市場,威脅消費者安全。此外在當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖場管理中基層獸醫(yī)站應(yīng)積極利用信息化技術(shù),及時向廣大養(yǎng)殖戶傳播動物防疫知識、疫情進(jìn)展和動物防疫法等有關(guān)內(nèi)容,讓廣大養(yǎng)殖戶意識到動物防疫工作的重要性,獸醫(yī)站要在信息化管理模式下打造基層動物防疫平臺,指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖場開展防疫工作,真正做到聯(lián)防聯(lián)控。
在當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖過程中,基層獸醫(yī)站應(yīng)切實做好防疫工作,對養(yǎng)殖場的管理提供幫助,優(yōu)化檢疫程序,完善養(yǎng)殖檔案,以此全力保障當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。