楊 梅
(北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司,北京 100094)
根據(jù)不同的生產(chǎn)階段可以將母豬分為后備母豬、妊娠母豬、哺乳母豬和空懷母豬,每個時期的飼養(yǎng)管理好壞均會影響到其他時期母豬的生產(chǎn)性能。
后備母豬是豬場的后備力量,承擔著提供優(yōu)質(zhì)仔豬的重任。后備母豬的選育包括品種選擇和個體選擇。
1)品種選擇:豬場應根據(jù)自身實際情況選擇母豬品種,其中繁殖性能應是首要考慮的因素,現(xiàn)階段我國豬種大致可分為國外引進豬種、國內(nèi)本土品種和培育品種。國外引進豬種以大白豬(大約克,Yorkshire)和長白豬(蘭德瑞斯,Landrace)為代表,兩者具備生長速度快、飼料轉化率高、瘦肉率高、繁殖性能好的優(yōu)點,但抗逆性差;國內(nèi)本土品種以太湖豬、金華豬、寧鄉(xiāng)豬、榮昌豬等為代表,具備繁殖性能出眾、抗逆性好、肉質(zhì)鮮美的優(yōu)勢,但生長速度慢、飼料轉化率低、瘦肉率低;基于國外引進豬種和國內(nèi)本土品種的特點,我國育種人員根據(jù)本土市場需求,培育出了哈爾濱白豬、湖北白豬等培育品種。
2)個體選擇:確定后備母豬的品種后,應從中選擇優(yōu)質(zhì)個體。應選擇具備本品種固有的外貌特征、祖代性能優(yōu)秀、體格勻稱、結構和身體結實、四肢粗壯、肢蹄健康、發(fā)情明顯且有規(guī)律、有效乳頭在7對以上的后備母豬。
1.2.1 后備母豬的飼養(yǎng)
后備母豬的飼養(yǎng)有別于育肥豬,育肥豬飼養(yǎng)的目的是追求生長速度,在6月齡時達到110~120 kg出欄重,而后備母豬飼養(yǎng)的目的應是在一定的日齡達到一定的體重和背膘厚,以期能夠正常發(fā)情排卵。
相對于育肥豬,后備母豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需求更加全面,豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有助于卵巢的生長發(fā)育。日糧能量水平和來源對后備母豬初情期啟動、卵泡質(zhì)量均有一定影響[1]。一般情況下,后備母豬4月齡以前采取自由采食的方式進行飼養(yǎng),4~6月齡進行限飼,使得6月齡時母豬的體重限制在90~100 kg,體型更加緊實;為了讓后備母豬的初情期提前或按時到來,可以采取適當增加光照、激素誘情(多采用孕馬血清促性腺激素,PMSG)、增加運動、集中飼養(yǎng)和公豬誘情的方法,采取公豬誘情法應注意不能讓公豬與母豬長時間接觸,這樣會導致母豬長時間靜立反射而使肌肉麻痹。由于初情期母豬體成熟和性成熟均未達到適配標準,所以應在初情期后2~3個情期進行第一次配種,此時后備母豬7~8月齡,體重120~140 kg,背膘厚度14~20 mm。在第一次配種前1周,為了讓卵巢能夠迅速生長發(fā)育,卵母細胞能夠充足且飽滿,應在這一時期增加飼喂量,這一時期稱為“短期優(yōu)飼”。
1.2.2 母豬的發(fā)情鑒定
母豬的發(fā)情周期為18~21 d,發(fā)情表現(xiàn)能維持2~3 d,發(fā)情鑒定多采取外部觀察法和公豬誘情法相結合的方式,建立母豬生產(chǎn)臺賬能幫助技術人員確定發(fā)情時間。
1)外部觀察法:母豬在發(fā)情期表現(xiàn)為不安、攀爬欄圈、尋找公豬、接受公豬或母豬的爬跨、食欲減退、排尿頻繁、陰戶紅腫且流出清亮或有黏性的液體。
2)公豬誘情法:母豬在公豬面前表現(xiàn)為“靜立反射”,即靜立不動、目光呆滯、雙耳立起、尾根偏向一側,接受技術員的按壓。
母豬在出現(xiàn)靜立反射后26~46 h,95%的卵子會在同一時間排出,此時母豬陰戶黏液少而黏稠;且老母豬卵子排出時間早,青年母豬卵子排出時間相對較晚,所以配種時間可遵循“老配早,小配晚,不老不小配中間”的原則。
對母豬妊娠的早期確診可以減少母豬的空懷期或非繁殖天數(shù),能夠提高母豬的平均年產(chǎn)窩數(shù),并有利于及時淘汰低繁殖力或不育母豬。對母豬的妊娠診斷一般采取外部觀察法和B超診斷法。
1)外部觀察法:在配種后21 d內(nèi)母豬沒有返情,表現(xiàn)為性情溫順、喜好安靜、膘情增加,可初步診斷為已妊娠[2];反之,則未妊娠,需要重配。
2)B超診斷法:在配種后25 d即可進行B超妊娠診斷,將B超診斷儀的探頭垂直接觸母豬倒數(shù)第一到第三對乳頭之間的腹壁,若在顯示屏中顯示出環(huán)狀黑洞,則顯示已妊娠。這一方法是一種可靠性較強的診斷方法,且操作簡單。
母豬的妊娠期可分為妊娠前期、妊娠中期和妊娠后期。
1)妊娠前期:從配種到30 d內(nèi),這一時期主要是胚胎著床和胎兒分化的時期,應注意保持穩(wěn)定的環(huán)境條件,減少應激;研究表明,這一時期攝入高能量的日糧會影響胚胎著床,胎兒發(fā)育不需要過多營養(yǎng),日糧攝入過多會導致母豬過于肥胖,影響后期分娩,所以應限制飼喂,飼喂量為1.5~2.0 kg/d。
2)妊娠中期:指配種后30~90 d,這一時期胎兒生長較為緩慢,90 d左右時每只胎兒體重可達到約0.5 kg,這一時期應逐漸加料,保證胎兒正常生長發(fā)育和母豬適當增加膘情,飼喂量可達到2.5 kg/d。
3)妊娠后期:指配種后91~114 d,胎兒70%的體重在這一時期增長,應給予母豬充足的營養(yǎng),飼喂量須達到2.5~3.5 kg/d。
整個妊娠期母豬不可養(yǎng)得過肥或過瘦,過肥的母豬難產(chǎn)概率增加,過瘦的母豬會影響泌乳和再次發(fā)情,期間體重增加可達到30~40 kg,適當?shù)谋烨榭蔀椴溉楹蛿嗄毯笳0l(fā)情提供基礎。
母豬分娩后抵抗力短時間降低嚴重,且子宮黏膜有不同程度的出血,應增加母豬抵抗力,防止病原微生物乘虛而入。須連續(xù)3 d進行產(chǎn)后消炎,可采用魚腥草20 mL+青霉素800萬IU/次+鏈霉素200萬IU/次,肌肉注射2次/d;同時為了補充能量和補液,在產(chǎn)子前應補充生理鹽水和葡萄糖,可采用第一瓶生理鹽水500 mL+魚腥草針劑+青霉素800萬IU/次+鏈霉素200萬IU/次,第二瓶5%葡萄糖500 mL+復合維生素針劑。
母豬分娩前子宮占據(jù)腹腔和腸道大部分區(qū)域,分娩后突然釋放較大的空間,母豬會感覺到饑餓,此時不能讓母豬自由采食,否則會極大可能造成母豬的消化不良和便秘,進而造成母豬乳房炎和無乳,應限制飼喂,可采取分娩當天飼喂不超過1 kg濕拌麩皮,以后逐漸增加飼喂量。
為了提高母豬年產(chǎn)胎次,須提前斷奶(仔豬21~28日齡時集中斷奶),可在7日齡時訓練仔豬吃食,提前開食補料。為了減少斷奶應激,可在斷奶當天移走母豬,使小豬在原來的圈舍停留一周。
空懷母豬是指剛生產(chǎn)完至再次配種的階段,這里主要探討斷奶后直到再次發(fā)情的母豬的飼養(yǎng)。這一階段母豬經(jīng)過了泌乳期,體重會有不同程度的降低,即“掉膘”。為了使母豬在1周內(nèi)正常發(fā)情,也應采取“短期優(yōu)飼”的策略。
母豬飼養(yǎng)管理的好壞直接影響到豬場的經(jīng)濟效益,母豬各個生產(chǎn)階段互相影響,每個時期的飼養(yǎng)管理好壞均會影響到其他時期母豬的生產(chǎn)性能。