非洲豬瘟防控中生物安全防范的關(guān)鍵點(diǎn)

胡金平

湖南省桃源縣漆河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)營管理服務(wù)站，湖南常德415705

非洲豬瘟是一種具有高度接觸感染性、急性、熱性的病毒性豬病，是一種由蜱蟲傳播的疾病。近幾年該病發(fā)展速度很快，已引起各個(gè)國家和國際組織的高度重視。世衛(wèi)組織研究后發(fā)現(xiàn)，如果能在一定程度上保證豬場(chǎng)中的生物安全性，那么在非洲豬瘟防控中就一定會(huì)起到至關(guān)重要的作用。

1 認(rèn)識(shí)非洲豬瘟

1）病原主體。在烏克蘭和俄羅斯等一些地區(qū)，非洲豬瘟主要發(fā)生在家豬身上，很少有野豬病例。在歐洲非洲豬瘟主要發(fā)生在野豬身上。在中國，家豬患非洲豬瘟的比例比較大，其主要原因是喂養(yǎng)不合格的飼料與不合格的衛(wèi)生管理，農(nóng)戶在防治非洲豬瘟方面的意識(shí)比較差，家豬與外界的接觸機(jī)會(huì)比較多。

2）臨床癥狀。生豬患非洲豬瘟后，其外部比較明顯的臨床癥狀有：高熱，皮膚充血、出血、發(fā)紅，局部皮膚壞死，呼吸困難，潰瘍，腹瀉，關(guān)節(jié)腫脹，便秘等。最顯著的剖檢病變癥狀有淋巴結(jié)出血、增大、水腫等。

3）傳播群體。非洲豬瘟的主要傳播群體是野豬群體，在過去的幾十年里野豬的數(shù)量有顯著增長，并且在部分地區(qū)已經(jīng)飽和，但它的活動(dòng)范圍卻沒有固定[1]。人類的不規(guī)范活動(dòng)也會(huì)傳播非洲豬瘟，尤其是非洲豬瘟剛發(fā)生時(shí)人們對(duì)它的防治方法與傳播方式并不了解，以致人類的許多行為加速了非洲豬瘟病毒的遠(yuǎn)距離傳播。

2 理解相關(guān)概念

豬場(chǎng)在防控非洲豬瘟方面失敗的主要原因是混淆了3 個(gè)概念，將生物安全的措施與消毒、滅菌劃等號(hào)，并沒有抓住非洲豬瘟防控措施的關(guān)鍵點(diǎn)。豬場(chǎng)生物安全中的核心問題是采用各種各樣的措施讓生豬免受病原體感染，并非消滅病原體。

1）消毒。消毒的概念主要指的是減少細(xì)菌芽孢之外的微生物數(shù)量，讓它可以達(dá)到無害的程度，而并不是指一定要?dú)缁蛘咄耆宄⑸铩?/p>

2）滅菌。滅菌的概念主要指的是讓目的物缺少微生物的過程與采取的措施，也就是殺滅所有微生物。

3）生物安全。生物安全的概念主要指的是對(duì)外來有害微生物、病原微生物、轉(zhuǎn)基因微生物和其產(chǎn)品等生物體對(duì)微生物、人類、生態(tài)環(huán)境、動(dòng)植物可能存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)或是現(xiàn)實(shí)危害的控制與防范。

3 強(qiáng)化生物安全

1）進(jìn)行生物安全知識(shí)培訓(xùn)。和豬有接觸的所有人員，包括養(yǎng)殖場(chǎng)戶，市場(chǎng)供應(yīng)鏈中的運(yùn)營商，技術(shù)服務(wù)人員（包括獸醫(yī)和飼料商等），參與運(yùn)輸豬、營銷豬與屠殺豬的人以及林業(yè)部門的工作人員、獵人、護(hù)林員[2]，都必須了解如何防范與應(yīng)對(duì)非洲豬瘟。在開展任何一項(xiàng)生物安全方案之前，豬場(chǎng)都應(yīng)該設(shè)置1 個(gè)生物安全的專職經(jīng)理，為豬場(chǎng)的所有員工制定1 個(gè)詳細(xì)的預(yù)防培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃，讓他們注意預(yù)防非洲豬瘟中的生物安全。

2）建立健全生物安全措施。豬場(chǎng)的工作人員除了要接受生物安全培訓(xùn)的學(xué)習(xí)之外，還要時(shí)刻關(guān)注出臺(tái)的預(yù)防非洲豬瘟的政策與國家法律法規(guī)，設(shè)專人負(fù)責(zé)引進(jìn)與非洲豬瘟有關(guān)的法律法規(guī)，同時(shí)制定出有關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃并投入實(shí)施。

3）定期評(píng)估工作人員的培訓(xùn)效果。只有生物安全措施得到嚴(yán)格、正確的實(shí)施，才能真正降低傳播非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)。豬場(chǎng)的生物安全經(jīng)理主要負(fù)責(zé)建立培訓(xùn)學(xué)習(xí)的評(píng)估體系，涵蓋集中培訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估與效果評(píng)估，經(jīng)過嚴(yán)格評(píng)估與內(nèi)部審核之后保證所有員工能夠掌握非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點(diǎn)。

4 合理用藥和消毒

站在消毒的角度來看，能切斷一切傳染病鏈條的有效措施就是消毒。養(yǎng)豬場(chǎng)要制定符合本場(chǎng)實(shí)際情況的消毒制度，設(shè)專業(yè)技術(shù)人員去實(shí)施，分析其傳播方式和特征，并以此為依據(jù)合理制定消毒劑量和時(shí)間，選擇效果良好的消毒藥劑。

站在用藥的角度來看，豬場(chǎng)要依據(jù)所制定的生物安全制度用科學(xué)的態(tài)度開展用藥工作，提高診斷治療非洲豬瘟病原體的技術(shù)，按照其所表現(xiàn)的特點(diǎn)，合理選擇用藥類型和劑量，確保藥物可以在非洲豬瘟防控工作中起積極作用。

5 結(jié) 語

綜上所述，在非洲豬瘟給我國養(yǎng)豬業(yè)造成巨大損害的背景下，要做好非洲豬瘟防控工作，就必須加強(qiáng)生物安全措施，嚴(yán)抓衛(wèi)生和消毒工作，嚴(yán)格處理被污染的運(yùn)輸車輛，有效隔離可能攜帶或已經(jīng)攜帶病毒的群體。加強(qiáng)對(duì)工作人員的宣傳教育，努力研究開發(fā)疫苗，爭(zhēng)取早日解決非洲豬瘟這一難題。