畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用重要性及措施

馬中文

(甘肅省武威市民勤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局雙茨科鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 民勤 733399)

0 引言

針對畜禽養(yǎng)殖中糞污資源，構(gòu)建相應(yīng)的資源化利用體系，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，通過科學(xué)處理糞污，可以防止對周圍的環(huán)境造成污染，推動農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展。所以，管理人員需要加強(qiáng)管理糞污資源，實(shí)現(xiàn)糞污資源的合理應(yīng)用。

1 畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用的重要性

伴隨社會經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性發(fā)展，我國形成了規(guī)?；男竽琉B(yǎng)殖模式，通過對養(yǎng)殖場的糞污進(jìn)行無害化處理，提升糞污資源的利用效率，有利于減輕生態(tài)環(huán)境壓力?！蛾P(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》中有著明確規(guī)定，我國在2020年需要將畜禽糞污的利用率提升至75%，因此畜禽糞污資源化利用工作勢在必行。畜禽每年產(chǎn)生的糞污數(shù)量在不斷增加，如果不能合理地處置糞污資源，會對周邊的自然環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，雖然畜禽糞污可以作為農(nóng)作物的肥料，但是目前我國依然有部分養(yǎng)殖場，在糞便污染物未經(jīng)處理的前提下，將糞便污水直接排放到江河、湖泊中，對水資源造成負(fù)面影響，威脅了海洋生物的生存發(fā)展，一旦海洋生物受到糞污物質(zhì)的感染后，會產(chǎn)生疫病，造成海洋生物的大面積死亡。海洋生物的尸體致使水體富營養(yǎng)化，對水源環(huán)境造成不良影響[1]。

除此之外，糞污廢棄物在雨水的作用下，會將污水滲透到地下水中，繼而污染地下水源，不但會對人體造成危害，還會加大我國水資源的危機(jī)。通過對畜禽糞污進(jìn)行資源化利用，可以降低畜禽養(yǎng)殖對周邊環(huán)境的影響，畜禽糞便中具有很多的有機(jī)物質(zhì)、腐殖物質(zhì)等，對糞污資源進(jìn)行無害化處理，可以有效殺滅其中的病原微生物，然后經(jīng)過發(fā)酵作為肥料，可以有效提升土壤的肥力。對畜禽養(yǎng)殖場的污水進(jìn)行凈化，可以作為農(nóng)業(yè)用水。

我國針對畜禽糞污資源，還為制定出完善的科學(xué)處理方案，因此在技術(shù)方面還存在一定的問題。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖造成的污染物排放量，目前無論是技術(shù)還是政策方面都還不夠成熟，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出工業(yè)生產(chǎn)，以及人們?nèi)粘Ｉ钤斐傻奈廴九欧帕?。所以，需要對糞污資源進(jìn)行科學(xué)應(yīng)用，促使我國形成規(guī)?；⒓s化、現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖模式，達(dá)到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 畜禽糞污資源化利用的措施

2.1 收集糞污，還田利用

通過將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、污水等廢棄物進(jìn)行集中收集，對其進(jìn)行無害化處理，將其全部裝入到氧化塘中貯存，一段時(shí)間后，作為化肥原料進(jìn)行使用。氧化塘設(shè)備主要劃分為敞開式和覆膜式2種，畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞污資源，至少可以在其中貯存半年以上。利用這種方式可以有效收集糞污，且實(shí)現(xiàn)處理、貯存等環(huán)節(jié)一體化，建設(shè)成本較低，糞污資源的利用效率較高。但是，氧化塘的建設(shè)需要充足的土地資源，而且這類設(shè)施的利用只適用于短距離運(yùn)輸，長距離運(yùn)輸會造成運(yùn)輸費(fèi)用超出預(yù)算[2]。

2.2 堆積化肥

將規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖場生產(chǎn)的固體糞便物質(zhì)，用于堆積化肥。固體糞便物質(zhì)經(jīng)過氧化堆肥，以及無害化處理后，可以作為有機(jī)肥進(jìn)行使用。這種固糞堆肥模式具有一定的優(yōu)勢特點(diǎn)，例如氧氣濃度高、發(fā)酵溫度高、糞便無害化處理比較徹底，其中可以徹底消滅糞便物質(zhì)中存在的微生物、寄生蟲、蟲卵等，并且無害化處理周期相對較短，這種模式的缺點(diǎn)在于會產(chǎn)生大量的污染氣體，對周邊的環(huán)境造成空氣污染，同時(shí)會影響周圍居民的日常生活，因此需要將這種堆肥地點(diǎn)設(shè)置在遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)的地方。

2.3 異位發(fā)酵床技術(shù)

將傳統(tǒng)發(fā)酵床養(yǎng)殖模式作為基礎(chǔ)，然后對其改善，形成異位發(fā)酵床技術(shù)。這種技術(shù)通常是指墊料不能直接接觸生豬，導(dǎo)致生豬的糞便物質(zhì)和尿液直接通過墊料漏縫，漏到下層墊料的發(fā)酵槽中，將微生物進(jìn)行發(fā)酵分解和無害化處理，一段時(shí)間后會成為有機(jī)肥料。這種技術(shù)的優(yōu)勢是不會產(chǎn)生任何污水，處理成本較低，但也存在一定的缺點(diǎn)，例如不能進(jìn)行大面積的應(yīng)用，發(fā)酵處理時(shí)間較長，在寒冷地帶不便使用，而且建設(shè)高架發(fā)酵床豬舍成本相對較高。

2.4 將糞污作為能源

把專業(yè)化生產(chǎn)可再生能源作為根本目的，依托專業(yè)的畜禽污染處理企業(yè)，積極回收周圍養(yǎng)殖場的糞便和污水物，通過設(shè)立專項(xiàng)投資資金，構(gòu)建大型的沼氣工程，進(jìn)行高濃度的厭氧發(fā)酵處理，然后將其用于發(fā)電，或是提純生物天然氣，沼渣可以作為飼料進(jìn)行使用，對沼液進(jìn)行深層次處理后，可以直接將其排放到外面。這種將糞污作為能源的處理模式，可以對糞污進(jìn)行統(tǒng)一化處理，降低建設(shè)小規(guī)模糞污處理廠和糞污處理設(shè)施的資金，有效提升能源利用率。但是，通過分析發(fā)現(xiàn)這種模式具有一定的缺點(diǎn)，例如投資成本相對過高，還需要配備相應(yīng)的處理設(shè)備，以及處理工藝等，才能夠與養(yǎng)殖密集區(qū)相互適應(yīng)。

2.5 污水肥料化利用

通過對畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理，或是將其儲存到氧化塘內(nèi)，然后按照一定比例將處理過的污水和農(nóng)田用水進(jìn)行混合，然后在農(nóng)田施肥器件以及灌溉時(shí)節(jié)進(jìn)行水肥一體化的使用。這種模式可以有效提高農(nóng)田有機(jī)肥的資源量，降低污水處理的經(jīng)濟(jì)壓力和資源壓力。但是，需要具備一定容積的貯存設(shè)備，才可以有效提高污水處理效率，周圍需要存在一定的農(nóng)田，縮短運(yùn)輸距離，降低運(yùn)輸成本[3]。

2.6 回收利用糞便墊料

將糞便墊料進(jìn)行回收再利用，奶牛的糞便質(zhì)地松軟，進(jìn)行氧化發(fā)酵以及無害化處理后，可以作為牛床墊料進(jìn)行使用。這種處理模式可以降低污染物后續(xù)處理工作的難度。但是這種方法也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，不能徹底解決無害化處理工作的危險(xiǎn)性，具有一定的生物安全問題。

3 結(jié)語

規(guī)?；曫B(yǎng)畜禽的過程中，會產(chǎn)生大量的糞便和污水，會對周圍的生態(tài)環(huán)境造成不良影響。所以，需要科學(xué)處理畜禽養(yǎng)殖場的糞污，有效提升糞污資源化利用的效率，在合理利用糞污資源的同時(shí)，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)強(qiáng)度，改善周圍的生態(tài)環(huán)境。