肉鴨的飼養(yǎng)管理要點

谷書達

（曲周縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北曲周 057250）

1 進雛前的準備

1.1 鴨出欄后對鴨舍進行徹底消毒，即清理鴨糞，清掃棚頂，徹底清洗料槽、水槽。用火堿噴灑地面?？諜?，干燥，空氣消毒。

1.2 對育雛室進行消毒，將育雛室內(nèi)的燈安裝好，選吸水性好的墊料。

1.3 育雛前一天試溫，在來雛前幾個小時將育雛室的溫度升高到32℃～35℃，根據(jù)季節(jié)靈活掌握溫度。

2 進雛過程中注意問題

2.1 注意雛苗的選擇，鴨苗握在手中有彈性和掙扎力，毛有光澤，眼大有神，臍部愈合良好。

2.2 進雛時注意通風，使鴨苗有充足的氧氣。

2.3 進雛過程中要注意溫度，保證雛鴨不受冷，不受熱，防止日曬，最好避開烈日和雨天接雛。冬季應該在中午，夏季則在早晨和晚上。

3 育雛期的飼養(yǎng)管理

3.1 育雛室的雛苗應有足夠的活動空間，以防聚堆，壓死雛苗，應盡快供水。

3.2 供給的飲水中加入電解質(zhì)或葡萄糖，一般在飲水2h后開食，料中拌西力欣，以防止拉稀。水溫應25℃左右，鴨苗進舍后應該盡快供水，為防止脫水，供水時間依據(jù)運輸?shù)臅r間而定，對于脫水嚴重或體質(zhì)弱的鴨苗可以進行人工誘飲，飲水中加入適量的葡萄糖和電解多維。以促進卵黃吸收，提高成活率。

3.3 雛鴨進舍后要時常觀察大群，細心觀察鴨群的狀態(tài)，及時處理突發(fā)情況，使雛鴨盡快適應環(huán)境，為鴨群后期良好的生長打下基礎(chǔ)。A、精神狀態(tài)：雛鴨是否活潑好動，有無離群、打蔫者或有異常狀態(tài)。B、呼吸狀態(tài)，注意打噴嚏，張口，鼻孔有無粘液。C、注意是否有拉稀、臍炎。D、是否有脫水，表現(xiàn)爪干燥、無光澤。

3.4 育雛鴨舍溫度的控制：雛鴨入舍后，舍溫要調(diào)到32℃～36℃。以后每周要下降2℃～5℃。27d后可與外界溫度一致，最適宜的溫度為25℃左右。鴨舍的溫度切忌忽冷忽熱，實際生產(chǎn)中根據(jù)溫度計和鴨的行為靈活掌握，即看鴨施溫。

3.5 合理的飼養(yǎng)密度：雛鴨分墊料地面飼養(yǎng)和網(wǎng)上飼養(yǎng)，后者投資太大所以一般多采用前者。其密度與季節(jié)相關(guān)，一般是夏季密度小冬季密度大。第一周地面散養(yǎng)20～30只／m2，網(wǎng)上平養(yǎng)30～50只／m2；第二周地面散養(yǎng)15～20只／m2，網(wǎng)上平養(yǎng)15～25只／m2；第三周地面散養(yǎng)7～10只／m2，網(wǎng)上平養(yǎng)10～15只／m2。

3.6 鴨舍的通風換氣：其目的是排出過量的熱氣和有害氣體，供給鴨只新鮮的空氣，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，有利于提高肉鴨的免疫力，促進其生長，要注意從前幾天開始，要緩慢通風，以防雛鴨眼睛痛，如果鴨舍通風不良易造成鴨眼盲。

3.7 水槽中水位、料槽中料位及換料日齡：一是為保證充足的水位和料位，第一周每只鴨子應該保持1.5cm的水位和1.5cm的料位。15日齡后每只鴨至少要有1.6～2cm的水位和料位。水槽一般采用自動飲水器，其高度隨著鴨子生長與鴨背相平，料槽上沿與鴨背保持相平，嚴防鴨子進入料槽污染飼料，隨時清除料槽內(nèi)的殘留飼料以防霉變。

二是肉鴨一般分為雛鴨料（1～22d）、育肥料（22d一出欄）；一般換料在3～5d內(nèi)完成；三是大鴨分為雛鴨料（1～15d）、生長料（15～35d）、育肥料（35d～出欄）。

4 鴨生長期的飼養(yǎng)管理

中期是肉鴨迅速生長發(fā)育時期，此時要加強營養(yǎng)，鴨子食欲旺盛，期間應該注意以下幾點：

4.1 從育雛期結(jié)束轉(zhuǎn)入生長期的前2～3d，小鴨料逐漸換成生長料，逐漸更換飼料，并且料里面要加入抗生素以防細菌感染和腸道病。

4.2 此期光照不宜過強，否則會降低增重率，也容易引起啄羽現(xiàn)象。

5 肉鴨育肥期

主要是減少應激，保持環(huán)境安靜，以利于其快速生長。保持飲水和飼料的衛(wèi)生，防止霉變、浪費。用生長快樂飲水或拌料5～7d可明顯地提高其生長速度。

6 肉鴨的免疫和用藥程序

1日齡使用鴨病毒性肝炎弱毒苗頸部皮下注射0.3 mL/只；3～5日齡西力欣+蓋福潤自由飲用；7日齡使用鴨漿膜炎疫苗+大腸桿菌多價滅活苗頸部皮下注射0.3～0.5mL／只（禽流感流行季節(jié)注射流感疫苗用法同上）；8～10日齡預防細菌和呼吸道感染（鴨漿滅或西力欣飲水）；11～12日齡鴨瘟弱毒苗0.5～lmL/只肌注（蓋福潤飲水）；14～16日齡預防細菌性腸炎、鴨漿膜炎和呼吸道（鴨漿寧或復達欣飲水）如呼吸道嚴，重用西力欣+喉暢舒或喉暢舒+禽普安或呼必清；16～18日齡保持環(huán)境衛(wèi)生，加強消毒；18～23日齡防病毒、漿膜炎感染（清熱散+冀農(nóng)桿特或復達欣）；24～26日齡防腸炎（止痢散+安和佳）；30～33日齡防病毒和漿膜炎（禽熱散+冀農(nóng)桿特或復達欣）；35日齡防止腸炎（禽菌清+安和佳）。注：后期注意衛(wèi)生和消毒工作以提高出欄率。