優(yōu)質(zhì)抗病雜交稻福農(nóng)優(yōu)101在建陽區(qū)種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

丁巧蓮

（福建省南平市農(nóng)業(yè)學校，福建南平 354200）

南平市建陽區(qū)位于福建省北部，閩北山區(qū)盆地中部，介于北緯27°06′～27°43′，東經(jīng)117°31′～118°38，屬中亞熱帶季風氣候，光熱資源豐富，溫差大，雨季集中，年平均氣溫18.1℃，年平均降雨量1 742 mm，年日照平均1 802 h，土壤類型有紅壤、黃壤，土層深厚、肥沃，適宜動植物生殖繁衍，有“嘉禾之鄉(xiāng)”美稱。福農(nóng)優(yōu)101系福建省南平市農(nóng)業(yè)科學研究所用福建省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所選育的優(yōu)質(zhì)抗病不育系福農(nóng)A和自選恢復系南恢101配組育成的三系秈型雜交稻新品種。2018年、2019年參加福建省科研單位聯(lián)合體晚稻遲熟組區(qū)試，2 a區(qū)試平均每667m2產(chǎn)量為528.94 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)1.77%；2019年同步進入生產(chǎn)試驗，平均每667m2產(chǎn)量為554.1 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)5.35%；2020年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定（閩審稻20200064）。2020年引進南平市建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)后山村、童游街道水尾村試種，表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、抗性強、適應性廣等特性?，F(xiàn)將福農(nóng)優(yōu)101的試種情況介紹如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2020年引進福農(nóng)優(yōu)101在南平市建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)后山村作晚稻種植，種植面積0.4 hm2，經(jīng)實割測產(chǎn)，收干谷3 667.8 kg，折合每667m2產(chǎn)量為611.3 kg；同年在建陽區(qū)童游街道水尾村引進福農(nóng)優(yōu)101作晚稻種植，種植面積1.2 hm2，經(jīng)實割測產(chǎn)，平均每667m2產(chǎn)量達601.7 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)3.56%。

2 主要特征特性

2.1 生育期

福農(nóng)優(yōu)101屬秈型三系雜交稻，在建陽作晚稻種植，全生育期128 d左右，2020年在莒口后山村種植，播種時間6月14日，移栽時間6月28日，收獲時間10月21日，全生育期129 d；在童游街道水尾村種植，播種時間6月15日，移栽時間6月28日，收獲時間10月20日，全生育期127 d，比對照宜優(yōu)673早熟1 d。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

福農(nóng)優(yōu)101田間表現(xiàn)群體整齊，植株清秀，莖稈較粗，分蘗力較強，劍葉長、卷曲，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好。經(jīng)田間調(diào)查和取樣室內(nèi)考種，主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)：每667m2有效穗數(shù)17.2萬，株高111.7 cm，穗長25.7 cm，每穗總粒數(shù)202.3粒，結(jié)實率81.05%，千粒重28.1 g。

2.3 稻米品質(zhì)及抗性

福農(nóng)優(yōu)101米粒透明有光澤，米飯松軟有清香，適口性好。米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測：糙米率81%，精米率70.4%，整精米率59.0%，堊白度1.4%，堊白粒率6.0%，透明度2級，堿消值7.0級，膠稠度70 mm，直鏈淀粉含量16.8%，蛋白質(zhì)含量6.4%，粒長7.2 mm，長寬比3.4，達部頒二等食用秈米品種品質(zhì)規(guī)定要求。

福農(nóng)優(yōu)101區(qū)試2 a稻瘟病抗性鑒定綜合評價為中抗稻瘟??；2020年在建陽區(qū)試種田間均未見稻瘟病和紋枯病的發(fā)生，株高適中，株葉形態(tài)好，莖稈較粗壯，分蘗力較強，適應性好，未發(fā)現(xiàn)有倒伏現(xiàn)象。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 適時播種，培育壯秧

選擇近離大田、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排灌自如、光照充足的沙壤土作秧田。在閩北作晚稻種植，根據(jù)福農(nóng)優(yōu)101的生育特征特性及閩北氣候特點，一般安排在6月中旬左右播種，秧田播種量每667m2為12 kg，做到勻播、稀播，秧齡正?？刂圃?5 d左右，大田用種量每667m2約為1.0 kg。

加強秧田肥水管理，每667m2秧田基肥施用尿素15 kg，過磷酸鈣25 kg，氯化鉀5 kg；播種后到1葉1心時根據(jù)秧苗生長情況每667m2施用尿素和氯化鉀各3.5 kg作“斷奶、促蘗肥”；移栽前3～5 d每667m2施用復合肥5 kg作“送嫁肥”，同時噴施10%吡蟲啉和75%三環(huán)唑可濕性粉劑，使秧苗帶藥下田，可有效減少本田的病蟲基數(shù)［1］。

3.2 合理密植，插足基本苗

福農(nóng)1優(yōu)101植株莖稈較粗，分蘗力較強，穗大粒多，插植時應適當稀植。晚稻的插植規(guī)格以20 cm×20 cm為宜，叢插1～2粒谷，確保每667m2插足基本苗5萬～6萬，打好增產(chǎn)增收基礎。插秧時要淺水、淺插，深水返青，插植深度2～3 cm為宜，淺插可以促進快發(fā)、穩(wěn)發(fā)及低節(jié)位分蘗，為足苗大穗提供保障。移栽時盡量做到不多蔸，不漏蔸；移栽后如有缺苗、死苗，應盡快補齊、補全［2］。

3.3 科學水肥管理

根據(jù)福農(nóng)優(yōu)101的生理特征和需肥特性，施肥以促早生快發(fā)，穗大粒多，提高結(jié)實率為主，采取“前促、中控、后穩(wěn)”的施肥原則，以基肥為主，追肥為輔，合理搭配氮、磷、鉀各要素，比例以1.0∶0.7∶0.9為宜。施足基肥，大田基肥施用量約占總施肥量的50%左右，耕地插秧前每667m2均勻施用復合肥（N-P2O5-K2O=16-16-16）35～45 kg；插秧后5～7 d施促蘗肥，每667m2撒施碳酸氫銨20 kg，過磷酸鈣25 kg，肥料以速效氮、磷肥為主；移栽后15 d左右視苗情酌情補施平衡肥，每667m2施用尿素4～5 kg，氯化鉀6～7 kg；烤田結(jié)束復水時巧施穗粒肥，一般在水稻幼穗分化Ⅲ—Ⅳ時每667m2施尿素2～3 kg，氯化鉀3～5 kg，以提高結(jié)實率。

水稻在各個生育期的需水不同，應強化水分管理，生產(chǎn)中掌握“淺水栽秧，寸水返青，淺水勤灌促分蘗，夠苗排水擱田控分蘗，薄水孕穗，濕潤灌漿”的原則。插秧水層1～3 cm；活棵后淺水勤灌水層1～3 cm，保證夜間無深水，次日灌新水；夠苗擱田防止植株徒長，控制無效分蘗，保證苗間透光通風；到孕穗期開始復水，足水灌溉促進穎花發(fā)育和抽穗揚花；抽穗后期干濕交替灌溉壯籽，養(yǎng)根保葉，防斷水過早，延長功能葉壽命，達到籽粒飽滿，提高千粒重；后期不可過早斷水，一般在成熟前7～10 d斷水，利于機械收割。

3.4 綜合防治病蟲害，確保高產(chǎn)

福農(nóng)優(yōu)101田間表現(xiàn)抗性好，在秧苗帶藥下田的基礎上，采用“以農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔”的綜合防治策略。在加強田間病蟲調(diào)查和植保部門的病蟲檢測、預報的基礎上，結(jié)合當?shù)厮静∠x害的發(fā)生特點和不同農(nóng)藥的特性，及時選擇對口的農(nóng)藥進行對癥防治［1］。農(nóng)藥宜選用高效、低毒、低殘留的對口藥劑，保證防治病蟲害效果。秧田期主要做好稻葉蟬、稻薊馬及稻飛虱的防治，可施用10%吡蟲啉和75%三環(huán)唑可濕性粉劑防治；本田期主要做好“三蟲三病”的防治工作。三蟲主要是二化螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟：常用藥劑有20%三唑磷乳油、25%吡蚜酮、18%阿維·氟苯酰懸浮劑、25%賽嗪酮可濕性粉劑和20%氯蟲苯甲酰胺等；三病主要是紋枯病、細條病和稻瘟病，常用藥劑有40%菌核凈、30%愛苗乳油、40%稻瘟靈乳油、5%井崗霉素水劑或10%井崗霉素粉劑等。病蟲防治可采用農(nóng)藥混配技術(shù)進行復合防治，既可收到良好的防治效果，又省工省時。

3.5 適時收獲，確保稻谷品質(zhì)

福農(nóng)優(yōu)101熟期轉(zhuǎn)色好，為提高稻谷出米率和品質(zhì)，在稻谷穗粒九成熟、手捏穗粒基部不流漿時搶晴收割。為提高收割效率，降低勞動力成本，可采用機械收割，收割時間宜在晴天露水干后進行。收獲后及時翻曬，翻曬時避免烈日下暴曬，影響稻米品質(zhì)及整精米率，有條件的地方可選用烘干。