淺談“酒店躺”引發(fā)功能紡織品消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)

張 華

（江蘇斯得福紡織股份有限公司，江蘇 南通 226003）

日常生活中，人們產(chǎn)生了一系列和“躺”有關(guān)的行為，如某某躺、躺著中槍、躺著賺錢、躺著看海、躺著看雪……“躺平”的出現(xiàn)，將“躺”字推上了網(wǎng)絡(luò)熱搜。“躺”字從身從尚，尚亦聲，“尚”意為“攤開”“展平”，“身”與“尚”聯(lián)合起來表示“身體攤平”?！疤伞笔且粋€(gè)動(dòng)詞，是人們生活過程中較為愜意的一個(gè)動(dòng)作?！熬频晏伞笔潜姸唷疤伞敝袠O具代表性的現(xiàn)象。新冠肺炎疫情期間，由隔離引起的“酒店躺”、炎炎夏日度假的“酒店躺”、放松心情的“酒店躺”、節(jié)日旅游看到人山人海后的無奈“酒店躺”，眾多“酒店躺”現(xiàn)象，是一種社會(huì)形態(tài)、生活方式、生活態(tài)度、客戶需求的縮影。

1 “酒店躺”是一種生活方式的體現(xiàn)

簡單來說，“酒店躺”就是在酒店客房中完成吃、喝、拉、撒、睡、閑等活動(dòng)。生活方式廣義上指人們一切生活活動(dòng)的典型方式和特征的總和，包括勞動(dòng)生活、消費(fèi)生活和精神生活等活動(dòng)方式。狹義上指個(gè)人及其家庭的日常生活的活動(dòng)方式，包括衣、食、住、行以及閑暇時(shí)間的利用等。生活方式由生產(chǎn)方式?jīng)Q定。19世紀(jì)中葉以來，生活方式作為一種科學(xué)概念出現(xiàn)在學(xué)術(shù)著作中。馬克思、恩格斯在創(chuàng)建歷史唯物主義原理時(shí)，同時(shí)提出了生產(chǎn)方式和生活方式兩個(gè)概念。直到20世紀(jì)50年代末，生活方式逐漸成為各國學(xué)者研究、關(guān)注的對(duì)象。二十世紀(jì)五六十年代，西方學(xué)者面對(duì)人們急劇變化的價(jià)值觀念和各種人生理想沖突的現(xiàn)實(shí)，試圖通過對(duì)生活方式的選擇問題的研究，尋求解決答案。20世紀(jì)70年代以來，西方學(xué)者開始關(guān)注新技術(shù)革命給人們的生活方式帶來的變化，針對(duì)這種變化，探索人們應(yīng)如何建立一種“平衡”的生活方式。中國學(xué)者對(duì)生活方式的研究始于20世紀(jì)80年代初，結(jié)合中國的社會(huì)改革和現(xiàn)代化建設(shè)實(shí)際情況，對(duì)變革中的中國社會(huì)生活方式各領(lǐng)域的問題，做了不少有益的理論和實(shí)證研究。

我國對(duì)生活方式的研究起步較晚，但改革開放以后，生產(chǎn)方式的迅速變化引發(fā)了社會(huì)對(duì)生活方式研究的關(guān)注。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，生活方式發(fā)生了巨大變化，“80后”“90后”及“00后”逐漸成為社會(huì)消費(fèi)主體，其獨(dú)生子女的優(yōu)越感及價(jià)值觀催生了對(duì)精致生活的需求，表現(xiàn)在個(gè)人愛好、事業(yè)觀念、感情觀念、生活觀念、精神追求等方面的變化，這種變化引發(fā)了居住、服飾、飲食、旅游、體閑、體育運(yùn)動(dòng)等方面的消費(fèi)需求?！熬频晏伞睆囊粋€(gè)側(cè)面反映了人們對(duì)當(dāng)下生活方式的理解。

2 “酒店躺”引導(dǎo)酒店結(jié)構(gòu)的變化

酒店是為住客提供短期休息或睡眠的安全舒適空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)，簡單來講，就是給住客提供睡眠和餐飲的場(chǎng)所。具體而言，酒店是以建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織，主要為住客提供住宿、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)、宴會(huì)等服務(wù)。

酒店可分為商務(wù)型、度假型、會(huì)議型、經(jīng)濟(jì)型、公寓型等，適合“酒店躺”的一般為度假型酒店。度假型酒店可分為兩類，一類是觀光度假型酒店，這類酒店多位于海濱、草原、海島、森林、雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)，如游泳、騎馬、登山等。這類酒店的賣點(diǎn)首先在于觀光，安全、衛(wèi)生、舒適是基礎(chǔ)要求；其次，飲食上具有當(dāng)?shù)匚幕厣∷薜能浻布渲眠_(dá)到標(biāo)配即可。另一類是休閑度假型酒店，首先，一定要有安靜、舒適、綠色的自然環(huán)境；其次，配備一定的健身、娛樂設(shè)備，如跑步機(jī)、閱讀室、棋類等；不需要配置良好的外部旅游資源。相比于其他類型的酒店，度假型酒店的特點(diǎn)更能滿足“酒店躺”住客的需求。

2010—2019年，我國酒店數(shù)量總體呈逐年增長態(tài)勢(shì)，為88.4萬家；2015年以后，增勢(shì)逐年放緩。2020年，境內(nèi)旅游消費(fèi)總額達(dá)5.5萬億元，其中，度假型酒店占旅游業(yè)生產(chǎn)總值的5%以上。“酒店躺”現(xiàn)象的出現(xiàn)，對(duì)度假型酒店的開發(fā)帶來無限的想象空間，度假型酒店的比例有望提升，尤其是休閑度假型酒店更為突出。

3 “酒店躺”引發(fā)的正負(fù)向效應(yīng)

“酒店躺”雖然是一種個(gè)別現(xiàn)象，是小眾消費(fèi)群體的行為，但這種現(xiàn)象的出現(xiàn)值得社會(huì)重視，因?yàn)樯罘绞降淖兓厝灰鹑藗儗?duì)物資需求的改變，而這一切改變，都會(huì)引起供給與需求之間的矛盾升級(jí)。供給與需求之間是一種相互作用、相互存在的關(guān)系。沒有供給，就沒有需求；沒有需求，也就不會(huì)有供給。需求的升級(jí)會(huì)引發(fā)供給的升級(jí)，每一種升級(jí)都會(huì)給社會(huì)帶來正向、負(fù)向效應(yīng)，無論何種效應(yīng)，都會(huì)帶來改變。如自行車到摩托車再到汽車時(shí)代的變化，出行的便利性是正向效應(yīng)，而環(huán)境污染是負(fù)向效應(yīng)。汽車的生產(chǎn)、銷售為商家?guī)砹松虣C(jī)，而人們?yōu)榱吮苊饪諝馕廴井a(chǎn)生的危害，研發(fā)出低污染的燃料、空氣過濾器、凈化器等產(chǎn)品。餓了么報(bào)告顯示，在“補(bǔ)償式出游”背景下，2021年“五一”假期，國內(nèi)出游2.3億人次，已超過疫前同期水平。人山人海的旅游場(chǎng)面“嚇倒”了一些游客，他們無奈選擇就地“酒店躺”。這部分旅客原本的觀光行為臨時(shí)改成就地休閑行為，而另一類游客則主動(dòng)選擇“酒店躺”來減輕生活、工作壓力。這類變化顛覆了客房原本單一的睡覺功能，瞬間增加了吃飯、休閑的功能。住客的生活方式變成了看電視、刷手機(jī)、點(diǎn)外賣、洗澡、睡覺……反復(fù)循環(huán)。2021年“五一”假期期間，酒店和景區(qū)的外賣訂單量同比增長均在2倍及以上，這種瞬間的變化必然會(huì)帶來正負(fù)向效應(yīng)的升級(jí)。

4 “酒店躺”釋放功能紡織品開發(fā)的空間

中國未來研究會(huì)旅游分會(huì)副會(huì)長劉思敏表示，“酒店躺”的旅行形態(tài)雖然還不是主流，但我國民宿酒店、旅游度假設(shè)施不斷完善，為老百姓提供了更多的休閑方式[1]。“酒店躺”現(xiàn)象源于旅游人口爆棚后的無奈選擇，對(duì)所下榻的酒店暫時(shí)沒有形成固定的需求清單，但只要節(jié)日存在，游客聚集爆棚現(xiàn)象暫時(shí)沒有完善的解決方案，“酒店躺”或許會(huì)從一種無奈的被動(dòng)現(xiàn)象演變成一種時(shí)尚甚至流行趨勢(shì)。酒店客房內(nèi)的用品也會(huì)隨著“酒店躺”需求的改變而變化。其中，各類紡織品大概率會(huì)發(fā)生以下變化。

4.1 多樣化

客房的功能由單一的睡眠演變成集吃、喝、玩、閑于一體，紡織品除了常規(guī)的盥洗類、床上用品類，如毛巾、浴衣、床單、被套、枕芯、被芯等，還會(huì)增加餐廚類紡織品，如墊布、抹布、椅套、耐久性防滑拖鞋等產(chǎn)品。住客在客房內(nèi)食用外賣時(shí)，油污很容易弄臟家具、被褥，而各類墊布、椅套可以起到很好的隔離作用，否則住客碰到湯水撒潑、油污飛濺的情形，只能使用客房配置的毛巾類產(chǎn)品進(jìn)行隔離，導(dǎo)致酒店巾類產(chǎn)品使用、洗滌維護(hù)成本上升。

4.2 多倍化

酒店紡織品的配置除了增加必要的品類，數(shù)量也要增加。常規(guī)的紡織品數(shù)量是按1∶1配備的，如面巾每人每天1條，隨著住客在客房內(nèi)滯留時(shí)間的延長、活動(dòng)形式的變化，對(duì)配備產(chǎn)品的消耗量也會(huì)增加。增加的比例可通過測(cè)試完成。首先，按照現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)清單配備的品種、數(shù)量；其次，結(jié)合地區(qū)、酒店、房型、住客等要素對(duì)配備的品種、數(shù)量進(jìn)行調(diào)整并投放；再次，對(duì)使用過程中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、歸納及調(diào)整；最后，確定配備清單的最終數(shù)量和品種。

4.3 功能化

功能性紡織品必須具備紡織品的基本使用價(jià)值，還要有抗菌、除螨、防霉、抗病毒、防蚊蟲、阻燃、拒水拒油、防紫外線、紅外線理療、負(fù)離子保健等功能中的一種或幾種?！熬频晏伞痹黾恿司频昙徔椘犯黝惏邼n、不良?xì)馕兜刃纬傻母怕?，?yán)重影響住客的體驗(yàn)?？上搭惣徔椘?，如件套類、盥洗類產(chǎn)品，基本可以通過洗滌的方式去除污漬、異味，而非可洗類紡織品，如枕芯、被芯產(chǎn)品，難以完成。一般情況下，芯類產(chǎn)品水洗后容易變形，而功能化芯類產(chǎn)品無需水洗也可有效解決上述難題。

4.3.1 易潔型填充料

酒店目前大多選用普通羽絨、滌綸類產(chǎn)品作為芯類產(chǎn)品的填充料，兩類都不宜洗滌，污染物難以去除。滌綸類產(chǎn)品可以選擇防臭抑菌型纖維為填充料，如英威達(dá)5.5 D抑菌纖維。羽絨類產(chǎn)品可選用防水抑菌羽絨，適當(dāng)降低羽絨的吸濕性，這一點(diǎn)對(duì)環(huán)境濕度較大的南方酒店尤為重要。抑菌類填充料的防異味、抑菌效果明顯，經(jīng)過檢測(cè)，抑菌率指標(biāo)可達(dá)AAA級(jí)。

4.3.2 防護(hù)型套類產(chǎn)品

由于芯類產(chǎn)品難以水洗，維護(hù)宜采用“以防為主、以洗為輔”的方法。芯類面料，如枕芯、被芯，宜全部或局部采用“三防”面料；防護(hù)套類，如枕套產(chǎn)品，除了采用“三防”面料外，也可以采用防水透氣膜復(fù)合面料；椅套類產(chǎn)品宜采用“三防”后處理面料；床墊套宜采用防水透氣膜復(fù)合面料進(jìn)行全方位防護(hù)。這類產(chǎn)品已有部分酒店開始使用。

4.3.3 智能枕芯產(chǎn)品

“酒店躺”也會(huì)導(dǎo)致智能紡織品需求的增加。如智能音樂枕芯，采用骨傳導(dǎo)、雙聲拍技術(shù)，住客可以躺在枕芯上欣賞定制的專業(yè)助眠音樂，也可聽聽自己手機(jī)里收藏的美妙音樂，既可以解放自己的雙耳，又可以避免對(duì)其他同側(cè)睡眠者的干擾，因?yàn)椤熬频晏伞贝蠖酁?～3人同行；石墨烯熱敷枕芯可以緩解脖頸疲勞，這類枕芯具有3 V電壓、升溫迅速、溫度調(diào)檔、定時(shí)等功能，住客可根據(jù)需求選擇。

5 結(jié)語

功能性紡織品的生產(chǎn)技術(shù)較為成熟，工藝簡單，且具有較高的安全性。事實(shí)上，這類產(chǎn)品在酒店還處于叫好不叫賣的狀態(tài)，主要原因是酒店布草標(biāo)準(zhǔn)化管理的限制、功能紡織品性能不凸顯、客戶認(rèn)知度不高、產(chǎn)品宣傳不到位等，所以，一般酒店提供給住客的紡織品只能體現(xiàn)基本功能，如美觀、柔軟、透氣、冷熱等。隨著消費(fèi)群體的年輕化、清潔衛(wèi)生要求的提高以及各類新生活方式的出現(xiàn)，抗菌、除螨、防霉、拒水拒油、智能化等功能紡織品逐漸引入酒店。隨著“酒店躺”現(xiàn)象的出現(xiàn)，這類需求更為突出，從客戶端引發(fā)的需求將拉動(dòng)功能紡織品的消費(fèi)升級(jí)，“酒店躺”可能成為這一變化的觸發(fā)器。