遼寧東部山區(qū)龍膽草綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

高 嵩,孫文松,溫 健,張?zhí)祆o,楊正書(shū),于春雷,李 旭

(遼寧省經(jīng)濟(jì)作物研究所,遼寧 遼陽(yáng) 111000)

龍膽(GentianascabraBge.)為龍膽科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)常用中藥材,其應(yīng)用歷史悠久[1]。龍膽以根際根莖入藥,味苦,性寒。歸肝、膽經(jīng)。有清熱燥濕,瀉肝膽實(shí)火的作用。主治濕熱黃疸、陰腫陰癢、帶下、濕疹瘙癢、肝火目赤,耳鳴耳聾,肋痛口苦,強(qiáng)中,驚風(fēng)抽搐等癥[2]。遼寧省撫順市清原縣龍膽栽培基地種植龍膽草面積達(dá)2 466 hm2,年產(chǎn)量1 600 t,占全國(guó)市場(chǎng)份額的83%[3]。

目前,撫順東部山區(qū)龍膽草的人工種植多采用坡地直播3 年采收的方法。但由于龍膽草植株矮小,種子細(xì)小(種子千粒重僅為40 mg),且發(fā)芽率較低[4],且出苗不齊,大小苗混在一起,大大增加除草等部分管護(hù)成本。部分植株采收期的不足也直接影響采收效益。采用育苗移栽可有效降低管理成本,現(xiàn)將龍膽草綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下,供生產(chǎn)實(shí)踐參考。

1 選地和整地

1.1 選地

選擇緩坡地勢(shì)平坦、遠(yuǎn)離污染源、土壤較肥沃、排灌水方便的田塊。

1.2 整地

深耕25～30 cm,整平耙細(xì),作寬1.2～1.5 m、高20 cm 的平畦或低畦,畦長(zhǎng)適中,畦間距50 cm。結(jié)合整地,施入充分腐熟的廄肥或堆肥3 000～5 000 kg/667m2,復(fù)合肥25 kg。

2 育苗

2.1 種子繁殖

2.1.1種子處理

沙藏法:播種前30～40 d,用潔凈細(xì)河砂與種子按6∶1 的體積比混拌,濕度以手握成團(tuán)一松即散為度,含水量為25%～30%,然后裝入木箱,放在陰涼處待播。

GA3 處理法:在播種前1～3 d,配 制50 mg/kg 質(zhì)量濃度的GA3 水溶液浸種6 h,用清水洗種,使水達(dá)到無(wú)色時(shí)把種子裝入布袋中至不流水,然后用細(xì)砂與種子6∶1 的體積比拌種,放在陰涼處待播。

2.1.2播種

秋播(10 月上旬到封凍前)和春播(4 月上旬至5 月下旬)均可。

把處理的種子用草木灰、細(xì)沙或細(xì)土充分混拌均勻,同時(shí)將種床澆透水,待水滲下后立即用撒播的方式播種,播種量為1.5 kg/667m2。播種后用平板鍬將畦面拍平,使土壤與種子緊密結(jié)合,并在畦面上覆蓋1 層長(zhǎng)松針或稻草,厚度約1～2 cm。播后保持土層濕潤(rùn)。

2.2 分株繁殖

多在早春4 月上旬,芽尚未出土前進(jìn)行,將根全部掘出,分成小簇,每簇應(yīng)用1～2 個(gè)小芽,然后按行距0.5 m,株距0.2～0.3 m 栽植,勿使芽露出土面,以免被風(fēng)吹干。分根及扦插繁殖一般用于補(bǔ)苗。

3 苗期管理

3.1 水分管理

播種后畦面必須保持表土層濕潤(rùn),上有干土層時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。從播種后到出苗前為種子萌發(fā)期,此時(shí)期床面的濕度要保持在70%左右;從出苗長(zhǎng)到4 片真葉為小苗生長(zhǎng)發(fā)育中期,此階段床面濕度應(yīng)保持在50%～60%;從小苗長(zhǎng)出5～6 片真葉到秋季枯萎,為小苗生長(zhǎng)發(fā)育后期,床面濕度應(yīng)保持在40%。

3.2 床面覆蓋

出苗前經(jīng)常檢查床面松針厚薄度是否均勻。氣溫升到20 ℃,10 d 左右開(kāi)始出苗,此時(shí)不宜撤掉覆蓋物,待小苗生長(zhǎng)到4～6 片真葉時(shí),隨著拔草去掉一半松針。

3.3 除草施肥

育苗期間,及時(shí)除草,防止草荒,保持床面無(wú)雜草。

苗期進(jìn)行1～2 次葉面噴肥,采用磷酸二氫鉀、葉面寶、豐產(chǎn)素等均可以促進(jìn)根系發(fā)育。

3.4 越冬防寒

龍膽如當(dāng)年秋季不移栽,需在入冬前要將畦面用樹(shù)葉或稻草覆蓋。

4 大田移栽

4.1 起苗

1～2 年生苗均可移栽,在當(dāng)年秋季植株地上部分枯萎后至封凍前或翌年春4 月中旬至5 月初越冬芽萌動(dòng)前進(jìn)行。從畦的一端開(kāi)始挖苗,用鐵鍬從苗畦兩側(cè)向中間挖起,深度以不傷根為宜。苗挖出后,抖凈泥土,按大小分級(jí)分別栽植,隨起隨選隨栽,避免陽(yáng)光曝曬和損傷越冬芽。

4.2 移栽

秋春兩季進(jìn)行。首先沿畦面橫向開(kāi)溝[8],行距15～20 cm,溝深10～12 cm,株距5～6 cm,將龍膽苗斜放于溝壁上,頂芽稍低于地平面,覆土,深度以芽莖2 cm 以上為宜。覆土后稍加鎮(zhèn)壓,保持畦面平整。澆定根水,覆上1～2 cm 厚稻草保濕,或在床面覆蓋一層腐熟的細(xì)馬糞。1 年生苗密度約150 株/m2,2 年生苗密度約120 株/m2。

間作龍膽性喜涼爽,盛夏溫度高于36 ℃易被日光灼傷,易與小麥、玉米、高粱等禾本科植物間作,也可與果林間作。

5 田間管理

5.1 除草

本著除早除小、見(jiàn)草即除的原則進(jìn)行除草,切不可待雜草形成草荒時(shí)再除草[9]。每年除草3次,苗高5 cm 時(shí)進(jìn)行第一次除草,以后夏秋季各除草1 次。

5.2 松土

及時(shí)用鐵釘耙子破除澆水造成的畦面板結(jié)層。注意松土不要過(guò)深,以免傷苗或?qū)⒚鐜С?。一般結(jié)合除草松土2～3 次即可。

5.3 追肥

4～5 月,龍膽草展葉以后到現(xiàn)蕾期間和開(kāi)花到結(jié)果期間進(jìn)行2 次葉面追肥[10],使用磷酸二氫鉀、葉面寶、豐產(chǎn)素等均可。3 年生可在育苗期間進(jìn)行適量根際追肥,每667 m2施餅肥70～100 kg、磷酸二氫銨30 kg、農(nóng)家肥2 000 kg 其方法是在行間開(kāi)溝,深2～3 cm,將上述肥料施入溝內(nèi),填土覆平。

5.4 灌溉

每年植株返青后,適時(shí)澆水或淋水,保持土層濕潤(rùn),以促進(jìn)返青植株生長(zhǎng)。

5.5 疏花摘蕾

非留種植株在現(xiàn)蕾后將花蕾全部摘除,以減少營(yíng)養(yǎng)消耗,促進(jìn)根部生長(zhǎng)。

6 病蟲(chóng)害防治

6.1 防治原則

預(yù)防為主,采用綠色綜合防治方法為原則。選用抗性品種,同時(shí)科學(xué)施肥、加強(qiáng)田間管理,充分利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,配合科學(xué)合理的化學(xué)防治,將有害生物控制在允許范圍內(nèi)。收獲前30 d 停止使用農(nóng)藥化肥,執(zhí)行其中殘留量最大的有效成分的安全間隔區(qū)。

6.2 病害化學(xué)防治

龍膽草主要病害有斑枯病、葉腐病、苗枯病等[11]。

5 月下旬至9 月初,用800～1 000 倍甲基托布津液、50%多菌靈500～800 倍液、70%代森錳鋅400～500 倍液、75%百菌清800 倍液、50%退菌特800 倍液等農(nóng)藥交替進(jìn)行葉面噴霧防治,7～10 d 1 次,7～8 月5～7 d 1 次。

6.3 蟲(chóng)害化學(xué)防治

龍膽苗期的蟲(chóng)害以螻蛄、蠐螬等地下害蟲(chóng)為主,尤以螻蛄危害最重[12]。

整地時(shí)進(jìn)行土壤處理,每667 m2施入5%鋅硫磷顆粒劑3 kg 或25%敵百蟲(chóng)粉劑3 kg;播種后畦面噴灑2.5%敵殺死乳油2 000 倍液或4.5%氯氰菊酯乳油2 000～3 000 倍液;用50%敵百蟲(chóng)粉劑1 kg 拌入20 kg 炒香的麥麩或豆餅加適量水配成毒餌撒于畦面進(jìn)行誘殺。

6.4 鼠害防治

可采用人工捕捉,安放鼠夾、鼠籠等措施捕殺,或在洞口下鼠藥。

7 采收

7.1 采收期

生長(zhǎng)3～4 年后進(jìn)行采收,收獲時(shí)節(jié)為春秋兩季,以秋季收獲為佳,此時(shí)根中總有效成分含量最高。留種田在10 月上旬至下旬采收,春季采收多在4 月下旬至5 月上旬。

7.2 采收方式

首先清除畦面秸稈,然后從畦的一段開(kāi)始,用鎬從畦的兩側(cè)向中間將根刨出,忌用鎬從畦面向下刨,以免損傷根莖。將起出的龍膽去掉地上莖,抖去泥土,放入容器內(nèi),運(yùn)至加工場(chǎng)所。

7.3 產(chǎn)地加工

首先將龍膽枯莖、雜草除凈,根莖進(jìn)一步抖凈泥土,按大小分級(jí),根長(zhǎng)15 cm 以上、根形完整為一級(jí),其余為二級(jí)。在自然條件下陰干或采用烘干法,即沖洗泥土雜質(zhì)后裝盤,于45～55 ℃烘箱烘干。忌曝曬。

陰干或烘至7 成干時(shí),將根條理順、用細(xì)線繩捆成小把,或整齊裝入盤內(nèi),放在低溫條件下二次干燥。

7.4 包裝與貯藏

將檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品按不同商品分級(jí)規(guī)格分級(jí)包裝。包裝上必須注明產(chǎn)地、品名、批號(hào)、等級(jí)、凈重、毛重、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位、地址、貯存條件。

龍膽加工產(chǎn)品貯藏在通風(fēng)、干燥、陰涼、避光、無(wú)異味、無(wú)污染并具有防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),倉(cāng)庫(kù)相對(duì)濕度控制在45%～60%,溫度控制在0～20 ℃之間。藥材應(yīng)放在貨架上,與地面距離15 cm,與墻壁距離50 cm,堆放層數(shù)以8 層以內(nèi)。貯存期應(yīng)注意防止蟲(chóng)蛀、霉變、破損等現(xiàn)象發(fā)生,做好定期檢查養(yǎng)護(hù)。