蘇典鄉(xiāng)山地放牧養(yǎng)牛的管理及疫病預(yù)防要點(diǎn)

李佳赟 羅祥波 王?？?丁宏 熊國慧 段銳銳 濮興杰 郭兆衛(wèi)*

（1，云南省德宏州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 678400；2，云南省盈江縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 679300）

1 基本現(xiàn)狀

盈江縣蘇典鄉(xiāng)屬德宏州少有的高寒山區(qū)，但自然資源豐富，尤其是山地飼草資源豐富，根據(jù)2017 年草地資源調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全鄉(xiāng)有山壩草地面積4393hm2，大多草地資源適合黃牛、水牛養(yǎng)殖；目前全鄉(xiāng)主要飼養(yǎng)品種有德宏水牛、本土黃牛、西門塔爾。山地放牧模式對(duì)小規(guī)模養(yǎng)殖戶既能有效降低飼養(yǎng)成本，又可促進(jìn)肉牛生長發(fā)育，更為重要的是肉牛品質(zhì)得到保證。

2 放牧?xí)r段和方法

2.1 放牧季節(jié)

根據(jù)德宏州地區(qū)的氣候情況，蘇典鄉(xiāng)適宜的放牧季節(jié)是每年3 月底～11 月中旬，全年放牧?xí)r間可達(dá)到8 個(gè)月左右。

2.2 放牧方法和時(shí)段

放牧?xí)r間根據(jù)草場(chǎng)情況和牛的采食情況而定。3～11 月牧草生長茂盛期，可全天放牧。11 月～次年2 月為霜期，要化霜后才能放牧，放牧最佳時(shí)間段是上午11：00 點(diǎn)開始放牧下午16：00 點(diǎn)收牧，全天放牧5h。

3 放牧牛日常管護(hù)

（1）蘇典鄉(xiāng)能放牧草場(chǎng)類型主要以山地草甸類為主，大多比較陡峭，坡度較大，天然草地的牧草生長情況不一，不是所有草地都適合放牧。本地黃牛個(gè)體小、蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)、四肢強(qiáng)壯、行動(dòng)敏捷、能上山爬坡，適應(yīng)山地放牧；改良品種和德宏水牛體型較大，行動(dòng)笨拙，應(yīng)考慮牛體安全，不適合在大于35°坡度草場(chǎng)放牧。

（2）母牛產(chǎn)后2 個(gè)月內(nèi)不適宜放牧，因?yàn)榇藭r(shí)若帶犢放牧，犢牛易受傷，不帶犢牛放牧母牛采食不安心，屢屢跑回牛舍，很難管理。

4 采取放牧與補(bǔ)飼相結(jié)合措施

放牧養(yǎng)牛是經(jīng)濟(jì)有效的飼養(yǎng)方式，但由于受氣候等因素影響，霜期草枯、天氣惡劣不能放牧，需要補(bǔ)飼。放養(yǎng)牛常見的補(bǔ)飼分為季節(jié)性補(bǔ)飼和臨時(shí)性補(bǔ)飼。

4.1 季節(jié)性補(bǔ)飼

枯草季節(jié)采取舍飼，每天喂2 次，每天給牛補(bǔ)飼稻草（干玉米稈）4kg、青貯料（黑麥草，冬季枯草期也可以投喂芭蕉樹替代青飼料）5kg、配合精飼料1kg（配方：玉米40%、米糠36%、麩皮20%、骨粉1.5%、尿素2%、食鹽0.5%），自由采食。

4.2 臨時(shí)性補(bǔ)飼

在放牧季節(jié)根據(jù)牛采食量及膘情適當(dāng)補(bǔ)喂飼草及精飼料。每次飼喂粗飼料2～3kg、精飼料飼喂0.2～0.4kg。

5 疫病防治

根據(jù)1988 年1 月～1990 年9 月原德宏州畜牧獸醫(yī)工作站組織的全州第一次畜禽疫病普查報(bào)告和2014 年3 月～2017 年2 月德宏州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心開展的第二次畜禽疫病普?qǐng)?bào)告及動(dòng)物疫病流調(diào)情況，蘇典地區(qū)飼養(yǎng)牛主要做好以下疫病防控措施。

5.1 感冒

放養(yǎng)牛群風(fēng)吹日曬，有時(shí)淋雨易患感冒，治療可用30%的安乃近20～40ml，加入青霉素400 萬～640 萬單位進(jìn)行肌肉注射，每天2～3 次，一般2～3d 即可痊愈。

5.2 寄生蟲

草叢中寄生蟲多，常見的寄生蟲病有球蟲、焦蟲、犢牛新蛔蟲、錐蟲、牛食道線蟲、圓線蟲、肉孢子蟲、牛日本血吸蟲、肝片吸蟲、胰闊盤吸蟲、前后盤吸蟲、絳蟲、伊氏錐蟲、腦包蟲、肺線蟲、螨蟲、牛皮蠅蛆、蜱蟲、虱、蠓、蚊、水蛭俗稱螞蟥（水蛭常見于放養(yǎng)的牛鼻腔內(nèi)），易患蜱病、肝片吸蟲病。預(yù)防治療：多數(shù)寄生蟲病可使用伊維菌素皮下注射用于體內(nèi)外驅(qū)蟲，或敵百蟲配成2%溶液噴灑體表用于體外驅(qū)蟲。牛肝片吸蟲按說明投喂硝氯酚進(jìn)行驅(qū)蟲，前后盤吸蟲在本地區(qū)也高發(fā)，建議使用氯硝柳胺進(jìn)行驅(qū)蟲。通常情況下，以每年2～3 月份和9～10 月份給牛進(jìn)行驅(qū)蟲，有利于牛冬季不跌膘，夏秋季節(jié)易起膘。

5.3 受傷

放牧草場(chǎng)地勢(shì)陡峭，山石較多，經(jīng)常引起牛外傷和摔傷。外傷治療：一般先用生理鹽水清洗傷口，再用絡(luò)合碘進(jìn)行消毒，然后撒上青霉素等消炎粉。如需要縫合的傷口消毒后再縫合，同時(shí)注射抗生素等藥物。

5.4 疫苗免疫

根據(jù)國家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃和德宏州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)該地區(qū)疫病流行調(diào)查情況，蘇典鄉(xiāng)需要做好牲畜口蹄疫疫苗、牛巴氏桿菌疫苗、牛氣腫疽疫苗的春秋兩季免疫，同時(shí)做好適時(shí)補(bǔ)免。