梨樹9—10月管理

王田利

1 9月梨樹管理

9月中熟梨品種成熟，進(jìn)入采收期，晚熟果實進(jìn)入快速膨大期，是梨果品質(zhì)的主要決定期。

1.1 施基肥 根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗，梨樹基肥早施，對樹勢恢復(fù)、花芽分化十分有益，9月將農(nóng)家肥、含有氮磷鉀等元素的復(fù)合肥及生物菌肥一次性在樹冠外開深25～30 cm的溝進(jìn)行施用，施后用地膜覆蓋，由于秋季墑好，可加速肥料的轉(zhuǎn)化，加之根系生長旺盛，樹體吸收能力強(qiáng)，吸收利用肥料多，對晚熟果實膨大、花芽分化的順利進(jìn)行有很好的促進(jìn)作用。

施用時基肥按每生產(chǎn)1 000 kg梨果，施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1 500～2 000 kg，純氮3 kg、磷1.5 kg、鉀3 kg的標(biāo)準(zhǔn)施用，將70%肥料以基肥的方式施入，剩余的30%作追肥，有機(jī)肥和遲效性的磷鉀肥應(yīng)側(cè)重基肥施用，速效性氮肥則應(yīng)以追肥施用為主。化學(xué)肥料最好用復(fù)合或復(fù)混肥、梨樹專用肥，提高施肥的精準(zhǔn)性，以充分發(fā)揮肥效。在施肥方法上幼齡園以條溝狀施用為主，進(jìn)入盛果期后可提倡全園撒施。

1.2 防病蟲，保葉片 秋季果實膨大至成熟期，田間腐爛病、干枯病、炭疽病、輪紋病持續(xù)侵染危害，金紋細(xì)蛾四代成蟲出現(xiàn)，梨小成蟲田間飛翔，梨癭華蛾幼蟲于癭內(nèi)縱橫串食，梨圓蚧產(chǎn)子進(jìn)入盛期，要有針對性地進(jìn)行防治。田間發(fā)現(xiàn)干枯枝及時剪除。發(fā)現(xiàn)病斑及時刮除，并用21%果富康（過氧乙酸）2～3倍液涂刷病斑，直至病斑不再起泡沫為止，連續(xù)涂2～3次，可很好地控制腐爛病的發(fā)生。田間輪紋病發(fā)生嚴(yán)重時，可噴35%輪紋鏟除劑1 000倍液控制。蛾類害蟲可噴25%滅幼脲1 500倍液防治。有梨癭華蛾危害的剪除蟲瘤，集中燒毀。大青葉蟬在2～4年生枝上產(chǎn)卵，常造成月牙形傷口，影響樹體營養(yǎng)的輸導(dǎo)，枝條失水，易發(fā)生抽條現(xiàn)象，可在枝干上涂抹石灰水，阻止其成蟲產(chǎn)卵。樹干上綁瓦楞紙或草把、麻袋片誘集康氏粉蚧成蟲產(chǎn)卵和梨小食心蟲、山楂紅蜘蛛、潛葉蛾、卷葉蛾在其中越冬。

1.3 葉面噴肥 可結(jié)合防病蟲用藥，葉面噴0.2%～0.3%尿素+0.3%～0.5%磷酸二氫鉀，以延長功能葉生長時間，增加光合產(chǎn)物積累。

1.4 防采前落果 梨生產(chǎn)中存在采前落果現(xiàn)象，采前落果現(xiàn)象的發(fā)生，會影響產(chǎn)量的形成，生產(chǎn)中要有針對性的進(jìn)行防治，以減輕落果現(xiàn)象的發(fā)生。對于采前落果發(fā)生較重的品種，在采前30～45天，每半月用40～50 mg/kg青鮮素噴果實和果柄，內(nèi)膛和下部果各噴1次，共噴2～3次，可有效減少采前落果。加強(qiáng)風(fēng)災(zāi)的防治，減輕采前落果。

1.5 控水 在采前1月，果實物質(zhì)進(jìn)行積累和轉(zhuǎn)化期，控制水分的供給，可增強(qiáng)果實的貯藏性，避免產(chǎn)生不耐貯的水催梨和裂果。

1.6 中熟品種采收 分期分批采收，先將大果采收，解除大果生長對小果的抑制作用，可促進(jìn)小果充分膨大，有利于整體提高大果比率。

中熟果實采收期，田間氣溫較高，果實不耐貯，如有客商收購，應(yīng)及時出售進(jìn)行變現(xiàn)。如量少或市場行情不太理想時，可利用冷庫貯藏，實現(xiàn)錯峰銷售。堅持好果入貯，貯前預(yù)冷，貯藏環(huán)境在使用前應(yīng)先進(jìn)行消毒，果實入貯后，前期要注意通風(fēng)降溫。

1.7 根系修剪及根腐治療9月份正逢梨樹根系第2次生長高峰期，根系受傷后，易恢復(fù)，可結(jié)合施基肥，對根系進(jìn)行適度修剪，將部分粗度在0.5 cm以上的根系剪斷，刺激產(chǎn)生新根，形成強(qiáng)大的根群，增強(qiáng)植株的吸收功能，保證樹體健壯生長，提高結(jié)實能力。

為防控根腐病，應(yīng)注意增施有機(jī)肥，追肥實行肥水一體化管理。注意排濕，防止生理性爛根。當(dāng)根腐病發(fā)生后，要及時刨開覆沙及土壤，切除病根，對感染病菌的根系及土壤用500倍液立殺菌或70%甲基硫菌靈800倍液、50%多菌靈600倍液、600倍液普力克或64%殺毒礬500倍液進(jìn)行灌根消毒；也可在根腐病發(fā)病初期，使用10億活芽孢枯草孢桿菌/g可濕性粉劑600～800倍液灌根，每株據(jù)樹大小澆灌藥液1 500～2 500 mL，10～15天澆灌1次，連灌2～3次，可防治病菌侵入植株，并殺死根系表面的病菌。在天晴后晾根，防止病菌擴(kuò)散，危害加重。有條件的更換根部土壤，以利根系恢復(fù)。

2 10月梨園管理

晚熟梨品種10月成熟。果品采收、銷售、貯藏等后序管理是提高生產(chǎn)效益的關(guān)鍵，細(xì)節(jié)決定效益的高低。

2.1 加強(qiáng)病蟲害防治 梨樹大量結(jié)果后，樹體營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，樹勢衰弱，抗病力減弱，是病菌擴(kuò)散的主要時期，應(yīng)繼續(xù)刮治腐爛病斑，剪除病枝，全樹噴5波美度石硫合劑或21%果富康100倍液保護(hù)，病斑涂石硫合劑原液或多或50倍液龍燈福連、21%果富康2～3倍液治療。田間有大青葉蟬成蟲時，可噴10%功夫3 000倍液或者10%吡蟲啉可濕性粉劑4 000倍液殺滅。

2.2 根外追肥補(bǔ)養(yǎng) 結(jié)合噴藥，噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀+0.3%尿素，進(jìn)行葉面補(bǔ)肥，延長功能葉生長時間，提高制造光合產(chǎn)物的能力，增加樹體光合產(chǎn)物積累。

2.3 補(bǔ)鈣 在采收前10～20天，噴2 000倍液糖醇鈣或300倍液氨基酸鈣、5%牛奶給果實補(bǔ)鈣，減輕黑星病的發(fā)生率。

2.4 樹干束膜帶 在樹干基部，用20 cm寬的塑料膠帶圍繞樹干纏一圈，在膠帶上涂上粘蟲膠（粘蟲膠可用廢機(jī)油、柴油1 kg加熱后放入0.5 kg松香制成），誘殺通過樹干、樹枝爬行轉(zhuǎn)移為害的害蟲，如梨黃粉蟲、康氏粉蚧、害螨等，阻止越冬害蟲上樹為害。

2.5晚熟果實采收 晚秋黃、鴨梨、蘋果梨晚熟梨采收時，外界氣溫降低，適宜貯藏，可在果實成熟后，適當(dāng)晚采，進(jìn)行一次性采收，以增加果實中的物質(zhì)積累，提高果實品質(zhì)。

2.6 果實分級 一級果進(jìn)行電商銷售或銷往酒樓、賓館、大型超市等高端市場；二級果走大眾化銷售方向，銷往城市批發(fā)市場及農(nóng)村市場。

2.7 果實貯藏 在規(guī)?；l(fā)展的梨產(chǎn)區(qū)，都配套有冷庫。在梨果入貯前降低庫溫至0℃，待庫溫回升到4℃時開始將梨果入庫。在梨果入庫期間，持續(xù)送冷不使庫溫超過15℃，要求1～2天入滿一棟庫。果實入滿庫后每天降溫10℃，降到4℃，再每隔2天降1℃，保持庫內(nèi)溫度在-0.5℃～0.5℃，控制庫內(nèi)濕度在90%以上，如果濕度不夠，可向地面灑水或掛濕草簾，以增加庫內(nèi)濕度，通過排氣通風(fēng)等措施，將庫內(nèi)氧氣濃度控制在12%～13%，二氧化碳濃度控制在10%以內(nèi)。出庫時如外界氣溫高于15℃，要逐步將庫內(nèi)溫度升高到10～12℃才能出庫。

2.8 發(fā)展電子商務(wù) 認(rèn)真搞好梨果的分級、包裝，切實做好產(chǎn)地銷售的同時，積極發(fā)展電子商務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大銷售。