鄉(xiāng)村規(guī)劃中的植物景觀營造策略

周雨辰 凌芬艷 楊理勤 呂長平

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，湖南 長沙 410128）

1 引言

黨的十九大提出實施的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，正強(qiáng)力推進(jìn)我國新農(nóng)村建設(shè)。在鄉(xiāng)村規(guī)劃中，植物景觀作為鄉(xiāng)村景觀塑造中的基礎(chǔ)景觀，肩負(fù)著生態(tài)、美觀、保健、社會、經(jīng)濟(jì)等多種功能。植物景觀是指自然生長或由人工栽植的喬木、灌木、草本等植物組成的不同植物群落景色［1］。但在多數(shù)鄉(xiāng)村規(guī)劃中，更多的是重視鄉(xiāng)村公共空間的激活、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、鄉(xiāng)村建筑的更新利用，導(dǎo)致鄉(xiāng)村植物景觀塑造被忽視，只是簡單的栽植行道樹、灌木等，或是照搬城市植物景觀的營造方式，使鄉(xiāng)村植物景觀失去鄉(xiāng)土特色。本文從鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的角度，探討植物景觀的重要性和營造手法，以促使鄉(xiāng)村植物生命力的激活和鄉(xiāng)村景觀價值的提升。

2 植物景觀概述

2.1 鄉(xiāng)村植物景觀特性

植物是塑造景觀的一種核心材料。植物景觀的塑造需從植物自身特性及其與建筑、山水、道路等場所空間的相互協(xié)調(diào)搭配出發(fā)［2］。在鄉(xiāng)村景觀建設(shè)中，植物景觀是一項基本要素，有著改善環(huán)境、豐富生物多樣性、提升生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性等功能。相較于城市植物景觀而言，鄉(xiāng)村植物景觀更貼近于村民的日常生活，并與村民生活相互作用、相互影響。在鄉(xiāng)村植物景觀中，栽植的植物不僅要滿足景觀美化、生態(tài)凈化功能，更多的是要展現(xiàn)出地域性、歷史性、人文性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性等特點。通過這些特性，使鄉(xiāng)村景觀保存鄉(xiāng)村原有風(fēng)貌，傳承鄉(xiāng)村文化特色，優(yōu)化鄉(xiāng)村居住體驗。近些年來，鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)逐漸興起。因此，鄉(xiāng)村景觀建設(shè)在服務(wù)于村民需求的同時，也需要滿足外來游客的欣賞體驗需求，以利于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

2.2 鄉(xiāng)村植物景觀的表現(xiàn)形式

2.2.1 田野植物景觀。田野景觀的營造是結(jié)合當(dāng)?shù)卮迕褶r(nóng)耕方式，利用村落豐富多彩的農(nóng)作物，在田野空間內(nèi)通過一定的設(shè)計塑造的景觀效果，是促使鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)有機(jī)融合的一種重要手段［3］。田野植物景觀通常以農(nóng)田景觀為本底，以農(nóng)田防護(hù)林、田間植物等為廊道。塑造田野景觀，有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)化生態(tài)景觀體系更新。

2.2.2 森林植物景觀。森林景觀資源是由林木、林地、森林環(huán)境、林中動物和微生物、林區(qū)各種自然與人文景觀等構(gòu)成的森林生態(tài)系統(tǒng)的綜合體［4］。森林景觀是鄉(xiāng)村景觀中常見的一種形式，如多數(shù)丘陵地區(qū)鄉(xiāng)村被森林所包圍而形成一個相對獨立的空間，并由此形成當(dāng)?shù)靥赜械奈幕?xí)俗和景觀風(fēng)貌。在鄉(xiāng)村森林景觀規(guī)劃中，需要重視對原有森林景觀的保留和再利用，利用當(dāng)?shù)靥厣謽I(yè)（如茶園、果園等），更新林業(yè)景觀和提升經(jīng)濟(jì)價值，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2.3 建筑附屬植物景觀。鄉(xiāng)村植物生態(tài)體系中的斑塊主要來源于鄉(xiāng)村建筑民居附屬植物景觀。盡管它們相對于本底而言，較為零散、隨意，但也是鄉(xiāng)村規(guī)劃中不可忽視的部分。在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計中，應(yīng)注重鄉(xiāng)村庭院綠化，同時要提升村民們的景觀美學(xué)素養(yǎng)，鼓勵其嘗試自主打造庭院植物景觀，可種植低成本、易養(yǎng)護(hù)的鄉(xiāng)土經(jīng)濟(jì)樹種，或是利用攀緣植物進(jìn)行垂直綠化。大力開展庭院綠化，一方面有利于形成自然屏障，另一方面有利于鄉(xiāng)村景觀立體綠化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)性、景觀性有機(jī)融合，保證鄉(xiāng)村景觀生態(tài)的穩(wěn)定性。

2.2.4 公共場所植物景觀。鄉(xiāng)村公共場所是村民日常休憩、舉辦重大活動、集聚或外來游客首要停留的空間。因此，鄉(xiāng)村公共場所景觀的打造顯得尤為重要。相較于其他植物景觀表現(xiàn)形式，公共場所的植物景觀需將設(shè)計與自然結(jié)合，通過植物造景，形成開放、自由、有儀式感的景觀印象?？梢詫⒉煌参锓N植手法運用于不同功能空間，利用植物復(fù)合性功能，營造合理、美觀的公共場所景觀。

2.3 鄉(xiāng)村植物景觀的營造優(yōu)勢

鄉(xiāng)村景觀的活態(tài)體現(xiàn)為鄉(xiāng)村植物景觀的打造［5］。因此，在鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃中，植物景觀的營造是極為重要的。

鄉(xiāng)土植物是在沒有人為影響下，自然發(fā)生、自然生長在特定區(qū)域或特定生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的植物［5］。我國鄉(xiāng)村幅員遼闊，植物種類豐富多樣，植物群落穩(wěn)定?？v向來看，每個鄉(xiāng)村都有適合當(dāng)?shù)厍疑L良好、適應(yīng)性強(qiáng)、具有特色地域文化的植物種類。橫向來看，鄉(xiāng)村植物景觀不僅僅限定在喬木、灌木等基本植物元素，可拓展為鄉(xiāng)村農(nóng)田景觀，也可發(fā)展藥用植物、特色經(jīng)濟(jì)作物等，并利用植物文化普及、習(xí)俗的傳承、產(chǎn)品的銷售等方式實現(xiàn)自給自足、自產(chǎn)自銷等多元化、立體化發(fā)展。

3 鄉(xiāng)村植物景觀現(xiàn)存問題

3.1 栽植植物種類單一

根據(jù)對果園鎮(zhèn)、開慧村、光明村等湖南省長沙市近郊型新農(nóng)村調(diào)研發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村內(nèi)栽植植物種類趨單一化，并與城市社區(qū)植物景觀建設(shè)類似。當(dāng)?shù)囟嘁韵阏痢⒐鸹?、銀杏等喬木為基調(diào)樹或主要造景材料；灌木以山茶、紅花檵木等植物為主，主要用作道路兩旁綠籬和公共空間綠籬，但這些植物的修剪規(guī)則化明顯；經(jīng)濟(jì)林等能夠產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的植物栽植較少，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益低，缺乏鄉(xiāng)村特色。此外，這些村莊都沒有對鄉(xiāng)村豐富的森林資源進(jìn)行充分利用，使鄉(xiāng)村植物與鄉(xiāng)村風(fēng)貌割離，脫離鄉(xiāng)村綠化的初衷，失去原有鄉(xiāng)土氣息。

3.2 鄉(xiāng)村植物景觀趨同

經(jīng)過對上述村莊的走訪調(diào)查及相關(guān)資料的查閱，發(fā)現(xiàn)多數(shù)鄉(xiāng)村規(guī)劃模式趨同化嚴(yán)重，多是打著“鄉(xiāng)土人情、古色古香”的名義將鄉(xiāng)村內(nèi)建筑、廣場、告示牌等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行簡單的修繕，打造白墻青瓦的古風(fēng)效果，但缺少植物修飾，只注重表面的鄉(xiāng)村化，失去傳統(tǒng)鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌。另外，鄉(xiāng)村內(nèi)沒有利用特有的地形地貌進(jìn)行植物造景，導(dǎo)致鄉(xiāng)村植物景觀失去靈魂。

3.3 植物文化體現(xiàn)不足

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村植物景觀的形成，受當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會、文化等多方面因素影響。由于地形地貌、降雨條件等不同，導(dǎo)致每個鄉(xiāng)村的風(fēng)俗文化、傳統(tǒng)習(xí)俗、景觀特性、植物種類等方面都具有差異性。在村口、寺廟、祠堂這些被賦予特殊功能或特殊文化的地點，其植物景觀往往具有當(dāng)?shù)鬲氂械闹参锓N植特征，多以莊嚴(yán)、古樸的景觀效果呈現(xiàn)。但在目前的鄉(xiāng)村規(guī)劃中，并不太注重此方面的景觀營造，而大多是以大廣場的形式為造景手段，或是引種外來樹種，未保留原有樹木。另外，部分地區(qū)在鄉(xiāng)村規(guī)劃中并未對植物歷史進(jìn)行深入挖掘，只在意一時的色葉景觀效果，忽視植物文化內(nèi)涵，使村落植物文化難以延續(xù)。

3.4 資源利用意識欠缺

鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃在滿足村民人居環(huán)境需求的同時，大大提升了鄉(xiāng)村的整體形象，建設(shè)成為“美麗鄉(xiāng)村”可以提高鄉(xiāng)村的知名度，并能以此吸引游客，促進(jìn)鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但在部分地區(qū)，隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，鄉(xiāng)村發(fā)展與原住村民的意識產(chǎn)生割裂。在經(jīng)濟(jì)方面，部分鄉(xiāng)村在開發(fā)旅游經(jīng)濟(jì)時未重視產(chǎn)業(yè)鏈的打造，沒有很好地利用鄉(xiāng)村特有農(nóng)業(yè)、林業(yè)資源優(yōu)勢，導(dǎo)致無法形成良好的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。在社會方面，部分村民生態(tài)保護(hù)意識薄弱，甚至對原有植物景觀或森林資源進(jìn)行惡意砍伐，使鄉(xiāng)村內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)失調(diào)。此外，還有部分地區(qū)的基層部門忽視對植物景觀的后期養(yǎng)護(hù)，缺乏合理系統(tǒng)的管理體制，導(dǎo)致植物的原有設(shè)計達(dá)不到預(yù)期效果，也無法保證鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)或鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。

4 植物景觀在鄉(xiāng)村規(guī)劃中的營造策略

4.1 保護(hù)植物群落，恢復(fù)生態(tài)環(huán)境

保護(hù)鄉(xiāng)村植物群落是建設(shè)鄉(xiāng)村植物景觀的重要前提。從功能上分，植物群落包括觀賞型植物群落、保健型植物群落、科普型植物群落、文化型植物群落、保育型植物群落、生產(chǎn)型植物群落［6］。鄉(xiāng)村植物群落還可分為原有自然生長型群落和人工塑造型群落。在自然群落方面，鄉(xiāng)村植物本已有一定數(shù)量的原生植被，相比“引種”和“栽植”，更多的是將植物進(jìn)行梳理即可［7］。在人工群落方面，我們在塑造植物景觀時需充分利用其觀賞特性和功能特性，在有利于防治植物病蟲害的基礎(chǔ)上，從水平空間或垂直空間上搭配出合理的植物群落，在達(dá)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)目的的同時，促進(jìn)植物景觀的形成和展示。

4.2 激活植物功能，完善人居環(huán)境

鄉(xiāng)村植物擁有文化性、適應(yīng)性、實用性、經(jīng)濟(jì)性、動態(tài)性、教育性等多種特點［2］。在鄉(xiāng)村植物景觀的建設(shè)中，要依據(jù)鄉(xiāng)村植物原有特性，激活并充分利用其功能。例如：可以利用駁岸植物景觀的重塑，達(dá)到利用植物凈化能力處理水污染的目的［8］；梳理并廣泛應(yīng)用鄉(xiāng)土植物，充分發(fā)揮其造景功能和經(jīng)濟(jì)價值，服務(wù)于村民生活，或形成一定規(guī)模后產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益；也可利用植物文化，進(jìn)行植物的科普教育，豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。激活鄉(xiāng)村植物的這些功能，有利于建設(shè)復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游體系，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的更新和發(fā)展。但根據(jù)調(diào)查情況，鄉(xiāng)村植物的功能大多都被忽視，村民趨向于注重自家樓房的建設(shè)風(fēng)格和樓層高度，僅少數(shù)存在庭院景觀建設(shè)。所以，在鄉(xiāng)村規(guī)劃中，植物景觀的營造不僅要提高鄉(xiāng)村美觀度，吸引游客觀賞，還要提升村民的景觀意識。從鄉(xiāng)村振興的主體——村民做起，從自家植物景觀的塑造拓展到鄉(xiāng)村植物景觀的建設(shè)，發(fā)動各方力量一同打造美麗鄉(xiāng)村。

4.3 更新植物景觀，豐富鄉(xiāng)村風(fēng)貌

在鄉(xiāng)村景觀的構(gòu)建中，更新鄉(xiāng)村植物景觀是豐富鄉(xiāng)村風(fēng)貌的重要手段。不僅是淺顯的鄉(xiāng)土植物的種植，還要利用鄉(xiāng)村原生植物打造富有鄉(xiāng)村特色的田野景觀、梯田景觀、森林景觀、茶園景觀、果林景觀、菜地景觀等，最大化利用生態(tài)資源［9］。將這些鄉(xiāng)村內(nèi)本已存在但被忽視的景色更新再利用，是再造鄉(xiāng)村景觀的關(guān)鍵。同時，關(guān)注建筑附屬綠地和開放公共場所的植物造景，通過人們接近的尺度和清晰的結(jié)構(gòu)質(zhì)感豐富人們的行走體驗［10］，使鄉(xiāng)村植物景觀貼近生活、貼近自然。另外，也可以在物種資源豐富的鄉(xiāng)村打造植物專類園，能夠在發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游的基礎(chǔ)上開展特有植物科學(xué)研究。因地制宜更新植物景觀，能實現(xiàn)鄉(xiāng)村植物景觀的有機(jī)循環(huán)，形成良性生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈［9］。

4.4 傳承植物文化，展現(xiàn)地域特色

鄉(xiāng)村植物區(qū)別于城市植物的關(guān)鍵一點在于鄉(xiāng)村植物往往種植歷史悠久，見證了鄉(xiāng)村古往今來的變化傳承，一些植物被賦予了特定的歷史意義以及民風(fēng)民俗。例如，村莊的風(fēng)俗林，寺廟、宗祠旁的古樸大樹，村莊內(nèi)的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物等。在鄉(xiāng)村植物景觀規(guī)劃時，應(yīng)重視對以上各方面的植物進(jìn)行梳理，在了解村莊植物背景的基礎(chǔ)上，合理利用原有植物特性、歷史文化進(jìn)行造景，如可將風(fēng)水林布局作相應(yīng)的展示與科普，在城市規(guī)劃趨于模塊化發(fā)展的背景下，使游人能夠了解鄉(xiāng)村民俗。另外，要注重對鄉(xiāng)村古樹名木的保護(hù)，并利用古樹營造公共空間，喚醒村民對鄉(xiāng)村的記憶。總之，應(yīng)將鄉(xiāng)土植物充分利用于植物景觀規(guī)劃中，利用鄉(xiāng)土植物的適應(yīng)力強(qiáng)、成本低的特點，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、文化效益和生態(tài)效益的融合，并傳承鄉(xiāng)村地域文化。

5 結(jié)語

鄉(xiāng)村植物景觀的營造是鄉(xiāng)村規(guī)劃中不可欠缺的部分，而植物景觀的保護(hù)、利用與更新是鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。因此，在鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃中，一方面需根據(jù)鄉(xiāng)村特色打造具有鄉(xiāng)土風(fēng)貌和適應(yīng)鄉(xiāng)村發(fā)展的植物景觀；另一方面要挖掘鄉(xiāng)村植物文化、經(jīng)濟(jì)、社會價值，促進(jìn)鄉(xiāng)村植物景觀的多元化發(fā)展。概括來說，鄉(xiāng)村植物景觀營造要在發(fā)揮其優(yōu)化生態(tài)環(huán)境中核心作用的基礎(chǔ)上，提升鄉(xiāng)村整體生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益，使未來鄉(xiāng)村發(fā)展向新的方向前進(jìn)。