試論陶瓷文化的包容性

余 欣

景德鎮(zhèn)陶瓷文化之所以燦爛輝煌，這與其淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史密不可分，還有一條重要的原因就是注重兼容并蓄，善于從各種文化中吸取營(yíng)養(yǎng)來豐富和發(fā)展陶瓷文化。

回顧歷史，景德鎮(zhèn)陶瓷文化的形成與發(fā)展以及各個(gè)時(shí)期的陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作，既受國(guó)內(nèi)各大窯口文化影響，也受宗教文化、國(guó)畫和民間藝術(shù)、國(guó)際外來文化等各方面的影響，從而形成“聚名窯之大成，匯天下之精華”的獨(dú)有風(fēng)格和特色。

各窯口文化影響據(jù)有關(guān)資料介紹，萬年仙人洞是發(fā)現(xiàn)最早陶瓷的地方，遺址中的夾砂陶片與黃河流域同時(shí)出土陶片有相似之處，而近年來在樂平涌山仙巖洞遣址出土的陶片，它的年代和萬年出土的陶片時(shí)間亦非常接近。魏晉南北朝后，中國(guó)瓷器已形成北白南青的局面。景德鎮(zhèn)地處南方，大多生產(chǎn)蟹殼青、青綠色釉、青黃色釉等青瓷，這些青瓷受越窯青瓷影響較多。隋唐時(shí)期，景德鎮(zhèn)的陶窯、霍窯所產(chǎn)瓷器有“假玉器”和“瑩縝如玉”之稱。宋代景德鎮(zhèn)在青瓷的基礎(chǔ)上，創(chuàng)制出青白釉瓷，成為全國(guó)六大瓷系之一。南宋時(shí)期，由于朝廷南遷，北方各窯場(chǎng)的陶工紛紛南下，各窯口技術(shù)和文化也隨之流傳到景德鎮(zhèn)，這為瓷業(yè)的發(fā)展帶來極大的便利和推動(dòng)，景德鎮(zhèn)更有條件吸收各地的制瓷經(jīng)驗(yàn)。

元代，浮梁瓷局的設(shè)立，景德鎮(zhèn)窯場(chǎng)能直接從元大都得到波斯進(jìn)口的青料，同時(shí)釆用長(zhǎng)沙窯和磁州窯的釉下彩技術(shù)，生產(chǎn)出了清新明麗的青花瓷器，這種裝飾取代了元代以來的刻、劃、印花等裝飾技法，成為我國(guó)陶瓷裝飾的主流，為陶瓷藝術(shù)的發(fā)展開辟了新的途徑。除青花以外，釉里紅也是元代景德鎮(zhèn)瓷工的又一重要?jiǎng)?chuàng)舉，金彩、琺華彩、紅釉、藍(lán)釉等顏色釉的出現(xiàn)，也大大豐富了瓷器的裝飾。明清時(shí)期皇家在景德鎮(zhèn)設(shè)立御窯，吸取全國(guó)各地技術(shù)，務(wù)求瓷器精美。宋應(yīng)星《天工開物》載：“若夫中華四裔，馳名獵取者，皆饒郡浮梁景德鎮(zhèn)之所產(chǎn)也?！本暗骆?zhèn)在全國(guó)各地影響下，已成為制瓷中心，被中外人士譽(yù)為瓷都。

宗教文化影響魏晉南北朝以來，佛教、道教在民間流行傳開，宗教文化逐漸影響人們的思想和生活，因此，景德鎮(zhèn)陶瓷的生產(chǎn)和創(chuàng)作深受宗教文化影響。在造型、品種上都有佛教、道教以及玄學(xué)等烙印。在陶瓷造型上有觀音、羅漢、如來、達(dá)摩、八仙、三星等多種多樣的神佛塑像瓷雕；品種上有魂瓶、皈依罐、香爐、檀香爐、燭臺(tái)、凈水杯碟、葫蘆瓶、蓮花尊和果盤果碟等；構(gòu)圖題材上，自明宣德開始，梵文就作為裝飾性圖案出現(xiàn)在瓷器畫面上，嘉靖、萬歷以后，發(fā)展利用朵花環(huán)繞梵文構(gòu)成的一種特殊的“棒”字圖案。除此之外，還有“八仙”“八寶”“八卦”“八吉祥”“五供”“太極”等裝飾較為常見。其中，“八仙過?！薄鞍藢毤y”是明清時(shí)期景德鎮(zhèn)瓷器中常見題材紋樣，并一直延續(xù)至今?！鞍讼伞笔侵赴宋粋髡f中的神仙；“八寶紋”是用八種佛教法物即法輪、法螺、寶傘、白蓋、蓮花、寶瓶、金魚、盤腸結(jié)構(gòu)成的一組圖案，含有吉祥之意。最早見于元代龍泉窯青瓷和景德鎮(zhèn)卵白釉瓷上，以印花技法表現(xiàn)，后發(fā)展到青花、粉彩各裝飾上。

帝王和士大夫階層愛好的影響自三國(guó)、兩晉以后，歷代皇朝重視瓷器。南朝陳至德年間，欽命燒制陶礎(chǔ)，唐代詔瓷進(jìn)御，宋命燒制官窯瓷，元設(shè)瓷局，督造進(jìn)御。至明清，在景德鎮(zhèn)設(shè)立御窯，直接生產(chǎn)瓷器，以滿足宮廷和答貢等需要。御窯工匠按照宮廷的圖樣或旨意，生產(chǎn)各種造型和裝飾的瓷器，這些瓷器反映出歷代皇室的愛好和觀念，在當(dāng)時(shí)形成一種審美趨向和風(fēng)格。例如，元代尚白，明代尚青花和紅黃色釉，清前期尚簡(jiǎn)，乾隆尚繁。又如，乾隆自命風(fēng)雅，在他的影響下，一時(shí)間，筆筒、墨床、鎮(zhèn)紙、印泥盒等各種文具應(yīng)運(yùn)而生，并將其所作詩句也以“御制詩”名書寫于瓷器之上。

除了以王者爰好為標(biāo)桿外，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作還深受士大夫階層思想情趣的“文人畫”影響，亦稱“士夫畫”，泛指中國(guó)封建社會(huì)中文人、士大夫所作之畫。通?！拔娜水嫛倍嗳〔挠谏剿?、花鳥、梅蘭竹菊和木石等，借以發(fā)抒“性靈”或個(gè)人抱負(fù)，間亦寓有對(duì)權(quán)勢(shì)壓迫或?qū)Ω嘭澙返膽崙恐?。?chuàng)作標(biāo)舉“士氣”“逸品”，崇尚品位，講求筆墨情趣，脫略形似，強(qiáng)調(diào)神韻，重視文學(xué)、書法修養(yǎng)和畫中意境的營(yíng)造。歷代文人畫的題材和各個(gè)代表人物的藝術(shù)風(fēng)格對(duì)當(dāng)時(shí)陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作都有相當(dāng)大的影響，并一直延續(xù)。“文人畫”常見畫面有“梅蘭竹菊”“四愛圖”“山間行吟”“攜琴訪友”“高山流水”等，常見于青花、粉彩瓷上。與此同時(shí)，“鹿（祿）鶴同春”“富貴壽考”“壽山福?！钡?，向往吉祥安康愿望的題材也常有出現(xiàn)，受到廣大群眾的喜歡，形成一定的文化現(xiàn)象，成為傳統(tǒng)陶瓷文化底蘊(yùn)的組成部分。

國(guó)畫和民間文化影響景德鎮(zhèn)陶瓷人物、山水、花鳥等藝術(shù)作品的創(chuàng)作，在技法、風(fēng)格、題材方面，都深受國(guó)畫和民間文化影響。

技法上，國(guó)畫水墨畫從南朝梁代始，從著色畫中獨(dú)立出來，并逐步成熟發(fā)展，至元、明、清已蔚然成風(fēng)，景德鎮(zhèn)陶瓷裝飾的青花和其它彩繪等瓷器上吸收了這種形式，有寫意、有工筆，也有寫意與工筆兼于一件瓷器之上；風(fēng)格上，人物、山水、花鳥的創(chuàng)作，均在不同程度上吸收借鑒了各時(shí)期代表人物的風(fēng)格和表現(xiàn)手法并加以發(fā)揮。如隋唐時(shí)期的閻立本、吳道子、張萱、周昉；宋時(shí)的李唐、蘇漢臣、張擇端；元時(shí)的趙孟頫、張渥、王振鵬等對(duì)陶瓷人物畫創(chuàng)作方面有較大影響；陶瓷山水畫創(chuàng)作大多借鑒荊浩、關(guān)仝、董源、巨然、倪瓚、黃公望、王蒙、吳鎮(zhèn)等歷史名家；五代時(shí)期徐熙、黃筌父子的“黃家富貴，徐家野逸” 的畫風(fēng)則深刻影響了后世陶瓷花鳥畫創(chuàng)作。

民間藝術(shù)飽含大眾對(duì)生命力的贊美和對(duì)美好生活的期望，同時(shí)充滿喜氣吉祥，充滿情趣，其中最有代表性的是民間剪紙、木刻、年畫。因此陶瓷創(chuàng)作常常從中借用題材，其中“松鶴延年”“多福多壽”“萬年如意”“平安吉慶”“龍翔風(fēng)舞”“金玉滿堂”等等，深受群眾喜愛；也有不少具有雙關(guān)意義祥瑞題材也常見于作品之中，如“貓（耄）蝶（耋）高年”“喜上梅（眉）梢”“五蝠（福）臨門”“三羊（陽）開泰”“六鶴（合）同春”“蓮（連）年有魚（余）”“佳藕（偶）天成”等等：一些民間戲劇題材，如“蕭何月下追韓信”“貂蟬拜月”“紅樓夢(mèng)”等，亦成為陶瓷常用的畫面裝飾。

新中國(guó)成立后，遵循黨的“雙為”“雙百”的文藝方針，陶瓷人物、山水、花鳥畫創(chuàng)作在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷開拓創(chuàng)新，在技法、題材、內(nèi)容和表現(xiàn)手法上都有巨大的變化，并創(chuàng)作出許多反映祖國(guó)新面貌，歌頌人民新生活，贊美時(shí)代新精神的精典作品，既富有國(guó)畫、民間藝術(shù)的韻味，又具有新時(shí)代的文化特色。

國(guó)際文化影響景德鎮(zhèn)陶瓷不僅受國(guó)內(nèi)各方面文化的影響，而且吸收、消化外來文化。元代，為積極開拓對(duì)外貿(mào)易，景德鎮(zhèn)借鑒中東和西南亞地區(qū)金、銀器的造型和裝飾，吸收伊斯蘭文化元素，生產(chǎn)中東市場(chǎng)上的青花瓷器。盤類裝飾有同心圓環(huán)，且層次多，密而不亂，空間狹窄，造型碩大渾厚，超過中國(guó)大盤4倍。瓶類瓷器的造型，也與中東地區(qū)金屬器皿和陶器相似。到15世紀(jì)，這些受外國(guó)影響的瓷器造型和裝飾，大部分被景德鎮(zhèn)吸收消化。明代，受伊斯蘭造型和裝飾影響且已完全中國(guó)化了的青花瓷器，在鄭和幾次航海中，都被大批量帶往東南亞和西亞等國(guó)家，以作饋贈(zèng)禮品和貿(mào)易商品。在商品交換中，又帶來了新的物產(chǎn)，再次促進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化的豐富。明永樂、宣德時(shí)期，瓷器上出現(xiàn)有梵文、波斯文字的裝飾，還有為外貿(mào)而特制的雙耳瓶、雙耳折方瓶等新器型。

清康熙年間，郎世寧等一批國(guó)外藝術(shù)家成為清代宮廷畫家，其立體素描技法和西洋透視法，通過御窯廠的轉(zhuǎn)接，直接影響景德鎮(zhèn)的陶瓷風(fēng)格。與此同時(shí)，景德鎮(zhèn)瓷器在造型和裝飾方面還按照國(guó)外商人需要生產(chǎn)，所訂瓷器有餐具、咖啡具、梳妝用具、瓷制樂器、鑲嵌在桌椅上的瓷板畫等。繪畫有靜物畫、人物像、圣經(jīng)故事以及國(guó)徽、國(guó)王或名門望族人像等等。這些造型和裝飾文化在一定程度上逐步為景德鎮(zhèn)所吸收和消化。清代前期，在國(guó)外進(jìn)口的金琺瑯、銅琺瑯等器物影響下，清宮廷用從西洋進(jìn)口的各琺瑯彩料在瓷胎上描繪琺瑯，即為琺瑯彩瓷器。與此同時(shí)，在這一工藝影響下，景德鎮(zhèn)從五彩基礎(chǔ)上創(chuàng)制出陶瓷釉上彩繪新品種——粉彩。自此，粉彩瓷名重一時(shí)，直到建國(guó)以后，久盛不衰。

新中國(guó)成立后，尤其是改革開放以來，我國(guó)與世界交往日益增多，文化交流日益頻繁，廣大陶瓷藝術(shù)工作者通過廣泛的考察學(xué)習(xí)，從中學(xué)習(xí)、吸收世界各地陶瓷的許多流行造型和裝飾式樣；從國(guó)外畫種中吸取有價(jià)值部分，如在瓷像繪畫和瓷器花紙的設(shè)計(jì)中都把油畫技法移植到瓷器上來，使畫面更加豐滿逼真，且富有立體感，與此同時(shí)還廣泛地吸收國(guó)外各美術(shù)流派的藝術(shù)，靈活運(yùn)用到陶瓷裝飾和造型上，成為陶瓷生產(chǎn)中的創(chuàng)新產(chǎn)品。

回顧歷史，是為了更好地弘揚(yáng)傳統(tǒng)，促進(jìn)發(fā)展。當(dāng)今，弘揚(yáng)景德鎮(zhèn)陶瓷文化要適應(yīng)時(shí)代和潮流，在大開放的格局中，在經(jīng)濟(jì)一體化、科技信息化的大背景下，抓住機(jī)遇，大力弘揚(yáng)陶瓷文化兼容并蓄的優(yōu)良傳統(tǒng)，促進(jìn)悠久的陶瓷文化在新的世紀(jì)更加絢麗多彩，熠熠生輝！