共享經(jīng)濟背景下飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?jīng)營模式研究

孟小妹

（中共駐馬店市委黨校，河南駐馬店 463000）

1 共享經(jīng)濟的概念與特征

1.1 共享經(jīng)濟的概念共享經(jīng)濟這一概念最早出現(xiàn)于19世紀末的美國，是指在市場交易資源和消費需求充足的情況下，交易雙方借助交易平臺媒介，供給方僅將閑置資源的使用權(quán)出售予需求方，而需求方獲得資源的所付出的價格也相對更加低廉（高倉健，2020）。共享經(jīng)濟的出現(xiàn)提高了市場中閑置資源的使用效率，有效挖掘了市場需求，推動了市場經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

1.2 共享經(jīng)濟的特征與一般經(jīng)濟相比，共享經(jīng)濟具有以下新特征：一是資源高效利用。經(jīng)濟增長的過程本身伴隨著生產(chǎn)供給的增長和消費需求的增長，但二者增長不可能達到完全一致，勢必會出現(xiàn)消費需求增速大于生產(chǎn)供給增速或是生產(chǎn)供給增速大于消費需求增速的情況。一方面，當市場中生產(chǎn)總量大于消費需求時，便會出現(xiàn)閑置資源，會降低資源配置效率。另一方面，有時市場供需失衡不僅由于絕對數(shù)量失衡，更多地表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)性失衡，即消費者需求與生產(chǎn)供給不匹配，結(jié)構(gòu)性失衡導(dǎo)致部分消費者的消費需求不能得到滿足，其消費需求被市場供給所抑制。共享經(jīng)濟的出現(xiàn)使閑置資源得到了利用，有效提高了市場中資源的利用效率，加快了市場運行速度，也滿足了部分消費者的消費需求。二是共享經(jīng)濟的發(fā)展依托于共享經(jīng)濟平臺的發(fā)展。當前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展，大數(shù)據(jù)技術(shù)逐漸成熟，這些技術(shù)的成熟為互聯(lián)網(wǎng)交易平臺的發(fā)展提供了技術(shù)支持與保障。在互聯(lián)網(wǎng)共享交易平臺上，買賣雙方不受空間地域限制，提高了交易效率，同時，平臺作為第三方運營機構(gòu)，也能通過設(shè)置準入條件等方式提高交易的安全性，保障交易的公平性。三是共享經(jīng)濟實現(xiàn)了物品所有權(quán)與使用權(quán)的分離。在共享經(jīng)濟模式下，資源的所有權(quán)與使用權(quán)相分離，更強調(diào)資源使用權(quán)的流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)資源要素在市場中的流動，拓寬了市場交易范疇，為市場經(jīng)濟注入新的活力。

2 共享經(jīng)濟對飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；瘞淼陌l(fā)展機遇

從當前我國經(jīng)濟社會發(fā)展情況看，我國飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展渠道主要包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場為主的線下供應(yīng)方式及以電子商務(wù)為主的線上供應(yīng)方式兩種（盧穎潔和曲克，2020），總體供應(yīng)渠道較為多元，在原有線下傳統(tǒng)供應(yīng)的基礎(chǔ)上拓展了線上銷售渠道，為飼料企業(yè)拓展了銷售渠道，擴大了銷售網(wǎng)絡(luò)。

2.1 提高限制資源使用效率，降低飼料生產(chǎn)成本飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展是當前飼料經(jīng)濟發(fā)展的必經(jīng)之路。規(guī)?；?jīng)濟將降低生產(chǎn)經(jīng)營成本的同時還能通過大規(guī)模專業(yè)化、標準化作業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，是推動飼料經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要動力。但飼料產(chǎn)品的規(guī)?；?jīng)營需要與之相適應(yīng)的大規(guī)模生產(chǎn)作業(yè)農(nóng)機設(shè)備，以及能熟練操作使用這些專業(yè)設(shè)備的技術(shù)人員與服務(wù)維修人員（李爽，2020）。如果一家飼料企業(yè)單獨購買各種專業(yè)化飼料生產(chǎn)機械設(shè)備需要花費大量資金，并且需要聘請高水平的專業(yè)技術(shù)人員進行維護指導(dǎo)，這對很多中小型飼料企業(yè)來說成本過于高昂，因此，制約了部分企業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

在共享經(jīng)濟下，飼料生產(chǎn)企業(yè)可以和大規(guī)模生產(chǎn)作業(yè)農(nóng)機設(shè)備所有者通過交易平臺進行交易，機械設(shè)備的所有者在共享經(jīng)濟平臺上以合理的價格出售設(shè)備的使用權(quán)，而飼料企業(yè)可以用相對較低廉的價格獲得設(shè)備的使用權(quán)，滿足規(guī)?；a(chǎn)、經(jīng)營的需求。這樣一來，既提高了生產(chǎn)設(shè)備的資源使用效率，又能滿足飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要，雙方共同分攤了資源獲得成本。

2.2 有利于飼料產(chǎn)品銷售共享經(jīng)濟的交易等行為都發(fā)生在共享經(jīng)濟平臺上，因此，共享經(jīng)濟的發(fā)展離不開共享經(jīng)濟平臺的建設(shè)和發(fā)展，共享經(jīng)濟平臺為飼料企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)拓展提供了新的可能與方向。當前，很多飼料生產(chǎn)企業(yè)的銷售市場仍然局限于生產(chǎn)企業(yè)周邊的鄉(xiāng)村地區(qū)，銷售渠道也更多以線下經(jīng)銷商為主，這樣的銷售方式不僅導(dǎo)致銷售市場相對狹窄，還提高了銷售成本，不利于飼料產(chǎn)品市場競爭力的提高，也不利于飼料企業(yè)經(jīng)營收入的增加。

在共享經(jīng)濟模式下，飼料企業(yè)可以依托發(fā)展相對成熟、安全的共享經(jīng)濟平臺，拓展飼料產(chǎn)品的銷售方式。依托近年來快速發(fā)展的農(nóng)村電子商務(wù)和我國快速發(fā)展的物流產(chǎn)業(yè)，搭建更加高效、更加經(jīng)濟的物聯(lián)網(wǎng)交易平臺（于曉，2020），在平臺上可以滿足農(nóng)業(yè)飼料企業(yè)這一生產(chǎn)者與農(nóng)戶這一農(nóng)業(yè)飼料產(chǎn)品消費者之間的直接聯(lián)系與溝通，不僅拓展了銷售渠道，還降低了通過供銷商進行銷售的銷售成本，推動了飼料產(chǎn)品的銷售，有助于提高農(nóng)業(yè)飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營收入，促進飼料企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

3 共享經(jīng)濟背景下飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營中存在的問題

3.1 飼料生產(chǎn)設(shè)備共享率低，供應(yīng)鏈信息開放程度低共享經(jīng)濟為飼料企業(yè)規(guī)?；?jīng)營帶來的最大影響之一便是飼料規(guī)?；a(chǎn)農(nóng)機設(shè)備的共享，這有效降低了飼料企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高了農(nóng)機設(shè)備的資源使用效率。但從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)角度看，規(guī)模化生產(chǎn)農(nóng)機設(shè)備的共享平臺以高達數(shù)十家，但共享平臺的經(jīng)營效果卻不盡如人意，大多數(shù)共享平臺仍處于推廣階段，各平臺的實際農(nóng)機設(shè)備共享率較低，且大多受地域限制，地理輻射范圍有限，導(dǎo)致共享平臺的地域影響受到限制。

當前，許多飼料生產(chǎn)企業(yè)仍然受到傳統(tǒng)銷售理念束縛，對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)平臺及平臺經(jīng)濟、共享經(jīng)濟等營銷、發(fā)展新理念不夠了解，供應(yīng)鏈管理意識不強，飼料產(chǎn)品在生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商及農(nóng)戶消費者之間信息溝通不暢，產(chǎn)業(yè)鏈存在信息孤島、信息傳達不充分等問題，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)之間聯(lián)系不夠緊密，環(huán)節(jié)多且繁瑣（雷璟程和王向輝，2020）。部分飼料生產(chǎn)企業(yè)對飼料產(chǎn)品銷售物流等環(huán)節(jié)信息了解不充分，信息反饋效率低下，飼料企業(yè)對市場銷售情況了解不深入、不及時，農(nóng)戶作為終端消費者不夠了解飼料企業(yè)生產(chǎn)、加工情況，生產(chǎn)端和消費端信息出現(xiàn)不對等，導(dǎo)致消費者做出不夠理性的消費決策，飼料企業(yè)也不能掌握一手市場信息，容易導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營決策失誤。

3.2 飼料產(chǎn)品市場競爭日益激烈，飼料企業(yè)利潤下降隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，我國經(jīng)濟從高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展之路，飼料產(chǎn)業(yè)也隨之走上高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)型之路，隨著國家對飼料產(chǎn)業(yè)環(huán)保標準逐漸嚴格，飼料產(chǎn)業(yè)的企業(yè)集中度逐漸提高，小型和微型飼料企業(yè)數(shù)量減少，飼料產(chǎn)業(yè)行業(yè)集中度提高，生產(chǎn)資料和消費市場更多地向集約化、規(guī)?；暳掀髽I(yè)集中，可以發(fā)現(xiàn)，當前我國飼料企業(yè)之間的市場競爭較為激烈，在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型階段，飼料企業(yè)數(shù)量將進一步下降，規(guī)?；?jīng)營的飼料企業(yè)逐漸增多。

同時，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國飼料產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)不斷夯實，農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展擴大了飼料產(chǎn)品的需求，我國飼料產(chǎn)業(yè)在20世紀末期發(fā)展速度迅速提高，行業(yè)中企業(yè)經(jīng)營利潤較大。但隨著企業(yè)數(shù)量的不斷增加，市場中部分企業(yè)壟斷飼料產(chǎn)業(yè)的情況逐漸被打破，市場競爭越來越充分，飼料產(chǎn)品價格部分回調(diào)，部分企業(yè)出現(xiàn)收入下降，利潤收緊的情況。此時，部分規(guī)模相對較大，抗擊市場風險能力較強的企業(yè)開始吞并、收購規(guī)模較小的飼料企業(yè)，以此擴大生產(chǎn)規(guī)模，開始走上規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營道路（陳卡迪和毛薇，2020）。

規(guī)?；?jīng)營的飼料企業(yè)數(shù)量增多在一定程度上有利于飼料產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，但這些大企業(yè)某種程度上自行購買規(guī)模化經(jīng)營農(nóng)機設(shè)備、自行聘請專業(yè)維護人員將有助于推動企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營成本的控制。大企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)設(shè)備利用率較高，其使用更加頻繁，在共享平臺購買設(shè)備在一定時間段內(nèi)的使用權(quán)成本或許高于企業(yè)自行購買專業(yè)設(shè)備、聘請專業(yè)人才所付出的成本（張寧，2020）。因此，大型飼料企業(yè)從企業(yè)長遠發(fā)展角度看，其選擇共享經(jīng)濟模式發(fā)展的理由并不充分。綜上所述，飼料產(chǎn)品市場競爭激烈，飼料生產(chǎn)行業(yè)集中度提高，飼料企業(yè)利潤下降等市場調(diào)整情況對當前發(fā)展共享經(jīng)濟模式存在一定阻礙。

當前盡管在生產(chǎn)環(huán)節(jié)大型飼料企業(yè)選擇共享經(jīng)濟模式的理由不夠充分，但由于飼料產(chǎn)品往往是大宗貨物，大型企業(yè)在銷售飼料產(chǎn)品的同時不免需要向外地農(nóng)戶運輸飼料產(chǎn)品，大宗貨物在運輸過程中常常出現(xiàn)由于倉儲不當?shù)仍蛟斐晌锪鲹p耗。如飼料產(chǎn)品其本質(zhì)上都是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，對倉儲環(huán)境有一定要求（孔令英和李媛彤，2019），但由于當前大宗貨物倉儲標準普遍不高，倉儲條件不夠嚴格，加之物流企業(yè)在管理大宗貨物倉儲環(huán)節(jié)不夠重視，導(dǎo)致當前大宗貨物的倉儲管理水平較低，飼料產(chǎn)品很容易在這樣的倉儲環(huán)境中出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉等情況，造成飼料產(chǎn)品貶值。

4 共享經(jīng)濟背景下飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?jīng)營對策

4.1 建立飼料產(chǎn)品共享數(shù)據(jù)庫，提高信息共享水平共享經(jīng)濟發(fā)展基于強大的數(shù)據(jù)挖掘和物聯(lián)網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)發(fā)展，飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展同樣需要強大的技術(shù)支持。因此，需要提高飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的數(shù)據(jù)化、智能化水平，提高飼料產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迭代發(fā)展，提高數(shù)據(jù)收集、整理和分析效率，根據(jù)數(shù)據(jù)的動態(tài)變化及時調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略等（陳建銘，2019）?？梢酝ㄟ^飼料企業(yè)行業(yè)協(xié)會等組織建立飼料產(chǎn)品的行業(yè)共享數(shù)據(jù)庫，搭建信息交流平臺，使信息能在飼料產(chǎn)業(yè)鏈中流動，方便不同企業(yè)在數(shù)據(jù)交換平臺中交換市場信息，加快信息傳遞速度，破除信息孤島，提高生產(chǎn)資料配置效率，使市場秩序運行更加順暢。

要重視構(gòu)建共享經(jīng)濟平臺。規(guī)模化經(jīng)營模式需要有穩(wěn)定的生產(chǎn)供給體系和較為穩(wěn)定的需求消費市場，賣方需要穩(wěn)定的交易平臺不定時發(fā)布商品信息，并定期進行更新，如調(diào)整商品規(guī)格、商品數(shù)量及商品價格等，這些調(diào)整需要依托信息交換平臺進行了解。買方需要穩(wěn)定的交易平臺對不同商家提供的飼料產(chǎn)品進行對比，對比不同飼料產(chǎn)品的信息，最終選擇適合自身需求的產(chǎn)品（陳夢和夏淑雅，2019）。在買賣過程中，共享平臺需要實現(xiàn)平臺信息的動態(tài)更新，飼料企業(yè)可以通過買賣平臺中的買賣信息及時調(diào)整產(chǎn)品定價，甚至調(diào)整銷售策略。

從另一方面來說，共享平臺的建立為飼料企業(yè)做好企業(yè)文化宣傳工作提供了宣傳渠道，飼料企業(yè)公開了一部分生產(chǎn)、制造過程，將自己的生產(chǎn)機械信息公開化，有利于產(chǎn)業(yè)鏈終端消費者了解飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況，有助于飼料企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，與終端消費者之間建立信任關(guān)系。

4.2 打造共享型飼料產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式共享經(jīng)濟發(fā)展的前提之一是飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局相對完整。在共享經(jīng)濟模式下，共享平臺整合了飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的閑置資源，并且實現(xiàn)了閑置資源再次利用，使閑置資源的利用效率得以提高，不同生產(chǎn)主體、經(jīng)營主體之間可以實現(xiàn)資源的相互互補利用，提高不同企業(yè)之間的協(xié)調(diào)合作水平，提高飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體運作效率。

因此，要提高閑置資源的整合效率，這也是共享經(jīng)濟的實質(zhì)所在。從產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈角度講，應(yīng)從產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)出發(fā)，全面整合閑置資源，提高不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)利用效率。如生產(chǎn)前端需要及時整合閑置土地資源，提高單位土地的產(chǎn)出效率；在生產(chǎn)過程中，需要對規(guī)?；a(chǎn)所需的大型專業(yè)農(nóng)機設(shè)備資源進行整合，提高機械設(shè)備的使用效率，在這一過程中，還需要整合專業(yè)人才資源，人才是飼料企業(yè)規(guī)模化經(jīng)營的必要生產(chǎn)要素，利用共享平臺，實現(xiàn)專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人才的靈活就業(yè)，提高人才資源的利用效率。在生產(chǎn)過程后應(yīng)積極整合物流、倉儲資源，實現(xiàn)物資、倉儲閑置資源的整合利用，建立飼料企業(yè)全周期的物流配送系統(tǒng)。

整合全供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈的閑置資源首先要做到精準識別，識別在飼料產(chǎn)業(yè)中哪些資源是閑置資源，如閑置土地、閑置農(nóng)業(yè)機械設(shè)備、閑置加工生產(chǎn)設(shè)備等有形的飼料產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)資源。除此之外，還要能識別閑置的專業(yè)技術(shù)人員等無形生產(chǎn)資源（朱文韜和欒敬東，2018）。在產(chǎn)業(yè)鏈不同位置的企業(yè)可以通過共享經(jīng)濟平臺發(fā)布不同的閑置資源信息，在該平臺處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的企業(yè)可以提供生產(chǎn)線組裝和使用等知識技術(shù)服務(wù)，處于產(chǎn)業(yè)鏈中游的飼料生產(chǎn)企業(yè)可以提供閑置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的出租使用，處于產(chǎn)業(yè)鏈下游的飼料企業(yè)可以提供運營等專業(yè)服務(wù)，倉儲物流管理企業(yè)則可以提供符合倉儲管理條件的閑置倉儲資源，幫助飼料企業(yè)解決產(chǎn)品物流、運輸過程中的倉儲問題。

4.3 培養(yǎng)、引進共享經(jīng)濟背景下飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?jīng)營專業(yè)人才隨著我國飼料產(chǎn)業(yè)逐漸走上高質(zhì)量發(fā)展道路，高素質(zhì)的人才資源是我國飼料產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的重要資源。當前，飼料產(chǎn)業(yè)已不僅局限于飼料生產(chǎn)這一狹窄的經(jīng)營范疇，對人才需求也不僅局限于飼料專業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)及動物養(yǎng)殖等專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，還需要從管理、運營、采購、市場及售后服務(wù)等方面全面引進專業(yè)的飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才。從企業(yè)運行整體來看，除了企業(yè)的操作技術(shù)人員、研發(fā)人員，還要培養(yǎng)飼料企業(yè)企業(yè)家的專業(yè)素質(zhì)和能力，提高飼料企業(yè)中企業(yè)家的綜合素質(zhì)和能力，提高企業(yè)家鑒別市場風險與機遇的能力，其中識別內(nèi)外部環(huán)境，及時根據(jù)外部環(huán)境變化調(diào)整企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮企業(yè)家在整體把控和協(xié)調(diào)方面的優(yōu)勢，提高企業(yè)資源利用效率和企業(yè)整體產(chǎn)品的市場競爭力。

4.4 健全、完善飼料產(chǎn)品市場體系規(guī)?；?jīng)營離不開相對穩(wěn)定的飼料產(chǎn)品市場，只有這樣才能保證規(guī)?；a(chǎn)的飼料產(chǎn)品能在市場中被消化，實現(xiàn)市場中生產(chǎn)要素和商品的良性流動。要建立完善的飼料產(chǎn)品市場體系，一方面需要保障飼料產(chǎn)品的銷售數(shù)量，另一方面要控制好飼料產(chǎn)品的銷售節(jié)奏，盡可能降低銷售所需時間。這就需要充分考察當前我國飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況，將國內(nèi)飼料產(chǎn)品市場體系與國外飼料產(chǎn)品市場相接軌，實現(xiàn)國內(nèi)外市場體系一體化，增強不同主體之間的協(xié)同效應(yīng)，尤其是加大飼料企業(yè)之間、飼料企業(yè)與飼料原料供應(yīng)商之間的聯(lián)系，市場發(fā)揮“無形之手”的力量，整合小型、微型飼料企業(yè)，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會力量，聚合飼料企業(yè)，共同健全、完善飼料產(chǎn)品的市場體系，用完善的飼料產(chǎn)品市場體系保障共享經(jīng)濟模式在飼料產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?jīng)營的不斷發(fā)展。飼料企業(yè)走規(guī)?；?jīng)營、發(fā)展之路應(yīng)積極創(chuàng)新，了解國際飼料市場規(guī)則，完善國內(nèi)飼料產(chǎn)品市場體系，推動我國飼料產(chǎn)品銷售市場的穩(wěn)定發(fā)展。