李曉華,黃鳳芹
(龍陵縣農業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊,云南龍陵 678300)
龍陵縣地處滇西龍川江和怒江之間,東與怒江和施甸縣為鄰,東南與臨滄市永德、鎮(zhèn)康兩縣毗鄰,西南與緬甸隔江相望,西與德宏州芒市 、梁河縣接壤,西北隔龍川江與騰沖相眺,北接保山市。國境線長19.71 km,縣境東西最大橫距6 km,南北最大縱距78 km,總面積2884 km2。龍陵縣地處滇西橫斷山脈南段,高黎貢山山脈由北向南深入境內,形成中部高、東西兩側傾斜的地形,山嶺縱橫,丘陵起伏,山高谷深,山脈、河流相間排列??h境最高點為東部大雪山,海拔3001.6 m,最低點為西南萬馬河口,海拔535 m,相對高差達2466.6 m??h境屬熱帶季風氣候,其中,高山區(qū)較寒,峽谷平地區(qū)溫和,低海拔河谷區(qū)較熱,年平均降雨量2100 mm,年平均氣溫14.9 ℃,屬典型的立體氣候,有“十里不同天”之稱。全縣林業(yè)用地面積20.39萬hm2,林地面積17.58萬hm2,活立木總蓄積量1296 m3,森林覆蓋率達73.62%,氣候類型多樣,雨量充沛,素有“滇西雨屏”之稱,得天獨厚的氣候環(huán)境為林下產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了“天然居室”,孕育出豐富的森林資源。龍陵縣植被類型跨越了季雨林、常綠闊葉林、暖性針葉林等6個植被型,維管束植物種類由2006年的2492種增至現(xiàn)在的2613種,其中國家Ⅰ、Ⅱ級重點保護植物達16種,特有植物達625種。
長期以來,龍陵縣主要采收野生重樓供給市場。近幾十年來,隨著我國中藥產業(yè)的快速發(fā)展,以重樓為主要原料的生產企業(yè)對重樓需求量大幅增加,市場價格也隨之一路狂升,民間濫采濫挖現(xiàn)象嚴重,80%的野生重樓被過度利用,目前野生重樓已被列為云南省30種稀缺瀕危天然藥物之一。
市場上重樓鮮品價格也由20世紀80年代6元/kg和90年代40元/kg,漲到現(xiàn)在的230元/kg左右。群眾看準這一市場,自發(fā)探索人工種植重樓,2007年開始由農戶零星種植,面積逐年擴大。目前全縣有10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))78個村2500多戶種植重樓,種植面積達1000 hm2。目前種植規(guī)模較大的基地有龍陵縣青豐重樓種植科普示范基地13.33 hm2、龍陵縣重樓協(xié)會龍新種苗繁育基地3 hm2、碧寨鄉(xiāng)重樓林下種植專業(yè)合作社2.87 hm2;5個重樓種植大戶總共種植面積46 hm2。
龍陵縣重樓種植品種種源主要來自緬甸、騰沖、巍山、武定及龍陵縣的野生苗,其中80%的種苗為外地種,20%為本地種,品種多達20個。種植模式以搭建遮陰網,直接在地面種植或林下種植。目前已成立了龍陵縣重樓協(xié)會1個,重樓種植專業(yè)合作社5個。
目前龍陵縣對重樓產品種植的質量沒有統(tǒng)一的技術要求和標準,生產出的重樓質量存在良莠不齊的現(xiàn)象,不利于重樓產業(yè)的長遠發(fā)展。重樓是一種中藥材,種植重樓最重要的環(huán)節(jié)是保留好其藥性,因此在種植過程中要創(chuàng)造與野生重樓相似的生長環(huán)境,盡量少施化肥和使用農藥,達到無公害生產的標準。
一是市場缺乏合同精神,缺乏商標、專利、訂單等方面的法律保護;二是在銷售上存在著“單打獨斗”“各自為政”的現(xiàn)象,雖然龍陵縣也有重樓協(xié)會和重樓專業(yè)合作社,但未形成合力、抱團銷售,加之無序競爭,缺乏營銷主渠道,影響重樓產業(yè)的長遠發(fā)展。
目前,農民的文化水平仍普遍較低,他們大多缺乏接受新知識、新信息的思維及應用新技術、新設備從事農業(yè)生產與農產品加工包裝的能力;缺乏市場意識、品牌意識、風險意識和開拓創(chuàng)新意識,制約了重樓產業(yè)的發(fā)展。同時,基層科技推廣體系不健全,特別是市場信息體系,缺乏必要的設施、設備和技術。在科技推廣中,僅注重產中服務,缺乏產前、產后服務,多數農民與企業(yè)得不到銷售服務的指導。目前重樓種植品種多為群眾自發(fā)的馴化種植野生重樓,所以面積少、分布散,難以形成規(guī)模。重樓產業(yè)發(fā)展缺乏組織領導和技術指導,部分農戶栽培選地不當,遠離水源導致無法灌溉;部分農戶用熟地種植,種植幾年后,病蟲害相繼發(fā)生,農戶要么發(fā)病不治,要么亂用藥治理。在種植技術上也僅僅限于重樓能夠成活和生長,難以控制重樓的產量和質量,導致重樓經濟效益無法凸顯。
市場化離不開信息化,農戶信息不靈通,會導致生產趨同化。農戶不熟悉市場,不能對未來市場的變化進行科學的預測,在生產上往往彼此模仿,盲目跟從,導致市場供求失衡,生產效益低下。再加上經濟基礎薄弱、資金積累少、生產周期長、風險大等原因,使投資種植的資金明顯不足,制約了重樓產業(yè)的快速發(fā)展。
農戶在生產與經營中“各自為政”,使重樓產業(yè)難以形成區(qū)域化布局、專業(yè)化生產的格局,特別是在品種選擇上呈現(xiàn)“多、亂、雜”現(xiàn)象。由于群眾從多方面了解到市場對重樓需求的緊缺性、重要性,便紛紛從四面八方進種,不論藥用成分高低統(tǒng)統(tǒng)收集種植,導致種苗“多、亂、雜”,群眾種植重樓的盲目性較大,這樣不利于形成規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。
由于過去生產只重產量不重品質,重實用不重加工、銷售與包裝,加工技術落后,銷售方法原始、銷售人員缺乏等,致使重樓產品基本上以初級產品的狀態(tài)進入消費領域,其附加值低、經濟效益差。同時,缺乏相應的集貿市場、專業(yè)批發(fā)市場和銷售中介組織,市場供求信息滯后、銷售渠道不暢,難以提高生產效益。
目前,栽培的重樓種源主要來自野生混雜群體,植株的生長習性、有效成分和抗病性等方面都存在差異,栽培后難以保證藥材品質,對相關中成藥的生產造成較大影響,優(yōu)良重樓種源選育已成為規(guī)范化栽培的重點任務。一是進行良種選育,加快種苗生產,建設規(guī)范化種苗繁育基地和種質資源庫,按照GAP標準推進重樓種植基地生態(tài)化、標準化、規(guī)范化建設;二是推行“企業(yè)+基地+農戶”“企業(yè)+基地+合作社+農戶”等模式,打造集約化、規(guī)?;闹貥欠N植基地;三是推行重樓種植GAP認證、無公害產品認證、有機產品認證,實行標準化生產和全程質量監(jiān)控,不斷提高產品質量。
引進重樓產品收購企業(yè),推廣“公司+協(xié)會(專業(yè)合作社)+基地”“公司+基地+農戶”“專業(yè)合作社+基地”等經營模式,采取訂單農業(yè)、保護價收購等方式,建立企業(yè)與農戶之間穩(wěn)固的利益聯(lián)結機制,優(yōu)化資源配置,提供產銷信息,提高產業(yè)化經營水平。一是在研究把握市場動向的前提下,發(fā)展“訂單農業(yè)”,由政府協(xié)調與大型需求重樓原料的企業(yè)聯(lián)系,采取“公司+基地+農戶”及“訂單種植”經營模式,簽訂種植收購合同,保護價收購產品;二是進一步健全市場體系,大力發(fā)展農民流通合作組織,積極創(chuàng)造條件,樹立品牌意識,實施名牌經營策略;三是積極引導農民與企業(yè)實施利益聯(lián)結機制,由于重樓是高投入高產出的產業(yè),農戶投資風險較大,由關聯(lián)企業(yè)解決相應的種子經費、前期資金投入等問題,以工業(yè)反哺農業(yè),保障農戶的利益,降低種植風險,提高農戶的積極性,同時堅持誰投資誰收益的原則,實現(xiàn)企業(yè)和種植戶雙贏格局。
強化技術培訓,重點加強技術人員、農戶的規(guī)范化種植技術、產地加工技術、病蟲害防治技術等培訓,提高滇重樓產業(yè)科技應用水平。要通過與高等院校、重點科研院所合作,開展種苗繁育、成分研究、深層次產品開發(fā)、病蟲害防治等重點、難點和關鍵技術的開發(fā)、試驗與示范。制定重樓種植技術標準,嚴把整地、打塘、移栽等環(huán)節(jié)關,實行標準化種植。重樓種植生產周期相對較長,一般種子繁殖5年可收獲,塊根繁殖3年可收獲。從龍陵縣目前的情況看,馴化栽培重樓難度不大,但應掌握一定的技術要領。一是要注意選擇種植地域,模仿野生重樓生長的生態(tài)環(huán)境;二是采集成熟的種子,用冷水浸泡清洗,打破種子休眠,若用塊根繁殖,切口必須進行嚴格的消毒處理,防止病菌從切口處侵染,造成種塊腐爛;三是種植地塊的腐殖層要深厚,并適當施用腐熟的農家肥;四是注意保濕及排澇,保持地塊清潔無雜草;五是加強病蟲害的防治。
對種植大戶、專業(yè)戶進行重點扶持,促進帶動作用。特別是對現(xiàn)在已組建的龍陵縣重樓協(xié)會和幾個專業(yè)合作社要加強領導,給予一定的扶持資金,促使他們更好地發(fā)揮技術培訓作用和產前、產中、產后的龍頭帶動作用。堅持以“農民為主體、政府扶持、部門指導、依法創(chuàng)辦、市場運作”的多種形式,多途徑發(fā)展重樓協(xié)會和專業(yè)合作社,提高農民參與重樓產業(yè)發(fā)展的組織化程度,提升經營管理能力和水平。支持重樓協(xié)會和專業(yè)合作社開展技術推廣、科技培訓、生產資料供應、產品質量標準認證、基地建設和市場營銷等經營服務活動。培育壯大1~2戶加工能力強、科技含量高、出口創(chuàng)匯多、輻射帶動廣的重樓加工龍頭企業(yè)。
積極培育市場各類中介組織,發(fā)揮其在技術服務、產品銷售方面的作用,推進重樓產業(yè)的規(guī)?;洜I,通過簽訂產銷合同,穩(wěn)定雙方購銷關系。鼓勵龍頭企業(yè)通過確定保底收購價、按收購產品的數量向農民返回利潤。提倡農民利用土地使用權入股,采取股份制形式,與龍頭項目形成利益共同體。