淺析夏季豬場(chǎng)科學(xué)養(yǎng)豬方法

常會(huì)艷

（吉林省集安市麻線鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 134200）

熱應(yīng)激是指在炎熱高溫條件下，動(dòng)物機(jī)體生理生化指標(biāo)會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)變化來(lái)對(duì)抗熱應(yīng)激源的一種防御反應(yīng)，熱應(yīng)激對(duì)每種動(dòng)物都有一定影響。由于豬沒(méi)有汗腺，在夏季不能依靠出汗來(lái)散熱調(diào)節(jié)體溫，只能借助體表蒸發(fā)或輻射來(lái)進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)，大豬的體型體重大、背膘厚，在沒(méi)有汗腺的幫助下散熱慢，容易受到熱應(yīng)激的影響，出現(xiàn)生產(chǎn)繁殖能力降低，機(jī)體免疫力下降等問(wèn)題，因此，在夏季豬場(chǎng)必須通過(guò)科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法來(lái)降低熱應(yīng)激的不良反應(yīng)。

1 夏季養(yǎng)豬常見(jiàn)病的發(fā)生病因

1.1 夏季溫度變化

我國(guó)北方為溫帶季風(fēng)氣候，夏季炎熱，降水量多，南方為亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫且潮濕。因此，全國(guó)夏季溫度整體偏高，豬群容易在夏季感染致病菌或出現(xiàn)流行性疾病。

1.2 飼養(yǎng)管理不合理

由于夏季環(huán)境溫度高，濕度相對(duì)較大，這種外界溫度很容易刺激豬群產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)。由于大多數(shù)豬場(chǎng)采用全封閉式管理，豬舍通風(fēng)狀況不佳，豬舍內(nèi)的有毒、有害氣體容易超標(biāo)，在濕氣大的條件下容易滋生致病菌。因此，熱應(yīng)激不僅會(huì)影響豬群的正常新陳代謝，還會(huì)容易降低生豬抗病力，感染疾病。夏季飼料受潮后容易變質(zhì)，豬群消化代謝機(jī)能還容易受到威脅。

2 熱應(yīng)激對(duì)不同豬群的影響

2.1 對(duì)種公豬的影響

當(dāng)豬舍內(nèi)溫度超過(guò)33℃，種公豬在這種溫度下超過(guò)3d，其性欲和精子活力會(huì)明顯下降，精子中死精數(shù)明顯增加。

2.2 對(duì)母豬的影響

夏季后備母豬受高溫影響，采食量下降，后備母豬容易出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、發(fā)情延遲等問(wèn)題，妊娠母豬的產(chǎn)程也會(huì)相應(yīng)增加，容易出現(xiàn)產(chǎn)褥熱，還容易引發(fā)乳房炎、子宮炎等疾病，母豬哺乳期泌乳量下降、失重大，即使斷奶后也會(huì)影響母豬下次發(fā)情，排卵數(shù)也會(huì)減少，造成受胎率低、產(chǎn)仔數(shù)下降等問(wèn)題。

2.3 對(duì)哺乳仔豬的影響

由于夏季母豬乳汁量不足，品質(zhì)不佳，仔豬容易出現(xiàn)黃白痢，還會(huì)出現(xiàn)其他消化道疾病，因攝入的營(yíng)養(yǎng)不足出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，抗病力下降。

3 夏季豬場(chǎng)科學(xué)養(yǎng)豬方法

3.1 減少太陽(yáng)直射，降低溫度和濕度

第一，建立開(kāi)放式豬舍。豬場(chǎng)可以將公豬、妊娠母豬和育肥豬的豬舍設(shè)計(jì)為開(kāi)放式豬舍，其屋頂、墻壁和地面都使用隔熱性能好的材質(zhì)。第二，采用防曬裝置減少陽(yáng)光直射。豬舍屋頂夏季可以用防曬網(wǎng)遮住，減少熱量吸收和陽(yáng)光直射。第三，采用降溫裝置人工降低豬舍內(nèi)溫度。中小規(guī)模豬場(chǎng)可以用清水沖刷地面或沖洗大豬，也可以安裝水簾裝置，在溫度降低的同時(shí)可以配合通風(fēng)裝置，這樣會(huì)增加降溫效果，若豬舍內(nèi)濕氣太大更不利于豬群降暑。有條件的豬場(chǎng)可以在種公豬和妊娠母豬舍內(nèi)安裝空調(diào)，但需要定時(shí)通風(fēng)換氣，減少病原微生物滋生。

3.2 調(diào)整飼喂時(shí)間，提高適口性

第一，飼喂清涼飼料或添加調(diào)味劑，提高飼料適口性。夏季溫度過(guò)高時(shí)，豬群采食量下降，為滿(mǎn)足豬群日常消耗，在提供均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，可以在夏季飼喂一些富含維生素和水分的青綠多汁飼料，也可以添加一些西瓜皮等清涼果皮，或者在飼料中加些食鹽、香味劑等改善飼料適口性，激發(fā)豬群食欲，但在飼喂前一定要檢查飼料是否發(fā)霉變質(zhì)，避免飼喂變質(zhì)飼料[1]。第二，夏季飼喂可以避開(kāi)溫度高的時(shí)段，可以選擇在早上4 點(diǎn)、上午10 點(diǎn)、下午4 點(diǎn)和晚上9 點(diǎn)飼喂，每天飼喂4 次，若溫度超過(guò)35℃時(shí)，還可以在水中加入0.5%的食鹽，促進(jìn)體溫調(diào)節(jié)。

3.3 日糧搭配抗應(yīng)激物質(zhì)

夏季高溫，仔豬消耗大，為滿(mǎn)足日常營(yíng)養(yǎng)所需，可以添加一些抗應(yīng)激物質(zhì)來(lái)增強(qiáng)豬群抗熱能力。如添加5%豆油可以促進(jìn)能力吸收，每噸飼料添加150g VC可以緩解熱應(yīng)激，提高豬群免疫力；每噸飼料添加60g VE可以提高豬群繁殖力；每噸飼料添加4g 0.1%碳酸氫鈉也可以緩解熱應(yīng)激，還能促進(jìn)增重。

3.4 提供充足干凈的飲水

夏季溫度高，豬群體表蒸發(fā)快，豬的體溫也容易受到環(huán)境和自我蒸發(fā)的影響，必須為豬群提供充足干凈的飲水，減少豬因急促呼吸將肺部的水氣排出體外，若豬在夏季出現(xiàn)缺水，不僅會(huì)中暑還會(huì)繼發(fā)其他疾病。飼養(yǎng)員也可以在水中加入食鹽至終濃度為0.5%，緩解熱應(yīng)激帶來(lái)的不良反應(yīng)。

3.5 定期消毒，消滅鼠蟲(chóng)

第一，及時(shí)清掃豬舍地面，更換墊料，消除豬舍外雜草。首先，工作人員需要及時(shí)清理舍內(nèi)豬糞和尿液，每天更換墊草或墊料，對(duì)這些廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄或焚燒，許多雜物、廢棄物、積水和雜草都是蚊蟲(chóng)棲息繁衍的地方，因此，夏季雨水過(guò)后還要清掃雨水，消除豬舍外雜草，減少蚊蟲(chóng)叮咬的同時(shí)傳播致病菌[2]。第二，每周開(kāi)展1 次殺滅蚊蠅工作，尤其是在豬場(chǎng)排污口、集雨坑等有雨水集聚的地方需要使用專(zhuān)業(yè)殺蟲(chóng)劑，也可以在飼料貯存區(qū)域使用蚊香或粘貼粘蠅紙消滅蚊蟲(chóng)，豬舍可以用蚊香，并在出入口噴灑敵百蟲(chóng)。第三，建立規(guī)范嚴(yán)格的豬場(chǎng)防疫管理體系。在豬場(chǎng)場(chǎng)區(qū)入口建立地槽式消毒池對(duì)進(jìn)出場(chǎng)車(chē)輛進(jìn)行消毒，下雨由于雨水較多，每天都要更換消毒液。劃分生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和工作區(qū)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前進(jìn)出人員必須嚴(yán)格消毒，防止人帶菌。第四，選擇適合的消毒劑，定期消毒。氯制劑適用范圍廣，現(xiàn)用現(xiàn)配，消毒劑需要定期更換以防耐藥性，至少2 個(gè)月更換一次消毒劑。定期對(duì)豬舍、場(chǎng)區(qū)進(jìn)行消毒，尤其是高溫高濕條件下更容易滋生細(xì)菌。工作人員還需要進(jìn)行滅鼠，尤其是飼料貯存區(qū)域可以使用捕鼠器或化學(xué)滅鼠。

3.6 建立科學(xué)的豬場(chǎng)免疫程序，提高豬群抗體水平

第一，豬場(chǎng)要建立科學(xué)、規(guī)范的養(yǎng)殖原則和免疫程序，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，若需要引種，需要對(duì)引種區(qū)域的流行病學(xué)進(jìn)行仔細(xì)調(diào)查，引種豬來(lái)后需要至少隔離一個(gè)月，并觀察和記錄豬群健康狀況。對(duì)于豬細(xì)小病、豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病等常見(jiàn)的病毒性疾病，豬場(chǎng)需要根據(jù)自己場(chǎng)內(nèi)的情況制定合理的免疫程序，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”[3]。第二，按照豬群生理特點(diǎn)進(jìn)行免疫，并監(jiān)測(cè)豬群抗體水平。由于夏季溫度較高，可以選擇清晨或傍晚進(jìn)行疫苗免疫，免疫前飼喂到5 成飽即可。免疫前需要了解豬群整體健康狀況，若有慢性病、妊娠、體弱等豬可以推遲免疫。免疫過(guò)后根據(jù)疫苗產(chǎn)生抗體的時(shí)效進(jìn)行豬群抗體監(jiān)測(cè)，對(duì)于免疫不成功的可以再次免疫。若豬的抗體水平過(guò)低還會(huì)出現(xiàn)感染，可以補(bǔ)充免疫，提高抗體水平。第三，合理使用疫苗。常規(guī)疫苗使用前都是低溫存儲(chǔ)，使用時(shí)按照說(shuō)明書(shū)，疫苗打開(kāi)后要盡快用完，配置好的疫苗需要在2h 內(nèi)用完，杜絕使用過(guò)期失效的疫苗。疫苗注射前后不能使用抗生素、抗生素等藥物，飼料中也禁止添加相應(yīng)藥物。

3.7 保持豬舍安靜，減少環(huán)境應(yīng)激

豬場(chǎng)要加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)欄母豬和妊娠母豬的飼養(yǎng)管理，增加人員巡視次數(shù)，避免剛剛并欄的母豬出現(xiàn)打鬧，保持環(huán)境安全，減少妊娠母豬受到外界突發(fā)聲音的刺激而出現(xiàn)流產(chǎn)等癥狀。

4 結(jié)語(yǔ)

夏季高溫會(huì)影響豬群生長(zhǎng)和生產(chǎn)，降低養(yǎng)豬效益，因此，各個(gè)豬場(chǎng)（戶(hù)）必須在夏季采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法才能降低熱應(yīng)激對(duì)豬群的危害。夏季豬場(chǎng)首先要減少太陽(yáng)直射，降低豬舍內(nèi)溫度和濕度，在日糧中添加抗應(yīng)激物質(zhì)，提高飼料適口性，選擇在涼爽時(shí)間段飼喂，提供充足的水源，豬場(chǎng)建立規(guī)范、科學(xué)的免疫程序，定期消毒和消滅鼠蟲(chóng)，減少環(huán)境和溫度刺激，最大限度地為豬群提供一個(gè)相對(duì)舒適的環(huán)境。