冬蟲夏草資源發(fā)展現(xiàn)狀及可持續(xù)利用分析*

張成瑞，田澤園，范 琪，李丹丹，王元兵，黃羅冬**

（1．云南大學法學院，云南 昆明 650031；2．廣西大學生命科學技術(shù)學院，廣西 南寧 530004；3．云南省供銷合作社科學研究所，云南 昆明 650221；4．中國科學院昆明植物研究所，云南 昆明 650201）

冬蟲夏草（Ophiocordyceps sinensis），隸屬于線蟲草科 （Ophiocordycipitaceae）線蟲草屬 （Ophiocordyceps），是冬蟲夏草菌寄生于蝙蝠蛾科（Hepialidae）幼蟲并形成菌核和子座的蟲菌復(fù)合體[1-3]。冬蟲夏草分布在海拔3 000 m～5 000 m的青藏高原，屬青藏高原特色物種[4]，主產(chǎn)于中國西藏、青海、云南、四川、甘肅等地，尼泊爾、不丹和印度等國也有分布[2-3]，其中中國的產(chǎn)量占98%，尤其是西藏和青海，其冬蟲夏草資源最為豐富，年產(chǎn)量約占全國的80%[5-9]。

冬蟲夏草有悠久的藥用歷史，與人參、鹿茸并稱為“中國三大寶”，具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗衰老、降血糖和降血脂等多種藥理活性和作用[10-21]。因其在營養(yǎng)、保健和預(yù)防疾病方面具有獨特的功能，加上資源有限，導(dǎo)致近幾年冬蟲夏草市場熱度高漲，價格居高不下，也使得其良好的藥理作用和高端形象深入人心。

目前，冬蟲夏草發(fā)展前景廣闊，市場需求量較大，但在野生資源瀕臨枯竭，而現(xiàn)有的人工培育技術(shù)又無法突破現(xiàn)有水平條件下，其市場熱度將長期持續(xù)。在開發(fā)利用冬蟲夏草的過程中，自然資源遭到破壞、相關(guān)法律監(jiān)管不到位以及社會教育不足等問題日益突出。2020年，世界自然保護聯(lián)盟（IUCN）將冬蟲夏草列入新的瀕危物種紅色名錄[22]，這種“世界上最昂貴的真菌”已成為了“易危”物種。因此，如何在資源保護的前提下開發(fā)利用冬蟲夏草已不再是一個單純的生物學或生態(tài)問題，同時也涉及到經(jīng)濟、社會和法律等諸多方面。

教育教學是情感的互動交流過程；是有溫度教育的具體體現(xiàn)；是實現(xiàn)全人教育的關(guān)鍵所在；是學生自我價值體現(xiàn)的關(guān)鍵。教育是充滿人性光輝的事業(yè)，是實現(xiàn)人的全面發(fā)展的教育，尊重學生情惑展現(xiàn)的是教師專業(yè)水平，也是教育的核心要素，沒有情感的教育是畸形的，也是無意義的教育，只有將情感融入教育教學全過程，在教學中傳遞情感是教師的職責所在，尊重學生的情感也是教育成敗的關(guān)鍵，學生情感得不到尊重，學生就不愿意融入教學，更不可能接受知識，只有“親其師，信其道”，教育才會高效進行。

通過分析我國冬蟲夏草的資源利用現(xiàn)狀、法律法規(guī)監(jiān)管和社會教育認識等問題，在“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”層次的基礎(chǔ)上，提出相應(yīng)的建議，以實現(xiàn)對冬蟲夏草資源的有效保護和持續(xù)開發(fā)利用。

1 冬蟲夏草的資源開發(fā)利用現(xiàn)狀

1.1 冬蟲夏草的自然資源狀況

冬蟲夏草的自然資源分布主要受到真菌生長溫度、濕度、寄主昆蟲可利用食物和植被類型等因素影響[23]，這些影響因素與氣候的變化密切相關(guān)，共同制約著冬蟲夏草的資源分布。在全球氣候變暖背景下，青藏高原冰川快速融化、凍土層變淺、高原雪線升高，加之青藏高原生態(tài)類型的特殊性，導(dǎo)致了生態(tài)地理環(huán)境的脆弱敏感和復(fù)雜多樣[24-25]，使冬蟲夏草生長的地域范圍向高海拔地區(qū)移動，空間分布格局也隨之發(fā)生改變，適宜冬蟲夏草菌生長的地區(qū)會越來越少[23]。另外，隨著海拔升高，植被也在逐漸減少，植物種類的垂直變化導(dǎo)致冬蟲夏草幼蟲的食物也發(fā)生了相應(yīng)變化，而蝙蝠蛾幼蟲主要依據(jù)所取食的珠芽蓼、大小黃、圓穗蓼以及鵝絨委陵菜等植物的分布來選擇棲息地，這也導(dǎo)致了冬蟲夏草棲息地范圍的縮減。研究表明，在我國青藏高原已建立的國家級自然保護區(qū)中，氣候變化會使冬蟲夏草的棲息地減少約15%[26]。由于氣候變暖和環(huán)境退化，冬蟲夏草的總量將不斷減少[21]，甚至直接影響全球生物多樣性[27]。因而，在氣候變暖的條件下，冬蟲夏草的適生分布區(qū)將逐漸縮小直至消失。

冬蟲夏草的生態(tài)和經(jīng)濟可持續(xù)利用不僅受到氣候變化的影響，而且還面臨著過度采挖所帶來的壓力[28]。受人為干擾、過度采挖等因素的影響，冬蟲夏草生長地區(qū)的植被和寄主蝙蝠蛾昆蟲的生存環(huán)境已遭到嚴重破壞，這對冬蟲夏草的種群數(shù)量和分布產(chǎn)生了嚴重影響[29-31]。大規(guī)模的采挖導(dǎo)致冬蟲夏草的數(shù)量和分布范圍減少，特別是優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草資源的減少[32]。2010年，研究者開始對冬蟲夏草資源進行了多次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大量的采挖者在冬蟲夏草產(chǎn)地搭建帳篷作為食宿點，同時還發(fā)現(xiàn)了數(shù)以萬計的采挖者進行流動性采挖。因此，一塊產(chǎn)地通常會有不同的采挖者進行多次的反復(fù)采挖，致使剛出土或者剛成熟的蟲草均被采挖，一部分草皮被采挖后也未得到回填。這種“掠奪式”的采挖方式嚴重影響了寄主昆蟲的生存環(huán)境和冬蟲夏草菌的正常生長、繁殖和侵染，造成蟲草菌感染率和蟲草產(chǎn)量的下降。如此惡性循環(huán)，使得冬蟲夏草形成了“越挖越少、越少越貴、越貴越挖”的逐漸瀕?，F(xiàn)象[33-34]。在20世紀50年代，我國冬蟲夏草產(chǎn)量已達到100萬千克以上，但20世紀60年代又降至約50萬千克[22]；到20世紀90年，其產(chǎn)量僅有約30萬千克[35-37]。進入21世紀，產(chǎn)量仍呈下降趨勢，根據(jù)西藏自治區(qū)人民政府公布的官方數(shù)據(jù)，2009年西藏自治區(qū)全年冬蟲夏草產(chǎn)量約3.6萬千克，比上年減少25%左右[38]；2013年，西藏那曲地區(qū)冬蟲夏草采收量約為2.58萬千克，同比增加0.95萬千克[39]。因此，雖然個別年份產(chǎn)量較大，但是由于過度采挖，高原生態(tài)環(huán)境遭到破壞，冬蟲夏草的產(chǎn)量遠低于以前。

研究也發(fā)現(xiàn)，牧區(qū)過度放牧造成草場植被破壞是影響冬蟲夏草資源的另一個重要因素[40]。在20世紀80年代和90年代，隨著草地畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，牧羊、牧牛的數(shù)量不斷增加，過度放牧已導(dǎo)致冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)草原生態(tài)系統(tǒng)退化、草場植被枯竭和蟲草寄主昆蟲減少。根據(jù)實地調(diào)查，20世紀80年代，在四川的康定縣老榆林村只有約3家牧民，到20世紀90年代，已經(jīng)增加到10多戶牧民[41]。特別是高原地區(qū)，牦牛群活動常常會破壞高山草甸草本層的生長，造成蟲草菌寄生昆蟲的取食植物小大黃、頭花蓼和珠芽蓼等多個物種數(shù)量縮減[42]，從而使得冬蟲夏草個體變小、品質(zhì)下降、分布區(qū)域縮小及產(chǎn)量大幅度下降。當前，由于冬蟲夏草的采挖帶來了可觀的收益，主產(chǎn)區(qū)的許多農(nóng)牧民不愿意繼續(xù)種地、放牧，甚至有些村落直接摞荒田地、出售家畜[43]，轉(zhuǎn)而以采挖冬蟲夏草為生。若今后冬蟲夏草資源匱乏，無法繼續(xù)采挖，畜牧業(yè)將重新發(fā)展，天然草甸植被將難以滿足放牧需求，而過度放牧和大規(guī)模人工草地的出現(xiàn)會從根本上改變植被的生長環(huán)境，使冬蟲夏草的寄主昆蟲失去食物來源，最終導(dǎo)致冬蟲夏草資源的滅絕。綜合看來，氣候變暖、亂采濫挖以及過度放牧等因素的共同影響，使冬蟲夏草種群數(shù)量日益減少，資源可持續(xù)性利用受到嚴重威脅。

第三，多次判定。結(jié)合標準設(shè)定步驟要求，重復(fù)開展書簽標記工作，只有各級別分割的難度值得到全部專家認同才能夠停止。

1.2 冬蟲夏草資源的利用與市場引導(dǎo)

西藏、青海、甘肅和云南等冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)屬于全國的欠發(fā)達地區(qū)，在解決蟲草采挖糾紛時，當?shù)厝罕娡皇沁\用法律制度，而是采用習俗或習慣進行解決，這一定程度上也反映了當?shù)胤梢庾R淡薄，法律普及不足。造成這一現(xiàn)象的主要原因是這些冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)的法律人才分布極不平衡。具體而言，全省法律人才絕大部分集中在省會城市，其余州市缺乏法律人才，且西部地區(qū)對優(yōu)秀法律人才缺乏吸引力。近幾年，高校雖然培養(yǎng)出大量的法律人才，但這些法律人才更傾向于經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展，造成當?shù)厝瞬帕魇?，最終導(dǎo)致地區(qū)無法準確地運用法律制度來規(guī)范冬蟲夏草的采挖，這也給冬蟲夏草的法律保護工作帶來了很大的困難。

由于市場利益的驅(qū)動，終端消費者日益增多，加之人們對冬蟲夏草的藥用價值有了更深的認識，冬蟲夏草的采挖將產(chǎn)生更大的經(jīng)濟價值。隨著當前市場需求日益劇增，供應(yīng)量逐漸減少，冬蟲夏草的價格已經(jīng)攀升至黃金的價格甚至更高[44-46]。巨大的商業(yè)需求和極高的經(jīng)濟價值導(dǎo)致了冬蟲夏草的過度采挖和資源枯竭[47-49]，將對蟲草自然種群和高原生態(tài)系統(tǒng)造成嚴重壓力[21]，最終導(dǎo)致冬蟲夏草的供需矛盾日益突出，市場價格逐年飆升。據(jù)市場調(diào)查報告顯示[40]，早在1960年，每千克冬蟲夏草的價格約為10元～20元；1970年，每千克冬蟲夏草的價格為20元；但隨后冬蟲夏草價格開始迅速上漲，1980年達到了每千克300元；2004年達到每千克3萬元；2007年更是達到了每千克10萬元左右；2010年后的價格仍一路攀升，一直保持在每千克20萬元～40萬元。因此，隨著對冬蟲夏草藥理活性和藥用價值的深入研究，冬蟲夏草產(chǎn)品供需矛盾將不斷加劇，市場熱度將持續(xù)上升。

1．2．2 冬蟲夏草的替代資源及假冒偽劣情況

健康旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項系統(tǒng)工程，需要政府主導(dǎo)、行業(yè)推進和社會參與。要全面認識我國健康旅游所處的發(fā)展階段，科學評估產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，準確把握問題癥結(jié)，統(tǒng)籌運用現(xiàn)代化、生態(tài)化和國際化的戰(zhàn)略眼光，從長謀劃發(fā)展前景，深入探索健康旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路、新途徑和新方法，總結(jié)提煉基本規(guī)律，逐步形成符合我國國情的健康旅游品質(zhì)提升之路，充分發(fā)揮健康旅游對經(jīng)濟增長的促進作用，努力構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的良性互動模式，為實現(xiàn)健康中國宏偉目標作出貢獻。

式中:S0為軸承靜強度安全系數(shù),此工況下,軸承要求轉(zhuǎn)動平穩(wěn),S0應(yīng)大于1,取S0=2;P0為軸承靜載荷；C0為額定靜載荷.S0P0=2×162.5=325 kN,選取軸承GEF30ES,其額定靜載荷為439 kN,此軸承滿足其靜載要求.

此外，通過實地考察發(fā)現(xiàn)，商家用其他蟲草進行嫁接是較為突出的問題，從外形上無法鑒別是否是冬蟲夏草，以至于完全可以以假亂真。另外還發(fā)現(xiàn)部分不良商家在冬蟲夏草內(nèi)部插入較重的銅絲、鐵絲等，或在底部加入黑色鉛粉等，以增加冬蟲夏草的重量。同時，為了使其外觀更加完美，有的商家雖未進行替換，但將劣質(zhì)的冬蟲夏草烘干，涂抹上色冒充高檔品出售。因此，在冬蟲夏草仿冒品屢現(xiàn)的情況下，人們無法準確地辨別真假，已經(jīng)嚴重影響了冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1.2 法律監(jiān)管缺失執(zhí)法力量薄弱

1．2．3 冬蟲夏草的人工栽培

人工規(guī)?；耘嗍墙鉀Q冬蟲夏草資源稀缺和供給市場巨大需求最有效途徑之一，也是當前科研和資源開發(fā)的熱點問題[61]。自20世紀70年代開始，國內(nèi)多個科研單位相繼開展了冬蟲夏草人工培育的研究[62]，但由于冬蟲夏草的生活史比較特殊，寄主昆蟲和有性型冬蟲夏草菌的培育難度較大，冬蟲夏草侵染的成功率低，導(dǎo)致冬蟲夏草還無法形成規(guī)模化的人工栽培[21]。目前，人工培育的冬蟲夏草要想達到規(guī)模化或產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，研究任務(wù)還十分艱巨，路程還非常遙遠。因此，在冬蟲夏草野生資源稀缺，人工培育又無法完全突破現(xiàn)有技術(shù)水平的背景下，市場熱度也會持續(xù)。

2 冬蟲夏草資源保護的相關(guān)制度分析

2.1 冬蟲夏草資源保護的相關(guān)法律規(guī)范分析

2.1.1 冬蟲夏草資源保護缺乏規(guī)范的法律體系

2019年，第六屆世界蟲草大會在北京舉辦，為了推動冬蟲夏草的研究及相關(guān)政策的制定，提出應(yīng)響應(yīng)“一帶一路”倡議，推動蟲草研究國際化進程[63]。雖然冬蟲夏草已經(jīng)處于瀕危狀態(tài)，但世界各國締結(jié)的《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》仍未將冬蟲夏草列入受保護名錄。目前，國際上還沒有專門的法規(guī)文件來保護冬蟲夏草，我國作為冬蟲夏草生產(chǎn)大國，刑法和其他法律也沒有規(guī)定相應(yīng)的刑事程序，如刑法中關(guān)于破壞環(huán)境資源保護罪中的相關(guān)罪名，對冬蟲夏草未作特別具體規(guī)定。在此背景下，為保護、發(fā)展和合理利用野生植物資源，保護生物多樣性，維護生態(tài)平衡，國務(wù)院頒布了《中華人民共和國野生植物保護條例》[64]，但該條例的法律效力始終低于法律。在此條例的基礎(chǔ)上，各冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)相繼出臺了有關(guān)保護冬蟲夏草的法律法規(guī)。

與冬蟲夏有關(guān)的地方性法規(guī)有5個，主要有《玉樹藏族自治州自治條例（2020修訂）》[65]《果洛藏族自治州草原管理條例（2019修訂）》[66]《甘孜藏族自治州草原管理條例（2016修訂）》[67]《西藏自治區(qū)實施<中華人民共和國草原法>辦法（2015修訂）》[68]和《云南迪慶藏族自治州草原管理條例》[69]。盡管地方性法規(guī)的效力較高，但是關(guān)于冬蟲夏草的地方性法規(guī)規(guī)定過于簡單，不夠明確。如《玉樹藏族自治州自治條例（2020修訂）》的第三十五條第三款中提到“要加強冬蟲夏草資源管理”，但無具體管理方式；同樣在《果洛藏族自治州草原管理條例》中只有第六條規(guī)定“承包經(jīng)營者享有冬蟲夏草的采集及收益權(quán)”；在《西藏自治區(qū)實施<中華人民共和國草原法>辦法（2015修訂）》中，僅在第三十九條規(guī)定“采挖冬蟲夏草等名貴藥用植物，對草原植被造成損害的，應(yīng)當向當?shù)厝嗣裾U納草原植被恢復(fù)費”，該條文規(guī)定過于簡單，并未涉及資源保護修復(fù)等方面。這些地方性法規(guī)最大的特點是未明確具體的實施細則，而是將采集的具體辦法授權(quán)給人民政府進行制定，如《甘孜藏族自治州草原管理條例（2016年修正）》第十四條第二款和《云南迪慶藏族自治州草原管理條例》第二十三條第三款規(guī)定“采集冬蟲夏草的具體辦法由州人民政府制定”。

通過詳細全面地整理分析冬蟲夏草相關(guān)法律制度，發(fā)現(xiàn)目前國際上尚無公約規(guī)定，涉及冬蟲夏草的地方性法規(guī)較為分散，缺乏國家統(tǒng)一的法律規(guī)定。專門的立法文件由各省自行規(guī)定管理，法律效力較低[73]。與此同時，部分省對冬蟲夏草的采集和交易未作具體規(guī)定，即使有規(guī)定，也只是效力等級較低的其他規(guī)范性文件，無法有效保護冬蟲夏草。因此，目前缺乏國家層面的統(tǒng)一規(guī)制，亟需出臺國家統(tǒng)一管理的法律制度。

有關(guān)冬蟲夏草的地方政府規(guī)章主要有3個，均由西藏自治區(qū)制定，分別是《西藏自治區(qū)野生植物保護辦法》[70]《西藏自治區(qū)冬蟲夏草交易管理暫行辦法》[71]和《西藏自治區(qū)冬蟲夏草采集管理暫行辦法》[72]?？梢姡诙x夏草的采集管理上，只有西藏規(guī)定了采集交易的具體辦法，而云南、甘肅和四川等其他主產(chǎn)區(qū)尚未出臺相應(yīng)的政策措施，未對冬蟲夏草資源的采集進行統(tǒng)一管理規(guī)定。此外，還有其他規(guī)范性文件，主要是地方規(guī)范性文件和地方工作文件，該類文件數(shù)量多且繁雜，法律效力也較低，難以進行準確的規(guī)制。

(4)資源共享服務(wù)模式.信息化時代，面對公眾多元化、個性化、豐富化的知識信息需求，任何一所高校圖書館的資源都是無法完全滿足的，為此，需要與區(qū)域內(nèi)的其他高校、政府、企業(yè)、科研機構(gòu)等各類圖書館建立聯(lián)盟，加強高校圖書館之間、高校圖書館與公共圖書館之間、圖書館與各個相關(guān)行業(yè)之間、圖書館與社會公共信息資源機構(gòu)之間的協(xié)作與交流，實現(xiàn)跨行業(yè)的信息資源共享、共建和社會數(shù)字資源的深度整合，從而拓寬高校圖書館社會文獻信息資源的整合渠道，以共建、共享資源及合作提供服務(wù)來促進圖書館的發(fā)展.

然而，隨著單產(chǎn)水平的提高，該地區(qū)小麥生產(chǎn)出現(xiàn)了諸如倒伏等一些新問題。當小麥單位面積產(chǎn)量達到較高水平時，倒伏是進一步提高產(chǎn)量的主要制約因素之一。隨著單產(chǎn)水平的提高，群體數(shù)量增大，莖稈承載能力變差，子粒產(chǎn)量提升莖稈負荷變大，小麥易發(fā)生倒伏。小麥倒伏后，一般減產(chǎn)20%～30%，嚴重的可達50%［5］。更重要的是，當前小麥機械化收割普及，且多數(shù)地區(qū)小麥收獲主要依靠聯(lián)合收割機的跨區(qū)作業(yè)，如果小麥發(fā)生倒伏，將會給收獲帶來極為不利的影響。

按照《西藏自治區(qū)冬蟲夏草采集管理暫行辦法》的規(guī)定[72]，實行了采集證制度，但市場監(jiān)管中存在諸多監(jiān)管漏洞。首先，采集繳費只需繳納草原植被恢復(fù)費，其余不再收取任何費用。但政府相關(guān)部門未能嚴格監(jiān)管，部分地方農(nóng)牧民自行設(shè)定采集費。通過現(xiàn)場采集調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當?shù)啬撩裨谧约旱耐恋厣蠁为毷杖〔杉M，嫁到外村的婦女需每年向其原來所在的地區(qū)繳納費用，才能在該地區(qū)采集冬蟲夏草[74]。其次，相關(guān)監(jiān)管部門對于檢查工作不夠重視，未能做到嚴格執(zhí)法，導(dǎo)致了偷挖、亂采以及銷售假貨的行為盛行[61]。據(jù)每年市場調(diào)查統(tǒng)計[75]，西藏自治區(qū)的市場監(jiān)督管理局、質(zhì)監(jiān)局等監(jiān)管部門對冬蟲夏草市場的監(jiān)管較少，也沒有熟悉和鑒別冬蟲夏草的專業(yè)工作人員參與監(jiān)督檢查，市場監(jiān)管不力。因此，市場上普遍存在違規(guī)的采挖和交易行為，政府監(jiān)管方面仍存在困難，需要加強相關(guān)部門的執(zhí)法能力建設(shè)。

2．1．3 法律人才短缺法律普及不到位

按照薄層色譜法（通則0502）實驗，各樣品均在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點，如圖5所示。

1．2．1 直接采挖冬蟲夏草作為中草藥導(dǎo)致供需失衡

2.2 冬蟲夏草資源保護的宣傳與社會教育

冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)均屬于中國內(nèi)陸高原地區(qū)，與其他地區(qū)相比，地理位置相對封閉，人們對冬蟲夏草資源保護的認識不足，仍存在破壞環(huán)境的現(xiàn)象，而且青藏高原整個冬蟲夏草市場的流通、服務(wù)體系建設(shè)還比較落后，缺乏強有力的市場宣傳平臺。在這些因素中，新媒體或互聯(lián)網(wǎng)宣傳的缺失，使得冬蟲夏草在市場營銷中存在著信息不對稱的情況，加之許多采集者缺乏對資源保護的認知，如采集后不進行回填等，嚴重破壞了環(huán)境。因此，資源保護宣傳的不足，也對冬蟲夏草資源的可持續(xù)利用造成一定影響。

在市場供需矛盾嚴重和市場價格較高的背景下，一些不法分子銷售假冒冬蟲夏草以牟取暴利，導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了大量假冒偽劣產(chǎn)品和冬蟲夏草的替代品，嚴重損害了消費者的利益，同時也破壞了冬蟲夏草市場的秩序。目前市場上最常見的替代品有蛹蟲草（Cordycepsmilitaris）、亞香棒蟲草（O.hawkesii）、雪峰蟲草（O.xuefengensis）和細蟲草（O.gracilis）等。蛹蟲草之所以能成為冬蟲夏草的替代品，是因為蛹蟲草與冬蟲夏草具有相同或相似的化學成分和藥用價值，且蛹蟲草市場價格較低、分布較廣、生長速度較快以及易于人工誘導(dǎo)產(chǎn)生子實體[50-51]，因此常被用作為冬蟲夏草的替代品[52-53]。就雪峰蟲草而言，其在DNA水平上與冬蟲夏草相似度最高，與冬蟲夏草親緣關(guān)系很近，且雪峰蟲草中的腺苷、蟲草酸、氨基酸等化學成分的組成和含量也比較接近冬蟲夏草[54-56]。雪峰蟲草也經(jīng)常被用來預(yù)防疾病，具有補肺益腎、止咳化痰、治療腎虛精虧、提高免疫力等藥效，與冬蟲夏草的藥理活性相似[52-55]。最重要的是，雪峰蟲草對環(huán)境的要求相對寬松，能夠在低海拔地區(qū)進行生長繁殖，更容易實現(xiàn)人工栽培，這就意味著雪峰蟲草具有作為冬蟲夏草替代品的特殊潛質(zhì)[57]。亞香棒蟲草分布廣、生長期短，同樣有較長的藥用歷史[58]，其蟲體形狀與冬蟲夏草相似，蟲體表面通常有近白色的菌絲膜，菌膜除去后呈褐色[59]，因此，亞香棒蟲草便經(jīng)常被用來冒充冬蟲夏草，市場上很難進行鑒別。細蟲草是新疆阿勒泰地區(qū)和伊犁地區(qū)的特有種類，屬于傳統(tǒng)的藥材，因其在臨床上與冬蟲夏草具有相似的功效，一直以來都被用作冬蟲夏草的替代品[60]。

近年來，冬蟲夏草的采挖銷售已經(jīng)成為當?shù)鼐用竦闹饕杖雭碓矗瑸楫數(shù)氐霓r(nóng)牧民帶來了良好的經(jīng)濟效益，一定程度上緩解了農(nóng)牧民的貧困問題。據(jù)統(tǒng)計，至2010年，采挖冬蟲夏草收入已經(jīng)占西藏農(nóng)牧家庭現(xiàn)金收入的40%，這一比例在冬蟲夏草主要產(chǎn)區(qū)則達到了70%～90%，其中超過30萬以上的人口依賴冬蟲夏草的采集和銷售獲得收入[5，21]。2012年，西藏自治區(qū)農(nóng)牧民中，有1/3主要收入來自單一的冬蟲夏草采集[76]；2014年，蟲草收入在農(nóng)牧家庭總收入中的貢獻僅次于農(nóng)牧業(yè)，其貢獻率占家庭現(xiàn)金總收入的53．3%[77]。根據(jù)西藏政府部門對于冬蟲夏草市場價格計算，西藏地區(qū)冬蟲夏草年銷售產(chǎn)值平均達80億元左右，主產(chǎn)區(qū)冬蟲夏草收入占農(nóng)牧民人均年收入的60%左右。到目前為止，蟲草的收入已經(jīng)成為農(nóng)牧民家庭的主要經(jīng)濟收入，幾乎占家庭年平均收入的一半以上[78]，盡管冬蟲夏草給當?shù)氐霓r(nóng)牧民們帶來了最直接的經(jīng)濟收入，卻無法改變農(nóng)牧民們對社會教育方面的思想認識。受經(jīng)濟利益的驅(qū)使，部分地區(qū)每到采挖季節(jié)，就有大批學生加入到采挖隊伍，致使當?shù)刂行W被迫停課，甚至導(dǎo)致學生失學、輟學，嚴重影響當?shù)貙W生的學業(yè)完成度，阻礙了當?shù)厣鐣逃陌l(fā)展[79]。根據(jù)實地調(diào)查，青海雜多縣是冬蟲夏草的主要產(chǎn)地，很多學生都認為采挖蟲草就能賺錢，而讀書卻沒有什么作用[80]，久而久之，在學生的潛意識中形成了讀書無用論的錯誤思想。

● 誤食尖銳的物品：如釘子、碎玻璃等。不可給予任何液體及催吐，緊急就醫(yī)。因為尖銳的物品可能會劃傷食道和氣管。

通過對冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)的調(diào)研分析，主要采集區(qū)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了迅速變化，持續(xù)地采集和交易使當?shù)刭Y金收入快速流動，轉(zhuǎn)變了當?shù)厣鐣?jīng)濟狀況，對當?shù)厣鐣?jīng)濟狀況產(chǎn)生了深遠的影響[21]。目前，冬蟲夏草相關(guān)產(chǎn)業(yè)已逐漸成為當?shù)孛撠氈赂坏闹еa(chǎn)業(yè)，不僅增加了當?shù)氐慕?jīng)濟收入，也吸引了一大批外地游客，交通、餐飲和旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，推動了當?shù)爻擎?zhèn)化的進程，使得冬蟲夏草成為影響當?shù)亟?jīng)濟社會的重要戰(zhàn)略資源。

3 冬蟲夏草資源可持續(xù)發(fā)展和保護的建議

3.1 從生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理角度建立系統(tǒng)的監(jiān)管

社會教育的另外一個突出問題是環(huán)境教育。由于冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)均處于高海拔的偏僻牧區(qū)，自然環(huán)境較為惡劣，環(huán)境教育嚴重缺失，使得當?shù)剞r(nóng)牧民一直有著坐吃山空的思想，缺乏經(jīng)商意識。多年來，當?shù)剞r(nóng)牧民一直依賴采集冬蟲夏草的資源進行生活，形成了“靠山吃山”的傳統(tǒng)觀念，制約著當?shù)囟嘣漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展，無法將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的經(jīng)濟發(fā)展，從而導(dǎo)致當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的惡性循環(huán)。因此，對于目前社會上出現(xiàn)的錯誤思想，不僅影響了當?shù)氐木用竦沫h(huán)境保護教育，也影響了當?shù)鼗A(chǔ)義務(wù)教育，給人們的價值觀念帶來了負面影響。

冬蟲夏草的資源保護牽涉諸多復(fù)雜問題，不僅是生物學和生態(tài)學的技術(shù)問題，更重要的是經(jīng)濟和社會問題。因此，建議從“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”的層次對冬蟲夏草的保護與監(jiān)管，避免單純的植被恢復(fù)和人工物種栽培等技術(shù)策略，從科學全面的角度，系統(tǒng)的進行監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的覆蓋。從目前調(diào)查情況看，各產(chǎn)區(qū)負責單位均有冬蟲夏草的儲藏量和產(chǎn)量等統(tǒng)計數(shù)據(jù)和管理模式，但是各地區(qū)信息零散，無完整的保護監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。因此，各部門需要及時更新信息，尤其面對市場上假冒偽劣的蟲草，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立刻嚴厲打擊。政府機關(guān)可以聯(lián)合當?shù)厝罕姽餐种撇涣忌特湹慕?jīng)營，獎勵舉報行為，促進人們保護冬蟲夏草的積極性，維護市場經(jīng)營秩序，改變目前以假亂真、魚目混珠的市場格局，以保護消費群體利益不受損失。由此，從“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”的層面出發(fā)，使監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)信息的更新和全面的保護，有利于全面評估冬蟲夏草的保護狀況并進行綜合評價，維護市場秩序。

3.2 完善冬蟲夏草資源的法律保護體系

“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”模式是一個綜合政治、法律、文化以及利益等多方內(nèi)容的管理模式，進一步完善相關(guān)法律法規(guī)，是維護冬蟲夏草資源生態(tài)管理的重要途徑。在資源保護和生態(tài)環(huán)境日益嚴峻的背景下，建立一個完善的冬蟲夏草專項法律保護體系是我國目前最重要的工作之一[81]。關(guān)于冬蟲夏草的立法保護，建議出臺統(tǒng)一的采集和交易制度，在此基礎(chǔ)上，對冬蟲夏草等稀缺資源進行單獨立法，細化對冬蟲夏草的管理規(guī)定，各省、自治區(qū)應(yīng)結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況，尊重少數(shù)民族的風俗習慣，在不違背現(xiàn)有國家法律的前提下，制定出符合本地區(qū)和本民族的冬蟲夏草資源可持續(xù)發(fā)展地方性法規(guī)或者規(guī)章制度，以完善冬蟲夏草資源保護的法律體系。特別是在采集和交易的過程中，應(yīng)當嚴格限制采集人員的數(shù)量與資質(zhì)，合理分配不同資質(zhì)人員到不同的區(qū)域進行采挖，確保采挖活動不跨界，采挖作業(yè)按照規(guī)定完成，對非法采挖行為進行嚴懲。與此同時，根據(jù)不同地區(qū)海拔和氣候條件，規(guī)定各產(chǎn)區(qū)的采挖期限，嚴格限制進山采挖時間。此外，加強當?shù)厝藛T的自我管理，防止無資質(zhì)人員進山破壞蟲草原始生長環(huán)境。通過單獨立法或者修改當前法律規(guī)定，形成冬蟲夏草專門的法律保護體系，彌補我國冬蟲夏草法律制度的空白。

加強執(zhí)法監(jiān)督，依法落實冬蟲夏草相關(guān)的法律法規(guī)，嚴格執(zhí)法。法治化的關(guān)鍵在于執(zhí)法，政府及相關(guān)部門在執(zhí)行冬蟲夏草相關(guān)規(guī)定時，要做到嚴格、嚴厲、公平和公正；在執(zhí)法過程中，政府及其相關(guān)部門要將指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)管工作貫穿于冬蟲夏草采挖許可證、交易許可證的審核、采挖前期的培訓教育和最后的采挖收尾等工作中。與此同時，要通過嚴格的監(jiān)督管理機制和法律文件的強制性，嚴格控制過度采挖，嚴懲過度采挖和破壞冬蟲夏草生態(tài)環(huán)境的行為，以達到有效控制的目的。實施過程中，監(jiān)管部門可以聯(lián)合公安機關(guān)等部門，定期或不定期地對違規(guī)行為進行監(jiān)督檢查，特別是對當?shù)剞r(nóng)牧民擅自規(guī)定采集費用等違法行為進行檢查。另外，對于不同的監(jiān)管工作，要明確相關(guān)負責人及工作劃分[61]，使冬蟲夏草的保護工作更加具體化、細節(jié)化，若出現(xiàn)執(zhí)法不力，或放任不管等情形，可直接追究相關(guān)人員的責任。此外，在司法適用上，雖然刑法未直接規(guī)定與冬蟲夏草違規(guī)采集和售賣有關(guān)的罪名，且冬蟲夏草屬于國家重點保護的物種，但是，司法機關(guān)可以根據(jù)環(huán)境資源保護的相關(guān)規(guī)定進行合理解釋，對破壞冬蟲夏草的行為進行處罰，以全面實現(xiàn)對冬蟲夏草資源的司法保護。

冬蟲夏草法律體系建設(shè)需要高層次的法律人才，通過建立引進法律人才機制，提供較優(yōu)的工作待遇和良好的職業(yè)前景，大力培養(yǎng)留得住、用得上、懂得少數(shù)民族習慣和語言的本土法治人才，為冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的法治化發(fā)展提供人才保障。此外，環(huán)境保護部門、公安部門和市場監(jiān)管部門等多個部門應(yīng)加強合作，科學合理地劃分各部門職責，建立政府部門之間的聯(lián)動機制和緊急事件應(yīng)急管理機制，防止冬蟲夏草有關(guān)的突發(fā)事件，共同保護冬蟲夏草資源?？傊?，關(guān)于冬蟲夏草的保護、監(jiān)管和利用的法律法規(guī)，應(yīng)當根據(jù)多年來的當?shù)乇Ｗo經(jīng)驗，進行立法或適當?shù)男薷模訌妶?zhí)法和司法適用，培養(yǎng)適應(yīng)當前新形勢的優(yōu)秀法治隊伍，使冬蟲夏草資源的可持續(xù)開發(fā)有法可依。

硒是人和動物必需的微量元素，其豐缺與人體健康有著密切關(guān)系[22]。土壤和植物中過量的硒，會導(dǎo)致人和動物中毒，患“堿毒病”和“蹣跚癥”等慢性中毒癥[23]；土壤和植物中硒含量過低，又會引起人和動物發(fā)生克山病、大骨節(jié)病和白肌膚病等多種缺硒病[24]。但是，土壤和植物中硒含量適中，不僅能保持人體適當?shù)奈鵂I養(yǎng)，而且能提高機體的抑癌、抗癌能力，還對汞和砷的毒性有拮抗作用[21]。

3.3 建立冬蟲夏草專門的自然保護區(qū)

目前，我國建立的自然保護區(qū)均不處于冬蟲夏草集中分布的核心區(qū)域。因此，建立“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”的冬蟲夏草自然保護區(qū)，就地保護青藏高原獨特的生態(tài)條件，有利于冬蟲夏草資源的保存和利用，從而實現(xiàn)環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的最大化。首先，需要由相關(guān)研究機構(gòu)配合政府機關(guān)對冬蟲夏草資源進行多次大規(guī)模的調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定科學合理的管理方案[82-83]?；趶V泛調(diào)查的結(jié)果，以冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)為中心建立專門的自然保護區(qū)，根據(jù)不同地區(qū)草甸退化的程度，因地制宜地設(shè)立普通保護區(qū)、核心保護區(qū)以及紅線禁采區(qū)等，對不同等級的自然保護區(qū)進行不同層次的管理，不同的自然保護區(qū)間可以進行流動更替，同時制定生態(tài)補償機制，充分保護冬蟲夏草的生態(tài)環(huán)境。對于設(shè)立的核心保護區(qū)，應(yīng)該適當提高采挖門檻，限制進入高山草甸的人數(shù)和停留時間[21]，防止外來人員和不熟悉人員破壞冬蟲夏草的生長周期，達到保護與利用的相互結(jié)合。其次，借鑒畜牧業(yè)的“輪牧”與“休牧”制度，在自然保護區(qū)內(nèi)輪流進行采挖，實行“輪采”和“休采”制度，即今年對這一塊地進行采挖，明年再采挖另一塊地，在采挖后及時回填草皮，防止草甸資源的損壞，若成效顯著還可以在產(chǎn)區(qū)進行大規(guī)模的應(yīng)用。此外，對于草地荒漠化問題，一方面，政府與相關(guān)部門可以根據(jù)放牧季節(jié)確定放牧數(shù)量，減少對高原草場的壓力；另一方面，可以實行圈養(yǎng)制度，按照草場位置圈畫出部分早場用于畜牧，若圈養(yǎng)的牧草不夠，可以人工添加牧草，以保證牛羊的活動。及時修復(fù)因放牧破壞的草地，防止土地沙漠化。最后，根據(jù)不同產(chǎn)區(qū)的物種狀況，禁止采集“頭草”，即還未成熟的幼種，等子實體成熟以后再采集“二草”，幫助冬蟲夏草傳播孢子粉，促進冬蟲夏草資源的延續(xù)。因此，通過建立專門的冬蟲夏草自然保護區(qū)，有利于促進冬蟲夏草資源的可持續(xù)利用，對于我國青藏高原生態(tài)系統(tǒng)的建立有關(guān)鍵的作用。

在自然保護區(qū)建立后，應(yīng)當加強與科研機構(gòu)、協(xié)會和企業(yè)的合作，借助科研院所和高等院校的科研力量，組織人員進行冬蟲夏草保護和應(yīng)用的研究，如評估冬蟲夏草產(chǎn)品風險，科學鑒定冬蟲夏草砷超標問題，分析冬蟲夏草功效成分含量以及對人體的影響，申報藥食同源和保健食品原料目錄，為制定冬蟲夏草產(chǎn)品標準提供科學的依據(jù)。還應(yīng)加強人工培育方法的研究，以促進其自然生長，緩解市場供求矛盾，建立良好的市場秩序。因此，通過建立專門的自然保護區(qū)，優(yōu)化放牧方式以及提高科研能力等方式，實現(xiàn)冬蟲夏草資源的可持續(xù)利用。

3.4 加強思想教育培訓和資源保護宣傳

在形成一套可持續(xù)利用冬蟲夏草的采挖和管理措施的基礎(chǔ)上，當?shù)卣拖嚓P(guān)部門應(yīng)加強冬蟲夏草資源保護的教育宣傳和培訓，提高環(huán)境保護意識和科學文化水平。當?shù)卣蛯W校應(yīng)當加強學生的思想教育，可以調(diào)整學生假期，將學生的暑假提前到蟲草采集期的5月～6月，而正常的7月～8月則恢復(fù)正常的上課時間，既適應(yīng)了當?shù)夭赏谙x草的習慣，又解決了學生逃課采挖蟲草的問題。針對當?shù)剞r(nóng)牧民單純從事冬蟲夏草采挖現(xiàn)象，各級政府應(yīng)當重視多方面經(jīng)濟的發(fā)展，加強對當?shù)厝罕姷慕?jīng)濟思想教育，提升其科學文化素質(zhì)，改變傳統(tǒng)思想觀念。幫助和引導(dǎo)群眾發(fā)展新的產(chǎn)業(yè)，如鼓勵年輕人從事傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)實踐，利用其他資源創(chuàng)造價值[21]，防止產(chǎn)業(yè)集中在放牧和冬蟲夏草的采挖。最終通過建立合理的相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展多樣化產(chǎn)業(yè)，增加其他經(jīng)濟渠道的收入，減少對冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的過度依賴。

政府及相關(guān)部門還應(yīng)當加強對冬蟲夏草資源可持續(xù)利用的宣傳和培訓。采取以點帶面的方式，有效提高宣傳的效果，在各市縣的公園廣場和主要商業(yè)街道等人群密集的場所開展宣傳培訓工作。在了解當?shù)厝嗣袢罕娚盍晳T的基礎(chǔ)上，積極發(fā)揮協(xié)會等社會組織的公共平臺作用，加強基層社區(qū)宣傳，引入社會組織深入每家每戶宣傳，發(fā)放關(guān)于冬蟲夏草的保護資料，做到精準宣傳。利用手機短視頻、微信公眾號、朋友圈以及當?shù)貓罂?、廣告、畫冊、電視新聞等媒介，全方位、多形式的宣傳，使得冬蟲夏草的采集者以及當?shù)厝罕娔軌蛑鲃颖Ｗo冬蟲夏草資源。為此，通過加大教育宣傳力度，廣泛吸引群眾參加到冬蟲夏草生態(tài)環(huán)境保護教育工作，既提高了公眾參與保護的熱情，又實現(xiàn)了教育的全覆蓋，最終促進冬蟲夏草資源的保護和生態(tài)環(huán)境的改善。

1.4 統(tǒng)計學方法 采用SPSS 19.0統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進行處理。計量資料以x±s表示，采用組間t檢驗；計數(shù)資料采用χ2檢驗。以P<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。

4 展望

冬蟲夏草因其自身特殊的功效成分和藥理作用，被用于多種疾病的防治，而其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為當?shù)剞r(nóng)牧民也帶來了物質(zhì)上的保障和經(jīng)濟上的收益，在當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用，其市場熱度也將繼續(xù)上升。毋庸置疑，冬蟲夏草的資源開發(fā)對社會經(jīng)濟系統(tǒng)具有積極作用，但是資源對社會的貢獻并不能掩蓋其潛在的風險。冬蟲夏草作為一種生物資源，僅分布在高寒草甸地帶，當人們過度采挖，不計后果地開發(fā)利用時，會導(dǎo)致資源滅絕的問題。若冬蟲夏草資源無法持續(xù)發(fā)展，不僅會有經(jīng)濟方面的損失，更會導(dǎo)致人們的生活、國家方針政策和草原地區(qū)的生態(tài)環(huán)境遭受挫折。為此，從“生態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理”的角度出發(fā)，對冬蟲夏草資源的法律法規(guī)監(jiān)管與保護進行了規(guī)劃，充分發(fā)揮其獨特之處，并針對其獨特性，提出科學合理的建議措施，促進經(jīng)濟社會效益和資源保護的協(xié)調(diào)發(fā)展，以保證冬蟲夏草資源的可持續(xù)利用。