——晉園晚紅"/>
“晉園晚紅”是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所從山西省柳林縣“木棗”晚熟優(yōu)良變異單株中選育的棗新品種。2019年9 月通過田間鑒定,12月通過山西省林木品種審定委員會審定并命名(編號:晉S-SC-ZJ-007-2019)。
果實較大,鮮棗平均單果重16.8 g,最大果可達40 g,較均勻。果實長橢圓形,縱徑4.42 cm,橫徑2.85 cm;果梗短而中粗,梗洼中廣中深;果頂平,柱頭遺存不明顯;果皮深紅色,中厚,果面光滑,果點小、圓形、淺黃色、密。果肉厚、綠白色,肉質(zhì)較細,中等致密,汁液較少,味甜微酸,適宜制干。鮮棗可溶性固形物含量30.4%,可溶性糖含量20.1%~23.8%,還原糖含量9.42%~12.85%,可滴定酸含量0.67%~0.68%,糖酸比29.6~35.5,維生素C含量4720~5224mg/kg,可食率97.2%。干棗總糖含量77.9%,還原糖含量38.7%,可滴定酸含量1.12%,維生素C 含量298 mg/kg,制干率57.0%,品質(zhì)中上。核小,細長紡錘形,縱徑2.33 cm,橫徑0.61 cm,平均重0.31 g,不含種仁。
定植后第3年開始大量結(jié)果,株產(chǎn)達4.2 kg,折合產(chǎn)量3 150 kg/hm2;第5年進入豐產(chǎn)期,株產(chǎn)達6.2 kg,折合4 650 kg/hm2。高接于18~20年生的 “木棗” 樹上,第2年平均株產(chǎn)3.6 kg;第3年后進入盛果期,平均株產(chǎn)5.5 kg,折合4 545 kg/hm2;第5年株產(chǎn)達7.2 kg,最高達10.5 kg,折合產(chǎn)量5 940 kg/hm2。
在山西省柳林縣坡地棗園,4 月12 日左右萌芽,中旬進入初花期,下旬進入盛花期;果實9月下旬進入白熟期,10 月中旬進入脆熟期,為晚熟品種,10 月下旬11 月上旬開始變軟完熟,果實生育期130 天;落葉期為11 月上旬,營養(yǎng)生長天數(shù)為200 天左右。