豬腹瀉發(fā)病原因、發(fā)病特征及治療方法

耿虹娟

（淇縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，河南 淇縣 456750）

隨著生豬養(yǎng)殖利潤的提升，越來越多的投資者進(jìn)入生豬養(yǎng)殖行業(yè)。在養(yǎng)殖過程中確保生豬健康不僅是提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入的關(guān)鍵，也是確保消費(fèi)者食品安全的必要條件。因此，在豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶必須具備扎實(shí)的專業(yè)能力，通過科學(xué)的管理方式確保生豬健康。豬腹瀉作為豬養(yǎng)殖過程中的常見疾病，其發(fā)病原因多種多樣，發(fā)病率較高且不區(qū)分生豬年齡、性別及品種，因此，豬腹瀉時(shí)，養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)需要及時(shí)確定發(fā)病原因及腹瀉類型，從而展開積極治療。

引起生豬腹瀉的原因較多，大多與日常管理不當(dāng)有關(guān)。通過對養(yǎng)殖區(qū)域及獸醫(yī)部門生豬腹瀉診斷原因進(jìn)行匯總調(diào)查可知，生豬腹瀉的原因有以下兩點(diǎn)。首先，喂養(yǎng)不科學(xué)。喂養(yǎng)不科學(xué)不僅無法保證生豬的產(chǎn)量，還會(huì)加劇生豬胃部的負(fù)擔(dān)，長時(shí)間的無秩序喂養(yǎng)會(huì)使生豬消化功能紊亂，最終導(dǎo)致生豬患病。其次，外界因素。外界因素包括生豬的生長環(huán)境及溫度等。過于臟亂的環(huán)境會(huì)滋生大量的細(xì)菌和病毒，生豬長時(shí)間生活在這種環(huán)境下會(huì)使機(jī)體免疫能力下降，最終會(huì)由于腸胃感染而引發(fā)腹瀉。溫度也是導(dǎo)致生豬患病的重要原因，如冬季低溫天氣及氣溫變化幅度較大的天氣均會(huì)提升生豬腹瀉的概率。

1 豬腹瀉發(fā)病原因

1.1 日常喂養(yǎng)不科學(xué)

喂養(yǎng)不科學(xué)是導(dǎo)致豬腹瀉的首要原因。首先，管理人員不重視日常的喂養(yǎng)管理、飼料投喂量及投喂時(shí)間不科學(xué)等均會(huì)加大生豬消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，長此以往會(huì)導(dǎo)致生豬消化道的消化功能變差，最終導(dǎo)致豬腹瀉。其次，由于存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致飼料發(fā)霉和變質(zhì)，或使用三無飼料產(chǎn)品，使得飼料無法滿足生豬的生長需求，導(dǎo)致生豬對于外界環(huán)境的免疫能力下降等，均是導(dǎo)致豬腹瀉的重要原因［1］。

1.2 外界環(huán)境問題

在生豬養(yǎng)殖過程中，需要及時(shí)清理豬舍，為生豬提供良好的生長環(huán)境。但是，部分管理人員在生豬養(yǎng)殖過程中過于追求養(yǎng)殖利潤而忽視了日常管理，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差，養(yǎng)殖場內(nèi)污水糞便隨意堆積。此外，生豬每天均會(huì)排出大量的污染物，這些污水糞便會(huì)成為細(xì)菌、病毒及寄生蟲的主要宿主，一旦沒有及時(shí)清理，則會(huì)加快養(yǎng)殖場內(nèi)各類病原體的傳播。因此，應(yīng)將疫病防控的重點(diǎn)放在強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)境管理上，以此降低生豬患病的風(fēng)險(xiǎn)。

1.3 溫度變化影響

溫度引發(fā)的生豬腹瀉多發(fā)生于兩季交替時(shí)節(jié)，如秋冬季節(jié)晝夜溫度變化較大，豬舍內(nèi)缺乏必要的保暖措施從而引發(fā)生豬腹瀉。這種現(xiàn)象在氣溫下降幅度較大的地區(qū)表現(xiàn)尤為強(qiáng)烈。首先，溫度起伏較大使生豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，造成生豬自身機(jī)體免疫能力下降，外界細(xì)菌及病毒侵入生豬消化系統(tǒng)內(nèi)導(dǎo)致其腹瀉。其次，生豬的腸胃等器官受到冷空氣刺激后蠕動(dòng)加快，在進(jìn)食過程中攝入的水分無法盡快吸收，最終以腹瀉的形式將多余水分排出。最后，溫度較低時(shí)生豬飲用的涼水對腸胃造成刺激，這也是導(dǎo)致腹瀉的重要原因。基于此，在防控過程中養(yǎng)殖戶有必要做好保溫工作，尤其是在兩季交替及溫度起伏較大時(shí)期，要及時(shí)在豬舍內(nèi)鋪設(shè)稻草或安裝保溫?zé)舻取ψ胸i而言，同樣要做好日常保暖工作，利用保溫箱進(jìn)行保溫，降低由于溫度變化導(dǎo)致的腹瀉發(fā)生概率。

1.4 腸道感染因素

當(dāng)生豬腸道受到某些細(xì)菌感染后同樣會(huì)致病。在養(yǎng)殖過程中，仔豬尤其容易由于腸道感染問題導(dǎo)致腹瀉，如豬舍內(nèi)大腸桿菌密度較大時(shí)易導(dǎo)致仔豬患黃痢。大腸桿菌病原體進(jìn)入仔豬腸道后，刺激仔豬隱窩部位腸黏膜上皮細(xì)胞分泌大量液體，進(jìn)而引發(fā)強(qiáng)烈的腹瀉，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致仔豬腹瀉脫水死亡。受到大腸桿菌感染后的腸道上皮組織被破壞并脫落，使腸道對飼料營養(yǎng)的吸收能力變差，無法吸收的營養(yǎng)物質(zhì)在患病仔豬的腸道內(nèi)，會(huì)形成高強(qiáng)度的滲透壓，當(dāng)水分進(jìn)入患病仔豬體內(nèi)后非常容易引發(fā)腹瀉。

2 生豬腹瀉發(fā)病類型及特征

2.1 病毒性腹瀉發(fā)病特征及發(fā)病原因

首先，病毒性腹瀉的潛伏期較短，通常豬患病一兩天即會(huì)出現(xiàn)臨床癥狀。其次，病毒性腹瀉具有高度的傳染性，病原體可以通過養(yǎng)殖器具、飲用水及糞便等渠道進(jìn)行傳播，且經(jīng)過治療后的健康生豬體內(nèi)仍存在傳染源，即治療康復(fù)后的生豬糞便中仍然攜帶病原體。再次，病毒性腹瀉具有周期性，通常某個(gè)養(yǎng)殖場生豬發(fā)生病毒性腹瀉后，即使全部患病豬已經(jīng)完成治療且康復(fù)，但一段時(shí)間后仍有復(fù)發(fā)的可能性［2］。最后，相對于成年豬，仔豬患病毒性腹瀉的概率較大。仔豬免疫力較低，尤其是斷奶后的仔豬會(huì)面臨更大的患病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，仔豬的免疫力與母豬的母乳存在極大關(guān)系，一旦母豬患病，其奶水品質(zhì)便會(huì)下降，易導(dǎo)致仔豬患病。仔豬感染病毒性腹瀉后難以治愈，死亡率極高。因此，在養(yǎng)殖過程中管理人員需要從各方面入手降低豬舍病原體密度，確保生豬仔豬健康。

生豬病毒性腹瀉的發(fā)病原因主要有以下幾個(gè)方面。首先，雖然現(xiàn)階段我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴(kuò)大，但中小型生豬養(yǎng)殖企業(yè)及個(gè)體養(yǎng)殖戶仍占據(jù)主體部分。這類養(yǎng)殖群體大多沒有接受過專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，在日常的養(yǎng)殖管理過程中會(huì)暴露出很多問題，其中最為常見的就是疫病防控問題。當(dāng)前，包括腹瀉在內(nèi)的眾多疾病均是由于細(xì)菌及病毒感染所導(dǎo)致，但由于大部分養(yǎng)殖戶缺乏基本的防疫意識(shí)，進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)缺乏必要的消毒措施，且養(yǎng)殖戶普遍有在養(yǎng)殖場內(nèi)養(yǎng)貓狗的習(xí)慣，很容易將病毒帶入養(yǎng)殖區(qū)域，導(dǎo)致生豬患病毒性腹瀉。其次，養(yǎng)殖區(qū)域中應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的隔離區(qū)域，且要嚴(yán)格控制隔離區(qū)域與養(yǎng)殖區(qū)的間距。但是，大多數(shù)養(yǎng)殖場既缺乏養(yǎng)殖隔離區(qū)，又沒有做好防疫隔離工作，導(dǎo)致各類病毒在養(yǎng)殖場內(nèi)借助水、空氣等媒介進(jìn)行傳播。因此，一旦某一生豬染病，由于缺乏必要的隔離區(qū)域及疫病防控手段，很容易造成在短時(shí)間內(nèi)傳染至整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域的嚴(yán)重后果。再次，養(yǎng)殖戶在引種過程中由于沒有做好引進(jìn)種豬的隔離工作，使外界病原體進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域，從而引發(fā)疫病。最后，氣候異常也是導(dǎo)致豬患病概率提高的因素之一，如長時(shí)間的陰雨天氣不僅會(huì)提升豬舍的濕度，而且導(dǎo)致病毒更容易滋生和繁衍，最終造成大范圍的病毒性腹瀉發(fā)生［3］。

2.2 細(xì)菌性腹瀉發(fā)病特征

在養(yǎng)殖管理過程中，常見的細(xì)菌病原體包括大腸桿菌及沙門氏菌，正常情況下致病菌群在生豬腸道中會(huì)受到乳酸菌等有益菌群的抑制，繁衍速度變慢。一旦生豬體內(nèi)的有益菌群失衡，有害菌便會(huì)在生豬體內(nèi)大量繁殖，從而導(dǎo)致生豬患病。生豬感染大腸桿菌病初期，其糞便顏色為黃色或灰黃色，且伴有刺激性氣味，嚴(yán)重時(shí)肛門松弛，同時(shí)有糞便陸續(xù)排出。沙門氏菌病潛伏期不同，最短不到1 d即可發(fā)病，最長則可以潛伏數(shù)月。豬沙門氏菌病依據(jù)臨床表現(xiàn)分為急性、亞急性、慢性，其中危害程度最大的為急性豬沙門氏菌病。仔豬易發(fā)生該病，且患病后死亡率極高，經(jīng)常因來不及治療而突然死亡［4］。

2.3 寄生蟲性腹瀉發(fā)病特征及防控方法

管理人員容易忽視寄生蟲類引發(fā)的生豬腹瀉，在生豬發(fā)生腹瀉時(shí)，管理人員往往由于無法找出患病原因而導(dǎo)致生豬錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)。患病豬體內(nèi)存在寄生蟲時(shí)往往皮膚發(fā)黃、松弛、沒有彈性，食欲下降且精神狀態(tài)不佳，有時(shí)會(huì)排泄出部分成蟲，糞便多為黃色和黃綠色。

當(dāng)前，養(yǎng)殖戶大多非常重視由細(xì)菌及病毒引發(fā)的生豬腹瀉，但容易忽視寄生蟲導(dǎo)致的生豬腹瀉，因此，養(yǎng)殖戶還要做好生豬寄生蟲類腹瀉的防控工作。首先，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化飼料管理，并建立起科學(xué)有效的生物安全防控體系，通過自繁自養(yǎng)原則降低外來生豬進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域的概率。養(yǎng)殖場內(nèi)的貓狗若沒有經(jīng)過驅(qū)蟲，其糞便中往往會(huì)帶有大量的寄生蟲，因此，在生豬養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)當(dāng)盡量避免養(yǎng)殖貓狗等動(dòng)物，若必需養(yǎng)殖，則應(yīng)當(dāng)及時(shí)對貓狗注射驅(qū)蟲疫苗。此外，若養(yǎng)殖區(qū)域?yàn)樯絽^(qū)，還要盡快設(shè)置隔離欄，防止山區(qū)其他動(dòng)物偷偷進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。科學(xué)搭配營養(yǎng)，及時(shí)補(bǔ)充維生素及蛋白質(zhì)類等物質(zhì)能夠提升生豬的機(jī)體免疫能力，降低其患病風(fēng)險(xiǎn)。其次，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中還應(yīng)當(dāng)定期驅(qū)蟲，通過消除傳染源的方式降低生豬腹瀉發(fā)生概率。驅(qū)蟲不僅能夠降低寄生蟲類腹瀉疾病患病概率，而且對于提升生豬機(jī)體免疫能力、防控其他疫病等同樣具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，因此，養(yǎng)殖戶要根據(jù)生豬的性別、年齡及品種等特征，科學(xué)確定驅(qū)蟲時(shí)間及方式。獸藥市場中的驅(qū)蟲類藥物較多，養(yǎng)殖戶要針對該區(qū)域內(nèi)的寄生蟲發(fā)病特點(diǎn)，科學(xué)挑選寄生蟲防控藥劑，并按照說明科學(xué)用藥。通常情況下，生豬的驅(qū)蟲集中在春秋兩季，仔豬通常在1 月齡時(shí)就可以進(jìn)行驅(qū)蟲，而后每隔70 d 左右驅(qū)蟲1 次。在驅(qū)蟲過程中為了避免寄生蟲產(chǎn)生抗藥性，還要交替輪換使用驅(qū)蟲藥物。例如，丙硫咪唑、左旋咪唑等均是常見的驅(qū)蟲藥物，養(yǎng)殖戶可以依據(jù)實(shí)際情況科學(xué)選擇［5］。

3 生豬腹瀉治療方式

生豬腹瀉主要有病毒性腹瀉、細(xì)菌性腹瀉及寄生蟲性腹瀉，因此，管理人員在治療前需要根據(jù)生豬的臨床表現(xiàn)確定致病原因，之后根據(jù)致病原因展開治療。

3.1 病毒性腹瀉治療方式

對于患病毒性腹瀉的生豬可以使用中西醫(yī)結(jié)合的方式進(jìn)行治療。目前，病毒性腹瀉尚沒有特效治療藥物，因此，只能通過藥物控制患病豬脫水和腹瀉?？稍诿款^患病仔豬的飼料中每餐加蒙脫石散5 g，并為患病仔豬補(bǔ)充適量無機(jī)鹽及葡萄糖，每天1 次。對于成年患病豬，應(yīng)及時(shí)隔離患病豬，對于病情較為嚴(yán)重的患病豬，可以靜脈注射10%葡萄糖鹽水及5%碳酸氫鈉溶液進(jìn)行治療；還可以采用口服補(bǔ)液補(bǔ)鹽的方式緩解成年患病豬的脫水癥狀，或每頭靜脈注射2.5%恩諾沙星4～8 mL 進(jìn)行治療。此外，可以使用中藥治療豬病毒性腹瀉。如果患病豬病情較輕，則可以使用黃芩、扁豆、烏梅及黃連等藥物，煎煮溫涼后給患病豬灌服；如果患病豬病情較嚴(yán)重，還應(yīng)加入板藍(lán)根、肉桂及黃芪等藥材。另外，在日常養(yǎng)殖過程中，可以將板藍(lán)根加入飼料或飲用水中，以提高生豬的免疫能力［6］。

3.2 細(xì)菌性腹瀉治療方式

發(fā)現(xiàn)確診病例后，首先需要隔離患病豬并對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒。在治療過程中應(yīng)遵循對癥下藥、抗菌消炎及止瀉補(bǔ)液的原則。細(xì)菌性腹瀉通常由大腸桿菌及沙門氏菌等引發(fā)。此類菌群均屬于革蘭氏陰性菌，雖然常見的抗生素類藥品能抑制此類病菌繁殖，但是長期使用容易產(chǎn)生抗藥性，因此，為提升治療效果，獸醫(yī)需要提前進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，確定藥效后再進(jìn)行治療。例如，對于大腸桿菌引發(fā)的腹瀉，使用氨基糖苷類藥物效果較好。此外，慶大霉素、新霉素等藥物也可用來治療由細(xì)菌引發(fā)的腹瀉。獸醫(yī)可以使用中藥治療豬腹瀉，將葛根12 g、黃連10 g、白頭翁12 g、黃檗15 g、神曲15 g 等用水煎煮，待溫涼后給患病豬灌服或混合于飲用水中，連續(xù)飲用兩三天，患病豬病情即可得到好轉(zhuǎn)［7］。

3.3 寄生蟲類腹瀉治療方式

在生豬養(yǎng)殖過程中，首先需要做好驅(qū)蟲工作，科學(xué)選擇驅(qū)蟲藥品及驅(qū)蟲時(shí)間，如苦楝皮能有效抑制患病豬體內(nèi)的寄生蟲繁殖，因此，可以將苦楝皮與飼料混合后進(jìn)行喂養(yǎng)。此外，常山及青蒿等中藥能治療由于弓形蟲引發(fā)的寄生蟲腹瀉［8］。

在治療由寄生蟲引發(fā)的生豬腹瀉過程中，治療前首先應(yīng)使患病豬停止進(jìn)食12 h 左右，而后按照20 mg/kg 的標(biāo)準(zhǔn)在飼料中投入丙硫咪唑藥劑，投藥時(shí)可以將藥物研磨成粉末狀。若生豬由于腹瀉導(dǎo)致進(jìn)食量下降，則可以在飼料中適當(dāng)?shù)靥砑犹蔷螓}類等物質(zhì)，提升飼料的適口性。在生豬寄生蟲類腹瀉治療過程中，飼料量要略高于日常飼料用量。通過驅(qū)蟲治療，一方面能夠緩和生豬腹瀉癥狀，另一方面能夠消除患病豬體內(nèi)的寄生蟲。治療過程中要在固定的地點(diǎn)進(jìn)行飼喂，由于寄生蟲會(huì)隨著糞便排出患病豬體外，因此，養(yǎng)殖戶要及時(shí)清理生豬的糞便，防止糞便中的寄生蟲卵感染其他健康生豬。除此之外，還要科學(xué)處理驅(qū)蟲后生豬糞便，常見處理方式很難徹底殺死糞便中的寄生蟲蟲卵，需要通過發(fā)酵等方式有效消除蟲卵。在驅(qū)蟲過程中，養(yǎng)殖戶還可以使用5%的石灰水對豬舍內(nèi)的器皿、食槽及水槽等進(jìn)行消毒，并在飼料中添加蘇打片等，連續(xù)用藥10 d 左右即可使生豬進(jìn)食量恢復(fù)正常。

4 結(jié)語

雖然導(dǎo)致豬腹瀉的原因較多，但是大部分致病原因與日常管理有關(guān)，因此，管理人員在生豬養(yǎng)殖過程中需要強(qiáng)化日常管理，為生豬提供良好的生長環(huán)境。此外，在養(yǎng)殖過程中如果發(fā)現(xiàn)生豬出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，必須先確定患病豬的發(fā)病原因，之后根據(jù)致病原因展開治療。雖然現(xiàn)階段沒有針對某些豬腹瀉的特效藥物，但通過中西醫(yī)結(jié)合能有效緩解病情，提升患病豬的免疫力。