項守鵬
(宿遷市宿城區(qū)埠子鎮(zhèn)農業(yè)局,江蘇 宿遷 223800)
針對夏季氣溫逐漸升高、強對流天氣頻發(fā)、水溫變化幅度較大的特點,有的水產養(yǎng)殖戶因投喂餌料、水質管理、病害防治等方法不當,給水產養(yǎng)殖動物生長帶來一定影響,甚至造成不應有的經濟損失。因此,如何堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、生產高品質的水產品,結合池塘日常管理經驗和季節(jié)特點,提出如下建議,供大家參考。
關注天氣變化,不僅有利于池塘日常管理,而且有利于科學投餌。連續(xù)晴好天氣可以正常投餌和潑灑藥物。如果預報天氣有變化或者出現(xiàn)大風暴雨降溫等強對流天氣,應在當天不投餌或減少投餌,并做好防止水質惡化、倒藻和浮頭等工作。及時改良水質、底質,適時打開增氧機。有條件的池塘可配備相應功率的發(fā)電機組,不具備條件的池塘可儲備一定數(shù)量的增氧片和增氧粉,做到防患于未然。
第一,防控藍藻的發(fā)生。實踐證明,夏季投餌量進入水產養(yǎng)殖高峰期,池塘水體中過量的氮、磷、鉀給浮游藻類提供了充足的營養(yǎng),如果管理不當,極易引發(fā)藍藻過度生長而造成危害。所以,防止夏季藍藻暴發(fā)的最好方法就是控制池塘中的氮、磷等含量,培養(yǎng)或補充有益的優(yōu)勢硅藻、小球藻等浮游藻類。同時,在晴朗天氣,每半個月撒播適量的超能抑菌片(乳酸菌、光合細菌、枯草芽孢桿菌、放射桿菌等)和潑灑枯草芽孢桿菌+活性乳酸菌+EM菌混合菌等,可達到抑制藍藻生長的良好效果。
第二,防范池塘出現(xiàn)倒藻現(xiàn)象。常用的方法有:陰天及時撒播底改或解毒底凈片并配合使用顆粒增氧劑,同時全池潑灑解毒綠水寶(腐植酸鈉)。晴天全池潑灑富氯(三氯異氰尿酸)、溴氯(50%溴氯海因)或解毒綠水寶、解毒底凈(30%過硫酸氫鉀片)等,也可潑灑枯草芽孢桿菌+復合EM菌,可達到良好的抑制效果。
第三,做好池塘水深的控制。魚的適宜水深一般在2.5米左右,蝦蟹適宜水深在1.5米左右。過淺的池塘要選擇清晨及時補注新水,補水量視池塘具體情況而定;過深的池塘要及時排出多余的池水。
第四,加強暴雨后池塘的水質管理。下暴雨時,池塘周圍大量的面源污染水流入池塘,容易造成池塘水質污染。暴雨過后,晴好天氣要及時打撈池塘水面漂浮物和雜物,對池塘水質進行消毒處理,常用的消毒劑有富氯(50%三氯異氰尿酸)、海因寶(24%溴氯海因)、苯扎溴銨戊二醛等,具體可根據(jù)池塘情況進行選擇。如果水質變黑發(fā)暗,及時撒播解毒底凈(30%過硫酸氫鉀片)和解毒綠水寶(20%腐植酸鈉),可達到改良水質和底質的效果。如果水過深,則要把多余的池水排出后,再進行池塘消毒和水質改良。
夏天特別是中伏天,中午天氣炎熱,應少喂或者不喂水產養(yǎng)殖動物。具體方法是:要兩頭多、中間少,就是早晚天氣涼爽,水溫和氣溫適宜,水產養(yǎng)殖動物食欲旺盛就多投喂,中午氣溫和水溫偏高,水產養(yǎng)殖動物食欲下降則少喂或不喂。這樣,不僅能合理分配投喂時間和投餌量,而且有利于水產養(yǎng)殖動物吃飽、吃均,達到快速生長的目的。三伏天投喂時間一般為上午8:00、中午11:30、下午4:30,上下午投餌量要占日投餌量的80%及以上,如遇陰天則可中午適量投喂1次。出現(xiàn)浮頭則及時停止投喂,待水產養(yǎng)殖動物食欲恢復后再投喂。
積極倡導“預防為主、治療為輔”的方針,預防水產養(yǎng)殖動物病害發(fā)生。潑灑消毒劑時,一般選擇晴天上午8:30-9:00、下午3:00-4:00,盡量避免中午高溫用藥(特殊說明的除外)。潑灑微生物制劑時要避開消毒劑或者殺蟲劑使用時間,中間間隔一般為5~7天。內服拌料藥餌一般不要擱置時間太長,最好不要超過兩天,內服投喂藥餌一般5~7天為1個療程,不要隨意增加或減少療程天數(shù)(特殊要求的除外)。高溫天氣,內服拌料藥餌防病最佳,可達到事半功倍的效果。由于水產養(yǎng)殖動物疾病的病原種類繁多、發(fā)病規(guī)律復雜、流行趨勢多變、對疾病的診斷不夠及時、往往貽誤了防治疾病的最佳時機。所以,普及疾病準確診斷知識、對癥綜合施治、提高藥物對水產養(yǎng)殖動物疾病的治愈率刻不容緩。
“熱水魚”捕撈時間選擇在晴朗天氣進行,一般上午8:00-9:00為宜,陰天中午也可以進行捕撈,避免悶熱天氣進行捕撈。當水溫達到或超過34℃時不宜拉網捕撈。因此,捕撈前一定要及時了解天氣變化情況,合理把握捕撈時間。在“熱水魚”起捕過程中,開網前后要開啟增氧機對池塘進行增氧,防止“熱水魚”捕撈時死亡或誘發(fā)泛塘。在捕撈前可適量潑灑解毒應急安(VC和葡萄糖),以增加水產養(yǎng)殖動物抗應激能力,避免不必要的經濟損失。
增氧機主要安裝在池塘中水產養(yǎng)殖動物集中處或周圍、池水相對較深處或偏上風的位置,并用插桿或拋錨固定。增氧機使用原則“三開”:晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開;“兩不開”:傍晚不開,陰天白天不開。具體開機應根據(jù)池塘情況和水產養(yǎng)殖動物溶氧需求而決定開機早晚和開機時間的長短。微孔管增氧機則要做到“六開三不開”,六開:即晴天午后開、陰天次日清晨開、陰雨連綿半夜開、下暴雨上半夜開、溫差大時及時開、特殊情況隨時開。三不開:即早上日出后不開、傍晚不開、陰雨白天不開。微孔管增氧機在高溫炎熱天氣中午慎開,因高溫的熱空氣容易造成池塘底層水溫快速升高,對水產養(yǎng)殖動物產生危害。特別是潑灑藥物或者微生物制劑后,要及時開啟增氧機,確保水產養(yǎng)殖動物生長安全。