青島正大創(chuàng)建無疫小區(qū)的防控措施

徐振浩 孫曉燕

山東省青島市即墨區(qū)動物疫病預防與控制中心，山東青島266200

非洲豬瘟是一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，我國將其列為一類傳染病，該病目前國內(nèi)外尚無有效疫苗預防，一旦生豬感染，發(fā)病率和死亡率可達100%。2021年2月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布（第395號公告）青島正大豬業(yè)有限公司通過了國家創(chuàng)建無非洲豬瘟小區(qū)的評估?，F(xiàn)將青島正大創(chuàng)建無疫小區(qū)的經(jīng)驗進行分享，以供參考。

1 青島正大創(chuàng)建無疫小區(qū)之分布情況

青島正大豬業(yè)有限公司無非洲豬瘟小區(qū)共包括6 個單元，其中生產(chǎn)單元3 處（青島正大豬業(yè)有限公司前拓種豬場1 處，青島正大豬業(yè)德金生物科技養(yǎng)殖有限公司和青島正大豬業(yè)老土畜禽養(yǎng)殖有限公司商品豬場2 處），輔助單元3 處（青島正大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司自屬飼料廠、青島正大歐瑞信生物無害化處理有限公司自屬無害化處理廠、二級車輛洗消中心）。3 處生產(chǎn)單元和自屬無害化處理廠、二級洗消中心均位于青島即墨區(qū)境內(nèi)，自屬飼料廠位于青島膠州市馬店鎮(zhèn)，距各生產(chǎn)單元60～70 km。

2 青島正大創(chuàng)建無疫小區(qū)之生物安全措施

無疫小區(qū)采用“飼料-養(yǎng)殖-屠宰-加工-銷售”為一體的產(chǎn)業(yè)鏈模式，生產(chǎn)單元和輔助單元嚴格無疫小區(qū)制定的生物安全計劃和SOP 開展日常生物安全防控工作，定期進行培訓、監(jiān)督、內(nèi)審、風險評估活動，保證生物安全管理制度有效運行和持續(xù)改進。

2.1 人員物資管理

建立生物安全管理小組，組織專門人員進行監(jiān)督檢查和現(xiàn)場核查，人員隔離點、物資隔離點、一級與二級洗消點，嚴格做到凈污區(qū)區(qū)分，對進入場區(qū)的人、物、車進行生物安全把控，須經(jīng)洗澡、消毒、隔離及采樣檢測合格后才能進場。

2.2 生產(chǎn)單元生物安全措施

1）場內(nèi)布局符合國家防疫條件要求，生產(chǎn)區(qū)與其他區(qū)域嚴格分開，嚴格控制不同區(qū)域工作人員的交叉，對進入或接近場區(qū)的車輛、人員和物料進行生物安全處理，消除風險和隱患。

2）場內(nèi)部生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)完全分開，生活區(qū)設有物料消毒間（內(nèi)置紫外燈及臭氧機），所有進場物料須經(jīng)物料消毒間消毒后才能進入生產(chǎn)區(qū)。設置了人員隔離間，人員在隔離中心隔離24 h 后，進入該隔離間繼續(xù)隔離24 h 才能進入生產(chǎn)區(qū)工作。生活區(qū)員工禁止隨意出入生產(chǎn)區(qū)。

2.3 各輔助單元生物安全措施

飼料加工廠原料來源、烘干、收貯和運輸均符合生物安全要求，各生產(chǎn)區(qū)域人員管理到位，廠內(nèi)防鳥防鼠防蚊蠅設施完整，成品料通過公司專用罐裝料車密封運輸，豬場使用料塔以及自動打料設備直接提供，保證成品料在運輸過程以及使用過程中與外界無接觸。

2.4 生豬養(yǎng)殖實行標識追溯管理

1）無疫小區(qū)實施企業(yè)自主設計建成的生豬養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)，對各階段豬只進行追溯管理，實現(xiàn)配種、產(chǎn)仔、保育-仔豬-育肥全過程追溯，對生豬用料、免疫、用藥、銷售、死淘等信息實現(xiàn)可追溯。同時，無疫小區(qū)所需飼料實行內(nèi)部生產(chǎn)、供應封閉式運行，飼料廠嚴格監(jiān)控原料來源、烘干、收貯和運輸過程，實現(xiàn)入廠原料、運輸車輛洗消、質量檢驗的可追溯；通過對飼料原料、添加劑等貯存管理，實現(xiàn)貯存條件和生物安全防護措施的可追溯。

2）豬場內(nèi)所用獸藥、疫苗等均由公司采購部統(tǒng)一采購并配送，全面審查和備案各獸藥、疫苗生產(chǎn)廠家生產(chǎn)資質，并通過獸藥、疫苗瓶上的二維碼進行追蹤，實現(xiàn)獸藥、疫苗從來源、合法性、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品質量的全程追溯，保障了使用安全。

3 青島正大創(chuàng)建無疫小區(qū)之官方監(jiān)管措施

3.1 建立區(qū)域動物疫病聯(lián)防聯(lián)控機制

按照非洲豬瘟防控政策，與毗鄰膠州、平度、萊西、城陽市區(qū)建立非洲豬瘟防控工作協(xié)調、溝通和信息互通機制，開展多部門聯(lián)合執(zhí)法，查處違法違規(guī)調運生豬專項整治行動，共同構筑非洲豬瘟等重大動物疫病的防控安全屏障。

3.2 落實養(yǎng)殖企業(yè)生物安全管理制度

圍繞“人員、車輛、生豬、飼料”等環(huán)節(jié)，在宣傳養(yǎng)殖場的動物防疫主體責任情況下，落實封閉飼養(yǎng)、車輛清洗消毒、落地報告等管理制度。組織基層官方獸醫(yī)、協(xié)管員、村級防疫員實行疫情排查日記錄、日報告，確保發(fā)生疫情能夠在第一時間得到處置，盡可能減少傳播感染。

3.3 強化生豬運輸監(jiān)管，嚴控疫病傳染源

按照生豬檢疫監(jiān)督工作要求，強化生豬運輸和車輛消毒等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，及時公布非洲豬瘟疫情發(fā)生的高風險地區(qū)，嚴格落實生豬調運“兩證一章一報告”和生豬產(chǎn)品調運“三證兩章一報告”制度。

3.4 對生豬屠宰企業(yè)的監(jiān)管

創(chuàng)新“官方獸醫(yī)+協(xié)檢員”的屠宰檢疫模式，對生豬屠宰廠派駐官方獸醫(yī)，落實入廠生豬查物驗證制度，嚴控屠宰檢疫的入場查驗、宰前檢查、同步檢疫、宰后檢查、病害產(chǎn)品無害化處理等各環(huán)節(jié)流程。

3.5 對無害化處理廠的監(jiān)管

對病死畜禽集中無害化處理廠進行重點監(jiān)管，按照監(jiān)測計劃開展采樣檢測，并隨機抽查入場數(shù)量、殘余物去向、車輛洗消情況、處理溫度時間壓力等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時責令整改。

3.6 官方獸醫(yī)實驗室采樣檢測

官方獸醫(yī)實驗室按照非洲豬瘟監(jiān)測計劃，每周對種豬場、規(guī)?；B(yǎng)殖場、屠宰場、無害化處理廠采取全血和組織樣品進行非洲豬瘟的檢測，對屠宰場的待宰圈、趕豬通道、屠宰車間、內(nèi)臟整理車間、運豬車輛、冷庫等場所的環(huán)境樣品進行采樣檢測。

4 做好應急處置

根據(jù)國家非洲豬瘟防控技術規(guī)范的要求，及時修訂了即墨區(qū)重大動物疫情應急風險防控預案和非洲豬瘟疫情應急預案，制定了重大動物疫情應急處置流程，規(guī)范非洲豬瘟疫情應急處置措施。建立了區(qū)、鄉(xiāng)、村三級重大動物疫情應急預備隊，定期開展應急預備隊成員的培訓和重大動物疫情應急演練，確保疫情發(fā)生時及時迅速處置疫情。