休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展探究

侯 冰

（漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南漯河 462000）

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中所產(chǎn)生的重要理念，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)、培育鄉(xiāng)村新的發(fā)展動(dòng)力的重要途徑。從休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基本屬性上來說，二者具有天然的兼容性和綜合性，也就是說，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展是有著堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是兩條不同的實(shí)現(xiàn)路徑，但這兩條路徑在不斷發(fā)展的過程中可以實(shí)現(xiàn)有效的資源交流與共享、發(fā)展資源的有效疊加，形成一定的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。具體來說，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展可以從經(jīng)營(yíng)主體、統(tǒng)一規(guī)劃、強(qiáng)化引導(dǎo)與服務(wù)、品牌建設(shè)等幾個(gè)方面入手。

1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)概述

休閑農(nóng)業(yè)這一發(fā)展模式最初出現(xiàn)在歐美國(guó)家迅猛發(fā)展的旅游業(yè)中，主要針對(duì)長(zhǎng)期生活在大城市、生活節(jié)奏過快、生活壓力巨大，希望感受鄉(xiāng)村慢節(jié)奏、寧靜輕松的生活狀態(tài)的人群。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是以現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源和生產(chǎn)條件為基礎(chǔ)，通過應(yīng)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)、機(jī)械設(shè)備、管理方式和管理理念加以升級(jí)改造，使鄉(xiāng)村成為適合休閑旅游的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源和發(fā)展方式的現(xiàn)代化改造，充分挖掘了農(nóng)業(yè)資源在現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下的應(yīng)用價(jià)值，對(duì)于加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、調(diào)節(jié)人地關(guān)系、改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入、建立鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱具有十分積極的現(xiàn)實(shí)意義。對(duì)于我國(guó)來說，豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和多種形式的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式能夠營(yíng)造休閑觀光種植業(yè)、休閑觀光林業(yè)、休閑觀光農(nóng)副產(chǎn)業(yè)等多種形式的休閑農(nóng)業(yè)，滿足不同游客的不同需求。休閑觀光農(nóng)業(yè)具備了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能、休閑娛樂功能、經(jīng)濟(jì)功能等多種功能，同時(shí)在社會(huì)效益與環(huán)保效益方面也發(fā)揮著相當(dāng)積極的作用。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠更好地滿足我國(guó)當(dāng)前情況下比較旺盛的旅游需求，改善鄉(xiāng)村發(fā)展?fàn)顩r，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展同樣依賴于工業(yè)文明和城市化的快速發(fā)展，工業(yè)文明環(huán)境下成長(zhǎng)、生活的居民對(duì)農(nóng)村區(qū)域內(nèi)的自然景觀、鄉(xiāng)村建筑、風(fēng)土人情、鄉(xiāng)俗文化等鄉(xiāng)村特色產(chǎn)生了巨大的需求，工業(yè)文明下的人們對(duì)鄉(xiāng)村生活的自然性、休閑性、低成本、慢節(jié)奏的向往逐漸增強(qiáng)。在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中，鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出了兩種發(fā)展趨勢(shì)，一種是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游，另一種是現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的主要形式是城市居民到農(nóng)村度假，對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響作用較小。而現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游則形成了系統(tǒng)化、規(guī)?；穆糜畏?wù)，對(duì)增加農(nóng)民收入、推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有直接的作用。目前，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展根據(jù)其核心不同可以分為城市依托型、文化旅游型、農(nóng)業(yè)觀光型等幾種不同的形式，相較于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游業(yè)更具有開闊性和人文氣息。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)都是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要實(shí)現(xiàn)路徑，二者具有堅(jiān)實(shí)的協(xié)調(diào)發(fā)展基礎(chǔ)，通過充分調(diào)動(dòng)當(dāng)前農(nóng)村現(xiàn)有資源，推動(dòng)多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，增強(qiáng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，實(shí)現(xiàn)縮小城鄉(xiāng)差距的發(fā)展目標(biāo)，為推動(dòng)農(nóng)村脫貧致富提供新的經(jīng)濟(jì)支撐點(diǎn)。在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展已經(jīng)成為當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村發(fā)展的必要條件。

2 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展形成的鄉(xiāng)村發(fā)展模式，具有增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、滿足城市居民精神文化活動(dòng)需求的雙重作用，有效地實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)活動(dòng)與休閑活動(dòng)的統(tǒng)一，對(duì)于發(fā)掘鄉(xiāng)村文明的文化內(nèi)涵、培育新時(shí)期的農(nóng)業(yè)文明具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。各地方政府通過政策支持、財(cái)政投入等多種形式支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明教育，改變傳統(tǒng)的農(nóng)耕思想，引進(jìn)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和機(jī)械設(shè)備，做好休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。除此之外，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科學(xué)種植與管理技術(shù)的引入，有效減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生的環(huán)境污染。在經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙重作用下，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)布局快速展開。但是由于我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展時(shí)間較短、發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展體系的不足使當(dāng)前階段的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展出現(xiàn)了一些問題，這些問題限制了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進(jìn)一步融合，不利于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1 產(chǎn)業(yè)布局不合理

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是在兩個(gè)產(chǎn)業(yè)原有發(fā)展基礎(chǔ)上進(jìn)行有機(jī)整合與關(guān)聯(lián)，形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，使各地區(qū)、各產(chǎn)業(yè)在同一調(diào)度下協(xié)同發(fā)展。但是一些地區(qū)將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展想當(dāng)然地看作是兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的疊加，對(duì)資源的整合度不夠，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局與規(guī)劃時(shí)缺少大局觀與統(tǒng)籌思想，將一時(shí)、一地的經(jīng)濟(jì)效益作為布局的核心，在旅游資源與農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)中呈現(xiàn)無度、無序的狀態(tài)，導(dǎo)致在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的過程中出現(xiàn)了生態(tài)破壞、旅游體驗(yàn)千篇一律、缺少文化內(nèi)涵的問題，無法實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

2.2 當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c感較低

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為新時(shí)期重要的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，其主體與核心應(yīng)該是當(dāng)?shù)氐拇迕?，要打造發(fā)展依靠村民、發(fā)展效益落實(shí)于村民的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。但在當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的過程中，我們發(fā)現(xiàn)其中存在村民參與感較低的問題。一方面是當(dāng)?shù)卮迕袢鄙傧到y(tǒng)化的培訓(xùn)與管理，專業(yè)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)意識(shí)較低，同時(shí)缺乏相應(yīng)的前期資金投入，另一方面則是外來企業(yè)、外來資金的大量流入，占據(jù)了大量的市場(chǎng)，當(dāng)?shù)卮迕竦母?jìng)爭(zhēng)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)能力嚴(yán)重不足。

2.3 品牌培育成效較差

要在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)代旅游市場(chǎng)上保持長(zhǎng)期發(fā)展能力與競(jìng)爭(zhēng)能力，需要在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的過程中充分融入地方特色，培育其獨(dú)一無二的文化內(nèi)涵，從而形成具有獨(dú)特吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)品牌[1]。但在當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀中，墨守成規(guī)、無度模仿的情況較為嚴(yán)重，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)上存在大量的嚴(yán)重同質(zhì)化的產(chǎn)品與服務(wù)，具有地方特色的品牌培育成效較差。

3 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展措施

3.1 加強(qiáng)地方政府統(tǒng)籌規(guī)劃與管理

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展需要各地方政府充分履行管理與服務(wù)職能[2]，對(duì)各鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)與旅游資源的開發(fā)進(jìn)行有序引導(dǎo)，派遣專業(yè)的工作人員對(duì)農(nóng)業(yè)資源、旅游資源、文化資源的開發(fā)進(jìn)行實(shí)地勘察與指導(dǎo)，通過分析現(xiàn)有的成功案例，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、文化、旅游特色形成具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展方案。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)地區(qū)的村民進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，開發(fā)系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品與服務(wù)，對(duì)于前期建設(shè)資金投入困難的地區(qū)進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼與政策扶持，避免地方鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展前期受到外來資金的過度沖擊。幫助村民打造、培育獨(dú)特的旅游品牌，并為旅游品牌的宣傳提供更多的門戶與渠道，擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。

3.2 加大市場(chǎng)宣傳力度

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的要落實(shí)到真正實(shí)現(xiàn)盈利上，以實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，在完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與產(chǎn)業(yè)布局后，要盡可能地將當(dāng)?shù)芈糜纹放仆茝V出去，吸引更多的游客和社會(huì)關(guān)注。在當(dāng)?shù)卣闹笇?dǎo)下，規(guī)劃突出當(dāng)?shù)芈糜翁厣臓I(yíng)銷策略與宣傳方案，重點(diǎn)突出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品與服務(wù)，在前期可以通過一系列的優(yōu)惠活動(dòng)吸引更多的游客，展示休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的內(nèi)容。要充分利用新時(shí)期的現(xiàn)代化技術(shù)與工具，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行廣告推送，制作、剪輯優(yōu)秀的宣傳視頻，向消費(fèi)者展示真實(shí)的鄉(xiāng)村旅游生活。同時(shí)，還可以通過與一些網(wǎng)紅、明星等具有較高社會(huì)知名度的人士進(jìn)行合作，利用粉絲效應(yīng)進(jìn)行品牌宣傳推廣。

3.3 強(qiáng)化市場(chǎng)管理

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展需要在完善的管理系統(tǒng)下進(jìn)行，以確保各環(huán)節(jié)、各部分的有序性[3]。因此，當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展需要加快建立健全市場(chǎng)管理制度，從經(jīng)營(yíng)、環(huán)保、安全等多方面入手保證市場(chǎng)行為的穩(wěn)定和有序。通過強(qiáng)化市場(chǎng)管理與監(jiān)督，保證市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法合規(guī)，杜絕出現(xiàn)“欺客”“宰客”的行為，這既是為了保護(hù)游客的合法權(quán)益，同時(shí)也是為了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。在日常營(yíng)業(yè)活動(dòng)中，規(guī)范垃圾處理行為，減少日?；顒?dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的協(xié)調(diào)。

3.4 加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)逐漸成為許多地區(qū)新時(shí)期的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，在二者協(xié)調(diào)發(fā)展的過程中，需要有專業(yè)的管理與服務(wù)能力的支撐，而大部分村民都沒有接受過系統(tǒng)化的旅游服務(wù)培訓(xùn)與教育。為了提升村民的服務(wù)能力，為游客帶來更好的旅游體驗(yàn)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)。一方面要對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn)，提升村民的旅游服務(wù)能力與服務(wù)意識(shí)，另一方面則要通過和專業(yè)院校、教育機(jī)構(gòu)合作，培養(yǎng)具有現(xiàn)代化管理知識(shí)和管理能力的專業(yè)管理人才，通過宏觀層面與微觀層面的共同作用，提升鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展能力。

4 結(jié)語

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展在我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下具有巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)空間，充分發(fā)掘我國(guó)在農(nóng)業(yè)、旅游、鄉(xiāng)村文化等方面的優(yōu)勢(shì)，能夠加快我國(guó)現(xiàn)代化鄉(xiāng)村建設(shè)，培育新的鄉(xiāng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的共同提升。