南陽辣椒病毒病的發(fā)生與防治技術(shù)

周曉靜 王 虹 馬琳靜 賈毛毛 鄭明燕 高小峰 源朝政 李金玲 崔 炯 馬 瑜 楊玉華

（南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 河南南陽473000）

辣椒（Capsicum spp.）是我國的主要蔬菜之一，一直備受人們喜愛，它不僅可以作為蔬菜被食用，還可以作為調(diào)味品增加食物的風(fēng)味， 也是重要的色素和制藥原料。 辣椒病毒病又稱“花葉病”“小葉病”，是辣椒生產(chǎn)中的災(zāi)難性病害，其傳播速度快，葉片和果實均可受害，通常減產(chǎn)20%～70%，不僅降低辣椒產(chǎn)量也會影響辣椒品質(zhì)[1]。 近年來南陽地區(qū)辣椒的種植面積不斷增加， 而辣椒病毒病在生產(chǎn)上的危害也日益引起人們的重視。 因此，本文作者基于南陽地區(qū)辣椒病毒病的發(fā)病癥狀及發(fā)病規(guī)律，對選用抗病品種、種子處理、合理輪作、田間管理、藥劑防治等防治方法進行了介紹，以期為南陽的辣椒生產(chǎn)提供參考。

1 發(fā)病癥狀及發(fā)生規(guī)律

1.1 發(fā)病癥狀

辣椒病毒病因多種病原復(fù)合侵染， 田間表現(xiàn)較為復(fù)雜，感病的植株常出現(xiàn)葉片皺縮、黃化、斑駁、花葉、畸形、壞死和植株矮化等癥狀[2]。 南陽地區(qū)常見的癥狀有花葉、黃化、壞死和畸形4 種類型，具體田間表現(xiàn)見附表。

附表 辣椒病毒病常見田間表現(xiàn)

1.2 發(fā)生規(guī)律

辣椒病毒病的毒原復(fù)雜，其寄主廣泛，可在干燥的病株殘體、種子中長期生存，通常在上茬白菜和蘿卜的種株或田間雜草根部越冬。 種子、土壤和煙草制品均可帶毒，借助接觸或蚜蟲等昆蟲媒介進行傳播，植物的微小傷口即可被侵染。 高溫、干旱、重茬、缺水缺肥、植株生長不良、蚜蟲多的地塊發(fā)病重[3]。 南陽春茬辣椒每年2 月下旬至3 月上旬育苗，4 月下旬至5 月上旬移栽， 病毒病于6 上旬開始發(fā)生，6 下旬至7 月暴發(fā)，8 月高溫干旱后病情進一步加重。

栽培地勢不同、 辣椒品種是否抗病、 種子帶毒率、帶毒種類、播種時間、蚜蟲數(shù)量和栽培及田間管理方式等都會影響辣椒病毒病的發(fā)生[4-6]。 馬明等的研究表明， 桃蚜是辣椒病毒病的主要傳毒媒介，溫度、田間濕度、日降雨量及累計降雨量等影響桃蚜種群數(shù)量的因素均會影響辣椒病毒病的發(fā)生[7]。

2 防治方法

2.1 選用抗病品種

病毒病的預(yù)防比防治更有效也更重要， 因此要選用抗病品種預(yù)防病毒病的發(fā)生， 如選用宛椒206、天宇3 號、三鷹8 號等品種。 一般早熟型辣椒品種比晚熟型品種發(fā)病輕，辣椒比甜椒更抗病[6]，另外長勢旺、葉片顏色深綠的品種發(fā)病較輕。

2.2 種子處理

通?？梢酝ㄟ^曬種或干熱處理、 溫水浸種和藥劑處理的方式進行種子處理。 曬種時可以把種子放在強光下暴曬5 h 左右， 或者把干種子用70℃干熱處理3 d[6]，可使病毒失活。 溫水浸種是把種子放入約50℃的溫水中， 浸泡12 h 后播種。 種子消毒可以用10%磷酸三鈉溶液或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30 min，清水洗凈后播種。 如果將干熱處理法與種子消毒法相結(jié)合，效果更好[6]。

2.3 合理輪作

辣椒連作容易造成病毒病的大暴發(fā)， 應(yīng)當(dāng)與玉米等非茄科作物進行2～3 年的輪作，并擴大與番茄、黃瓜等易感病作物的種植間隔。

2.4 加強田間管理

適期早播，施足基肥，增施磷肥、鉀肥，并在生長季節(jié)多次追肥，提高辣椒抗病性；氣溫高時多澆水，以加大空氣濕度，并降低地表溫度[8]。 懸掛黃色誘蟲板，覆蓋白色或銀色的防蟲網(wǎng)，必要時噴施吡蟲啉、啶蟲脒等藥劑殺蟲，防止蚜蟲侵害。 及時處理病株，減少接觸傳播。

2.5 藥劑防治

辣椒病毒病防治以防為主， 發(fā)病初期常用的藥劑有3.85%苦·鈣·硫磺 （病毒必克） 可濕性粉劑500 倍液、1.5%植病靈水劑600 倍液、20%嗎啉胍·乙銅（病毒A）水劑500 倍液、5%菌毒清水劑500 倍液、15%絡(luò)氨銅·鋅水劑500 倍液、2%氨基寡糖素水劑300 倍液等。

研究表明，蚜蟲種群得到有效控制后，施用6%低聚糖素水劑400 倍液， 辣椒病毒病的防治效果可達(dá)到80.16%[7]。 李文印等用不同的藥劑進行對比試驗，發(fā)現(xiàn)使用“綠K”150 倍液防治辣椒病毒病的效果達(dá)到48.1%，極顯著高于對照藥劑和空白對照[9]。馮燕青等在山東壽光、 昌樂辣椒主產(chǎn)區(qū)， 將5%氨基寡糖素水劑、 1.5%植病靈水乳劑、 20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑、 2%幾丁聚糖水劑、 20%丁香酚水乳劑進行了試驗對比， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)， 使用5%氨基寡糖水劑防控辣椒病毒病效果最好[10]。 黃洪武等用2%氨基寡糖素水劑300 倍液防治辣椒病毒病， 防效達(dá)85%[11]。孫現(xiàn)超等使用3.85%病毒必克防治辣椒病毒病效果很好[12]。 林燕春等的研究表明，3.85%苦·鈣·硫磺（病毒必克）可濕性粉劑500 倍液的防治效果明顯好于15%絡(luò)氨銅·鋅水劑和20%嗎啉胍·乙銅（病毒A）水劑500 倍液[6]。

3 結(jié)語

病毒病嚴(yán)重影響了南陽的辣椒生產(chǎn)， 侵染辣椒后很難防治， 本文作者結(jié)合南陽地區(qū)辣椒病毒病的發(fā)生規(guī)律， 提出了相應(yīng)的防治技術(shù)。 一是通過曬種、 溫水浸種、 藥劑處理等方法降低種子帶毒率；二是通過與玉米等非茄科作物2～3 年的合理輪作，降低土壤帶菌量； 三是加強田間管理， 提高辣椒的抗病性； 四是防治蚜蟲等傳毒媒介， 降低發(fā)病率。此外， 要重視田間調(diào)查， 注意防治時期。 在發(fā)病初期， 及時采用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥對病毒病進行防控， 降低生產(chǎn)損失。