通過(guò)科學(xué)管理來(lái)降低豬腸道病發(fā)生率

高瑞軍

甘肅省定西市安定區(qū)畜牧獸醫(yī)局杏園畜牧獸醫(yī)站，甘肅定西743019

豬腸道病是獸醫(yī)臨床常見的疾病，多由病原體感染所引起，病原體種類較多，常見的有病毒、細(xì)菌、螺旋體、寄生蟲等，有些還是混合感染。除了病原體外，有些病豬也有可能是中毒、應(yīng)激、過(guò)敏、營(yíng)養(yǎng)不均衡等非傳染性因素導(dǎo)致，有些病例則是多種因素共同作用的結(jié)果，臨床危害較大。為了能幫助大家更科學(xué)地防控豬腸道病，本文將簡(jiǎn)介豬腸道病的概況，并提出通過(guò)科學(xué)管理來(lái)預(yù)防該病的要點(diǎn)。

1 豬腸道病簡(jiǎn)介

隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)豬肉需求的不斷提升，集約化和規(guī)模化養(yǎng)豬已經(jīng)成為常態(tài)，而豬的大量集中飼養(yǎng)難免會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生率升高，在所有疾病類型中，腸道病、呼吸道病和全身感染性疾病是臨床發(fā)病率最高的。對(duì)于腸道病，80%以上的病因都是病原感染導(dǎo)致的，如流行性腹瀉病毒、傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒、大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、螺旋體、球蟲、蛔蟲等，這些病原以腸道為主要靶器官，感染后對(duì)腸黏膜進(jìn)行破壞，使病豬表現(xiàn)出消化道癥狀[1]。除了生物性的病原感染外，天氣突變、飼料變更、霉菌毒素超標(biāo)、藥物中毒、腸道微生態(tài)失衡、玉米抗性淀粉過(guò)高、過(guò)敏等也能導(dǎo)致腸道病的出現(xiàn)，但相較于生物性的病原感染，其發(fā)生率相對(duì)較低。

2 豬腸道病的臨床表現(xiàn)

豬發(fā)生腸道病后，前期以消化道癥狀為主，表現(xiàn)為糞便不成型，采食量下降，精神不振，經(jīng)常有里急后重的動(dòng)作，細(xì)菌性病原感染的糞便還表現(xiàn)惡臭，黏性較大，導(dǎo)致豬群中有很多豬體表有糞污的污染。如果病豬未得到有效治療，則疾病會(huì)發(fā)展為全身癥狀，因此時(shí)病豬腸黏膜細(xì)胞的功能已經(jīng)受損，對(duì)飼料的消化吸收利用率降低，機(jī)體瘦弱，營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，育肥豬出欄周期明顯延長(zhǎng)[2]。病原產(chǎn)生的毒素被吸收入機(jī)體后，豬開始體溫升高，采食量下降或食欲廢絕，飼料消化不良，飲水增加，畏寒怕冷，喜歡獨(dú)自臥于墻角，對(duì)外界刺激不敏感，眼睛呈半瞇狀態(tài)，眼角留有淚痕。與此同時(shí)，消化道癥狀加重，糞便呈水樣，有時(shí)為綠色，糞便中有脫落的腸黏膜，有些病原感染還會(huì)導(dǎo)致血便，使得病豬表現(xiàn)出貧血，更進(jìn)一步影響了生長(zhǎng)。本病的死亡率依病原感染的類型不同而有別，但大部分豬都是因機(jī)體衰竭后抵抗力下降而死亡。如果為應(yīng)激、中毒、營(yíng)養(yǎng)不均衡、過(guò)敏等非傳染性因素引發(fā)的腹瀉，在病因及時(shí)解除后癥狀可很快減輕。

3 科學(xué)管理防控豬腸道病

豬腸道病的防控必須遵循“養(yǎng)大于防，防大于治”的原則。只要豬飼養(yǎng)得好，豬場(chǎng)管理水平高，豬的整個(gè)免疫系統(tǒng)就會(huì)發(fā)育得更完善，豬群對(duì)疾病的抵抗力就強(qiáng)，很少會(huì)出現(xiàn)疾病。即使有時(shí)發(fā)生病豬，通過(guò)用藥治療后也能很快康復(fù)。

3.1 對(duì)員工的科學(xué)管理

豬場(chǎng)所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度。一線飼養(yǎng)員、助產(chǎn)員和清糞工人等是接觸豬群最多的人員，也是能夠第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)病豬和病理性糞便的人員，對(duì)這些員工要定期進(jìn)行疾病防控知識(shí)培訓(xùn)，便于他們第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)病豬。獸醫(yī)人員要堅(jiān)持每日巡場(chǎng)，疫病流行期還要加大巡場(chǎng)頻率，設(shè)計(jì)科學(xué)的免疫程序，加強(qiáng)日常消毒工作。

3.2 對(duì)豬群的科學(xué)管理

對(duì)生豬要適時(shí)分群，不同批次的豬禁止混養(yǎng)，如果發(fā)現(xiàn)有腸道疾病流行的跡象，可采取藥物防控的方式及時(shí)將疾病消滅在萌芽階段。需要提醒的是，在使用化學(xué)藥物時(shí)一定要注意休藥期，防止藥物在肌肉中殘留超標(biāo)而影響食品安全。

對(duì)于哺乳和保育期的仔豬，由于其免疫系統(tǒng)還處于發(fā)育過(guò)程中，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其生長(zhǎng)環(huán)境溫/濕度的控制，防止出現(xiàn)應(yīng)激，使環(huán)境保持恒溫恒濕和平穩(wěn)，降低外界應(yīng)激對(duì)豬的影響。適時(shí)對(duì)豬群進(jìn)行免疫，剛出生的仔豬一定要第一時(shí)間吃上初乳，通過(guò)乳汁中的母源抗體作用來(lái)保護(hù)[3]。進(jìn)入育肥期的豬應(yīng)嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度，注意飲水和飼料的衛(wèi)生，霉變、過(guò)期和變質(zhì)的飼料禁止飼喂，發(fā)現(xiàn)病豬第一時(shí)間隔離診治，且糞便污染的地面用火堿水消毒。飼養(yǎng)管理水平低或經(jīng)常發(fā)生消化道疾病的豬場(chǎng)可在飼料中定期加入微生態(tài)制劑，通過(guò)益生菌的調(diào)理作用來(lái)降低發(fā)病率。種豬要公母分開，妊娠期母豬加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給，臨產(chǎn)前注意防便秘。為了降低仔豬出生后腸道疾病發(fā)生率，建議母豬產(chǎn)后第一時(shí)間對(duì)乳房進(jìn)行清洗消毒，避免環(huán)境中病原經(jīng)吮乳過(guò)程感染仔豬。

4 結(jié) 語(yǔ)

豬腸道病臨床發(fā)生率高，對(duì)于該病的治療一定要采用對(duì)因治療和對(duì)癥治療相結(jié)合的方案，同時(shí)在平時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中，一定要樹立“養(yǎng)大于防，放大于治”的疾病防控意識(shí)，注重日常腸道保健，將疾病發(fā)生率降至最低。豬場(chǎng)如不慎發(fā)生了豬腸道病，務(wù)必第一時(shí)間尋找到病因，采取綜合性的措施及時(shí)控制住疾病的發(fā)展。對(duì)于久治不愈的腸道病或烈性傳染病繼發(fā)的腸道病，養(yǎng)殖場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際情況將發(fā)病嚴(yán)重的豬淘汰處理，以降低疾病帶來(lái)的損失。