穩(wěn)產(chǎn)豐收理念下水稻種植技術的科學應用

吳秀達，楊應欽，李艷陽

（樂業(yè)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，533200，廣西百色）

隨著近年來水稻種植向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的高效應用在水稻單位產(chǎn)量增加與水稻品質(zhì)提升中的功能愈發(fā)突出。立足于穩(wěn)產(chǎn)豐收的理念和訴求，水稻種植中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術的應用和落實可以產(chǎn)生多元的經(jīng)濟效益，能確保種植工作收到預期效果。由于水稻種植業(yè)已形成一整套完善的操作模式，因此在現(xiàn)代種植技術指引下的種植與田間管理等工作既要依托科技路線有序推進，同時也要根據(jù)種植狀況及水稻生長發(fā)育態(tài)勢進行“臨機性處置”，以確保水稻高效生長、科學管理，最終為穩(wěn)產(chǎn)豐收確立堅實基礎。因此，對水稻種植技術的科學應用的思路進行探究，顯然頗具現(xiàn)實指導意義。

1 水稻種植技術科學應用的現(xiàn)實價值

首先，推進水稻的科學種植、高效栽培和有效管理，要遵從水稻生長發(fā)育和種植階段性需求的規(guī)律，按照農(nóng)業(yè)科技標準，提升栽培與種植管理效能，消除潛在隱患和不確定性因素，確保水稻高效生長，夯實增產(chǎn)豐收基礎。將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技準確嵌入到水稻種植的各個環(huán)節(jié)和步驟，能夠確保水稻種植在科技軌道內(nèi)運行，提升種植科學化水平。水稻種植與栽培要經(jīng)歷多個階段，如育種、發(fā)根、長葉、分蘗、拔節(jié)、長穗、開花、結(jié)實等。在不同階段，要應用不同的撫育和田間管理舉措，提升科技應用水平，確保水稻平穩(wěn)快速生長。

其次，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術的有效應用，可以杜絕人為操作及管理存在的疏失，同時與機械化、信息化技術相結(jié)合，提升水稻種植與管理綜合質(zhì)量。尤其是在水稻選種育苗、病蟲害防治、水肥管理等工作中，農(nóng)業(yè)科技的高效應用，可以消除人為栽培與種植積累的“陋習與短板”，確保水稻種植與科學管理的一體化進程，提升水稻種植的整體管理能力。此外，現(xiàn)代種植技術的有效應用，能夠大幅度提升水稻種植效率、栽培規(guī)模、產(chǎn)出品質(zhì)和成本利用價值，確保種植戶獲得最大的經(jīng)濟與生態(tài)收益，確保水稻種植的產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化和規(guī)模化目標得以實現(xiàn)。

2 穩(wěn)產(chǎn)豐收理念下水稻種植技術的應用思路

水稻種植技術的有效應用，核心目標是促進水稻的穩(wěn)產(chǎn)豐收，確保水稻種植獲得最大的經(jīng)濟效益和生態(tài)收益。為此，要針對水稻種植的基本規(guī)律和階段性要求，落實落細種植技術的應用，提升技術應用價值。

2.1 立足于種植階段性要求，提升技術應用水平

毋庸諱言，從水稻種植的規(guī)律和階段性要求入手，選擇針對性的農(nóng)業(yè)技術作為指導，對確保水稻穩(wěn)產(chǎn)豐收具有先決性意義。如前文所述，從水稻生長發(fā)育、田間管理的不同生長階段、特性入手，結(jié)合氣候、時令、天氣、水稻長勢等具體條件，制定技術指導路線和方案，確保農(nóng)業(yè)科技在水稻種植中發(fā)揮突出作用，確保水稻健康發(fā)育、高效生長。具體來說，依托水稻種植階段性需求，提升農(nóng)業(yè)技術的應用力度和水平，可從如下方面著手。

（1）整地處理。田地整理是水稻種植栽培的基礎性工作，要根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)技要求，合理處理田地，確保肥沃與透氣，在機械整地基礎上進行局部平整。一般的，按照粗耕、細耕和平整三個階段的要求，將秸稈還田措施與整地舉措相結(jié)合，同時在整地中加入有機肥和過磷酸鈣、硫酸鉀等，確保肥力達到要求，同時可加入適當敵克松以達到殺菌效果。通過前期整地處理，為后續(xù)栽種提供基本保障。

（2）育苗與移栽。育苗是水稻種植技術的核心工作之一，要根據(jù)苗床的溫度、墑情與水分情況，及時播種，確保育苗周期計劃落實。比如農(nóng)村地區(qū)常見的秧盤育苗法，要配制好秧盤中的營養(yǎng)土，施足基肥，且基肥應以農(nóng)家肥為主。當氣溫達到7 ℃以上時，要擇機育種，及時覆蓋細土，確保土壤濕度和溫度。同時，要定期觀察幼苗長勢，在出苗后進行有效撫育。在幼苗長到8 cm 左右時，應著手考慮移栽作業(yè)。移栽時要合理密植、適當早栽，保持秧苗的合理行距與深淺度，確保秧苗根系被土壤完全覆蓋。要根據(jù)肥力狀況與稻田標準選擇移栽方式，如常見的雙行條栽、廂式條栽、拋秧等。以拋秧來說，以667 m2拋秧（1.5～1.8）萬苗為宜，同時應做到密度均勻、深淺適宜。

（3）施肥與灌溉。施肥與灌溉是水稻種植最重要的中期工作，也是水稻種植技術的核心。以施肥來說，不同種植階段的肥力要求不同，要針對性選擇，確保稻田肥料供應。如，前期整地階段施加的基肥以農(nóng)家肥為主，而移栽后的追肥則以復合肥與有機肥為主。尤其是水稻移栽后10 d 左右要追肥，目的是促進分蘗，應占總追肥量的30%～35%；在孕穗期要追施攻粒肥，占總追肥量的65%～70%，目的是促進水稻顆粒飽滿，提升稻米品質(zhì)。具體的，以667 m2施尿素10～15 kg 為宜，另外以鉀肥4～5 kg、硫酸鋅1.5 kg 作追肥，確保稻田肥力均衡。在施肥與追肥的同時，要保證稻田的水分供應。尤其是分蘗期要淺水促蘗，分蘗后期宜適當曬田控蘗，以減少無效分蘗，同時增加稻田的透氣性。此外，水稻返青期要以深水灌溉促進返青，而孕穗期、始穗期至齊穗期則應以淺水灌溉為主，以保持水稻良好長勢。

（4）除草處理。清除雜草是水稻種植技術的重要內(nèi)容，通常在移栽7 d 后可施加除草劑，多以惡草酮為主。在水稻長勢穩(wěn)定后，根據(jù)雜草生長狀況，定期除草，以消除雜草威脅。如在肥料中加入苯噻酰除草劑混合攪拌噴灑可達到較好的除草效果。

（5）病蟲害防治。防治病蟲害侵襲是水稻種植技術的重要內(nèi)容，尤其是針對稻縱卷葉螟、稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻飛虱、稻曲病等常見病蟲害，要科學分析，預防為主，防治結(jié)合，制定針對性處理方案。如，通過精選良種壯苗，進行種子消毒殺菌處理等，可以提升種苗抗病蟲害能力；通過合理密植，及時施肥供水，能夠提升稻苗“抵抗力”；通過清除病蟲害植株，可降低病蟲害蔓延隱患。另外，要運用化學防治方法，提升防治水平。比如，針對稻瘟病667 m2可用40%富士1 號乳油75～100 mL 或20%三環(huán)唑可濕性粉劑100 g 混合就苗海藻酸碘20 g，加水50～75 kg 進行噴灑處理，同時間隔1 周進行二次噴灑，可有效緩解稻瘟病危害。

2.2 加強農(nóng)業(yè)科技指導，提升種植技術轉(zhuǎn)化率

基于穩(wěn)產(chǎn)豐收理念，根據(jù)水稻種植的階段性要求和生長發(fā)育的特性，從整體上構(gòu)建水稻農(nóng)業(yè)技術應用模式，提升農(nóng)業(yè)科技的應用水平，確保農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為水稻種植的生產(chǎn)效益。各級農(nóng)業(yè)主管部門和相關機構(gòu)對水稻主產(chǎn)區(qū)、核心種植單位要加大扶持和技術指導力度，如組織開展春耕備耕技術指導、水稻栽培技術下鄉(xiāng)指導等活動，選派一線技術人員開展現(xiàn)場督導，提升農(nóng)技下鄉(xiāng)指導水平。

要密切關注水稻種植技術的信息化傳播和推廣，確保廣大水稻種植戶掌握最新最尖端的農(nóng)業(yè)科技，形成技術化思維，提升種植的科技水平。要立足于水稻種植技術的實踐需求，開展稻作農(nóng)業(yè)技術專項攻關，提升水稻種植技術研發(fā)水平，確保應用型技術不斷取得突破，以更好服務于水稻種植實踐。

要開展全方位的水稻種植技術調(diào)研，針對農(nóng)村群眾及主要種植戶的需求，進行技術指引和現(xiàn)場指導，提高種植戶的技術掌握和應用能力。如，根據(jù)水稻生長發(fā)育期的病蟲害防治需求，專人專班進行技術指導，深入田間地頭進行水稻病情與蟲情分析，制定針對性防治方案。另外，借助現(xiàn)代化信息技術和傳播手段，開展種植技術、田間管理技術的有效傳播，提升水稻種植人員的技術應用能力。

3 結(jié)語

從水稻種植的總體需求入手，采取針對性的農(nóng)業(yè)技術舉措，能夠提升農(nóng)業(yè)科技的轉(zhuǎn)化效率，確保水稻種植取得積極進展，確保穩(wěn)產(chǎn)豐收目標順利達成。要通過一系列水稻專項農(nóng)業(yè)技術的推廣和普及，進一步夯實水稻種植與日常管理的實踐基礎，為實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐收目標提供技術保障。要將農(nóng)業(yè)技術應用和水稻生長發(fā)育需求密切融合，提升種植與田間管理工作細密度，推進種植技術與管理舉措有效落地，確保種植工作始終在技術保障下穩(wěn)定運行。