優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)粳稻新品種圣稻27 選育及機(jī)插栽培技術(shù)要點(diǎn)

陳 峰，金桂秀，朱文銀，徐建第，周學(xué)標(biāo)，楊連群，姜明松*

（1 山東省水稻研究所，濟(jì)南 250100；2 臨沂市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山東 臨沂 276012）

山東屬黃淮稻區(qū)， 處于麥茬稻向一季春稻過渡地區(qū)，常年稻作面積13.33 萬hm2，水稻在山東屬高產(chǎn)高效作物[1]。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，用工成本上升，人工插秧逐漸向機(jī)插秧過渡， 選育適于機(jī)插秧的優(yōu)質(zhì)抗病品種具有重要意義[2]。機(jī)插秧品種要求具有熟期中早熟，早生快發(fā)，灌漿快等特性。為選育適于機(jī)插秧的品種，山東省于2015 年啟動(dòng)機(jī)插秧組區(qū)域試驗(yàn)，以加快適于機(jī)插秧品種的選育及應(yīng)用。

圣稻27（參試代號(hào)圣稻177）2016 年參加山東省機(jī)插秧組區(qū)試，2017 年續(xù)試，2018 年進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)。 該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性較強(qiáng)等特點(diǎn)，2019 年6 月通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定 （審定編號(hào)魯審稻20190010），適宜魯南、魯西南機(jī)插秧種植利用。

1 選育過程

圣稻27（參試代號(hào)圣稻177） 是山東省水稻研究所于2012 年正季以臨稻18 為母本、圣稻19 為父本雜交，系譜法選育而成。母本臨稻18 為中早熟品種，沂南縣水稻研究所選育，2010 年通過山東省審定（魯農(nóng)審2010021 號(hào)）。 父本圣稻19 為中早熟組品種，山東省水稻研究所選育，2013年通過山東省審定（魯農(nóng)審2013019 號(hào)）。

2012 年正季于山東濟(jì)寧配制組合， 同年海南F1編號(hào)12NF1016；2013 年正季濟(jì)寧F2編號(hào)13F105， 同年海南F3編號(hào)13NF129；2014 年濟(jì)寧F4株系編號(hào)14F051， 同年海南F5編號(hào)14NS227；2015 年濟(jì)寧F6參加品比試驗(yàn)， 編號(hào)15P177；2016 年F7以圣稻177 為代號(hào)參加山東省水稻機(jī)插秧組區(qū)試。

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀

圣稻27 株型緊湊，葉片綠色，劍葉較長，彎曲穗，無芒，谷粒橢圓形。 山東省機(jī)插秧組區(qū)試2 a 平均表現(xiàn)：全生育期143 d， 平均有效穗數(shù)22.0 萬穗/667 m2， 株高99.4 cm，穗長17.4 cm，實(shí)粒數(shù)124.4 粒/穗，結(jié)實(shí)率88.8%，千粒重25.0 g。

2.2 品質(zhì)表現(xiàn)

2016 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（杭州）測試：稻谷出糙率85.9%，整精米率73.4%，谷粒長寬比1.8， 堊白粒率6%， 堊白度0.6%， 直鏈淀粉含量18.3%，膠稠度80 mm，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)二級(jí)。 2017 年檢測結(jié)果： 稻谷出糙率84.5%， 整精米率69.4%， 谷粒長寬比1.9，堊白粒率7%，堊白度1.1%，直鏈淀粉含量16.5%，膠稠度68 mm， 米質(zhì)達(dá)國標(biāo)優(yōu)質(zhì)三級(jí)。 2 a 平均出糙率85.2%，整精米率71.4%，長寬比1.9，堊白粒率6.5%，堊白度0.9%，膠稠度74 mm，直鏈淀粉含量15.9%。

2.3 抗性

2016 年經(jīng)天津市植物保護(hù)研究所稻瘟病接種鑒定：稻瘟病抗性綜合指數(shù)4.3，損失率最高級(jí)5 級(jí)。 2017 年檢測結(jié)果：稻瘟病抗性綜合指數(shù)4.0，損失率最高級(jí)3 級(jí)。 田間表現(xiàn)抗條紋葉枯病、抗倒伏，熟相好。

2.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

在2016 年山東省機(jī)插秧組區(qū)域試驗(yàn)中平均產(chǎn)量640.9 kg/667 m2， 比對(duì)照圣稻14 增產(chǎn)10.4%；2017 年區(qū)域試驗(yàn)中平均產(chǎn)量658.0 kg/667 m2， 比對(duì)照圣稻14 增產(chǎn)10.4%，比對(duì)照潤農(nóng)11 增產(chǎn)4.3%；2018 年生產(chǎn)試驗(yàn)中平均產(chǎn)量600.1 kg/667 m2，比對(duì)照潤農(nóng)11 增產(chǎn)4.9%。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 播種及秧田管理

根據(jù)安全齊穗期和秧齡（25～30 d）推算適宜播種期，麥茬稻在5 月中下旬播種。 落谷量100～130 g/盤（干種計(jì)算），播后將秧盤堆擺8～10 層，在溫度28～32 ℃的出苗室內(nèi)放置2～3 d 進(jìn)行疊盤出苗。 當(dāng)芽長0.3～0.5 cm 時(shí)，將秧盤及時(shí)擺放至秧田。秧盤縱向橫排兩行，依次平鋪，秧盤之間緊密整齊，秧盤底面和床面要緊密貼合。

科學(xué)灌溉，合理施肥，培育壯秧，提高秧苗抗病性。 灰飛虱高發(fā)年份，采用無紡布或防蟲網(wǎng)保護(hù)育秧。 1 葉1 心期，選用30%甲霜·惡霉靈水劑1 000 倍液苗床噴霧，防治立枯病。選用50%吡蚜酮水分散粒劑或30%噻蟲嗪懸浮劑等防治灰飛虱，兼治薊馬、一代二化螟等害蟲，于灰飛虱遷入秧田始期，當(dāng)蟲量達(dá)15～20 頭/m2時(shí)及時(shí)防治，如果發(fā)生量大，需連續(xù)防治。

3.2 大田管理

麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)整地，做到田面平整，基本無雜草、雜物、殘茬等；泥土上軟下實(shí)，細(xì)而不糊。 移栽前需泥漿沉淀，以沉淀不板結(jié)為度。麥茬稻6 月中下旬插秧，淺水插秧，水層深度1～3 cm。機(jī)械插秧秧齡25～30 d，苗高12～20 cm，機(jī)插深度1.0～1.5 cm。 密度應(yīng)合理，適當(dāng)稀植，基本苗3.0 萬～10.0 萬株/667 m2。

提倡測土配方施肥，氮∶磷∶鉀（N∶P2O5∶K2O）一般為1∶0.5∶0.8，其中氮肥不能施用硝態(tài)氮肥。 根據(jù)土壤肥力及目標(biāo)產(chǎn)量，大田施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥1 500～4 000 kg/667 m2（或商品有機(jī)肥150～200 kg/667 m2），化學(xué)肥料總量控制在純氮（N）12～15 kg/667 m2、磷（P2O5）6～7 kg/667 m2、鉀（K2O）12～15 kg/667 m2，微肥施用硫酸鋅1～2 kg/667 m2。 一般氮肥用50%～70%作基肥、20%～30%作分蘗肥、10%～20%作穗肥，磷肥全部作基肥施用，鉀肥基、蘗肥各占50%；也可采用一次性全層施肥，將水稻專用控釋肥在整地時(shí)施入。

薄水栽秧，淺水分蘗。 適時(shí)晾田，抑制無效分蘗，構(gòu)建合理群體。 復(fù)水后至孕穗前間歇灌水，孕穗揚(yáng)花期保持淺水層，乳熟期干濕交替，成熟前7～10 d 斷水[3]。

可選用120 g/L 惡草酮乳油，于移栽前1～3 d、稻田灌水整平后呈泥水狀態(tài)時(shí)，均勻甩施，施藥后保持4～6 cm 水層2 d。移栽緩苗后可選用72%芐嘧·苯噻?？蓾裥苑蹌┗?0%芐·乙可濕性粉劑等， 毒土法施藥； 或選用60 g/L 五氟·氰氟草可分散油懸浮劑等莖葉噴霧。 破口期及齊穗期及時(shí)防治稻瘟病，兼防紋枯病和稻曲病。 可選用有效成分含量1 000 億芽孢/g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑，或70%氟環(huán)唑水分散粒劑，或6%戊唑醇微乳劑等低毒高效藥劑。