新工科背景下地方民族高?；I(yè)課程教學探究＊

吳稱意，但悠夢，田大聽，譚志偉

（湖北民族大學化學與環(huán)境工程學院，湖北 恩施445000）

隨著國家制造2025、工業(yè)4.0 時代的到來，眾多新型行業(yè)，例如人工智能、智能機器人、物聯(lián)網(wǎng)等已經(jīng)成為時代的潮流，傳統(tǒng)的物理、數(shù)學、化學與化工學科已經(jīng)不再受到重視。傳統(tǒng)的教學方式已經(jīng)不能夠滿足人們“快餐式”學習的需求。新工業(yè)界注重的是社會能力、個人品質、實踐經(jīng)驗和時間管理模式。2018 年全國教育工作會議上強調要重視教學能力的提升，要淘汰“水課”，全力打造“金課”。

為了響應國家新型產(chǎn)業(yè)轉型升級，滿足中國對新型產(chǎn)業(yè)人才的需要，教育部提出在高校實施新工科教育，就是培養(yǎng)復合交叉型，為滿足新型產(chǎn)業(yè)需要儲備人才[1]。再加之，2020年初的新冠疫情擾亂了人們的正常生活、學習和工作，特別極大沖擊了傳統(tǒng)教學模式。原本按照計劃要開展的教學工作由于疫情而被迫中斷，一段時間不知道如何應對。化學工程與工藝作為新工科中比較有代表性的專業(yè)，如何建設好、發(fā)展好，將是地方民族高校必須思考和研究的問題。

1 新工科背景下地方民族高?；ふn程教學面臨的挑戰(zhàn)

1.1 當前化工專業(yè)教學還未達到“新工科”的要求

當前高校的教師普遍存在“重科研，輕教學”的問題，歸其原因如下：①職稱晉升的需要。在職稱晉升中往往明確了科研論文的數(shù)量和質量要求，這就迫使廣大教師將主要的精力集中在科研上，不太重視教學。②學?？己艘蟮男枰?。青年教師入職時都有科研任務要求，為了完成任務，廣大青年教師都會注重科研。這種結果會導致教師在某個領域具有很深的造詣，從事教學時會偏向自己熟悉的領域，而無法擴展自己的知識，更無法實現(xiàn)學科的交叉與融合。

新工科概念的提出，開啟了工程教育改革的新征程。讓學生謹記歷史的責任，培養(yǎng)實干精神，用實干鑄就工匠精神，是新工科的精髓所在[2-4]。要系統(tǒng)地開展新工科化工教育工作，要不斷地對教學方法進行創(chuàng)新，從實踐中獲得真知，讓地方民族高校工科教育打造出一條特色鮮明教育模式，打造出民族高校教育品牌，成為工程創(chuàng)新中心和應用型人才培養(yǎng)高地，為實現(xiàn)“兩個一百年”的奮斗目標、為全面建成小康社會、為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢提供人才保障。

1.2 當前化工專業(yè)教學過程缺乏革新

當前地方民族高?；I(yè)教學普遍采用“理論講授+實驗驗證”的模式。課堂講解采用滿堂灌輸?shù)男问?，缺乏靈活多樣的方式，學生學習依然是被動接受；實驗環(huán)節(jié)時，出于實驗安全的考慮，學生一般慎于動手操作。這種老舊的教學會導致學生普遍動手操作能力差，缺乏創(chuàng)新思維，具體體現(xiàn)在以下兩個方面。

化工教學理念落后。教育部規(guī)定高校學生畢業(yè)率和就業(yè)率直接關系高?；I(yè)發(fā)展，為了達到目標，課堂純粹變成應試教育，期末考試也成為了記憶性的考試，不需要都看完書本內容，只需要記憶考試需要的部分，學生也養(yǎng)成了完成任務的習慣，這種重視結果的教育存在很大的問題，導致教師不重視研究教育的意義以及學生學習效果很差、自學能力差、探究能力弱等一系列問題。高校培養(yǎng)學生更應該注重教育過程，教師注重課堂設計和培養(yǎng)目標，學生從教學的過程中學到知識，更學到一種學習能力。

化工人才培養(yǎng)模式單一。傳統(tǒng)化工學科建設過程專業(yè)的培養(yǎng)方案、教學內容和教學方式趨向于統(tǒng)一，主要體現(xiàn)在課程理論部分比例較大，導致學生缺乏實際動手能力、分析能力、解決問題的能力，難以滿足社會發(fā)展快節(jié)奏的需求。實際生產(chǎn)實例是最好的教材，知識不僅僅只是來源于書本上，如何將理論體系應用于生產(chǎn)中才是未來人們該做的事情，理論如何而來，它是眾多科學家對生產(chǎn)中固有規(guī)律的總結與提煉，學好理論是為了更好地指導生產(chǎn)。

2 新工科背景下地方民族高?；ふn程教學能力提升的對策

2.1 破除單一科研評價，建立多元評價體系

新工科的發(fā)展是當前國家經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)轉型升級的需要，高校必須培養(yǎng)能夠滿足國家經(jīng)濟發(fā)展需要的人才。地方民族高校化工專業(yè)的一項重要使命就是培養(yǎng)應用型人才，培養(yǎng)的人才要能適應當前產(chǎn)業(yè)升級的要求。為此，要使廣大的教師能夠靜下心來思考，認真鉆研“新工科”模式的內涵。要極大地調動教師積極性，就要改變這種單一科研評價體系，建立多元的評價體系，讓廣大熱愛教學、鉆研教學、喜愛教學的教師也能有職稱晉升的通道。其次，學校層面要積極鼓勵教師從事教學研究，提升教研項目在職稱晉升中的權重，提高教研項目的資助額度。再次，要鼓勵廣大教師積極參與指導“大學生化工設計大賽”，給予政策性傾斜。

2.2 化工專業(yè)教師要加強學習，不斷地提升自己

搞好教學是教師本職工作，不認真從事教學的教師是不稱職的教師。國家經(jīng)濟社會都在發(fā)展，新產(chǎn)業(yè)、新技術、新思維都在不斷出現(xiàn)，廣大教師必須跟上時代發(fā)展的步伐?；I(yè)的教師要不斷地學習才能教好學生。例如，近幾十年來，出現(xiàn)了“綠色化工”和“原子經(jīng)濟性化工”，與傳統(tǒng)化工有著本質的區(qū)別；在軟件領域出現(xiàn)了化工軟件，包括AutoCAD、Aspenplus 等，所以廣大化工專業(yè)教師必須加強學習才能夠適應教學的需要。

化工專業(yè)的教師通過指導“大學生化工設計大賽”和“大學生化工園區(qū)設計大賽”，可以有效提升自己的工程意識、能力和思維。在指導過程中不斷地積累工程案例、工程設計的方法，這樣可以很好地促進化工課程教學。

2.3 化工專業(yè)教師要積極參與新工科體系建設

新經(jīng)濟時代下，產(chǎn)業(yè)結構升級加快，各種新產(chǎn)業(yè)和新技術不斷出現(xiàn)，這對新工科體系培養(yǎng)模式不斷提出更高要求，地方民族高校要準確把握新工科發(fā)展的要求，才不會使自己的培養(yǎng)模式走偏[4]。廣大化工專業(yè)的教師要積極參與到新工科體系建設中來，不斷了解和熟悉新工科的培養(yǎng)目標、培養(yǎng)方式、培養(yǎng)內涵，才能夠更好地開展教學活動。

2.4 化工專業(yè)教師要積極嘗試新的教學方式

傳統(tǒng)化工專業(yè)的教學方式主要為講解式，對化工課程中的單元操作、工藝流程、能量和物料衡算主要通過推演法進行講解，很難提起學生的興趣和學生學習的興奮點，教學效果也不明顯。首先，各種學習軟件平臺不斷出現(xiàn)，例如超星、爾雅、智慧樹等，可以嘗試利用這些平臺就某個知識點錄制微視頻，學生可以隨時隨地學習；教師可以創(chuàng)建自己的習題庫，可以凝練知識點，學生可以通過練習習題，掌握所學知識；教師可以利用超星平臺與學生進行交流互動，回答學生的提問；教師可以通過平臺隨時掌握學生學習的情況。創(chuàng)新學習方式可以使學生由被動學習轉向主動學習，從而提高學習效率。其次，積極實施翻轉課堂，充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源將教學進行前置，重新分配課堂學時，使學生通過自主學習，提前預習，查找資料，觀摩課堂，小組討論，主動構建知識體系，為此教師要多利用互聯(lián)網(wǎng)+教學資源進行教學。最后，借助教學技術延伸教學，利用微課堂分解教學內容，將知識體系進行前置，而借助教學技術是將教學后置，可以利用微信發(fā)布課后思考題、知識鞏固點，可以利用QQ 錄制講解小視頻等，這些技術手段都可以鞏固知識點。

2.5 積極將化工教學與民族醫(yī)藥開發(fā)相結合

化工專業(yè)的發(fā)展與民族地區(qū)的經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著密切的關系。首先，在課堂教學過程中可以將化工單元操作與民族地區(qū)中醫(yī)藥（當歸、貝母和黨參）等的開發(fā)相結合，這樣可以使課堂教學生動具體。積極探討利用民族地區(qū)中醫(yī)藥開發(fā)實例，并補充到課堂教學中，介紹貝母的種植、生長、加工和入藥等工藝。開展化工課程教學既體現(xiàn)了新工科的課程要求，又能提高課程的趣味性、生動性。其次，積極申請到民族地區(qū)中醫(yī)藥企業(yè)中擔任技術顧問、科技副總等，參與民族醫(yī)藥化工建設，為實際生產(chǎn)積累大量的實例。廣大化工專業(yè)教師積極申報民族醫(yī)藥化工項目，化工生產(chǎn)與理論教學相互促進，真正做到理論服務生產(chǎn)的需要。最后，要充分鼓勵廣大化工專業(yè)教師到企業(yè)找問題，為企業(yè)解決實際困難，做到聯(lián)系一家企業(yè)，解決一個問題，跟進一個項目，使化工專業(yè)緊跟社會發(fā)展的步伐。

3 結語

面對國家產(chǎn)業(yè)結構調整升級，以應用型為主要培養(yǎng)目標的地方民族院校的化工專業(yè)要主動適應新工科發(fā)展的需要，積極發(fā)現(xiàn)化工課程教學中存在的不足，大力提高教師的教學技能。