榛子遺傳改良及豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究進(jìn)展

董現(xiàn)啟

（徐州市銅山區(qū)單集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 江蘇，徐州 221127）

榛子受到了廣大消費(fèi)者的高度喜愛，其自身具有的營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)勢，決定了榛子未來有著良好的發(fā)展前景，尤其是作為國際四大堅(jiān)果之一，榛樹同時(shí)又是干果經(jīng)濟(jì)林樹種之一，因此常常在市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。目前人們針對(duì)榛子的遺傳改良及豐產(chǎn)栽培技術(shù)正在進(jìn)行不斷的探索和研究，從栽植榛樹的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行創(chuàng)新改良，以提高榛子的種植成效，滿足現(xiàn)代化社會(huì)對(duì)于榛樹和榛子的需求。

1 我國榛子的種類及其分布

榛子的應(yīng)用范圍十分廣泛，經(jīng)過了長期的發(fā)展，目前我國的榛樹資源已經(jīng)達(dá)到了較為豐富的狀態(tài)。中國的原產(chǎn)榛屬植物種類較多，包括平榛、川榛、毛榛、刺榛、絨包榛等，除此之外，還有變種的短柄川榛、藏刺榛以及引進(jìn)而來的歐洲榛子等。榛樹的根系發(fā)達(dá)，有著極強(qiáng)的適應(yīng)性，因此大部分的榛樹都是在野生狀態(tài)下生長的，包括干旱瘠薄的山坡、輕度鹽堿土、灰質(zhì)土、沙地、半沼澤地等。榛樹耐寒、耐瘠薄、喜光，依賴具有良好排水性的酸性土壤，廣泛分布在我國的東北、華北、西北、西南等多個(gè)地區(qū)。目前我國對(duì)于榛樹的改造和利用重視度不足，造成國內(nèi)野生榛樹出現(xiàn)資源逐漸流失、面積漸漸減小的情況。

2 榛子遺傳改良研究分析

2.1 榛子遺傳改良研究的進(jìn)展

早在20世紀(jì)20年代，我國針對(duì)榛子的遺傳改良研究就已經(jīng)逐漸普及和推廣開來，初期階段的榛子遺傳改良研究主要是以簡單的復(fù)墾野生榛林為主，直到20世紀(jì)40年代以后，我國逐漸開始進(jìn)行榛子引種和雜交育種的相關(guān)研究，由此獲得了一定的顯著成績，針對(duì)榛子的研究進(jìn)入了活躍期，在一段時(shí)間內(nèi)得到了大量的優(yōu)良榛子品種。隨著科學(xué)技術(shù)和生物技術(shù)的不斷發(fā)展，到了20 世紀(jì)90年代，榛子的遺傳改良研究取得了重大的突破，從同工酶、分子標(biāo)記、植物組織培養(yǎng)等各個(gè)方面進(jìn)行探索，大大提高了榛子遺傳改良研究的成績。近些年來，隨著現(xiàn)代化社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)于榛子的需求量增加、要求逐漸提升，榛子的遺傳改良研究愈發(fā)受到了高度的重視，正在持續(xù)的深入探索和發(fā)展[1]。

2.2 榛子遺傳改良存在的問題

根據(jù)對(duì)現(xiàn)階段我國榛子遺傳改良研究進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，目前的榛子遺傳改良存在諸多的問題亟待完善，應(yīng)得到行業(yè)內(nèi)相關(guān)人員一定的重視。第一，我國的榛屬植物種類多種多樣，通常是處于野生狀態(tài)下生長，因此雜交育種研究的種質(zhì)資源等十分充足，但是我國對(duì)于榛林的利用和改造等重視不足，忽視了榛屬植物的遺傳多樣性和優(yōu)良品種的重要性，導(dǎo)致榛屬植物的野生面積和資源逐漸縮小，流失問題嚴(yán)重。第二，我國榛子產(chǎn)業(yè)中，存在普遍的生產(chǎn)滯后問題，我國原產(chǎn)平榛的單位面積產(chǎn)量不高，并且栽培適應(yīng)性有待提升，與歐洲榛果相比，我國的原產(chǎn)平榛果個(gè)小、出仁率低、果殼厚，而歐洲榛果雖然具備多種優(yōu)良的形狀特征，但是卻無法適應(yīng)我國東北等地的寒冷氣候。第三，榛樹繁殖育苗的方式單一、落伍，在現(xiàn)代化社會(huì)的發(fā)展需求下，榛樹的繁殖育苗方式亟待創(chuàng)新完善。繁殖榛子的方法主要以以下幾種方式為主，包括壓條、分株、嫁接、平茬、扦插等，尤其是壓條的方法，被廣泛使用到榛子生產(chǎn)中。

2.3 榛子遺傳改良的策略分析

針對(duì)我國目前榛樹資源及其栽培的現(xiàn)狀進(jìn)行研究，應(yīng)將防止我國榛樹遺傳多樣性基礎(chǔ)被侵蝕和破壞作為首要任務(wù)，促進(jìn)榛屬種植向著資源保護(hù)和可持續(xù)利用的方向發(fā)展。依據(jù)現(xiàn)代化的分子遺傳標(biāo)記手段，展開遺傳育種的相關(guān)研究分析，減短榛子的育種年限，提高育種的質(zhì)量和效率，促進(jìn)榛子育種進(jìn)程的更進(jìn)一步發(fā)展。分子標(biāo)記技術(shù)作為一項(xiàng)DNA檢測工具，具有高效率的優(yōu)勢，針對(duì)屬內(nèi)種間、科內(nèi)屬間，能夠?qū)崿F(xiàn)位點(diǎn)保守性的探究和分析，將具有重要價(jià)值的榛樹資源充分挖掘出來，把農(nóng)藝基因收集在一起，推進(jìn)遠(yuǎn)緣雜交育種工作的進(jìn)程。加強(qiáng)對(duì)AFLP、SSR等技術(shù)的應(yīng)用，加強(qiáng)對(duì)親本復(fù)雜遺傳背景的了解和掌握，避免出現(xiàn)盲目育種的問題。不斷對(duì)傳統(tǒng)的榛樹育苗技術(shù)進(jìn)行完善和改良，促進(jìn)育苗技術(shù)的提升，對(duì)扦插、組織培養(yǎng)等方式持續(xù)深入的探索和研究，最大程度的推進(jìn)榛子遺傳改良的進(jìn)程[2]。

3 榛子豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究分析

榛子豐產(chǎn)栽培技術(shù)中包含多項(xiàng)內(nèi)容，例如榛樹種植林地的選擇、榛樹栽培及管理等，對(duì)于造林管理、野生榛林復(fù)墾等，均需要從實(shí)際的應(yīng)用生產(chǎn)入手，篩選優(yōu)良綜品種，借助先進(jìn)的生物技術(shù)等創(chuàng)制新品種，優(yōu)化豐產(chǎn)栽培技術(shù)，提高榛子的栽培質(zhì)量和栽培效率。

3.1 園地選擇

栽培榛樹的首要環(huán)節(jié)是選擇園地，通常是以緩坡地、平地為最佳，對(duì)于榛樹栽培園地的土質(zhì)方面有著一定的要求，需要園地內(nèi)的土質(zhì)具有良好的排水性、疏松肥沃，避免選擇黏土地、澇洼地等。值得注意的是，選擇山地園地時(shí)，應(yīng)以向陽、背風(fēng)的地塊為宜。

3.2 授粉樹配置

榛樹不能單品種種植，因?yàn)殚粯涫钱惢ㄊ诜鄣闹参?，通常需要配合間種才能夠?qū)崿F(xiàn)種植目的。一般情況下，配置授粉樹過程中應(yīng)用4個(gè)以上的品種，保證不同品種每個(gè)種植3～4行，提高授粉效果，將1行實(shí)生榛樹配置于每6～7行的距離內(nèi)。

3.3 防護(hù)林設(shè)置

受到風(fēng)力因素的影響，榛子授粉時(shí)很容易出現(xiàn)風(fēng)把榛子花粉吹走、雌花授粉效果不佳的情況，導(dǎo)致雌花發(fā)生子房彎曲、結(jié)實(shí)效果差等問題。針對(duì)這一情況，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)力情況，進(jìn)行榛樹栽植的時(shí)候在空曠地帶設(shè)置防護(hù)林，通過折風(fēng)線等措施，在種植地的中心加強(qiáng)防風(fēng)措施的設(shè)置，保證榛樹良好的授粉效果。

3.4 栽植技術(shù)

栽植榛樹可以選擇的季節(jié)有春秋兩季，相較而言秋季適合栽植的時(shí)間更長，春季則較短，栽植之前要對(duì)榛樹的根系進(jìn)行詳細(xì)、全面的檢查，將其中的損壞部分剪除，做好根系干燥的預(yù)防措施，把榛樹根系浸入到盛有黑鈣土的稀泥漿桶中。在上一年的秋季即準(zhǔn)備春季的種植，而秋季種植則需要提前挖穴，在栽植之前的1～2 個(gè)月之間完成，栽種榛樹的種植穴規(guī)格以70cm×70cm 為最佳。在種植穴內(nèi)，保證苗木的根莖在表土的5～6cm 以下，加強(qiáng)土壤和榛樹根系之間的接觸，采取充分灌水的方式增加土壤下沉的效果。

3.5 整形修剪

選擇榛樹樹形時(shí)應(yīng)以自然開心形、叢狀形、多主干開心形為主，通常從狀形在實(shí)際的整形修剪中最為常見，也就是在定植之后，根據(jù)不同的方向，以三四個(gè)較為健壯的主枝為主，采取中度短截的方式，將苗干留下1/2 或1/3，剪掉其它的基生枝。種植的第三年再進(jìn)行一次主枝延長枝的短截，不剪內(nèi)膛枝，形成開心樹冠。

3.6 病蟲害防治

針對(duì)榛樹的病蟲害防治，主要以榛實(shí)象鼻蟲、介殼蟲、金龜子等為主，其中榛實(shí)象鼻蟲蟲害對(duì)果實(shí)的危害較大，榛實(shí)象鼻蟲影響榛樹的新梢生長，幼果也可受到成蟲的威脅，因此可采取藥劑防治的方式，在每年的5 月中旬到7 月上旬進(jìn)行成蟲消殺，使用60%的D-M 合劑，采用300 倍高濃度液全面處理榛園，每隔15 天噴灑1 次，共計(jì)2～3次，每畝園地使用的藥量大概在0.1kg左右為宜。榛樹的病害防治則以白粉病為主，白粉病危害榛樹的葉片、枝梢、幼芽、果苞等，防治白粉病可在發(fā)現(xiàn)病株時(shí)即將病枝病葉及時(shí)去除，砍掉中心病株，將病源徹底消除，通過或藥劑噴灑等方式，提高病害的防治效果[3]。

4 結(jié)論

綜上所述，根據(jù)對(duì)目前我國榛子遺傳改良及豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段我國的榛子遺傳改良及豐產(chǎn)栽培技術(shù)仍舊存在較大的上升空間。為了構(gòu)建系統(tǒng)的榛子豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系，最優(yōu)程度的實(shí)現(xiàn)榛子的遺傳改良，要求相關(guān)人員結(jié)合當(dāng)前榛子的遺傳改良及豐產(chǎn)栽培技術(shù)中存在的問題，整合榛子豐產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢，提高對(duì)榛子栽培的綜合管理效率。