棚室薄皮甜瓜種植管理關(guān)鍵技術(shù)

田超一 陳 卓

（吉林省柳河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

栽培薄皮甜瓜是農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)中比較經(jīng)濟有效的種植方式，對鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民致富意義重大，利用棚室種植效果良好，加強甜瓜種植技術(shù)管理，可以大幅提高甜瓜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

1 棚室薄皮甜瓜種植技術(shù)

1.1 棚室栽培環(huán)境條件

棚室內(nèi)采用電熱線增溫栽培薄皮甜瓜，利用營養(yǎng)缽育苗方式進行培育，一般用10厘米×10厘米營養(yǎng)缽，調(diào)整苗盤，大規(guī)模瓜地采用72孔苗盤育苗。溫室內(nèi)作東西走向育苗畦，寬度1.2米，長度根據(jù)瓜苗數(shù)量調(diào)整，畦面整平后鋪設地熱線。

營養(yǎng)土配制方法：①使用50%得肥沃土摻入40%的優(yōu)良有機肥料，再加入10%鋸末、細鍋爐渣，過篩拌勻；②50%肥沃田土摻加20%的腐熟馬糞和同等比例的圈糞，配合10%鍋爐渣，過篩拌勻；③40%的肥沃園田土里摻加40%的廄肥和20%禽糞，混拌后需過篩處理配成優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)土。育苗前還需要對棚室進行清理消毒，每667平方米使用0.25千克80%敵敵畏加2千克硫磺拌鋸末混合點燃煙熏棚室；也可使用百菌清煙霧劑配合滅蚜煙劑熏棚室，煙熏24小時后棚室排風，待煙霧散盡后即可播種。

1.2 幼苗播種

播前將種子放陽光充足地晾曬，種子置12～15℃水浸泡1小時取出，種表吸水軟化。浸泡種子控水后將其倒入種子體積4倍甲醛雙氧水混合藥液中浸泡，種子取出用清水反復清洗除表面殘留，置清水中浸泡后種子包好濕布，置于25～30℃環(huán)境催芽，幼芽長至1厘米可播種。選晴天播種，每缽放1粒發(fā)芽種子，上覆1厘米厚營養(yǎng)土，進行灌溉，再在種子上覆蓋地膜保濕，蓋好小拱棚。

1.3 苗期管理

苗期管理溫度十分重要。出苗前地溫控制20～30℃，棚室溫度25～35℃；苗后地溫維持15～25℃，棚室內(nèi)溫度降至20℃。瓜苗出土撤地膜，降低地表溫度，調(diào)整適宜降溫5℃左右，棚室白天溫度25～30℃，夜溫12～15℃。精準控制溫度能有效避免甜瓜高腳苗。

瓜苗第一片真葉時，棚室整體升溫，白天25～35℃，夜里15～20℃。注意水分和光照管理。

1.4 嫁接準備

薄皮甜瓜嫁接通選南瓜作砧木，采用貼接法。一般情況下，甜瓜早播12天左右，確定適宜播期。品種種子小先播，種子大則稍晚播種。播前用雙氧水和甲醛對種子浸泡消毒，防嫁接中受細菌感染造成損失。南瓜砧木培育要選經(jīng)檢疫，不帶菌的南瓜種子，用磷酸三鈉和雙氧水清洗，防嫁接感染病毒或細菌。

種子消毒浸泡6小時，露白后播入營養(yǎng)缽。嫁接前幼苗管理應保持地溫 20～22℃，白天溫度 25～30℃，夜溫 16～18℃。

1.5 嫁接管理

嫁接適期應選晴朗、無露水天氣，嫁接時力保棚溫，還要具備良好遮蔭條件。嫁接前要減少瓜苗灌水量，適當通風煉苗，提升秧苗抗逆力，防止嫁接中胚軸壁斷裂，以提高嫁接苗存活率。防土壤發(fā)生干裂，可用少許濕土覆蓋降低土壤水分蒸發(fā)。

嫁接前1天，瓜苗和種植區(qū)附近土壤需進行噴藥消毒，創(chuàng)造瓜苗良好生長環(huán)境。嫁接時瓜苗整棵拔起，葉片下約1.2厘米處另側(cè)斜切；再將南瓜苗拔起，根據(jù)葉片角度切割，同樣切一斜面。嫁接時將兩株秧苗斜面貼合好，放進小拱棚，及時用消毒干凈地膜覆蓋。整片秧苗嫁接好后，苗床側(cè)面進行澆水并用薄膜封蓋嚴密。

1.6 移栽

適時進行移栽后控制適宜溫度，緩苗階段溫度調(diào)控在30～35℃，夜溫不低于15℃。秧苗經(jīng)此段管理到緩苗結(jié)束，白天可降低5℃，甜瓜處健康生長狀態(tài)。

2 棚室薄皮甜瓜管理措施

2.1 溫室管理

緩苗期棚室需要密閉3～5天，以提高棚室溫度，促進發(fā)根緩苗。白天溫度28～30℃，夜溫15～20℃。緩苗后逐漸降溫，白天25℃左右，夜間15℃，防旺長促發(fā)根。當外溫下降，棚室應加強防寒保暖，促進甜瓜結(jié)果。盡量少通晚通風。隨天氣轉(zhuǎn)暖，適當加大和延長通風。瓜成熟期加大晝夜溫差，夜間可通小風。白天30～32℃，夜間15℃，可促進糖分積累。

2.2 植株調(diào)整

2.2.1 整枝引蔓

棚室薄皮甜瓜栽培多采用單蔓整枝和子蔓結(jié)瓜形式。使植株主蔓正常生長，摘除主蔓9節(jié)以下子蔓，主蔓及時纏繞到吊繩上。

2.2.2 留瓜

薄皮甜瓜質(zhì)量性狀等關(guān)聯(lián)留瓜節(jié)位。如留瓜節(jié)位過低，瓜形好，能提早上市，但瓜個頭較小。如留瓜節(jié)位過高，結(jié)瓜較大，但延遲上市，商品性較差。

-般頭茬瓜可選留兩瓜，以9～12節(jié)位留瓜較適宜，9～10節(jié)為最佳。為確保坐瓜，選留9～12節(jié)四節(jié)位子蔓坐果，每節(jié)位子蔓留一葉后進行摘心。需要及時摘除12節(jié)以上的子蔓。

二茬瓜一般在頭茬瓜長足個后開始留瓜，需要預留主蔓上第22～25節(jié)位上子蔓作結(jié)果枝，其上主蔓留兩片葉后摘心。

2.2.3 人工輔助授粉

薄皮甜瓜異花授粉，保護地栽培因低溫季節(jié)棚室內(nèi)缺少昆蟲，不能正常授粉，需人工輔助授粉。

人工授粉方法有兩種：一是用雄花授粉。雌花開花期，每天上午9～10點，取當天新開雄花摘除花冠露雄蕊，輕輕涂抹開放雌花柱頭。一朵雄花可涂3～4朵雌花。二是采用激素處理，用氯吡脲5毫升對水1千克，攪拌裝入塑料噴壺內(nèi)，每天上午9～11點，雌花開放前1天勻噴雌花子房。

2.2.4 選瓜吊瓜

幼瓜雞蛋大小時選瓜留瓜。單蔓整枝時一般留兩瓜，選留發(fā)育周正較大瓜，余瓜摘除。瓜長到250～300克時，及時吊瓜。薄皮甜瓜果柄較粗壯，可用塑料網(wǎng)袋將瓜吊起，或用塑料繩直接拴到果柄近果實部位，瓜吊起塑料繩上端掛到上部鐵絲上，吊瓜高矮盡量一致，以便于田間管理。

2.3 肥水管理

棚室甜瓜栽培，除整地施足基肥以外，在定瓜和瓜膨大期尚需追肥。一般在定瓜后每667平方米澆施10千克的三元高鉀水溶性復合肥；瓜快速膨大期每667平方米澆施15千克的同質(zhì)三元高鉀水溶性復合肥。另外還要結(jié)合葉面追肥，噴施0.1%植物動力2003溶液2～3次，每15天葉面噴施一次，可較好促進植株生長，防止早衰，有利于第二茬瓜收獲。水分管理上宜少澆水為宜。

第一次定瓜后結(jié)合追肥澆灌膨瓜水，促瓜膨大再適時澆一次小水，以后不再澆水，以免發(fā)生裂瓜。每次應在棚室畦面小溝內(nèi)澆水，不要在大溝內(nèi)澆水，以防止增加棚室適度和降低地溫，影響植株長勢。每次澆水后適當加大通風量，降低室內(nèi)濕度，防病害。

2.4 防治病蟲害

用藥注意安全間隔期，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法。晴朗無風天噴霧處理，定期更換藥物，交替使用。

瓜地現(xiàn)白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲，可應用阿維菌素、艾美樂等藥物進行防治。瓜果伸蔓到坐果前，每7天噴灑一次加瑞農(nóng)，有效預防葉斑病、果腐病等病害。

開花坐果期不適宜噴灑藥物，需要等瓜胎坐穩(wěn)后，噴施1～2次加瑞農(nóng)。黃板可有效誘殺白粉虱和蚜蟲，采用掛黃板方式進行蟲害防治。長方形紙板涂黃漆，用10號機油加少許黃油調(diào)勻涂在黃板上，每667平方米掛黃板40塊，掛設行間生長點周圍。黃板沾滿蚜蟲和白粉虱，黃板清理再涂一層機油循環(huán)使用，可達防效。

3 適時采收頭茬瓜

收獲頭茬瓜時期一般根據(jù)授粉期予以確定。一般薄皮甜瓜自授粉到成熟，早熟品種需要35～40天，可根據(jù)該品種果實固有色澤、花紋、棱溝、臍部香味等綜合判斷。收獲時應帶著果柄，剪下-段莖蔓，輕拿輕放，裝入包裝箱運輸銷售。

4 促進二茬瓜生長

收獲二茬瓜一般需要在頭茬瓜長足個頭后就開始預留瓜，預留植株主蔓上第22～25節(jié)位上的子蔓作為結(jié)果枝，以22～23節(jié)位為最佳（這樣的節(jié)位上市期早，銷售價格高），其上的主蔓可保留兩片葉子然后予以摘心處理。

留瓜節(jié)位的子蔓留一片葉后摘心。頭茬瓜采收后，需要及時進行追肥澆水，加強根外追肥，延長植株葉片的功能期，保證二茬瓜能夠盡早膨大。其它管理與頭茬瓜基本相同。