日光溫室秋冬茬番茄高效優(yōu)質(zhì)管理技術(shù)

宿益菲

（梅河口市福民街道綜合服務(wù)中心 135000）

日光溫室番茄秋冬茬栽培，是銜接大棚番茄秋延后栽培和日光溫室番茄冬春茬栽培，填補(bǔ)冬季市場供應(yīng)空白的一茬栽培，采收期可延遲到新年以后，由于生育期延長，產(chǎn)量明顯提高，可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，目前各地種植面積逐年擴(kuò)大。

日光溫室秋冬茬番茄栽培大多7月下旬至8月中下旬播種育苗，11月開始上市，該茬番茄栽培可收獲至元旦前后。秋冬茬番茄生育前期高溫多雨，病毒病等病害較重,生育后期溫度逐漸降低，又需要防寒保溫，防止凍害。

1 品種的選擇

番茄秋冬茬栽培，生育前期處于高溫、強(qiáng)光照條件，后期氣溫降低，光照減弱，生育期只限于秋冬季節(jié)，采收期短。應(yīng)注意選擇大果型、果實(shí)干物質(zhì)含量高的豐產(chǎn)抗病、耐高溫也較耐低溫、抗病毒能力強(qiáng)、耐貯運(yùn)中晚熟品種。

2 播期的確定

番茄秋冬茬栽培，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場情況確定。播種期應(yīng)比大棚番茄秋延后栽培適當(dāng)延后，以7月中下旬8月上旬為宜，使產(chǎn)品上市時間避開大棚番茄秋延后產(chǎn)量高峰期。

3 育苗

培育適齡壯苗是秋冬茬番茄種植成功的關(guān)鍵，夏季高溫干旱、強(qiáng)光、病蟲害嚴(yán)重可能導(dǎo)致病毒病的發(fā)生和蔓延。期間做好晴天中午前后苗床用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽，避免強(qiáng)光直射；在子葉展開及2葉1心時分別噴施矮壯素，同時加大措施控制水分，按照不旱不澆，旱時小水勤澆的方法進(jìn)行水分調(diào)控，防止番茄幼苗徒長；安裝防蟲網(wǎng)、黃板等防蟲設(shè)備進(jìn)行防蟲處理，同時噴施吡丙磷與吡蟲啉，避免白粉虱、煙粉虱和蚜蟲等蟲害的侵染；定期噴藥預(yù)防病害，一般從出苗開始，每周噴施一次800倍液的多菌靈。

4 定植

4.1 定植前的準(zhǔn)備

定植前徹底清除前茬作物植株病殘?bào)w及棚內(nèi)雜草，采取高溫悶棚的方式，用一熏雙除煙霧劑對溫室進(jìn)行消毒，保持在晴朗天氣下高溫悶棚約一周。

日光溫室中每畝施入腐熟的有機(jī)肥5000千克，復(fù)合肥50千克，結(jié)合施肥，深耕翻地30厘米。為預(yù)防后期根結(jié)線蟲病的發(fā)生，每畝噴施65毫升阿維菌素，然后做成小高畦。定植前3天，在溫室中每畝懸掛30～40張黃板，黃板高度為離地面約50厘米，觀測白粉虱、煙粉虱的清除情況；溫室上下風(fēng)口處分別安裝50目以上的防蟲網(wǎng)，預(yù)防蚜蟲、白粉虱、煙粉虱等蟲害進(jìn)入棚內(nèi)。

4.2 定植

4.2.1 覆蓋薄膜：番茄秋冬茬栽培定植時溫室屋面要覆蓋無滴薄膜，防雨淋苗發(fā)生病害。氣溫較高時間，溫室屋面的前底腳薄膜要適時卷起，薄膜上蓋遮陽網(wǎng)或草簾以利遮陽降溫。

4.2.2 整地施肥：番茄秋冬茬栽培，每667平方米施腐熟農(nóng)家肥4000～5000千克，磷酸二銨40千克，撒施后翻入土中，若前茬作物施肥較多，基肥只施磷酸二銨即可，肥土摻勻，整平地面。磷酸二銨也可在定植時在定植溝株間點(diǎn)施。

4.2.3 定植方法：番茄苗期一般30～35天左右，3葉1心時定植。選擇陰雨天氣或者晴天傍晚定植，定植密度為每畝3000～3200株，采取大小行栽培，大行行距80厘米，小行行距60厘米，株距30厘米。起苗前輕捏穴盤底部，盡量保證起苗時苗坨完整、根系不受傷害。定植后及時澆定植水，此時外界溫度較高，可選擇大水澆灌，一方面能夠加快幼苗根系與溫室土壤接觸，使幼苗盡快適應(yīng)新環(huán)境，另一方面可增加空氣濕度降低地溫，利于緩苗。

5 定植后的管理

5.1 苗期管理

在晴天中午前后加蓋遮陽網(wǎng)，具體時間一般為10∶30～14∶30，遮陽網(wǎng)覆蓋時間過長影響番茄光合作用，妨礙植株正常生長。遮陽網(wǎng)與棚膜之間至少要保持20厘米距離為宜。遮陽網(wǎng)貼棚膜，其吸收熱量易傳到棚內(nèi)，不能發(fā)揮遮陽降溫效果，也會加速遮陽網(wǎng)老化。由于外界溫度較高，晝夜溫差較小，溫室前裙膜及后墻通風(fēng)口也要保持晝夜通風(fēng)，使棚內(nèi)溫濕度與外界的溫濕度大致相同，以加大溫差。定植后5天左右，澆一次水促進(jìn)緩苗,時間選擇在清晨，由于此時水溫與地溫差距最小，不易造成傷根；灌水量不應(yīng)太大，一般能濕透壟背的土壤耕層即可。若灌水量過大，易造成田間積水，使剛剛生根的番茄幼苗根系缺氧窒息導(dǎo)致死亡。地表水過多，番茄根系大多聚集土壤表層，不利根系深扎，澆水施肥后容易造成根系受傷。緩苗水澆完后要及時中耕松土，保持合適土壤墑情和土壤通透性。緩苗后及時覆地膜，避免葉片被灼傷。

5.2 植株生長期的管理

5.2.1 溫度管理：秋冬茬番茄生長前期外溫高，溫室前裙膜及后墻通風(fēng)口晝夜通風(fēng)，防高溫。外溫降到12℃時，前裙膜放下，關(guān)閉通風(fēng)口。依天氣掌握放風(fēng)量和放風(fēng)時間，白天控制溫度30℃，夜溫不低于15℃。10月下旬，外溫8℃以下時，加蓋草苫保溫。

5.2.2 肥水管理：緩苗后以中耕保墑為主，當(dāng)?shù)谝凰牍L到核桃大小，澆第一次水。澆水過早會造成徒長（以10厘米深的土壤相對含水量為75%～80%為宜）。當(dāng)?shù)诙牍r追施復(fù)合肥15千克、硫酸鉀10千克；第三穗果坐住時追施復(fù)合肥20千克、硫酸鉀10千克；第四穗果坐住時追施復(fù)合肥20千克、硫酸鉀15千克；第五穗果坐住時追肥復(fù)合肥20千克、硫酸鉀20千克；在每兩次追肥期間澆一次清水，采用小水勤澆的方法，可有效地降低溫室內(nèi)的濕度，防止因高濕導(dǎo)致的真菌或細(xì)菌性病害的發(fā)生。為防止植株出現(xiàn)早衰并促進(jìn)果實(shí)發(fā)育膨大，除在結(jié)果期追肥外，還要進(jìn)行葉面噴肥，即于第三、第四、第五穗果時進(jìn)行葉面噴肥，用量為1‰硫酸鋅+2‰硼酸。

5.2.3 植株調(diào)整：秋冬茬番茄結(jié)果期棚內(nèi)低溫、弱光、高濕的環(huán)境，極易引發(fā)番茄營養(yǎng)生長過旺、植株徒長、生殖生長減弱、花器發(fā)育不良、結(jié)果數(shù)減少、產(chǎn)量下降。整枝打杈是調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的重要措施。

整枝時帶有病毒病植株應(yīng)單獨(dú)整枝，避免傳播病害；第一花序下側(cè)枝不留結(jié)果枝，不宜過早打掉，長到2～4片葉制造養(yǎng)分，輔助主干生長，然后及時摘除；一穗果以上蘗芽長8～12厘米摘除選晴天露水干后打杈摘心，以利于傷口愈合，防止細(xì)菌病害侵染；結(jié)合整枝綁蔓及株型矯正，使植株枝葉均勻分布，通風(fēng)透光。植株留6穗果時，摘除生長點(diǎn)，提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。為利果實(shí)膨大，摘心時應(yīng)留有2～3片葉。

5.3 結(jié)果期的管理

?；ū９?、疏花疏果。在番茄秋冬茬栽培中，因外界氣溫較低，導(dǎo)致花器發(fā)育不良或授粉率低，需人工噴花。番茄每一穗花有3朵以上開放時，手持噴霧器均勻噴灑花穗，可有效防止落花落果，不易出現(xiàn)畸形果。為保證植株產(chǎn)量，果實(shí)整齊度高、商品性高、單果較重，需及時疏花疏果。開花期每穗花保留4～5朵，坐果后及時疏除果形發(fā)育不齊果實(shí)，每株留5～6穗果，每穗留3個。

5.4 整枝打葉

番茄秋冬茬整枝留主枝生長、開花結(jié)果，葉腋發(fā)生側(cè)枝全部摘除。促進(jìn)根系發(fā)育，防地上部徒長，側(cè)枝不宜過早摘除。第一側(cè)枝長5厘米時摘除。一般主枝留3穗果，第三花序開花后，花序留2～3片葉摘心，每果穗留4～5果，提高果實(shí)的商品性。

病老葉及時摘除。第一穗果達(dá)綠熟期后，下部葉片可全部摘除，通風(fēng)透光，促果膨大，減輕病害發(fā)生。植株頂部再發(fā)側(cè)枝可不摘除，保證果實(shí)營養(yǎng)供應(yīng)。整枝打葉選晴天上午，有利傷口愈合。

5.5 生長素處理

每穗花開花時要用2，4-D、番茄靈或番茄豐產(chǎn)劑2號處理。防止落花落果，提高坐果率。

6 采收

番茄秋冬茬栽培，產(chǎn)品上市價格逐漸上升，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)盡量延遲采收，一般達(dá)到成熟期才采收，沒必要用乙烯利催熟。第一穗果實(shí)在播種后3個月左右開始采收，生長后期溫度低，光照弱，成熟比較慢，春節(jié)前一次采收完，進(jìn)行下茬蔬菜生產(chǎn)。最后采收的果實(shí)部分未達(dá)成熟期，而處于綠熟期和轉(zhuǎn)色期，用箱或筐裝放在溫室內(nèi)貯藏，可陸續(xù)上市。