慢生活理念下濱海型鄉(xiāng)村發(fā)展模式設計探討
——以溫嶺市石塘鎮(zhèn)里箬村為例

嚴千麗，袁 政

(浙江農(nóng)林大學暨陽學院，浙江 諸暨 311800)

1 濱海型鄉(xiāng)村發(fā)展模式及案例

1.1 濱海型鄉(xiāng)村發(fā)展模式

進入21世紀，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人不僅關注內(nèi)陸鄉(xiāng)村旅游，也開始將目光轉向沿海地帶[1]。濱海旅游逐漸盛行，沿岸地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展顯著上升。依托濱海農(nóng)村地區(qū)獨特而豐富的旅游資源，為游客提供濱海旅游、濱海休閑、娛樂和度假活動、科普視察等旅游體驗，從而增加了游客和地方居民的交流和互動，提高了游客對民俗等方面的理解[2]。濱海型鄉(xiāng)村旅游是濱海旅游的一種特殊形式，這不僅兼顧地方經(jīng)濟和漁民利益，還具備了自然景區(qū)旅游和生態(tài)旅游的特性，是一種生態(tài)旅游。濱海型鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)應充分尊重海洋和自然環(huán)境，強調(diào)回歸自然和原生態(tài)，讓游客在旅游的過程中提高生態(tài)意識[3]。

1.2 國內(nèi)案例及啟示

1.2.1 象山縣石浦鎮(zhèn)東門漁村

象山縣三面環(huán)海，是名副其實的半島縣。海岸線長，海灘多，在灣、島、礁、谷之間。象山縣風景秀麗，發(fā)展濱海鄉(xiāng)村旅游潛力巨大，是我國東部濱海資源得天獨厚的優(yōu)勢地區(qū)[4]。隨著當?shù)赜嘘P公路項目的建設，象山積極加入國家交通網(wǎng)絡系統(tǒng)，大大促進了寧波象山縣和其他地區(qū)資源的整合、交通交互、產(chǎn)業(yè)互補和環(huán)境保護。象山縣不僅有深厚的社會經(jīng)濟基礎，而且在城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會和社會保障體系方面也日益完善，整體綜合經(jīng)濟實力迅速提高。經(jīng)過多年的努力，濱海旅游行業(yè)已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)村建設的支柱行業(yè)之一。

1.2.2 舟山市

舟山市地理位置優(yōu)越，位于“三江”出海口，是我國最大的海上群島城市，也被冠以“千島之城”的美譽。依托境內(nèi)豐富的山海景觀、名勝遺跡，集成了極具歷史古韻、文化內(nèi)涵、藝術美學的特色旅游資源。根據(jù)對各島嶼的歷史、 自然和社會特點的長期探索，逐步形成了現(xiàn)階段5種旅游發(fā)展模式，分別是海俗風情型、景觀藝術型、影視文化型、歷史文化型和朝圣進香型，從5個方面整合了舟山群島的主流旅游模式[5]，加快開發(fā)與完善管理，其旅游產(chǎn)業(yè)也進入了蓬勃發(fā)展期，當?shù)鼐用袷杖胍仓鹉晏岣?，日益形成一個良性循環(huán)。

1.2.3 啟示

從象山縣中可以借鑒到：全縣科學合理布局，著力把重要村落連線，推動主題特色旅游路線的形成。此外，尊重各村的實際情況，確定特征不同的度假村，深化“一村一品”的農(nóng)村旅游發(fā)展模式。促進各個村之間的聯(lián)系，共同發(fā)展。舟山市值得借鑒的推廣旅游方法具體表現(xiàn)為漁家沙灘活動、環(huán)海舟游、漁家體驗、沙雕堆塑、演藝觀賞等。而當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)生翻天覆地的關鍵就是因地、因時制宜的原則，在美麗鄉(xiāng)村建設和鄉(xiāng)村振興大背景下，這對其他濱海地區(qū)保護和旅游開發(fā)提供了優(yōu)秀典范。

2 慢生活理念

2.1 生態(tài)優(yōu)先

從現(xiàn)有大數(shù)據(jù)評估來看，濱海旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展以大量消費環(huán)境資源為代價實現(xiàn)，因此需要引進環(huán)保技術和發(fā)展模式來平衡，把重點放在保護和恢復上。應尊重當?shù)氐奶攸c，按照科學合理的計劃，強調(diào)“生態(tài)合理性優(yōu)先”的原則。不僅要加強對當?shù)厣鷳B(tài)特色植物的培育，還要對現(xiàn)有植被進行修復維護，這樣才能在開發(fā)的同時保護當?shù)厣锏亩鄻有浴檫M一步防止全村園林化趨勢，重點加強濱海村的自然野趣，展示民俗歷史和區(qū)域文化。只有鄉(xiāng)村生態(tài)與自然環(huán)境相融合，才能打造合乎范圍的濱海型慢生活鄉(xiāng)村。

2.2 文化保護

近年來，濱海型觀光興起。但與此同時，游客從城市帶來的浮躁習慣，讓為數(shù)不多的歷史遺留物間接或直接的破壞。盡管游客體驗了舒適的旅游，但也造成了不可挽回的后果。通過對歷史文化村的總結，開發(fā)與文化有關的創(chuàng)意性商品，不僅僅為游客提供無形的商品和歷史傳承的文化意識和行為，還為游客提供實體化的產(chǎn)品，將無形的文化意識通過有形的藝術文創(chuàng)產(chǎn)品來表現(xiàn)[6]。在游客接收和制作有形商品的過程中，促進當?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的更好傳承和發(fā)展，體現(xiàn)文化村的特色。在認識歷史文化村的基礎上，讓游客在觀賞風景的同時留下記憶點，是歷史文化村創(chuàng)意產(chǎn)品發(fā)展的動力之一。

2.3 以人為本

隨著現(xiàn)代化“快生活”的發(fā)展，讓閑暇時的人們有了外出體驗自然的傾向。歷史文化村落舒適的人居環(huán)境和豐富的旅游體驗是吸引游客的原因之一。因此，打造具有當?shù)靥厣奈幕瘶嬛?，能進一步吸引游客，感受當?shù)氐奈幕諊?。此外，隨著慢旅游消費觀念的普及，可以推進游客在體驗過程中放松自我。這不僅提高游客對歷史文化村的保護意識，還提升了人們的生活、文化水平。

2.4 回歸自然

歷史文化村落不僅具有優(yōu)美的環(huán)境特色，也包含了悠久的歷史文化背景，不同的自然地貌等。通過對現(xiàn)有的自然地形基理的研究，對留存至今古建筑進行保護修復、定期檢查，保持和恢復現(xiàn)有古建筑的歷史文化風貌[7]。根據(jù)當?shù)靥厣匀画h(huán)境模式，保持自然植物群落模式，發(fā)展傳統(tǒng)歷史文化村落寫生基地，吸引更多人流，從而達到提升當?shù)刂群捅Ｗo自然環(huán)境的目的(圖1)。

圖1 慢生活旅游概念

3 里箬村背景分析

3.1 環(huán)境分析

3.1.1 地理位置

里箬村位于溫嶺市東南海濱，原屬于笠山鎮(zhèn)，后合并為石塘鎮(zhèn)。里箬村在東西北三面懸海，地處斗笠山的內(nèi)側，并比其南部以外的稱里箬，又名內(nèi)斗笠。村里的房屋是沿著山建的。在半山腰的村莊。村里傳統(tǒng)石屋的保護很好。

3.1.2 村域概況

村民們世代以捕魚為生，現(xiàn)有鋼制生產(chǎn)漁船20艘，是一個純漁業(yè)村。全村面積0.14 km2，常住人口1200余人，黨員38名，村兩委6人，村民小組14組，村民代表49人。

3.1.3 氣候分析

里箬村位于中亞熱帶季風區(qū)，四季分明。受海洋水體調(diào)節(jié)和對西北高山寒流的停滯，國內(nèi)夏少酷熱，冬無嚴寒，熱量豐富，雨量充足，年降水量1185～2029 mm，氣候溫和滋潤。水熱資源適宜。

3.2 里箬村資源分析

3.2.1 產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)越

里箬村位于浙江省溫嶺市東南瀕海處的石塘鎮(zhèn)，石塘鎮(zhèn)是浙江省漁業(yè)重鎮(zhèn)、全國著名漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，擁有國家一級漁港—石塘漁港，工業(yè)以水產(chǎn)加工、機械、電子、船舶修造為主導行業(yè)，地處濱海的石塘鎮(zhèn)，漁業(yè)捕撈一直是主導產(chǎn)業(yè)。以漁業(yè)為基礎，港口為依托，積極發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，近年來旅游業(yè)又有了初步發(fā)展，基本形成了漁業(yè)、貿(mào)易、旅游等產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的經(jīng)濟格局。2019年鎮(zhèn)內(nèi)規(guī)上企業(yè)產(chǎn)值6.35億元。

3.2.2 文化特色底蘊

石塘鎮(zhèn)里箬村民俗文化豐富，“廟會”“圩逢”文化源遠流長，其中以沙江三相廟會、靈竹城隍廟會最為隆重。“沙江三相廟會”和“靈竹城隍廟會”分別被列為自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；石塘大奏鼓、扛臺閣、小人節(jié)等民俗文化富有風情，民間工藝獨特且歷史悠久，其中大奏鼓、七月七小人節(jié)被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3.2.3 鄉(xiāng)村管理特色

近年來，里箬村以村黨支部為核心積極推進美麗鄉(xiāng)村建設，發(fā)展?jié)O業(yè)碼頭，加強石屋保護與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承，實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，保護城鎮(zhèn)生態(tài)和城鎮(zhèn)環(huán)境，實現(xiàn)城鎮(zhèn)建設與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。充分開發(fā)利用水域資源，根據(jù)各自風格和特色建設水域性觀光旅游產(chǎn)品，打造濱海休閑旅游勝地[8]。先后獲得臺州市先進基層黨組織、臺州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承先進集體、浙江旅游特色文化村、全面小康建設示范村等榮譽。

4 設計策略

4.1 設計構思

本課題以“慢生活理念”的視角，對溫嶺石塘鎮(zhèn)里箬村人居空間模式進行理論構建和評價體系的研究，以村落為單位，多層、系統(tǒng)式、層疊式的研究結合了村子空間系列的概念，將村域、村落、近鄰建筑作為連續(xù)的整體。根據(jù)全城農(nóng)村的“慢生活理念”，進行建筑模式的研究，改善農(nóng)村居住標準、建設條件、農(nóng)村運營模式，符合現(xiàn)代化旅游的需求[9]。本文基于濱海旅游經(jīng)濟背景，充分調(diào)研了里箬村休閑漁業(yè)的概況，結合得天獨厚的旅游資源，強調(diào)地方性、多元性和趣味性，提出了“慢生活”的概念，其“慢生活”系統(tǒng)的構成、分析影響因素、結構方式，構建適合觀光旅游縣的現(xiàn)代休閑漁業(yè)系統(tǒng)[10]。把濱海旅游經(jīng)濟的運營作為建設整體“慢生活”系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)，構建農(nóng)村和自然緩沖區(qū)(圖2、圖3)。

圖2 建筑功能利用規(guī)劃

圖3 景觀分區(qū)

4.2 融入文化，促進發(fā)展

里箬村是自然資源、人文資源、漁業(yè)資源的結合體，其中包括豐富的地理文化、民族文化、宗教文化、歷史文化、物產(chǎn)文化等，是溫嶺濱海文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)中獨樹一幟的市場潛力資源。因此石塘鎮(zhèn)可根據(jù)不同村落的歷史背景如大奏鼓、廟會、圩逢、扛臺閣、小人節(jié)等，通過舉辦本地的傳統(tǒng)節(jié)日來展示當?shù)氐膫鹘y(tǒng)和文化[11]。在各具特色的傳統(tǒng)活動中融入文化，對旅游者的服務中融入鄉(xiāng)村元素，從而形成自己獨特的品牌特色，開展較為豐富的旅游活動。利用各個文化節(jié)日的階段性，在時間上靈活制定旅游資源分配，用特色的服務體驗吸引更多的游客。

4.3 低碳環(huán)保，生態(tài)優(yōu)先

以里箬村為例，可廣泛向公眾宣傳公共交通、汽車共享網(wǎng)站的鏈接，充分利用當?shù)氐墓蚕韱诬嚱鉀Q低碳出行難的問題，讓更多游客在歷史文化村落主動選擇慢出行方式。提升歷史文化村落內(nèi)及外部的空間環(huán)境品質(zhì)尤為重要，能讓游客保持健康休閑與樂活的心態(tài)去感受休閑體驗。倡導慢旅游，讓游客充分感受當?shù)匚幕痆12]?？商峁┯形Φ慕ㄗh和活動，如步行、騎自行車、劃艇，導游隨行講解，藝術和手工藝品參觀。為游客提供放松和享受環(huán)境的機會，如參觀景點、露天咖啡館、野餐地點、無車區(qū)等。

4.4 盤活特色，引導經(jīng)濟

注重地方化、本土化，通過深度體驗與村民進行深層次的交流來了解當?shù)氐淖匀画h(huán)境，民俗風情，注重當?shù)氐谋就廖幕c生活，并在此之上進行深度挖掘、傳播與利用[13]。可開創(chuàng)手工作坊區(qū)，讓游客親自體驗制作當?shù)乇就恋奶厣幕a(chǎn)物。在利用當?shù)靥赜械牟牧先缡?、貝殼、海洋二次加工品等游客體驗特色鄉(xiāng)土文化的同時，增加旅游記憶。也可發(fā)展創(chuàng)意漁業(yè)，促使游客體驗捕魚模式，從而達到宣傳當?shù)靥厣幕Ч鸞14]。在繼承發(fā)展文化的同時，創(chuàng)造屬于自己的品牌，開發(fā)文化創(chuàng)意性產(chǎn)品，打開市場，增加旅游知名度。讓豐富的鄉(xiāng)村資源和廣闊的鄉(xiāng)村地域相連合，為當?shù)鼐用裉峁└睒I(yè)，帶動經(jīng)濟發(fā)展。

4.5 整體發(fā)展，共同富裕

歷史文化村落不僅具有優(yōu)美環(huán)境特色，也富含悠久歷史文化背景，風土人情特色等，因此可以根據(jù)當?shù)靥厣匀画h(huán)境模式，增加植被品種層次，宣傳提升當?shù)刂群桶l(fā)展本地經(jīng)濟[13]。在加強管理、提高村民整體素質(zhì)的同時，有計劃地確定旅游綜合體的集聚規(guī)模；也可根據(jù)自己的品牌提高產(chǎn)品服務設計要求。在整合了各種旅游休閑、娛樂休憩元素的綜合性服務設施的基礎上，滿足生產(chǎn)端和消費端的市場需求，不斷完善自身的人才管理體系建設，充分挖掘旅游綜合體的潛力，實現(xiàn)利潤的最大化[15]。調(diào)整綜合體內(nèi)部各種功能的平衡，并相互刺激，讓里箬村資源能更主動地發(fā)揮其功能和效果，從而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益，獲得更多的收益。

4.6 設計方案

以慢生活的生活理念特色為基礎，將村莊打造成集旅游、文化、管理、漁業(yè)為一體的，具有鄉(xiāng)村休閑旅游功能的綜合性鄉(xiāng)村慢生活體驗區(qū)。引導繁忙生活的城市人，在焦慮的氣氛外放松自我，提倡漁村生活慢閱讀，慢運動，慢交往，慢學習的悠閑節(jié)奏，體驗生活之美。通過實地考察將石屋綜合體構造的空間形態(tài)做了如下規(guī)劃，形成慢生活的結構綜合體(圖4)。

圖4 里箬村主要功能分布

(1)主中心是以古建筑風貌為主的石屋和非遺文化為主的大奏鼓廣場為核心，以當?shù)氐慕ㄖ厣臀幕瘋鞒邢嗳诤舷蛑車椛⒌闹黧w結構。可以利用地域的海洋經(jīng)濟產(chǎn)物充當主要景觀，打造視覺中心，設計當?shù)匚幕瘹庀⒌膲λ嚴L畫、構造地域特色明顯的旅游環(huán)境。

(2)副中心為石屋旅社，位于里箬村的西南部，和主中心相連接，適宜打造觀光與徒步為主的一站式路線。利用當?shù)靥厣臐O船造型，搭造觀景平臺，增加趣味性，豐富海洋元素的同時烘托當?shù)貍鹘y(tǒng)文化。

(3)副中心是石屋文化地，位于里箬村東部，靠近海域，建立文化和山水結合的景觀節(jié)點，提供休息，感受自然。對度假村周邊環(huán)境進行修繕和維護，保持古村落植物配置的風貌，營造與城市風格不同的自然環(huán)境，使來這里的游客能夠最大限度地放松自我，緩解壓力。

(4)開拓區(qū)域是手工學習區(qū)，位于中笠村北部，靠近山林，萬籟俱寂，靜心體驗，專心學習。游客在制作手工藝品的同時，也能增加自身的修養(yǎng)，增加生活的樂趣。此外，游客在風景如畫、環(huán)境優(yōu)美的情況下，更容易心平氣和，放松自我。

5 結論

里箬村的設計研究以慢生活理念下濱海型鄉(xiāng)村發(fā)展模式為視角，致力于保護里箬村的文化特色。在打造非遺氛圍下的村落景觀新景象的情況下融入新理念，為歷史文化村落保護提供更好的景觀構想，真正做到了鄉(xiāng)村文化傳承和景觀環(huán)境提升的可持續(xù)發(fā)展。