鄉(xiāng)村振興時(shí)代培養(yǎng)現(xiàn)代種業(yè)人才的探索與實(shí)踐
——以濰坊學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)為例

李媛媛，趙 靜，韓 敏，張保仁，曹 慧

(濰坊學(xué)院 生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，山東 濰坊 261061)

0 引言

國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。種業(yè)則是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是確保農(nóng)產(chǎn)品有效供應(yīng)、提高農(nóng)業(yè)國際競爭力的根本性保障[1]?！?020年中國種子行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析》中指出，我國種子市場多年處于世界第二的地位，在1999—2018年期間，我國種業(yè)市場的市值由原來的330億元增長到了1 200億元，年復(fù)合增長率達(dá)到了7%?！多l(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》中明確指出，深入實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，推動(dòng)建設(shè)種業(yè)科技強(qiáng)國[2]。由此可見，種業(yè)行業(yè)的發(fā)展與壯大是我國實(shí)施“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的重要組成部分。在鄉(xiāng)村振興實(shí)際推動(dòng)過程中，“人才振興”是其中較為關(guān)鍵的因素[3]。而作為農(nóng)業(yè)“芯片”的種子及其相關(guān)的種子行業(yè)，其專業(yè)人才的培養(yǎng)同樣需要滿足鄉(xiāng)村振興的新形勢(shì)、新需求。

濰坊學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)始建于2005年，已招生15屆本科生，累計(jì)培養(yǎng)近300名本科畢業(yè)生。近年來，濰坊學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)在專業(yè)建設(shè)中緊扣“服務(wù)鄉(xiāng)村振興”主題，緊隨“現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展趨勢(shì)”，滿足地方種業(yè)需求，通過不斷凝練特色和優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建了“大學(xué)教育——人才輸出——三農(nóng)發(fā)展——鄉(xiāng)村振興”有機(jī)銜接的種業(yè)人才培養(yǎng)體系。

1 優(yōu)化培養(yǎng)方案助推鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)

針對(duì)濰坊地區(qū)的蔬菜種苗、花卉苗木較發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)特色以及種業(yè)企事業(yè)單位和政府部門對(duì)種業(yè)人才需求的發(fā)展和變化，在2013版培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，對(duì)種子科學(xué)與工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了多次完善與補(bǔ)充?？倢W(xué)分由165學(xué)分變?yōu)?70學(xué)分，總學(xué)時(shí)由2 558學(xué)時(shí)+29周變?yōu)? 410學(xué)時(shí)+30周。在專業(yè)教育課程中，大幅度增加了選修課程的學(xué)分，由11.5學(xué)分增加到36.5學(xué)分。在課程設(shè)置上，更加注重蔬菜種苗、花卉苗木相關(guān)課程建設(shè)。在必修課程大量縮減的情況下，仍然增加了工廠化育苗這門必修課程，同時(shí)還增加了鮮切花生產(chǎn)技術(shù)、分子標(biāo)記技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等多門選修課程。課程內(nèi)容更加符合地方種業(yè)需求。如種子生產(chǎn)學(xué)講授內(nèi)容中，補(bǔ)充了蘿卜、番茄、黃瓜等種子生產(chǎn)技術(shù)內(nèi)容。經(jīng)過調(diào)整使人才培養(yǎng)方案更符合我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需求，與地方種業(yè)發(fā)展銜接更緊密。

2 課程思政助力“三農(nóng)”情懷厚植

對(duì)“三農(nóng)”工作的熱愛，是當(dāng)代大學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)村振興事業(yè)的精神動(dòng)力之源[4]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，雖然80%以上的農(nóng)科大學(xué)生來自于農(nóng)村，但是農(nóng)科大學(xué)生回到基層就業(yè)的人數(shù)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏低，甚至不足20%[5]。在種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，以上問題同樣非常突出。為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的“三農(nóng)”情懷，在專業(yè)課講授過程中，注重相關(guān)的課程思政建設(shè)。如在講授種子生產(chǎn)學(xué)專業(yè)課程中，引入國家的農(nóng)業(yè)相關(guān)政策、中國著名的育種專家的故事，并向?qū)W生推薦相關(guān)專題紀(jì)錄片。通過課程思政與專業(yè)課內(nèi)容相互融合，培養(yǎng)了學(xué)生的“三農(nóng)”情懷，為“服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展”奠定了精神基礎(chǔ)。

3 實(shí)踐調(diào)研激發(fā)服務(wù)鄉(xiāng)村振興熱情

一般而言，大學(xué)都設(shè)置在城市，濰坊學(xué)院也不例外。學(xué)生接觸鄉(xiāng)村、接觸鄉(xiāng)情、接觸農(nóng)民的機(jī)會(huì)比較少。而要培養(yǎng)一支“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的服務(wù)鄉(xiāng)村振興的人才隊(duì)伍，則需要與農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民多接觸，加深了解，產(chǎn)生共情。因此，學(xué)院從實(shí)踐調(diào)研入手，提供更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生了解“三農(nóng)”。其中一項(xiàng)重要措施，是邀請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的種子企事業(yè)單位的骨干到學(xué)院開展講座、研討會(huì)。如2020年10月，生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院邀請(qǐng)了濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心、山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、山東省壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司等企事業(yè)單位的專家來校進(jìn)行交流，為種子專業(yè)人才培養(yǎng)出謀劃策，專家們?cè)诜N子專業(yè)課程設(shè)置、實(shí)踐實(shí)習(xí)等方面提出了寶貴意見。此外，學(xué)院經(jīng)常組織學(xué)生參加扶農(nóng)助農(nóng)等活動(dòng)，進(jìn)一步增加對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的了解。一系列實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)中，最重要的一類是在專業(yè)課講授過程中布置的課外“小”實(shí)踐。如利用周末時(shí)間調(diào)研周邊農(nóng)村主要種植的作物類型及品種名稱；利用周末時(shí)間調(diào)研作物育種生物技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用等。通過系列活動(dòng)的開展，增加了學(xué)生了解“三農(nóng)”的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步提升了“三農(nóng)”情懷，掌握了更多為“鄉(xiāng)村振興”服務(wù)的知識(shí)和技能，同時(shí)也提升了教師的專業(yè)能力，教學(xué)相長，良性循環(huán)。

4 四類平臺(tái)練就過硬專業(yè)本領(lǐng)

實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)是提高學(xué)生素質(zhì)，練就過硬本領(lǐng)的主要環(huán)節(jié)[6]。平臺(tái)建設(shè)則是實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)。濰坊學(xué)院在種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)過程中，開發(fā)了校內(nèi)、校外兩類實(shí)踐平臺(tái)。校內(nèi)平臺(tái)分為校內(nèi)技能平臺(tái)和校內(nèi)創(chuàng)新平臺(tái)。技能平臺(tái)主要依托學(xué)校內(nèi)部的設(shè)施大棚，學(xué)生可以在設(shè)施大棚內(nèi)完成作物種植，植物雜交、自交、品種提純復(fù)壯等一系列的技能鍛煉；創(chuàng)新平臺(tái)主要依托種子科學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和山東省蔬菜種業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心。學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成種子活力測定、各種生理生化指標(biāo)測定、完成分子標(biāo)記鑒定種子純度、植物組織培養(yǎng)的操作技術(shù)等。從大一下學(xué)期，學(xué)生即可自由選擇在校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)開展各種實(shí)踐活動(dòng)。校外平臺(tái)分為科研平臺(tái)和實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)?？蒲衅脚_(tái)主要是與校外的科研院所聯(lián)合，為學(xué)生提供更高層次的創(chuàng)新平臺(tái)。如連續(xù)多年與山東省農(nóng)科院花生研究所、濰坊市農(nóng)科院等單位聯(lián)合，通過他們的分子實(shí)驗(yàn)平臺(tái)和組培實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。校外實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)則主要與企業(yè)聯(lián)合，如與山東省壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、山東省華盛農(nóng)業(yè)股份有限公司等山東省內(nèi)知名農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合。校外平臺(tái)的實(shí)習(xí)，主要集中在大三學(xué)年。學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛好選擇在科研平臺(tái)或者實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)進(jìn)行訓(xùn)練。通過四類平臺(tái)訓(xùn)練，學(xué)生不僅提高了動(dòng)手能力，培養(yǎng)了“三農(nóng)”情懷，并且處事能力、合作能力也到了一定的提升。

5 取得的成效

近年來，濰坊學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)從服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展的角度出發(fā)，針對(duì)目前種業(yè)人才需求特點(diǎn)和山東區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，通過不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)課程思政建設(shè)，潛移默化融入“三農(nóng)”情懷，加快四類平臺(tái)建設(shè)等，實(shí)現(xiàn)“大學(xué)教育——人才輸出——三農(nóng)發(fā)展——鄉(xiāng)村振興”的有機(jī)銜接，培養(yǎng)種業(yè)人才，服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2020年，濰坊學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)山東省一志愿錄取率100%，2020屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率91.43%，就業(yè)專業(yè)對(duì)口率88.57%，考研錄取率57.14%。根據(jù)反饋，就業(yè)的學(xué)生在工作單位表現(xiàn)普遍較好，敢想敢干，吃苦耐勞，得到了社會(huì)的認(rèn)可。目前，該專業(yè)已成為山東省應(yīng)用型特色名校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省高水平應(yīng)用型專業(yè)群建設(shè)專業(yè)，農(nóng)藝與種業(yè)碩士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)主要支撐專業(yè)。

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