來賓市興賓區(qū)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及問題建議

李麗梅

(來賓市興賓區(qū)農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣服務(wù)站,廣西 來賓 546100)

0 引言

興賓區(qū)大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，主動積極開展相關(guān)工作，采取強(qiáng)有力措施推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化。

1 主要做法及成效

以興賓區(qū)2020—2021年榨季為例，據(jù)統(tǒng)計，興賓區(qū)組織參與機(jī)收服務(wù)的甘蔗收獲機(jī)械180臺，機(jī)收甘蔗25萬t，同比上個榨季機(jī)收增長115%，是開展甘蔗機(jī)收作業(yè)有史以來取得的最好成績。

1.1 甘蔗機(jī)械化種植概況

截至2021年5月，興賓區(qū)共建立了33.7 hm2甘蔗生產(chǎn)宜機(jī)化示范基地，通過蔗地宜機(jī)化改造示范，推廣甘蔗生產(chǎn)深耕深松、粉壟、機(jī)械種植、機(jī)械收獲技術(shù)。興賓區(qū)甘蔗的耕、種、管、收機(jī)械化技術(shù)比較成熟，并且已經(jīng)得到普遍推廣應(yīng)用。到2020年底，興賓區(qū)擁有大型及以上拖拉機(jī)307臺，甘蔗收獲機(jī)85臺，2020年甘蔗耕、種、收綜合機(jī)械水平達(dá)67.4%。

2020年甘蔗種植面積80 559.53 hm2，機(jī)耕達(dá)到99.55%，機(jī)械開行13 499.16 hm2，機(jī)種1 005 hm2，機(jī)收3 710.46 hm2。2020—2021年榨季，興賓區(qū)進(jìn)廠糖料蔗機(jī)收25萬t，參與機(jī)收服務(wù)的甘蔗收獲機(jī)械181臺，增長88臺。

1.2 致力于新機(jī)具推廣使用

2020年，加大力度宣傳農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策，辦理農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼的新型適用農(nóng)機(jī)具973臺(套)，其中：甘蔗收獲機(jī)械52臺，抗旱微灌抽水機(jī)械37臺，秸稈粉碎還田機(jī)械9臺，受益農(nóng)戶620戶，使用購機(jī)補(bǔ)貼資金3 205萬元。

當(dāng)前，主要使用中聯(lián)、柳工、沃得、辰漢、凱斯的甘蔗收割機(jī)械。據(jù)使用者反應(yīng)，雖然甘蔗收獲技術(shù)已經(jīng)比較成熟，但由于部分甘蔗收獲機(jī)械體積較大，受到小地塊、坡度大等因素限制，在作業(yè)場地轉(zhuǎn)移或者作業(yè)調(diào)頭十分不方便。

1.3 積極推進(jìn)蔗地信息化建設(shè)

興賓區(qū)農(nóng)機(jī)主管部門以《自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于印發(fā)2020—2022年廣西甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)補(bǔ)貼實施細(xì)則的通知》《來賓市興賓區(qū)2020—2022年甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)補(bǔ)貼發(fā)放工作實施方案》和相關(guān)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼方案為指導(dǎo)，重點宣傳糖料蔗聯(lián)合收獲機(jī)以及甘蔗生產(chǎn)作業(yè)具體補(bǔ)貼細(xì)則。通過召開現(xiàn)場演示會、設(shè)立現(xiàn)場咨詢點、發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳橫幅、標(biāo)語、海報等方式宣傳政策[1]。農(nóng)民已經(jīng)充分認(rèn)識到甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)補(bǔ)貼和糖料蔗高效機(jī)收基地獎補(bǔ)的好處，大部分農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)戶紛紛要求安裝蔗地北斗遠(yuǎn)程監(jiān)控終端和自動駕駛系統(tǒng)，基本達(dá)到購置一臺，安裝一臺，與2019—2020年榨季比較，北斗遠(yuǎn)程監(jiān)控終端和自動駕駛系統(tǒng)安裝和應(yīng)用得到大面積推廣使用。

1.4 “雙高”糖料蔗基地示范帶動機(jī)械化生產(chǎn)

興賓區(qū)當(dāng)前建有47 704 hm2的雙高糖料蔗基地，該基地按照標(biāo)準(zhǔn)要求采用1.2 m以上行距進(jìn)行種植，實行連片統(tǒng)一耕作、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一種植，以適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)需要，提高效率，降低成本，基本上達(dá)到宜機(jī)化要求。例如，興賓區(qū)福庫合作社全部采取1.2 m行距種植，生產(chǎn)實施全程機(jī)械化，種植甘蔗且沒有減產(chǎn)。

2 存在的困難、問題及對策

2.1 甘蔗機(jī)收提升效果不明顯

一是蔗農(nóng)思想守舊，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念強(qiáng)，認(rèn)為寬行距會降低甘蔗產(chǎn)量，砍甘蔗采取互助形式，實在請不到人工才會采用機(jī)械收割，導(dǎo)致種植行距普遍在0.5～0.9 m，達(dá)不到農(nóng)機(jī)化標(biāo)準(zhǔn)。另外，由于切段式機(jī)械化收獲切口多，導(dǎo)致甘蔗水分大量流失，對比人工收獲，機(jī)械化收獲每30 t就減產(chǎn)1 t，導(dǎo)致減少500元收入，使蔗農(nóng)不愿意接受機(jī)械化作業(yè)。

二是部分“雙高”基地片區(qū)地塊小于0.5 hm2、坡度超過13°、路面高差大于5 cm，蔗農(nóng)沒有采用等高線方式種植，機(jī)耕路和蔗區(qū)作業(yè)道路不達(dá)標(biāo)，地頭可供機(jī)具調(diào)頭的空間很小，機(jī)械難以進(jìn)入蔗地開展機(jī)收。

三是興賓區(qū)地處桂中腹地，土地相對平坦，受當(dāng)?shù)貧夂蛞蛩赜绊懀收嵘L過程常遇大風(fēng)天氣，導(dǎo)致甘蔗倒伏多，而機(jī)收模式主要是切段式，導(dǎo)致整桿式機(jī)收效果不佳。

2.2 制糖企業(yè)不愿接收機(jī)收甘蔗

一是含雜率高，技改(糖廠壓榨車間技術(shù)改造)后的車間由于壓榨工藝和成本控制，對入廠甘蔗質(zhì)量要求較高，要求甘蔗含雜率低于8%，但現(xiàn)有的切段式甘蔗收獲機(jī)收獲的甘蔗含雜率普遍高于9%[2]。

二是技改成本高，壓榨車間技改主要設(shè)備有壓榨機(jī)、蔗刀機(jī)、撕解機(jī)、輕型雙輥喂料機(jī)、重型雙輥喂料機(jī)、輸蔗機(jī)、電磁除鐵器、蔗汁泵等，技改成本在600萬元左右，因此其余6家企業(yè)未實行技改，只是初步改造，達(dá)不到技術(shù)要求和機(jī)收壓榨量[3]。

三是糖廠技改不達(dá)標(biāo)，興賓區(qū)轄區(qū)內(nèi)的制糖企業(yè)包括廖平制糖公司、東糖鳳凰公司、紅河制糖、東糖遷江公司、合山市祥星制糖公司、湘桂糖業(yè)等8家企業(yè)，且均開展有機(jī)收壓榨，但實際上實行技改的只有東糖遷江公司和東糖鳳凰公司2家企業(yè)，這2家企業(yè)機(jī)收壓榨量相對較多，但技改仍達(dá)不到技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致制糖企業(yè)技術(shù)改造跟不上。

2.3 甘蔗生產(chǎn)社會化服務(wù)體系建設(shè)成效不明顯

符合生產(chǎn)需求的甘蔗耕、種、管、收全程機(jī)械化專業(yè)社會服務(wù)組織很少，有較強(qiáng)服務(wù)能力、經(jīng)營范圍較大、資本投入較多的服務(wù)組織更是少之又少，興賓區(qū)有一定服務(wù)實力的組織有30家，如市農(nóng)投公司下屬的來賓市農(nóng)機(jī)公司、興賓區(qū)順發(fā)農(nóng)機(jī)合作社、來賓市耀恒農(nóng)業(yè)科技有限公司等。大部分是以甘蔗機(jī)收為主，貫穿耕、種、管、收各環(huán)節(jié)服務(wù)的組織比較少。

3 針對當(dāng)前存在問題的可行建議

3.1 促進(jìn)糖企技改，提升高效機(jī)收

建議政府加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)，引導(dǎo)興賓區(qū)內(nèi)所有制糖企業(yè)針對卸蔗平臺、蔗槽等處理工藝及設(shè)備的升級改造，形成高效自卸和清選系統(tǒng)，將含雜率控制在3%以下，有利于機(jī)收蔗進(jìn)廠壓榨。建設(shè)機(jī)收蔗入廠“綠色”通道，保證機(jī)收蔗在24 h內(nèi)進(jìn)廠壓榨。設(shè)立獎補(bǔ)機(jī)制，機(jī)收蔗獎補(bǔ)糖企10～20元·t-1，減輕技改成本，激活主動性，促進(jìn)糖企技改。

3.2 加快農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

強(qiáng)抓政策落實，堅決按照自治區(qū)關(guān)于建設(shè)“雙高”糖料蔗基地要求，堅持整合土地小塊變大塊，做好水利和機(jī)耕道路建設(shè)，以便農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)場作業(yè)。同時以強(qiáng)有力措施強(qiáng)化農(nóng)機(jī)化服務(wù)體系建設(shè)，加快信息化技術(shù)應(yīng)用，為農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的廣泛應(yīng)用創(chuàng)造更好的基礎(chǔ)條件。

3.3 培育和扶持農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社建設(shè)

通過示范引導(dǎo)，培育和扶持一批科技含量高、服務(wù)質(zhì)量好的甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化專業(yè)服務(wù)組織，引導(dǎo)這些合作社購進(jìn)大型甘蔗生產(chǎn)農(nóng)機(jī)具，加入“雙高”基地作業(yè)服務(wù)，培訓(xùn)一批機(jī)械耕作、機(jī)械種植和機(jī)械收獲技術(shù)過硬的操作能手。

3.4 加強(qiáng)農(nóng)藝結(jié)合，推廣良種良法

以良種良法為契機(jī)，打造新型農(nóng)民合作社，鼓勵蔗農(nóng)以土地入股或者資金入股，推行“政府+制糖企業(yè)”、“公司+合作社”經(jīng)營管理模式。按照“雙高”基地宜機(jī)化要求，政府引導(dǎo)合作社建設(shè)大中型糖料蔗基地，推行蔗地標(biāo)準(zhǔn)化種植。同時，引導(dǎo)蔗農(nóng)按照1.2 m行距實行連片標(biāo)準(zhǔn)化種植，以適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)需要，提高效率，降低成本，實現(xiàn)耕、種、管、收甘蔗生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)機(jī)械化，進(jìn)一步提高甘蔗生產(chǎn)的機(jī)械化普及程度。

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